揭陽旅游景點美食介紹(揭陽市內(nèi)美食地點)
導(dǎo)讀:揭陽旅游景點美食介紹(揭陽市內(nèi)美食地點) 揭陽有哪些好吃的,求推薦 想問揭陽哪里有好吃的 雙休日去揭陽玩,有哪些美食和好玩的地方值得推薦? 揭陽特色美食有哪些 揭陽美食
揭陽有哪些好吃的,求推薦
揭陽的小吃主要有以下幾種:
揭西擂茶:揭西的客家人素有煮擂茶的習俗,分為“凈茶”、“菜茶”、“飯茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等,春節(jié)期間,有配于小吃“米呈”的“米呈茶”,還有正月初七的“七樣菜茶”和正月十五元霄節(jié)的“十五樣菜茶”。潮汕工夫茶,歷史悠久,最具地方特色,更是發(fā)端于明代中晚期。夏秋季節(jié),天氣酷暑,人們勞作之后,經(jīng)常不大想吃飯,往往以擂茶為午餐。中午時候,客人來訪,主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品,又可作飲品,還可作藥飲。
蠔烙:蠔烙是揭陽久負盛名的傳統(tǒng)小吃,它以海產(chǎn)品“蠔”(即牡蠣)為主要原料,加上適量的生粉和黃花,加水拌勻,然后用慢為煎烙而成。它既可作小吃,也可入宴席,如果有機會去揭陽一定要去夜市吃一吃這個蠔烙。
乒乓粿:也稱檳醅粿,是揭陽的傳統(tǒng)小吃。由于潮汕話發(fā)音上的相近,潮汕民眾大致稱為“乒乓粿”。作為相傳南宋末年,戰(zhàn)亂四起,民不聊生,揭陽從民為抵御饑餓,用鼠曲草混合糯米碾成糯粉,制成粿品充饑。后來,人們又用這種粉搟成皮,用爆米粉做餡,制成了獨具風味的檳醅粿。1997年,被認定為全國首批“中華名小吃”。
粿條:潮州人將用米碾成粉末后做成的食品稱為粿,粿條就是其中的一種。粿條可以有許多吃法,或炒、或湯,伴以各種配料,口味可以因人而異。其中揭陽粿條,桐坑粿條(桐杭是揭東縣的一個小村),還有汕頭牛肉粿是廣東地區(qū)聞名的美食。
其他:坪上炒茶、大洋炒茶、侶云寺連理秋楓、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、埔田筍粿、獅頭油甘、潮州柑、竹蔗、高埔育梅、惠來菠蘿、橄欖、永華茗茶、潮州工夫茶、揭陽乒乓粿、揭陽醬油、新亨菜脯、新亨糖蔥、咸菜、炮臺南糖、棉湖瓜丁、河婆細粄、坪上青梅、五經(jīng)富姜糖、線面、油炸豆干、豆醬、榕湖牌味精、紅心胳皮蕉、珍珠糯米團、紅燜豬腳、靖海鮑魚。
想問揭陽哪里有好吃的
揭陽美食有哪些?
蠔烙
蠔烙是揭陽久負盛名的傳統(tǒng)小吃,它以海產(chǎn)品蠔(即牡蠣)為主要原料,加上適量的生粉和黃花,加水拌勻,然后用慢為煎烙而成。它既可作小吃,也可入宴席。
乒乓_
乒乓_,也稱檳醅_,是揭陽的傳統(tǒng)小吃。由于潮汕話發(fā)音上的相近,潮汕民眾大致稱為乒乓_
作為相傳南宋末年,戰(zhàn)亂四起,民不聊生,揭陽從民為抵御饑餓,用鼠曲草混合糯米碾成糯粉,制成_品充饑。后來,人們又用這種粉搟成皮,用爆米粉做餡,制成了獨具風味的檳醅_。
1997年,被認定為全國首批中華名小吃。
桐坑_條
桐坑不愧望族后代,不僅歷代名人輩出,連小吃都遠近聞名。
桐坑著名小吃便是_條。桐坑_條的刀工很好,切得很均細;湯水的味道很濃,揭陽出名的特食!而是略帶嚼勁,配上煮過雞鴨的湯。簡直是美味極致!早在上個世紀,就有眾多人從深圳、廣州趕來,不顧夜色已深,一心想品嘗這一美食。
埔田筍_
選用鮮竹筍切絲,_條亦切成細絲,慢火翻炒至_條略帶赤色,筍香和_條的米香同時溢出,非常誘人。
埔田當?shù)厥a(chǎn)竹筍,是竹筍之鄉(xiāng),因為竹筍講究新鮮,當天早晨打的竹筍中午吃和晚上吃就是兩個味,因此埔田當?shù)氐墓S_享盡地利之邊,既有上好的_條,又有最新鮮的竹筍,大受歡迎,
近年來揭陽市區(qū)乃至潮州、汕頭、梅州等地的游客趨之若鶩。
隆江豬腳飯是揭陽著名的美食,得名于其原產(chǎn)地揭陽市惠來縣隆江鎮(zhèn),其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩,入口香爽,是當?shù)匾坏烙忻牟穗?。由勤勞的隆江人把這份隆重的家鄉(xiāng)口味帶到了世界各地,無論到何處都是一道有名,人人稱道的美食!
普寧面線
普寧面線,是揭陽普寧市特有的漢族傳統(tǒng)小吃之一!用麥面加適量食鹽揉成面團,捏扯成線狀,晾曬干后,蒸熟成品。深受廣大人民群眾和海內(nèi)外僑胞所喜愛。歷史悠久,相傳不止。
揭陽哪里有好吃的?
關(guān)爺宮前尖米丸
關(guān)爺宮前尖米丸是充滿鄉(xiāng)土情韻的炮臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)小食。它以丸體鮮嫩爽口,湯味清美香醇,制作烹調(diào)工藝獨特而世代受到人們喜愛。
早 在120多年前的清光緒年間,炮臺已經(jīng)成為繁華的商埠,位于市區(qū)中心的關(guān)爺宮前米市活躍興旺,10余家小食攤檔競爭激烈。為招徠生意,新寨村民吳成敬,吳 書信兩家小食攤,別出心裁地創(chuàng)制出以當?shù)靥禺a(chǎn)尖米(即大米)為原料,丸體兩頭尖,形似尖米的小食品,烹調(diào)為湯,別具風味,一時顧客盈門,轟動市井。
至清末民初,兩家尖米心潮店第二代傳人吳文光、吳錫友同時在關(guān)爺宮前兩側(cè)設(shè)攤,從丸體的制作和烹調(diào)的工藝上進一步提高,形成獨特的小食風格。
咸仙餅
韓祠路咸仙餅,一個祖孫三代經(jīng)營的歷史小店,即使是爸媽也難免回味那個外酥里軟, 香濃五香味夾雜的那一股淡咸令人垂?jié)i的咸仙餅。
蒸蒸日
在榕城,有一家不起眼的小飯店? ??不管風吹日曬雨淋,每天中午十一點半來吃飯的,都要等位置,十二點半來的,只能看看還剩什么菜了!
這間店就暗藏在東一路,而我卻好多次與它擦肩而過,一缽飯,一缽菜,喂飽了附近多少上班族的艱難歲月,每天中午附近的上班族都會來消費一餐,不僅只是喂飽他們饑餓已久的胃,也是尋求一份滿足感!
更多關(guān)于揭陽哪里有好吃的,進入:查看更多內(nèi)容
雙休日去揭陽玩,有哪些美食和好玩的地方值得推薦?
在壹周君眼中,大廣東隨便哪個城市,吃貨提上兩個胃口出發(fā)都玩得妥妥的。
好玩的地方嘛 ,隨意逛逛古鎮(zhèn)的街巷,不僅輕松,感受老街巷,而且還能品嘗到許多地道小食。
壹周君曾在廣州小伙伴的推薦下,品嘗過當?shù)氐募@,有水粿、酵粿桃、粿汁、薯粉粿……
大街小巷上容易找到薯粉粿,蒸籠上圓圓的薯粉粿晶瑩剔透。
在理論上,薯粉粿跟餃子也差不多,也是皮包餡,只是他是用的是薯粉做粿皮,有韭菜餡、苞菜餡、蘿卜餡、厚合餡、鮮筍餡、南瓜餡等餡的“菜粿”。
包好的薯粉粿放入蒸籠中蒸,蒸熟之后,一塊塊晶瑩剔透,裹著不同顏色的薯粉粿便可以新鮮出爐了。
Q彈的粿皮包裹著鮮甜的餡料,嫩滑可口。
這大夏天的,一鍋老菜脯水,清涼降火,煲湯還能緩解腸胃不適。
除此外,還有穿腸的軟糯叫豬腸脹糯米,還有外酥里嫩的炸豆干,香脆爽口的老牌蠔烙……我要去揭陽了!
雙休日去揭陽玩,有哪些美食和好玩的地方值得推薦?揭陽是潮汕四市之一,別稱嶺南水城,揭陽是潮汕文化的發(fā)祥地。
1、揭陽 美食 揭陽菜以烹飪海鮮見長,湯菜、甜菜、素菜也各具特色。
湯菜類 美食 主要有:清鄴烏耳鰻、清湯蟹丸等。
甜菜類 美食 主要有:縐紗蓮蓉、金瓜芋泥等。
還有素菜名品如后菇芥菜、護國菜等,素菜葷做、香爛軟滑、素而不齋,是廣東素菜類的代表。
揭陽地方特產(chǎn)主要有:揭陽傳統(tǒng)小吃乒乓粿、紅桃粿、粿條、草粿豆腐花、蠔烙、埔田筍粿、揭陽粿汁、普寧豆干、樸籽粿等。
2、揭陽好玩的地方:
黃滿寨瀑布,位于揭陽市揭西縣京溪園鎮(zhèn)粗坑村。特色:"遍布山林間的壯觀瀑布群"。
盤龍灣溫泉,位于揭陽市普寧市云落鎮(zhèn)古安村。特色:泡溫泉邊看精彩水上表演。
望天湖 旅游 度假區(qū),位于揭陽市藍城區(qū)白塔鎮(zhèn)廣和草山望天湖。特色:"游樂設(shè)施豐富"。
市外桃園 旅游 度假區(qū),位 于揭陽市云路鎮(zhèn)云寶大道和寶山東路交界處。特色:自然山水融合潮汕文化。
京明溫泉度假村,位于揭陽市揭西縣京溪園鎮(zhèn)京明溫泉度假村云香樓附近。特色:山高云繞的茶園綠洲。
念恩山 旅游 景區(qū),位于揭陽市揭東區(qū)埔田鎮(zhèn)老龍村。特色:萬畝竹林和蕉林。
還有大洋國際生態(tài) 旅游 度假區(qū)、萬竹園、德安里等,也是值得一去的地方。
揭陽我不是很清楚,雖然我是揭陽人,但是我長期在廣州生活,最近才打算回老家發(fā)展,至于你提出的問題,我可以給你推薦一些,因為我是普寧人,雖然也屬于揭陽,但是畢竟還是有很大區(qū)別,普寧的話,你可以流沙那邊逛逛,那邊是全國的服裝市場和藥材批發(fā)市場,洪陽的小吃粿汁和蚵烙都非常出名,能叫得出名字的很多,但是都是潮汕話說的,普通話打不出來,所以無法一一列舉出來
揭陽這個地方,經(jīng)濟雖比不得上大城市,但論到吃,誰人不給揭陽 美食 豎個大拇指?
《舌尖上的中國》導(dǎo)演陳曉卿,也直言過“如果沒去潮汕,就說嘗遍中國的 美食 ,這是一個笑話”。所以,你要是為了吃都值得特地跑一趟的地方,非揭陽莫屬。
而且,在中國各大名菜系里,潮菜一直是價高精致的一道風景。可見,揭陽乃至整個潮汕地區(qū)的 美食 地位不容小覷。
不過現(xiàn)在我們不討論什么高價菜,接下來的 美食 ,是揭陽本地人一定會帶你去吃的。
1、腐乳餅和各種粿
12、清明節(jié)前后專屬限定:樸籽粿
15、干面
16、腸粉
17、反沙芋
18、麥粿
揭陽好吃的實在太多,不是吃幾天就能解決的。不過啊,如果只能來 旅游 或者出差幾天,我們推薦 榕江大酒店的榕江春茶市 ,粵式點心和潮式點心都有,吃一頓,可以體驗各種傳統(tǒng)潮式風味。
豬雜湯
韭菜粿
鮑汁炸春卷
xo醬陳村粉
豉油皇炒面
紅燒潮州翅
港式蝦子云吞面
蠔烙
潮汕粉粿
家鄉(xiāng)韭菜粿
珍珠咸水餃
王牌豬手
陳皮牛肉球
韭黃鮮蝦腸
翡翠燒麥皇
蘿卜燜牛腩
飄香榴蓮酥
香炸油條
咖喱金錢肚
最后附上酒店地址:
有的人一整天在捧食,正事無一件。
山水之景,田園風光,盡在最美揭陽,這里擁有聞名于世的古跡,探訪古跡也是追憶 歷史 ,學習 知識的過程,在揭陽,你不僅能觀賞無數(shù)美景,還能充實你的旅程,到揭陽,全身心融進大自然,讓你享受最慷慨的給予,揭陽歡迎您的到來, 揭陽好玩的地方有哪些?跟隨愛飛揚 旅游 網(wǎng)前去 探索 。 黃岐山 黃岐山位于揭陽市區(qū)北4公里,市區(qū)曉翠路一直延伸到公園大門前,榕江北河從山下緩緩流過,主峰海拔293.1米,總面積1180公頃。黃岐山是揭陽 歷史 文化名城的一個象征,自古以“黃歧夕翠”列為揭陽八景之一。山上有九庵十八巖,山顛有歧山塔,山中有月容墓、侶云寺、臥云洞等名勝古跡,有“海濱鄒魯”摩崖石刻等二十余處。 龍?zhí)讹w瀑
上龍?zhí)?/a>位于龍?zhí)逗由嫌?,離條河村不遠,故稱條河龍?zhí)痘螨執(zhí)夺?。此處山巖壁立,河水落下的距離約60米,飛流直瀉,迸珠濺玉,響聲如雷,潭水下深不見底。下龍?zhí)对谔镄拇逯保址Q田心龍?zhí)?,距上龍?zhí)抖铮瑥?a href='/xiagu/' target=_blank>峽谷至潭面,潭水落下的距離約40米,水瀉石縫,形成百米水簾,猶如睛雪噴山,銀珠四濺,霧氣蒸騰,巖下潭水碧藍,深不可測。
進賢門城樓
進賢門位于原揭陽古城東、北二城門之間,始建于明代天啟元年(公元1622年),進賢門城樓始建于明天啟元年,距今已達388年。揭陽原有東、西、南、北四門,進賢門為第五城門,這在古代城池建筑格局中實屬罕見。因此門通抵學宮,取增進賢士之意,故稱“進賢門”。
桑浦山 桑浦山,潮汕第一名山,屹立在汕頭、潮州、揭陽三市交界處,北回歸線從這里經(jīng)過。海拔484米,綿亙27公里(一說方圓30平方公里,還有另一說為80平方公里)。地勢扼要,風門徑(四大古徑之一)古時為潮洲通往潮陽必經(jīng)之路,現(xiàn)在,206國道從山下經(jīng)過,粵東最大民用機場潮汕國際機場又選址于其南麓天鵝山,使這座古老名山煥發(fā)出年輕風采。 揭陽學宮
初創(chuàng)于宋紹興十年(1140年),清嘉慶七年(1579年),光緒二年(1876年)重修。占地面積5526平方米。采用中軸線布局,高臺基殿堂式結(jié)構(gòu)。主要建筑物有照壁、欞星門、泮橋、泮池、大成門、東西廡、大成殿、崇圣祠等。主體建筑均為高臺基、大圓柱、紅瓦綠檐,造型富麗堂皇,莊嚴肅穆,是廣東省同類建筑物之規(guī)模較大、保存完好的一座,具有較高的科研價值和藝術(shù)水平。
美食 就不敢推薦。玩的要到大洋度假村,再經(jīng)富溫泉,比較適合,市區(qū)沒有什么地方可玩
黃滿寨瀑布啊,真的好美。
揭陽的景點不少,想看文化古跡的話,可以去揭陽市區(qū)榕城老區(qū)逛逛,從進賢門、孔廟學宮、學宮文化廣場、城隍廟到雙峰寺,差不多都在一公里內(nèi)。在揭陽市區(qū)的東山區(qū)有景點揭陽樓和音樂噴泉表演??瓷剿吧梢匀ソ椅鞯木┟鞫燃俅搴推俨?。
揭陽的小吃也很多,牛肉粿條、鴨肉粿條、腸粉、炒筍粿條、各種菜粿都可以試試。
揭陽特色美食有哪些
導(dǎo)語: 揭陽,廣東地級市,粵東經(jīng)濟區(qū)域中心城市。揭陽素有“魚米之鄉(xiāng)”“海濱鄒魯”“國畫之鄉(xiāng)”“小戲之鄉(xiāng)”“龍舟之鄉(xiāng)”“華僑之鄉(xiāng)”之美稱。揭陽有什么好吃的呢?來看看我推薦的揭陽特色美食。
普寧豆干
普寧豆干是廣東省普寧市燎原鎮(zhèn)的漢族民俗小吃,特產(chǎn)之一。用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品。特點外皮柔韌,內(nèi)肉嫩滑。普寧市人烹調(diào)豆干的方法主要有煎、焗、炸等3種。油炸豆干更是普寧的民俗風味。
豆醬雞是廣東潮汕地區(qū)別具特色的漢族傳統(tǒng)名肴,現(xiàn)為廣州南園酒家的招牌名菜,并在嶺南及港澳地區(qū)廣泛流傳。
菊花糕是廣東潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的歷史。有“糜飯食會飽,菊花糕孬巧”的`俗語.揭東云路鎮(zhèn)北洋利“成順”店是福揭陽糕點糖食的“老字號”之一。
脆皮豆腐是一道漢族傳統(tǒng)名菜,屬于素菜。特點:皮酥脆內(nèi)細嫩的豆腐萊肴,表皮松脆,內(nèi)嫩香醇。
普寧炸豆腐是廣東潮汕漢族傳統(tǒng)菜之一,屬于粵菜系。是將普寧豆腐切件,放入熱油中炸制而成,吃時蘸上韭菜鹽水,外酥內(nèi)嫩,風味相當獨特。普寧豆腐呈方塊狀,有黃、白之分,以黃皮的普寧豆腐為多見,可以焗、煎或油炸。
揭陽美食
乒乓粿、揭西擂茶、隆江豬腳飯、菊花糕、隆江綠豆餅、普寧豆干、尖米丸、潮汕腸粉等。
1、乒乓粿:也稱檳醅粿,是揭陽的傳統(tǒng)小吃。由于潮汕話發(fā)音上的相近,潮汕民眾大致稱為“乒乓粿”,味道非常不錯。
2、揭西擂茶:傳統(tǒng)名點,屬于粵菜系,揭西的客家人素有煮擂茶的習俗,夏秋季節(jié),天氣酷暑,人們勞作之后,經(jīng)常不大想吃飯,往往以擂茶為午餐。
3、隆江豬腳飯:特色傳統(tǒng)小吃,其鮮美的味道和彈嫩糯香的口感加以本3鎮(zhèn)特色米飯組合成了隆江豬腳飯,肥而不膩,入口香爽,深受廣東人民的喜愛。
4、菊花糕:潮汕地區(qū)傳統(tǒng)名點之一,以其新鮮、清甜溢香,軟脆無異味而馳名,成順菊花糕選料嚴格,制作考察,其菊花糕不僅花紋徒刑精美,而且清甜香軟,口感甚佳。
5、隆江綠豆餅:是選擇優(yōu)質(zhì)面粉深加工后,配備營養(yǎng)豐富的綠豆餡,并運用專用的配料,加工而成,其松香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟。
6、普寧豆干:揭陽市普寧周邊的漢族民俗小吃,特產(chǎn)之一,用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品,特點外皮柔韌,內(nèi)肉嫩滑。
7、尖米丸:是廣東粵東地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃,味道清香,口感非常不錯。
8、潮汕腸粉:一張面粉皮,打上一個蛋,加豬肉碎,加蘿卜丁,加香菇絲,加切碎的白菜片或豆芽或筍丁,然后上面澆秘制鹵湯,那味道,入口香嫩,非常好吃。
Hash:4c6694433fcbe98db69194c23983f433c5cd8f72
聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com