薯粉粿

薯粉粿,是廣東省汕尾地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃之一,食材非常多,吃的時(shí)候,可以用油煎,食之外酥里嫩,香郁適口。

中文名:薯粉粿

外文名:Sweet potatostarchKueh

主要食材:上雪粉,綠豆,豬肉,蒜頭,蝦肉,韭菜,菜脯

分類(lèi):點(diǎn)心,餃子

口味:外酥里嫩,香郁適口

特點(diǎn):易做,冷吃或油煎均可