廈門酒店地圖旅游攻略「廈門附近酒店」

導(dǎo)讀:廈門酒店地圖旅游攻略「廈門附近酒店」 廈門自駕游攻略,希望含住宿、景點和路線安排。 【廈門旅游】4天3晚,希望廈門的朋友可以給一套詳細攻略 準(zhǔn)備去廈門游玩,行程大概4-5天,我查了下地圖,好像住在中山路附近比較方便,行程怎么規(guī)劃比較合理? 急求廈門旅游住宿攻略 謝謝 廈門旅游攻略 廈門旅游住哪里最方便出行

廈門自駕游攻略,希望含住宿、景點路線安排。

1、廈門:可以說是非常適合自駕旅游的成市之一,自駕旅游由于其靈活性、自助性、臨時性、體驗性較強的旅游方式,可以說是近年發(fā)展最快的旅游方式之一。下面對廈門自駕旅游給大家一些建議吧。

2、旅行準(zhǔn)備:替換衣服(廈門夏季可準(zhǔn)備游泳衣{大家注意安全,到指定的游泳場去,有相關(guān)安全措施,安全第一 )、常用藥品、身份證等證件。廈門夏季氣溫高,一件襯衣即可,女士們同理。冬天廈門氣溫晚間最冷為8度。二件秋衣就好了,白天一般最冷在15度以上。

3、預(yù)備費用:還是看個人的經(jīng)濟了。(廈門各大銀行都是互通的, ATM全天24小時可取,每張卡每天最多取5000元),旅游過程中現(xiàn)金不要太多,卡安全。

4、宿:到廈門一定要體驗一下海韻,建議住鼓浪嶼或離海近的酒店,酒店從二星至四星都有,價格從120—3000都有。廈門五一、十一、春節(jié)為旺季,房間比較緊張。但廈門的賓館酒店如果直接入住會比較貴,建議先在信譽度好的規(guī)模較大的訂房網(wǎng)站上預(yù)訂好房間,一般會是門市價的2~7折,而且在網(wǎng)上預(yù)訂不需要先付任何現(xiàn)金,只要屆時準(zhǔn)時到達酒店前臺用剛才免費注冊的卡號或訂單號再付款就行了。

5、建議行程:廈門常規(guī)旅游景點共6個:鼓浪嶼、南普陀湖里山炮臺、環(huán)島路、萬石植物園、集美鰲園,如果有帶小孩可以增加兩個點,一個是文化藝術(shù)中心的廈門科技館(大型的現(xiàn)代科學(xué)館,極具特色,同時與其他國內(nèi)一流場館相比,又多了幾分藝術(shù)氣息,很與眾不同,值得一去),另外一個是鼓浪嶼上的海底世界。一般鼓浪嶼走一天方可結(jié)束其行程。特別是日光巖,是廈門第一勝景,來廈旅游者必去之地。有“到廈門不登日光巖,等于沒到廈門”之說。登上日光巖,廈門近景、遠景全收入眼底。來廈門的朋友,有一部份人不去“廈門植物園”,我覺得不提倡,其實廈門植物園景區(qū)內(nèi)含相當(dāng)不錯,能在園內(nèi)欣賞到:原生于非州的植物、以及變味果、變色草等神奇植物啊。廈門的寺廟:南普陀是相當(dāng)出名的了,其它的寺廟:如廈門翔安區(qū)梵天寺、海滄區(qū)的清礁滋濟也可一看。廈門環(huán)島路也是不可少的廈門旅游景點,這條旅游線路從游湖里山炮臺開始,觀世界最大的海岸古戰(zhàn)炮,環(huán)島路上觀中國最長的石雕五線普。6、建議行程安排(僅供參考): 廈門精華三日旅游:第一天:上午:鼓浪嶼(日光巖、閩俗春、港仔后沙灘、菽莊花園), 下午:皓月園、萬國建筑博覽線。 第二天:上午:南普陀寺、廈門大學(xué), 下午:湖里山炮臺、環(huán)島路、會展中心。第三天:上午萬石植物? ?,廈門科技館,下午:集美鰲園、陳嘉庚故居

7、用餐相關(guān): 廈門飲食海鮮居多,但不是太貴,著名的餐廳有:廈門的好清香(總店在廈門科技館旁)、佳麗海鮮。中檔的有:南海魚村。一般的廈門大排檔的海鮮也不錯,在廈門街頭常見。著名的菜我個人認為:南普陀素菜、土筍冰(小吃)不錯,也很有名。其它的海鮮在其它地方也能吃到。8、小吃:廈門的小吃太多,沙茶面、黃則和花生湯薄餅、海蠣煎、廈門炒面線、春卷、麻糍、扁食等。小編我數(shù)不下去了。想方便的話,玩了鼓浪嶼到廈門輪渡, 到中山路上黃則和小吃,或者好清香飯店就可吃到了。

【廈門旅游】4天3晚,希望廈門的朋友可以給一套詳細攻略

您好!

根據(jù)您的需求,4天3晚廈門游建議如下:

1、 D1 出發(fā)地-廈門,建議夜游中山路;

住宿建議到了虎園路上漢庭快捷的周末百元房,離中山路也不遠,環(huán)境比較好,很安靜。從機場到市區(qū)車子很多,您可以做37路換19路到一中站下,向前走一點就是賓館了。

入住之后稍事休整,就開始了第一晚的吃貨之旅。出門后左拐,沿虎園路-公園南路就走到了中山路步行街——傳說中美食云集的一條街。您可以掃蕩黃則和花生湯店、大中沙茶面、思西沙烤肉、張三瘋奶茶店……花生湯3塊錢一小碗,加土雞蛋的是5塊錢,甜而不膩,好喝!沙茶面就點了標(biāo)準(zhǔn)款的,如果要加料就要另外加錢了。沙茶烤肉有點甜。張三瘋不愧是張三瘋,20塊錢一杯奶茶,味道濃郁,料足可口,強力推薦!……然后原路返回賓館,路上經(jīng)過一家叫勝多美的甜品店,特色是芒果,吃貨果斷點了個芒果冰沙,相~當(dāng)~~贊~~~!20塊錢一份,料很足,芒果很多,冰沙軟綿綿,超好吃。

2、 D2 集美學(xué)村-南普陀寺-廈門大學(xué)-胡里山炮臺-環(huán)島路木棧道,夜游小吃街;

第二天您先要搬家換一次賓館,去漢庭的輪渡店,一來是為了那里的百元房,二來也是為了之后出行更方便。解決早飯和住宿之后,你們出可以發(fā)去集美學(xué)村。從開禾路口站坐950路就可以到集美,因為跨區(qū),所以公交票價要2元,p.s.廈門的公交上車1元,如果刷當(dāng)?shù)乜ǖ脑捠?.8元;而且廈門公交很多,速度很快,早高峰也不是很堵,從市區(qū)到集美也就1小時不到。集美學(xué)村主要是看集美大學(xué)和其他各種學(xué)校還有陳嘉庚故居什么的。集美大門口會有小黑三輪拉客,很煩人,說是5塊錢拉你去各個景點轉(zhuǎn)一圈。建議你們還是決定步行,深刻感受集美的人文氣息。陳嘉庚紀念館、故居、鰲園、歸來堂有聯(lián)票,30元/人,學(xué)生證有優(yōu)惠。我們?nèi)サ哪翘炫龅搅讼掠辏瑵皲蹁醯膭e有一番風(fēng)味,游人也不多,碰到旅行團還可以蹭導(dǎo)游聽聽講解,不錯。

集美學(xué)村逛完之后,坐959路去廈大附近,這時候雨也越下越大。在必勝客解決了午飯就開始逛南普陀寺,香火很旺啊,簡單看過之后去廈大,號稱全國最美的大學(xué)。從廈大到胡里山可以步行,走到廈大湖濱校門即可,出門后斜對面就是。胡里山炮臺主要就是看幾門大炮小炮,風(fēng)景好!如果當(dāng)天下大雨則另當(dāng)別論!泥漿會水順坡而下,景區(qū)環(huán)境實在糟糕!胡里山炮臺旁邊有個環(huán)島路木棧道,走走還是蠻有感覺的。

回到酒店之后,你們出去覓食。先在局口街、老虎城、人和路臺灣小吃街掃蕩了肉夾饃、鹽酥雞、八婆婆燒仙草、不知名雞排攤的烤肉……鹽酥雞10塊錢一份,味道不錯;燒仙草3、4塊錢一杯,奶茶味和蜂蜜味是招牌,加的料也很足;對了,路邊還有很多海蠣煎蚵仔煎)、烤生蠔(號稱“男人的加油站”)、烤螃蟹等等很多海鮮產(chǎn)品販賣。愛吃海鮮的親可以大吃特吃一番。吃完之后,早早回酒店休息,為第二天鼓浪嶼之旅保存體力。

3、 D3 鼓浪嶼,從早到晚在鼓浪嶼上耗了一天;

第二天建議你們早起,坐八點的輪渡去鼓浪嶼。輪渡8元/人,是個1元硬幣大小的幣,一定要保存好,回來的時候還要用到。輪渡的二樓算是雅座,如果要上去的話,每人要另付1元錢。這里要說一下,鷺江道上有好幾個碼頭,有個叫客運碼頭的也有船去鼓浪嶼,但收費更高,好像是一小時一班,千萬不要跑錯碼頭!

你們事先在驢媽媽上訂好了景點聯(lián)票:

廈門鼓浪嶼日光巖、菽莊花園等五大景點+海天堂構(gòu)聯(lián)票(成人)

推薦!海天堂構(gòu)的票子8點半開始可以在海天堂構(gòu)的門口換到,日光巖的聯(lián)票則從9點半開始換,而且要到日光巖正門口換。你們可以8點半去海天堂構(gòu),如果你們是他們的開門第一客,有免費的講解,整點在主樓有講解,邊上的小樓有木偶表演和南音表演,強力推薦,尤其是木偶戲!海天堂構(gòu)的票還可以去對面的黃榮遠堂,也有免費講解。提示:這兩個地方去得早,人少,能拍到很漂亮木有游人的照片~之后可以沿龍頭路一路吃吃喝喝走到日光巖換票,順便參觀鄭成功紀念館、琴園(百鳥園)什么的。你們可以在17:15的時候?qū)さ搅寺?lián)票的最后一站——八卦樓風(fēng)琴博物館),這個地方17:30閉館,所以去的晚了就木有講解,只能自己隨便看看了……有些景點晚上去可以免票,應(yīng)該會別有一番風(fēng)味。

鼓浪嶼是個適合慢走慢享受的地方,時間ok的話可以在島上住一晚。游覽的時候如果不買聯(lián)票,完全可以在島上信步慢走,天晴的時候景色肯定更美。龍頭路上好吃的很多,張三瘋、趙小姐的店、潘小蓮、各種魚丸、麻糍、黃勝記、馬拉桑、海蠣煎……可以放空肚皮一路吃下來~鼓浪嶼上有個手繪地圖,很文青;還有各式敲章本,因為島上很多店家都有自己的特色圖章,可以進去敲一下留作紀念。店里好看的賣20、30的都有,外面阿婆賣的就便宜很多,但也有可能店不全啦。您可以在阿婆那里花了5塊錢買了一本“重在參與”一下。

鼓浪嶼上坡下坡的路很多,游玩時盡量輕裝上陣,走路時間長了還是蠻累的,一定要做好充分準(zhǔn)備!

4、 D4 白鷺洲公園,12點前回酒店退房,然后去機場準(zhǔn)備坐飛機回家。

鑒于12點前要退房,于是建議你們可以去離賓館 相對較近的白鷺洲公園,欣賞雨中筼筜湖。還是從漢庭的鷺江道輪渡店出發(fā),出門右拐-右拐到車站,坐25路到白鷺洲公園下。公園很大,被一條馬路分開。這個路口還沒有紅綠燈,過馬路一定要小心!大雨天公園人幾乎沒有,湖景有種蕭瑟的美。相信天好的時候,游人必定不會少。

游玩了白鷺洲公園之后,你們啟程返回酒店,收拾完行李之后就退房準(zhǔn)備去機場。鷺江道輪渡公交站那里有機場大巴,10元/人,可以直接送到機場,很方便。

祝您旅途愉快!

準(zhǔn)備去廈門游玩,行程大概4-5天,我查了下地圖,好像住在中山路附近比較方便,行程怎么規(guī)劃比較合理?

景點:帶小朋友到海邊游玩他一定會很高興的,環(huán)島路的觀音山、椰風(fēng)寨、景州樂園、胡里山、珍珠灣等的游樂場、沙灘、浴場邊、木棧道等都是小朋友喜歡玩的地方(提醒下,到海邊游玩請注意潮汐、請注意安全);廈大、南普陀門口的大廣場也不錯;鼓浪嶼的海底世界、淑莊花園、海濱浴場等也很適合;到鼓浪嶼了安排時間逛逛中山路,小朋友對那里廈門、臺灣小吃也會感興趣的。住宿:到中山路附近住宿是不錯的選擇,但預(yù)算會相對高點;當(dāng)然到曾厝垵家庭旅館也可以作為另外選項,那里游環(huán)島路方便、條件不錯預(yù)算也相對經(jīng)濟。交通:廈門的公交還是比較發(fā)達的,游這些景點完全可以公交出行;機場到中山路你可乘坐機場專線到輪渡(鷺江道)下車;機場到曾厝垵你可乘坐機場專線到文屏路轉(zhuǎn)旅游2號線(嘻嘻不好意思,我很少坐公交請你上車前問駕駛員清楚先)。分沒有用你就不用加也不用送了,你來我們廈門旅游能幫到你已經(jīng)很高興了,廈門歡迎你。

急求廈門旅游住宿攻略 謝謝

去廈門旅游,建議你不要住酒店,沒有什么意思,廈門其實很小的,玩的景點幾乎集中在一塊,推薦住環(huán)島路一帶的家庭旅館,很是特色,我當(dāng)時去的時候住的那家家庭旅館叫和樹主題客棧 就很贊,順便推薦,還有很多,你也可以自己找找,中山路真的是很繁華的,當(dāng)?shù)厝私榻B說中山路就是以前老老老廈門,所以那里的小吃應(yīng)該是很地道的,最好晚上去,夜景很漂亮的,很多小販晚上才出來,推薦葉氏的麻糍,路邊的春卷,還有北仔餅,蓮歡的海蠣煎,老街的土筍凍,局口拌面,還有九市的鹵面,1980的燒肉棕,還有最后一樣就是黃則和的花生湯,個人覺的太甜了,但是花生那是相當(dāng)?shù)馁潱肟诩椿?/p>

廈門4天,差不多,我當(dāng)時也差不多3天半吧。你可以兩天玩市區(qū),兩天玩鼓浪嶼。。。

在廈門認準(zhǔn)29路 所有景點幾乎到可以到,什么廈大 ,中山路啊 輪渡 胡里山炮臺啊,還有南普陀都到的了。。。。

時間很充裕,建議不要太緊張什么路線,建議 廈大和環(huán)島路 玩一天,晚上去中山路吃小吃,廈大的芙蓉隧道看涂鴉推薦去,找個廈大里咖啡廳,喝個小咖啡,很是愜意的,玩完廈大記的從白城門出來 就是環(huán)島路的白城海灘了,邊上就是胡里山炮臺,記的租個雙人自行車騎下。

在市區(qū)的第二天就可以安排爬南普陀,然后翻過山去,就是萬石植物園,山上有入口的,里面還身滿漂亮的,下山從植物園正門出來后,邊上還有個鐵道公園,還不錯,拍照還是很不錯的,很有感覺。。。。剩下的第3天睡到自然醒就可以去鼓浪嶼了。。。建議要事先到網(wǎng)上買好套票,不然上面的很多景點很貴的,導(dǎo)游的話千萬不要請。。。島上的海鮮就算了,要吃海鮮推薦市區(qū)的小眼鏡大排擋。。。。

廈門旅游攻略

1、廈門: 可以說是非常適合自助旅游的成市之一,自助旅游由于其靈活性、自助性、臨時性、體驗性較強的旅游方式,可以說是近年發(fā)展最快的旅游方式之一。下面對廈門自助旅游給大家一些建議吧.

2、建議人數(shù): 2人以上,這樣彼此之間在旅游過程中有個照應(yīng)。(不過我們也接待過不少的一人成行的旅游愛好者,看個愛好了,其實廈門太浪漫了,踩著海沙、聽著MP3、吹著海風(fēng)……各位發(fā)揮你們的想象力,廈門屬于你了)。旅行準(zhǔn)備:替換衣服(廈門夏季可準(zhǔn)備游泳衣{大家注意安全,到指定的游泳場去,有相關(guān)安全措施,安全第一 )、常用藥品、身份證等證件。廈門夏季氣溫高,一件襯衣即可,女士們同理。冬天廈門氣溫晚間最冷為8度。二件秋衣就好了,白天一般最冷在15度以上.

3、預(yù)備費用: 還是看個人的經(jīng)濟了。(不會吧,沒帶錢,那帶好銀行卡吧,廈門各大銀行都是互通的, ATM全天24小時可取,每張卡每天最多取5000元),旅游過程中現(xiàn)金不要太多??ò踩?

4、宿: 到廈門一定要體驗一下海韻,建議住鼓浪嶼或離海近的酒店,酒店從二星至四星都有,價格從120—3000都有。廈門五一、十一、春節(jié)為旺季,房間比較緊張。但廈門的賓館酒店如果直接入住會比較貴,建議先在信譽度好的規(guī)模較大的訂房網(wǎng)站上預(yù)訂好房間,一般會是門市價的2~7折,而且在網(wǎng)上預(yù)訂不需要先付任何現(xiàn)金,只要屆時準(zhǔn)時到達酒店前臺用剛才免費注冊的卡號或訂單號再付款就行了。對于自助游來講,提前預(yù)訂好房間有至少三大好處:像E龍等大網(wǎng)站上提供的賓館酒店都是正規(guī)安全衛(wèi)生的、價格比直接入住便宜、到達廈門后不用再考慮當(dāng)晚住宿的問題了,可以盡興的游玩了!

5、交通工具: 如何抵達:廈門有火車、民航、汽船與客車直達,具體時刻車次,見本站“交通相關(guān)欄目”如果你火車未能直達廈門,可到江西鷹潭轉(zhuǎn)車。全國各地省級(部份市級)城市基 本都有飛機直達廈門,福建省周邊省份都有客車直達廈門,自駕車參見“本網(wǎng)站自駕車游廈門”。旅游交通:廈門市內(nèi)公交非常發(fā)達,坐公交車可到廈門相關(guān)景點,市內(nèi)公交車通票1元(空調(diào)車是2元/人)?;疖囌咀卉嚲涂芍边_輪渡(19路鼓浪嶼、17路南普陀、17路萬石植物園、19路(會展中心)環(huán)島路、1路終點站轉(zhuǎn)5路B湖里山炮臺、801路集美。廈門機場全天有TAX,另出站可坐公交27路到市區(qū)。(經(jīng)過火車站)其它可參見本站“出行參考”相關(guān)廈門公交車線路。

6.建議行程: 廈門常規(guī)旅游景點共7個:鼓浪嶼、南普陀、湖里山炮臺、環(huán)島路、萬石植物園、海滄大橋、集美鰲園. 一般鼓浪嶼走一天方可結(jié)束其行程。特別是日光巖,是廈門第一勝景,來廈旅游者必去之地。有“到廈門不登日光巖,等于沒到廈門”之說。登上日光巖,廈門近景、遠景全收入眼底,海風(fēng)徐徐吹來,定可達到忘我的境地。在鼓浪嶼上你可看到中西文化合壁的古建筑,體驗“萬國建筑”稱號的另一個鼓浪嶼。鄭成功屯兵處、水操臺、雕像等,夢回民族英雄當(dāng)年的情景。在島上還可參觀具有閩南風(fēng)俗文化的“閩俗村”,觀賞海底魚類的“廈 門海底世界”。來廈門的朋友,有一部份人不去“廈門植物園”,我覺得不提倡,其實廈門植物園景區(qū)內(nèi)含相當(dāng)不錯,能在園內(nèi)欣賞到:原生于非州的 植物、以及變味果、變色草等神奇植物啊,如果拼團到10人的情況下,小編我一定親自為大家導(dǎo)游一翻。 廈門的寺廟:南普陀是相當(dāng)出名的了,其它的寺廟:如廈門翔安區(qū)的梵天寺、海滄區(qū)的清礁滋濟也可一看。廈門環(huán)島路也是不可少的廈門旅游景點,這條旅游線路從游湖里山炮臺開 始,觀世界最大的海岸古戰(zhàn)炮,環(huán)島路上觀中國最長的石雕五線普(曲名為:鼓浪嶼之波)。更多請點擊本站“廈門二十名景”

7.建議行程安排(僅供參考): 廈門精華二日旅游:第一天:上午:鼓浪嶼(日光巖、閩俗春、港仔后沙灘、菽莊花園), 下午:皓月園、萬國建筑博覽線、海底世界。 第二天:上午:萬石植物園、南普陀寺, 下午:湖里山炮臺、環(huán)島路、會展中心、集美鰲園。

8.用餐相關(guān): 廈門飲食海鮮居多,但不是太貴,著名的餐廳有:廈門的好清香、佳麗海鮮。中檔的有:南海魚村。一般的廈門大排檔的海鮮也不錯,在廈門街頭常見。著名的菜我個人認為:南普陀素菜、土筍冰(小吃)不錯,也很有名。其它的海鮮在其它地方也能吃到.

9.小吃:廈門的小吃太多,沙茶面、黃則和花生湯、薄餅、海蠣煎、廈門炒面線、春卷、麻糍、扁食等。小編我數(shù)不下去了。想方便的話,玩了鼓浪嶼到廈門輪渡, 到中山路上黃則和小吃就可吃到了.

10.旅游紀念物: 購 物: 廈門的主要特產(chǎn)是鼓浪嶼餡餅(種類好多)、黃金香肉松、海產(chǎn)品干果、茶葉(烏龍茶)等。最好貨比三家哪 紀念物: 石雕,特別是影雕值得一購啊。在鼓浪嶼上有許多紀念品小店,可進去選上一二件,說不定有你喜歡的。提醒:多看多問,貨比三家,切莫跟風(fēng),切莫貪圖小利. 到廈門旅游購物注意事項 到廈門旅游景點購物,特別是到鼓浪嶼旅游購物。沿街叫賣的商家此起彼伏,購買者初來乍道不知買哪家好,買什么好?跟我來。。。。 到廈門購買的“基本”特產(chǎn)為:鼓浪嶼餡餅(正宗品牌:日光巖系列產(chǎn)品、陳記系列產(chǎn)品)、肉制品(黃金香系列肉松、正宗的只一家位于龍頭路的小小的店鋪,門口掛著中華老字號的牌子,這家小店的產(chǎn)品有100多年有歷史,海鮮產(chǎn)品、珍珠、則各家均可,就看你的眼力了,不過小編正在考查一兩家信譽好的店家與其簽訂合同后推薦給大家。影雕也是不錯的產(chǎn)品,也可購買。至于街邊10元錢一盒的茶葉還是算了吧,不要買了。龍眼干多是加面粉與糖一起做成,也不推薦購買,小編就沒買到過好的(暈)。詳細的可見本站的特產(chǎn)介紹(不個在收資料集中)。友情提醒:多看,多選,貨比 廈門小吃全攻略 廈門的風(fēng)味小吃久負盛名,發(fā)展至今已有200余種。其中尤以咸食燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、 芋包韭菜盒、土筍凍、沙茶面、油蔥稞、炒稞條,甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、炸棗、炸蒜、面茶等最為長盛不衰。 而且,不少具有傳統(tǒng)特色的小吃名點,逐漸演進為精制、小型、高檔、多樣化的菜肴而躍上正規(guī)宴席,登上大雅之堂。 春卷——廈門習(xí)慣稱其"薄餅"。相傳明朝同安人蔡復(fù)一,總督云貴湖廣軍務(wù),經(jīng)常整日批閱公文,忙得無暇吃飯,蔡夫人擔(dān)心長此以來,丈夫會餓壞身體,遂想出一個辦法:用面皮包著菜肴,讓蔡公右手執(zhí)筆,左手取食,邊吃邊寫,十分方便。 這種吃法,后逐漸流傳開來,在閩南便成了家常名品了。逢年過節(jié),家家戶戶有吃薄餅的習(xí)慣,特別是清明節(jié)尤為普遍。 廈門薄餅、以筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆干、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅羅卜等為主料,至于諸般佐料,則酌量搭配,但很重視用扁魚干油酥調(diào)味,吃起來脆嫩甘美,醇香可口。 油蔥果——中秋節(jié)俗稱"七月半",有以咸仔果祭祖的舊民俗。傳說一戶人家在蒸制這種供品時,孩子揭開蒸簧w一看那咸仔果半生半熟,嫌它"白淡無滋味",遂隨手把一碗肉肴倒進果中,被大人發(fā)現(xiàn)后,已"生米蒸成熟果"了。不過吃起來味道還不錯。 于是,人們競相仿制,歷經(jīng)演變,由咸蔥果變?yōu)橛褪[果。其做法是:將肉絲、孛薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、米醬、白糖地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽制成團狀,放進碗里的米漿蒸煮而成。 吃時要切開,放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸吃起來柔韌芳香,美味可口。 土筍凍——系用生長在海灘泥中的一種俗名"土筍",狀似陸上的蚯蚓的星蟲,壓破洗凈熬煮,然后連同富有膠侃Φ臏 b入小酒盞,冷卻凍成小圓塊。吃時,以醬油、香醋、辣椒醬、花生醬、芥辣、蒜泥為作料,醮著吃。 河南人周亮工清初在福建為官時,曾在其所著《閩小記》一書中贊賞過這一其貌不揚但食之美味無窮的"土筍"。 海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品"珠蠔"為主要原料,把雞蛋、地瓜粉和切碎的大蒜調(diào)勻,然后用適量的豬油在鍋里煎至兩面酥黃。吃時,以蒜泥、沙茶醬、芫荽等為作料,方能達到香脆細膩、美味可口之功效。 燒肉粽——粽子各地都有,但廈門獨具風(fēng)味,它以糯米、豬肉、香菇蝦米、栗子為原料,經(jīng)過油拌,用竹葉包成菱形,放在湯中燜 制而成,吃時,以沙茶醬為佐料,入口不膩,清香味美。 韭菜盒——韭菜盒系用面粉拌豬油做皮,以豬腿肉、蝦仁、扁魚、孛薺、韭菜、香菇做餡,包成一個個像小盒子一樣的餅,邊沿捏成波浪形放進油鍋炸熟,食之餡鮮美,皮香脆。 炒面線——廈門獨特名菜,系原"全福樓"、"雙全酒家"所創(chuàng)。烹制的方法是選用上等面線放在七成熱的油鍋里炸至赤黃色,撈上盤后用開水去油膩待用,以瘦肉、冬筍、香菇為配料,切成絲炒過,和以扁魚、蝦瀝,酌加紹興酒,然后再把炒過的面線拌配料再炒。吃時以沙茶醬、紅辣醬為佐料。 芋包——芋包夏秋季節(jié)小吃。系將檳榔芋削皮洗凈搗成生芋泥,和上少量淀粉、精鹽、攪拌均勻,在碗的內(nèi)壁涂上一層油,放進預(yù)先準(zhǔn)備好的豬肉、蝦仁、香菇、冬筍、孛薺等片絲餡料,再蓋上一層芋泥。輕輕倒扣取出放在蒸煥镎舸抖 傘J秤脮r佐以辣椒、芥辣、沙茶醬等,味道更好。 炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。攪拌均勻,用豆皮包成卷,入油鍋炸熟。切成小塊,食用時配上沙茶醬。紅辣醬、芥辣、蘿卜酸、芫荽、甜醬等佐料,味道更加鮮美。 花生湯——廈門花生湯系花生米先剔去疵粒,用滾湯開水浸泡后去膜,加水置砂鍋中以文火熬煮,等花生熟了始能放糖,續(xù)熬使花生仁爛透為止。此時,花生一分為二,上浮水面,顆爛而不溶,汁液溶而水不濁,不油不膩,芳香撲鼻。 廈門的"黃則和花生湯"是廈門花生湯的代表品種,馳名于港、澳、臺 面線糊——面線糊系以蝦、蠔、烯?、?說任睹蕾│鮮的海產(chǎn)品熬湯,與面線煮成糊。煮時要掌握好火候,達到糊而不亂,糊得清楚。 面線糊,除了海鮮作配料外,還可加鴨血或豬血或以一大串豬大腸放入面線糊中煮燉,使油脂融入其中,大腸也爛熟,再配上油條,炸蔥花、胡椒末作為調(diào)味,氣味更濃烈可口。三家,不選貴的只選對的。

廈門旅游住哪里最方便出行

1、廈門白鷺洲大酒店,座落在筼筜湖畔。酒店由主樓和附樓兩棟樓組成,酒店還有一個優(yōu)美的觀景平臺,可眺望廈門的筼筜夜色。

2、廈門鷺江賓館:鷺江道與中山路步行街交匯處,對面就是鼓浪嶼,可以在中山路逛街,晚上不用擔(dān)心時間,因為就在路口中,距離很近。

3、鼓浪嶼也有一些民居的房子也是不錯的,風(fēng)景優(yōu)美。

4、如家快捷酒店的廈門思明南路店,出門是天虹商場,在往前走就是中山路,門口就是車站,到廈大在、南普陀、輪渡都很方便。這些地方白天交通方便,也熱鬧,晚上安靜環(huán)境好。

如果行程規(guī)劃有島外景點的住這些地方最佳,這個位置,做為游客來說我覺得是蠻好的,周邊都很熱鬧,不過經(jīng)濟型酒店不含早餐,你需要自己再準(zhǔn)備早餐。

5、如果喜歡看海:廈門亞洲海灣大酒店,廈門海悅山莊酒店這兩個都是不錯的選擇。

6、?????????????????廈門圣希羅酒店 ,在SM城市廣場, 臺灣街90號(近天地美食城)

拓展資料:

廈門是中國海濱城市,是中國最早實行對外開放政策的四個經(jīng)濟特區(qū)之一,五個開發(fā)開放類國家綜合配套改革試驗區(qū)之一(即“新特區(qū)”),“中國(福建)自由貿(mào)易試驗區(qū)”三片區(qū)之一,也是兩岸新興產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)合作示范區(qū)、東南國際航運中心、兩岸區(qū)域性金融服務(wù)中心和兩岸貿(mào)易中心。

廈門,隸屬于福建省,別稱鷺島, 簡稱鷺, 副省級城市、經(jīng)濟特區(qū),東南沿海重要的中心城市、港口及風(fēng)景旅游城市

廈門位于福建省東南端, 西界漳州, 北鄰南安晉江,東南與大小金門和大擔(dān)島隔海相望,通行閩南方言,是閩南地區(qū)的主要城市,與漳州、泉州并稱廈漳泉閩南金三角經(jīng)濟區(qū)。

Hash:bd7913257d81949c98bd5314321acecaae5d2d1b

聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com