煙臺的旅游景點和特產(chǎn)「煙臺地區(qū)旅游景點有哪些」

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煙臺有什么好玩的

煙臺地處沿海,玩水的地方特別多,推薦幾個在萊山區(qū)比較好玩的景點

煙臺植物園 煙臺植物園以前收門票,現(xiàn)在已經(jīng)免費開放供游人觀賞玩耍。風景比較美麗,面積也比較大,植物種類繁多,觀賞性可佳。基本上隨便溜達溜達兩個小時就過去了,周末帶上家人和孩子來植物園是個超級不錯的選擇。

②煙臺漁人碼頭 這個夏天可玩性較高,里邊有美食廣場,酒店,觀海點,溫泉,游樂場等比較多的親子樂園,人特別多,夏天玩水很嗨呀!冬天就不說了,你懂的,人也不多,比較清靜。

③煙臺地質(zhì)博物館 煙臺地質(zhì)博物館就是以前的自然博物館,博物館里各種奇石雕刻一應(yīng)俱全,喜歡石頭木雕的來這里絕對沒錯,每件都是工藝品。

鳳凰山公園 鳳凰山公園風景優(yōu)美,山體不算太高,適合周末輕度爬山鍛煉。里邊植被也很多,各種花草樹木,到了春暖花開的時候,躺在草坪上,望著藍藍的天空,確實是一種享受。

煙臺有哪些景點和美食值得推薦的?

煙臺的美麗景點:

蓬萊閣旅游區(qū)

坐落于山東省煙臺市蓬萊區(qū)的蓬萊閣,是與黃鶴樓、岳陽樓滕王閣并稱“中國大名樓”。在蓬萊閣附近開發(fā)的旅游景區(qū)是國家5A級旅游景區(qū),是融合自然風光與人文歷史于一體的休閑度假勝地。在景區(qū)內(nèi)的景點有蓬萊閣、田橫山、蓬萊水城、海市蜃樓等。

海陽國家級旅游度假區(qū)

位于山東半島中南部海陽國家級旅游度假區(qū),地處“仙境海岸”的核心地段,被評為國家4A級景區(qū),區(qū)內(nèi)設(shè)施一應(yīng)俱全,自然風光秀麗。著名景點有萬米海灘浴場、鳳凰廣場、海陽國際沙雕藝術(shù)公園、亞沙水生植物園等。煙臺的美味食物:

海菜包子

一種山東當?shù)氐?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃,將包子包入海菜和干蝦皮,外皮柔韌有彈性,內(nèi)餡的海菜和干蝦仁鮮嫩清香。

韭菜炒海腸

一道山東的經(jīng)典海鮮名菜。海腸經(jīng)過熱水汆熟后,在鍋中熱油,等韭菜頭翻炒完后加入海腸翻炒,添加調(diào)料就完成了。海腸和韭菜都具有溫補肝腎、壯陽固精的作用。

煙臺燜子

用粗制地瓜淀粉為原料,將淀粉和水融合混勻后加熱,等其成為膠凍狀后就可以切成塊狀,放于油鍋中煎呈透明,并放入蝦油、芝麻醬、蒜汁等調(diào)料。燜子口感軟糯筋道,Q彈而富有韌勁,料汁香氣濃郁,蒜泥辛辣,搭配起來,回味無窮。

郭城摔面

郭城摔面追求面的樣式,粗絲面、細絲面、三棱面、寬面、窄面等各式各樣由顧客自己挑選。除此之外,各種鹵汁,有排骨湯、海鮮鹵、牛肉麻辣鹵等,都可供選擇。

盤絲餅

盤絲餅色澤金黃,酥香適口,是在抻面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的小吃。用料簡單,制作工藝復(fù)雜,口味老少咸宜。

煙臺旅游攻略必去景點

煙臺旅游攻略必去景點如下:

1、威海華夏城景區(qū)

威海華夏城景區(qū)位于美麗的海濱度假城市威海,是以展示東方古典文化為主的大型生態(tài)文化景區(qū),是一處自然山水和悅生美、人文建筑相得益彰、民俗演藝璀璨生輝、吃住行游娛購全面發(fā)展的大型生態(tài)文化旅游新城。

威海華夏城主要景點有華夏第一牌樓夏園、高空5D玻璃橋、太平禪寺、三面圣水觀音、禹王宮、威海人民防空教育基地、文化谷等景點,還有雜技馬術(shù)等豐富多彩的傳統(tǒng)演出。

2、劉公島

劉公島,是北洋水師的誕生地和甲午戰(zhàn)爭的古戰(zhàn)場,在國防上有著極其重要的地位,素有“東隅屏藩”和“不沉的戰(zhàn)艦”之稱。島上自然風光優(yōu)美,植物茂密,松濤翠柏,郁郁蔥蔥,有“海上仙山”和“世外桃源”的美譽。

3、石島山風景名勝區(qū)

石島赤山風景區(qū),位于山東半島最東端的榮成市石島管理區(qū)。景區(qū)占地12.8平方公里,森林覆蓋率高達95%以上,氣候冬暖夏涼,主要有法華院、極樂菩薩界、赤山禪院、法華塔天后宮、赤山明神、張保皋紀念塔、大魚島村、車腳河村、石島漁港、萬米海水浴場等旅游景點。

4、乳山銀灘旅游度假區(qū)

銀灘旅游度假區(qū),位于山東威海乳山市南海岸,東接威海,北臨煙臺,西近青島,南涉黃海,是膠東半島最后的一塊黃金海岸,素有“青島后花園”之譽。綿延21.7公里長的沙灘,坡緩灘平,沙質(zhì)細膩松軟,潔白如銀,“銀灘”因此而得名。

5、威海

福如東海文化園是山東威海西霞口集團第四大景區(qū),占地42萬平方米,與國家級風景名勝區(qū)“成山頭”南北呼應(yīng),與海驢島風景區(qū)翹首相望。景區(qū)以開發(fā)、挖掘、弘揚中國福文化為主旨,融自然古跡、史料遺聞、神話傳說、民間傳奇于一體。

煙臺 有什么特產(chǎn),煙臺的旅游景點?

煙臺旅游資源豐富。優(yōu)美的自然風光和人文景觀,每年吸引了大批中外游客前來觀光旅游。截至2009年9月,全市有5A級景區(qū)2個,4A級景區(qū)6個,3A級景區(qū)11個;有三星級以上酒店89家,其中五星級12家,四星級23家,三星級54家。1998年煙臺成為首批54座“中國優(yōu)秀旅游城市”之一。

蓬萊閣旅游景區(qū)國家5A級旅游景區(qū),國家重點文物保護單位,坐落于蓬萊城北瀕海的丹崖山巔,為中國古代四大名樓。與彌陀寺、龍王殿、子孫殿、天后宮、三清殿、呂祖殿等構(gòu)成古建筑群。丹崖拔海而起,通體赭紅,蓬萊閣與浩茫的碧海相映,時有云霧繚繞,傳說八仙過海的故事就出自于此。主要景觀有“仙閣凌空”、“海市蜃樓”、“獅洞煙云”、“漁梁歌釣”、“日出扶?!?、“晚潮新月”、“萬里澄波”、“萬斛珠璣”、“銅井金波”、“漏天滴潤”等十大勝景。 蓬萊仙境蓬萊水城位于蓬萊市區(qū)西北丹崖山東側(cè)。宋朝在此建刀魚寨,明朝在刀魚寨的基礎(chǔ)上修筑水城,總面積27萬平方米,南寬北窄,呈不規(guī)則長方形,負山控海,形勢險峻,設(shè)有水門、防浪堤、平浪臺、碼頭、燈塔、城墻、敵臺、炮臺、護城河等海港建筑和防御性建筑,是國內(nèi)現(xiàn)存最完整的古代水軍基地。民族英雄戚繼光、登萊巡撫袁可立曾在此訓練水軍,抗擊倭寇,蓬萊水城由此而揚名海內(nèi)外。 南山旅游風景區(qū)

國家5A級景區(qū),位于山東省煙臺市龍口市境內(nèi)景色秀麗的盧山之中,景區(qū)內(nèi)的南山禪寺、香水庵、靈源觀、文峰塔、南山古文化苑等景點均系晉、唐、宋、元、明、清代遺跡,千年古剎,可謂圣地重光,更添新顏。古建筑群中的亭榭廊塔,山林水系,依山構(gòu)造,古樸典雅,迤邐壯觀,氣勢宏偉。景區(qū)內(nèi)還建有景色怡人,極具挑戰(zhàn)的綠草如茵的27道南山國際高爾夫俱樂部球場,與整個風景區(qū)配套建設(shè)的南山康樂宮、南山賓館、南山文化會議中心,南山莊園葡萄酒堡等,形成了功能齊全的度假休閑、旅游觀光、餐館娛樂,會議接待服務(wù)體系。

養(yǎng)馬島旅游度假區(qū)

國家4A級景區(qū),地處煙臺東30公里處,總面積13.82平方公里。據(jù)記載,公元前219年,秦始皇東巡途經(jīng)此地,見島上水草茂盛,群馬奔騰,視為寶地,便指令在此養(yǎng)馬,專供皇? ??御用。養(yǎng)馬島因此得名。島內(nèi)東側(cè)另有小島,狀若巨象飲水,故亦名象島。海島呈東北西南走向,地勢南緩北峭,島前海面寬闊,風平浪靜,島后群礁嶙峋,驚濤拍岸;東端碧水金沙,優(yōu)良浴場。1984年,養(yǎng)馬島被列為山東省重點旅游開發(fā)區(qū),1991年又被國家定為84個旅游景點之一。1995年1 月被山東省政府正式批準為省級旅游度假區(qū)。

長山列島國家地質(zhì)公園

國家3A級景區(qū),是全國唯一的國家級海島地質(zhì)公園。素有“海上仙山”之稱。著名景點有半月灣、九丈崖、廟島、龍爪山、寶塔礁鳥島等。與蓬萊一起被列為蓬萊長島國家級風景名勝區(qū)。

煙臺山公園

國家3A級景區(qū),省級重點文物保護單位。位于市區(qū)北端,三面環(huán)海,亦名為"海洋島",岡巒兀立,林木蔥蘢,清秀幽雅。最高海拔43米,總面積11.6公頃。明洪武(三十一年,1938年),為防倭寇侵擾,在此修建狼煙墩臺,又稱烽火臺。煙臺由此而得名。1862年煙臺開埠后,英、法、日、美等16個國家曾相繼在此建造領(lǐng)事館、教堂和郵局。清末在墩臺筑航海燈塔,沿用至今,解放山上又增建革命烈士紀念塔。山陰半腰有巨石橫臥,其型如船,下有石頭墊擱,俗稱"石船"。上有清康熙三十六年(1697年)王積熙七言律詩題刻,石船背面刻"造化奇觀"楷書大字。主要景點有狼煙墩臺、燈塔、燕臺石、石船、惹浪亭和英、美、日、法、丹麥等國領(lǐng)事館舊址。

福建會館

又稱天后行宮,國家級重點文物保護單位。由福建船商捐資1884 年始建,1906年竣工。會館結(jié)構(gòu)典雅,雕飾精美,具有閩南建筑的獨特風格。由山門、大殿、后殿、戲樓和東西廊廡五部分組成有。棟枋梁柱之間的以神話傳說、民間故事、歷史人物為題材的木石雕刻巧奪天工,匠心獨具,具有極高的藝術(shù)性。

芝罘島

橫亙于市區(qū)北部海面上,又稱芝罘山,主峰高298米,總面積10平方公里。三面環(huán)海,南面連陸,是我國最大、世界最典型的陸連島。主要旅游資源有天然形成的月牙灣、婆婆石、石門春波;有經(jīng)海風、海浪多年侵襲形成的海蝕礁、海蝕洞;有陽主廟、射魚臺。島北崖壁陡峭,怪石嶙峋,島南山坡平緩,林木蔥蘢。傳說秦始皇東巡三次登臨芝罘島,留下千古遺跡。

煙臺塔山風景區(qū)

國家3A級景區(qū),坐落于芝罘區(qū)南面的塔山山坳 ,有競技館、過山車、滑雪場等現(xiàn)代化游樂設(shè)施和太平庵、觀音峰、龍王殿、三合塔等景點。

昆崳山國家森林公園

國家3A級旅游景區(qū)。古稱姑余山,為道教全真派發(fā)祥地、國家級森林公園、國家風景名勝區(qū)。境內(nèi)山勢雄偉秀拔,古樹名木繁多,名勝古跡星羅棋布。主要景點有主峰泰礴頂、煙霞洞、九龍池、岳姑殿、無染寺、龍泉溫泉等。

八仙渡???/a> 國家3A級景區(qū),位于蓬萊市區(qū)海水浴場東側(cè)海中,西與蓬萊閣遙遙相望,是根據(jù)八仙過海神話傳說填海造地新建的景區(qū),造地面積3.3萬平方米,空中俯視形似丫腰葫蘆。南部外墻設(shè)計為游龍起伏脊,龍首位于正門兩側(cè),墻體內(nèi)側(cè)嵌有甲子神、日游神、夜游神及生肖圖案等漢白玉浮雕70余方。

煙臺體育公園

國家3A級旅游景區(qū)。位于萊山區(qū),總面積132.8公頃,分比賽場館、運動訓練、娛樂休閑、海上運動等五個區(qū)。

煙臺農(nóng)博園

國家3A級旅游景區(qū)。占地面積300畝,其中溫室建筑1.5萬平米,主要內(nèi)容為“珍奇果蔬、花卉世界、農(nóng)科大觀、生態(tài)旅游”。

毓璜頂公園

2A級景區(qū),又名小蓬萊,坐落在芝罘區(qū)中心南部的毓璜頂上,一山孤出,是保留較完整的元代古建筑群。因為山頂有坐玉皇廟,又稱玉皇頂.最高海拔88米,總面積8.9公頃。經(jīng)明清兩代多次擴建,規(guī)?;趾?,主要建筑有小蓬萊坊、玉皇廟和玉皇閣三部分,松柏掩映,殿閣儼然,清秀淡雅,風姿絕俗,可俯瞰市區(qū),眺望大海。

東炮臺海濱風景區(qū)

2A級景區(qū),炮臺為清朝所建,炮臺內(nèi)部的指揮所、營房等設(shè)施保存相當完好,額匾“雄風海表”四個大字為清末著名新派人物馬建忠所題?,F(xiàn)已辟為公園。

西炮臺公園

位于市區(qū)西北部的通伸崗上,最高海拔106米,總面積10.7公頃,地勢突兀,巋然雄踞。因山上建有與東炮臺相對峙的海防炮臺,故稱西炮臺。西炮臺由圍墻、大小炮臺、演兵場、地下指揮所、彈藥庫等組成。光緒年間就在此設(shè)立了名曰“東潘”的城堡。西炮臺經(jīng)歷云屑,慘遭破壞,建國后,西炮臺古跡得到了較完整的保護,后有重新得以修復(fù)。1979年這是辟為西炮臺公園,西側(cè)的紀念碑是憑吊英烈進行革命教育的場所。

丁氏故宅

國家重點文物保護單位,位于龍口市東萊街辦,占地3.1公頃,建筑面積8042平米,為清初黃縣巨富丁百萬家族所建。舊稱“丁百萬”,“丁百萬”是清末民初黃縣著名富豪。丁氏豪華宅邸規(guī)模巨大,遍及黃城區(qū)北巷、辛店、北關(guān)和十字街等處。故宅均系清代府式組群布局,具有中國北方典型的封閉式設(shè)計風格。

煙臺小吃

煙臺燜子

煙臺燜子是獨具特色的風味小吃,以涼粉為主要原料。將涼粉切成小塊,用鍋煎到涼粉外邊成焦狀,并佐以蝦油、醬油、芝麻醬、蒜汁等調(diào)料上桌即可。味道類似北京煎灌腸。相傳一百多年前,有門氏兩兄弟來煙臺曬粉條,有一次剛將粉胚作好,遇上了連陰天,粉條曬不成,面胚要酸壞,情急之下,門氏兄弟將鄉(xiāng)親們請來用油煎粉胚,加蒜拌著吃,吃后異口同聲說好吃,有風味。于是便幫門氏兄弟支鍋立灶煎粉胚賣,人們都說好吃,但問此食品叫什么名,誰也說不出。其中一智者認為此品是門氏兄弟所創(chuàng),又用油煎燜,就脫口而出叫“燜子”。煙臺燜子從前多在街頭小攤經(jīng)營,1998年開始搬進了大雅之堂,并由名吃認定會認定為煙臺名吃。

福山拉面

福山拉面(又稱福山大面),已有二三百年的歷史,被稱為中國四大面之一。福山拉面分實心面、空心面、龍須面三種。實心面又分圓形、扁形、三棱形三種20多個規(guī)格,面鹵分大鹵、溫鹵、炸醬、三鮮、清湯、燴勺等十幾個品種,條形與面鹵的配制有一定的講究,一般濃汁配粗條、清汁配細條、炸醬配扁條??招拿媸菍?a href='/xiaochi/1' target=_blank>面條運用特殊工藝手法,拉出中間空心,兩頭透氣的燈草式的面條。龍須面則是將一根面條用高超的拉面技術(shù),拉成2048根細如發(fā)絲的面條,真可謂技藝精湛、巧奪天工。福山拉面由于工藝性強、口感好、品種多,不僅在國內(nèi)負有盛名,在海外也享有盛譽,至今韓國日本、美國等中餐館仍掛著福山大面的招牌。蓬萊小面

與福山大面相對應(yīng)的蓬萊小面,也是久負盛名的風味小吃。它用與福山拉面相同的拉面技術(shù),拉出勻條,用煙臺名產(chǎn)加吉魚作鹵,以其面胚少、鹵汁多而有別于福山大面,又以其清鮮味美、風味別具而自立特色。

系蓬萊傳統(tǒng)名吃,歷史悠久。面條為人工拉制(抻面,當?shù)厮追Q“摔面”),條細而韌,鹵為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兌制,加適量綠豆淀粉,配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一兩,具有獨特的海鮮風味。民國時期,傳人衣福堂制做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱“衣福堂小面 ”)。衣福堂祖籍棲霞,13歲學廚,自營過挑擔拉面,與人合開過兼營小面的飯店,1945年自營“衣記”飯館。他制做的小面用料和做工極其考究,故供應(yīng)量不大,每晨僅售百碗,以其做工考究、味道鮮美遠近聞名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引為憾事。建國后,蓬萊大小飯早餐多有經(jīng)營,中高檔賓館亦以之待客,每晨銷售量3萬余碗。

鮮魚水餃

煙臺的鮮魚水餃,具有鮮嫩、個大、餡多、皮薄的特點。鲅魚、牙鲆魚都是入餡的佳品。所謂鮮嫩,即魚剛獵獲不久,甚至切成的魚塊還在活動。將切碎的魚放入醬油、蔥花、姜末等調(diào)料攪拌,叫“透味”。在和餡時,要兌適量的水攪勻,這樣的水餃才夠鮮嫩。實踐證明,魚餡餃子最喜韭菜,它的辛辣味,可使魚味更鮮。鮮魚餃子皮兒,搟得精薄,幾乎透出餡來。包時,因皮制宜,皮兒大,餡兒塞得飽滿,往往捏不嚴餃子邊,即使露了餡也混不了湯,它就像裹著一層薄皮兒的大魚丸子。

大的水餃,一碗多則五六個,少者三四個,吃飽了,舌尖似乎被鮮得麻木了。所以,吃鮮魚餃子多用搗碎的大蒜配以醋、醬油、香油做調(diào)料,以利解膩、清口。

開花饅頭

又名“白銀如意”,指蒸熟的饅頭個個似白牡丹,故名“開花饅頭”,它是煙臺傳統(tǒng)面食品種。相傳,開花饅頭是由元朝洛陽東鄉(xiāng)馬家里員外的家廚發(fā)明的。那時,明太祖朱元璋還在馬家作雜工,吃過這種饅頭。以后他當了皇帝,要御廚制作,御廚不會,經(jīng)朱元璋的夫人——皇后馬家小姐指點才做出來。后來福山廚師入宮,學得此法,傳回老家,流傳于世。

面粉加酵面和適量溫水揉成面團,發(fā)酵至十成開時,摻上干面粉揉勻,再發(fā)酵至十成開,再摻上干面粉揉勻,發(fā)酵至十成開。酵面加適量堿揉勻,去掉酸味后,加上白糖揉勻,搓成長條,掐成面坯,掐口朝上,擺入屜內(nèi)。鍋中水燒開,迅速上屜,用旺火蒸熟即成。

風味特點:色澤潔白,香甜松軟,頂部開花,形似白牡丹。

盤絲餅

盤絲餅是在抻面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種精細面食品,是山東的傳統(tǒng)面食品種。清末薛寶辰的《素食說略》中,對用福山拉面制作的盤絲餅有詳細說明。

黃縣肉盒

黃縣肉盒,明末清初問世,至今已有300多年的歷史,素以肉多菜少,色澤金黃,餡鮮汁多,皮酥脆香不粘牙而聞名齊魯。

糖酥杠子頭火燒

據(jù)有關(guān)史料記載,清朝末年,山東濰縣城西留飯橋一帶鄉(xiāng)村流行制作一種火燒,這種火燒和面時加水甚少,用手揉不成團,只好在面板上用木杠壓制,當?shù)厝怂焖推溲盘枴?a href='/techan/23707' target=_blank>杠子頭火燒”。后來,這種火燒的制作方法流傳到榮成石島一帶漁村。由于杠子頭火燒冬不甚涼、夏不易餿、口味甘甜、耐于貯存,是漁民出海打魚攜帶的理想食品,因此很快流傳開來。但后來漁民們發(fā)現(xiàn),杠子頭火食經(jīng)海風一吹,變得又干又硬,難以下咽,于是聰明的漁民在制作時加上油和糖,即成為糖酥杠子頭火食。這種火食又酥又甜,不變硬不易餿,成為漁民的出海必備食品。

煙臺大櫻桃

大櫻桃甜櫻桃和酸櫻桃的通稱,原產(chǎn)亞洲西部和歐洲東南部?,F(xiàn)在全國很多地方都開始大櫻桃生產(chǎn),但要說哪里的最好,還要數(shù)煙臺的大櫻桃最有名氣。

由于大櫻桃引入煙臺最早,品種眾多,栽植面積最大,產(chǎn)量最高,“煙臺大櫻桃”和“煙臺蘋果”同時成為煙臺市的“城市名片”,譽滿國內(nèi)外。

麻渠大糖

麻渠大糖萊州傳統(tǒng)的糖果,因為產(chǎn)在萊州市平里店鎮(zhèn)麻渠村而得名。大糖是用麥芽和玉米發(fā)酵而成的糖汁制作的,從麥芽的發(fā)酵到最后成糖,這前后需要作頭、二把刀、捧頭、拔糖、搓挺、上氣、上芝麻、拉盤子、撐圓、涼糖等十幾道工序,每人各守一攤,各負其責。據(jù)史料考證,麻渠大糖最早出現(xiàn)在500年前,代代相傳,是麻渠人冬閑時節(jié)主要的生活來源,更成為民俗文化的一部分。 純手打,好累,希望對你有用

山東煙臺有什么特產(chǎn)和好玩的地方呀?

特產(chǎn):萊陽梨

海陽大櫻桃、白黃瓜

海鮮之類的營養(yǎng)品

蘋果好玩的地方:餐館:市府街的豪嘉香(西餐中餐都有)、雕刻時光(本人認為煙臺最好吃的牛排)、相約小站(環(huán)境不錯)、名典咖啡語茶(有點貴但是感覺很值)、另外那條街上還有自助比薩店、烤肉店、冰激凌店都很不錯,南大街那邊還有家仙蹤林、如果不想吃西餐,可以去海邊的飯店,月亮灣那邊有一家東方海洋不錯,煙臺山下有一個建在水上的飯店叫金海灣也很有特點。

逛街:無非是

南洪街(好多小吃)、南大街購物廣場、市長大樓、振華商廈,三站、還有夜市在新建球場。

閑逛:強烈建議去濱海路,超級漂亮的海景,從步行街開始往東走,絕對不會失望的。晚上也可以去,霓虹燈和噴泉相當漂亮。

煙臺有什么特產(chǎn)

1、煙臺蘋果

煙臺蘋果是山東煙臺著名的地方特產(chǎn)之一,有“水果皇后”美譽,被評為“國家地理標志保護產(chǎn)品”,是煙臺一張響亮的特產(chǎn)名片,也是煙臺最著名的水果特產(chǎn)。煙臺氣候和環(huán)境條件非常適宜蘋果生長,被農(nóng)業(yè)部確定為中國蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)的煙臺蘋果具有“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”等特點。煙臺蘋果品種多,有紅富士、青香蕉、紅香蕉、紅星、金帥、國光等等,在歷次果品參評會上,煙臺蘋果均居金牌榜首。

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2、煙臺大櫻桃

煙臺大櫻桃產(chǎn)于山東煙臺,是煙臺著名的地方特產(chǎn)之一,有“北方春果第一枝”的美譽,被譽為“果中珍品”、“水果之冠”。其優(yōu)良的品質(zhì),在國內(nèi)外享有較高的知名度,成為煙臺一張靚麗的城市名片,也是煙臺著名的特產(chǎn)水果之一。煙臺大櫻桃果如“珍珠”,紅似“寶石”,果實色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙、黃如凝脂;果肉脆嫩,甜酸適口。煙臺大櫻桃尤其以福山大櫻桃云峰大櫻桃最為著名,其中福山大櫻桃為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,多次在中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上被評為金獎、銀獎和名牌產(chǎn)品,福山區(qū)也因此榮獲“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”稱號。

3、煙臺海參

煙臺海參是山東煙臺市地方特產(chǎn),主要分布在煙臺市的長島、蓬萊、牟平、芝罘等沿海一帶,為國家地理標志保護產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。其中魯參以煙臺海參(刺參)為優(yōu),是煙臺當?shù)孛F的海產(chǎn)品,也是煙臺著名的海鮮特產(chǎn)。煙臺海參是“海產(chǎn)八珍”之首,煙臺產(chǎn)的刺參含有的營養(yǎng)元素種類多、含量高,是中國海參中之極品,以其不含膽固醇,可以提高人體免疫力而深受北方人喜愛。

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4、龍口粉絲

龍口粉絲是山東煙臺市龍口市地方特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,以“絲條均勻、質(zhì)地柔韌、光潔透明”而遠近聞名,也是山東煙臺著名的特產(chǎn)美食。龍口粉絲生產(chǎn)歷史悠久,最早產(chǎn)地是招遠,至今已有三百多年歷史,招遠因此被中國農(nóng)學會授予“中國粉絲之都”稱號。龍口粉絲絲條勻細,純凈光亮,整齊柔韌,潔白透明,烹調(diào)時入水即軟,久煮不碎,吃起來清嫩適口,爽滑耐嚼。招遠龍口粉絲曾多次榮獲全國農(nóng)博會金銀獎,1982年被評為山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1985年被評為國優(yōu)產(chǎn)品。

5、萊陽

萊陽梨是山東煙臺市萊陽地方特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,以其獨特的清、香、甜、脆著稱于世,是山東梨類傳統(tǒng)名貴品種,也是山東煙臺著名的水果特產(chǎn)。萊陽梨皮呈黃綠色,上有褐色斑點,形為橢圓,其肉質(zhì)細嫩,汁水豐富,甘甜如飴,口感清脆香甜,有獨特的風味,是 梨中的上品。萊陽梨一直是皇家貢品,與煙臺蘋果、肥城桃、樂陵小棗一起被港澳市場譽為“水果四杰”。

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