蘇州旅游景點(diǎn)賣的綠豆糕「附近綠豆糕店」
導(dǎo)讀：蘇州旅游景點(diǎn)賣的綠豆糕「附近綠豆糕店」 蘇州采子齋的特色和小吃？ 蘇州旅游產(chǎn)品有哪些？ 蘇州有什么紀(jì)念品 蘇州糕點(diǎn)品牌都有什么，類似桂花糕 綠豆糕那類的 蘇州哪有賣越南綠豆糕
蘇州采子齋的特色和小吃？
采芝齋自清代同治九年（1870年）設(shè)攤起，至解放前的四代相傳，在實(shí)踐中創(chuàng)造了不少具有民族和蘇州地方特色的名牌產(chǎn)品。其特色是選料講究、加工精細(xì)、營(yíng)養(yǎng)豐富、甜香可口，既有中國(guó)傳統(tǒng)糖果的特色，又吸取西式糖果的長(zhǎng)處，自成一格。
總部地點(diǎn)：江蘇省蘇州市觀前街
黃天源
黃天源創(chuàng)設(shè)于道光元年(1821年)，初由浙江慈溪人黃啟庭在東中市都亭橋境設(shè)一粽子攤。粽子質(zhì)量好，生意不錯(cuò)。經(jīng)幾年經(jīng)營(yíng)，即在都亭橋賃一小屋，開設(shè)黃天源糕團(tuán)鋪，現(xiàn)在是家響當(dāng)當(dāng)?shù)母鈭F(tuán)老字號(hào)了。
它的桂花白(黃)糖年糕，還有蘇式蔥油麻團(tuán)、四色豬油年糕、各色時(shí)令糕點(diǎn)、速凍系列糕團(tuán)食品及大型藝術(shù)糕團(tuán)，形態(tài)各異，口感軟糯香甜。突出了蘇州糕點(diǎn)的傳統(tǒng)、風(fēng)味、特色。
地址：觀前街86號(hào)
稻香村
稻香村坐落在觀前街東側(cè)，創(chuàng)始于清乾隆三十八年（公元1773年），取曹雪芹名著《紅樓夢(mèng)》中大觀園的稻香村為名，是目前蘇州生產(chǎn)經(jīng)銷蘇式糕點(diǎn)歷史悠久最為著名的專業(yè)店，也是較全面繼承和發(fā)展蘇式糕店的最有代表性的商店。
它的清水玫瑰月餅、芝麻酥糖、松子棗泥麻餅、葷酒釀餅、透味熏魚、蝦子鲞魚等傳統(tǒng)食品，除了具有一般蘇式糕點(diǎn)的特色外，還有自己獨(dú)具的特點(diǎn)，就是應(yīng)時(shí)新鮮，味形并重。
地址：觀前街72號(hào)
萬(wàn)福興
創(chuàng)建于清宣統(tǒng)三年正月(1911年)，存放在店堂里的三只斗糕模具，是開店之初所用工具，至今已有九十五年歷史。據(jù)考證，此三只斗糕模具，是蘇州蘇式糕團(tuán)僅存于世的“孤品”，現(xiàn)萬(wàn)福興視作鎮(zhèn)店之寶。
萬(wàn)福興的糕點(diǎn)“肥潤(rùn)香軟、甜松糯韌、色彩純樸、造型美觀”，老少都很喜歡。
地址：東中市12號(hào)
乾生元
蘇州乾生元食品有限公司始創(chuàng)于清乾隆四十六年（1781年），原店名為“費(fèi)萃泰”，以生產(chǎn)松子棗泥麻餅而蜚聲海內(nèi)外，被列為宮廷御膳點(diǎn)心，清光緒七年（1881年）更名為“乾生元”，以乾坤八卦為首稱。
乾生元麻餅以形如滿月、色澤金黃、入口香甜、甜而不膩、香而不焦、油而不溢、松脆可口而著稱。
地址：觀前街123號(hào)
義昌福
義昌福位于蘇州吳中區(qū)水香六村站(臺(tái)后)的一家小吃店，創(chuàng)建于清光緒九年是專營(yíng)蘇幫菜點(diǎn)的百年老字號(hào)。
義昌福推出的鮮肉大包風(fēng)靡蘇城，日平均銷售包子3、4千只，店門口的包子“長(zhǎng)龍”，成為石路上幾乎每天都能看到的場(chǎng)景。
蘇州旅游產(chǎn)品有哪? ??？
螺春茶
中國(guó)十大名茶之一，俗名“嚇煞人香”?？滴跄涎猜愤^(guò)蘇州，品茶后大加贊賞。因此茶采自清明、谷雨時(shí)節(jié)，被賜名為“碧螺春”，并列為貢品。
泡茶方法：取茶葉少許，撒入溫水中，其白毫?xí)艿簦?a href='/chaye/' target=_blank>茶葉沉下，這時(shí)杯底一片碧綠，但水尚無(wú)味，將水倒掉三分之二左右，再?zèng)_以沸水，茶葉全部展開，此時(shí)水色淡綠如玉，茶香味醇。
蘇式糖果享譽(yù)中華，有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個(gè)品種，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等，其中以采芝齋獨(dú)家生產(chǎn)的粽子糖最為有名。
宋錦
“錦”是一種高級(jí)絲織品，蘇州出產(chǎn)的宋錦與南京的云錦、四川的蜀錦并稱為“中國(guó)三大名錦”。其織造工藝考究，經(jīng)絲有面經(jīng)和底經(jīng)兩重，故又稱“重錦”。
宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香，常用于裝裱名貴字畫、高級(jí)禮品盒，也可制作特種服裝和花邊。
蘇式糕點(diǎn)
蘇式糕點(diǎn)以甜、松、糯、韌著稱，可謂是蘇州飲食的一大特色。
蘇州人食用糕點(diǎn)十分講究時(shí)令和新鮮，農(nóng)歷正月酒釀餅、二月雪餅、三月閔餅、四月綠豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月餅……月月翻新。
蘇式糕點(diǎn)更是禮儀中不可缺少的吉祥物和點(diǎn)綴品。嬰兒出生或初次剃頭，要送云片糕，象征祥云片片；老人祝壽，要送壽糕、壽桃；婚宴喜慶，要送棗泥拉糕、八寶蓮子羹或山楂甜糕；甚至造房子、搬家、辦喪事，也要討口彩，送糕團(tuán)點(diǎn)心。
蘇式月餅是蘇式糕點(diǎn)的精華，分甜、咸或烤、烙兩類。甜月餅的制作工藝以烤為主，有玫瑰、百果、椒鹽、豆沙等品種，咸月餅以烙為主，品種有火腿豬油、香蔥豬油、鮮肉、蝦仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒鹽、夾沙豬油是蘇式月餅中的精品。
此外，稻香村產(chǎn)的八珍糕、綠豆糕、芝麻酥糖也是你饋贈(zèng)親友的佳品。
蘇式蜜餞
蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國(guó)時(shí)代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時(shí)期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來(lái)是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個(gè)品種，以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。
蘇式話梅的風(fēng)味是甜中帶酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜愛。
用洞庭柑桔制作而成? ?蘇桔餅和金桔餅，桔香濃郁，味甜爽口，具有開胃通氣功能。
蘇式糖果
1954年，周總理在日內(nèi)瓦會(huì)議上用“采芝齋”的蘇式糖果招待國(guó)際友人。從此蘇式糖果聲譽(yù)大振，外賓們更是把它譽(yù)為“中國(guó)糖”。 蘇式糖果采用植物果料、花料等原料，與麥芽糖、白砂糖精制而成。創(chuàng)始人是清代采芝齋糖果店的金蔭芝，已有100多年歷史。
相傳光緒年間，慈禧得病，蘇州名醫(yī)曹滄州應(yīng)召進(jìn)宮為慈禧治病，臨行時(shí)帶了采芝齋的粽子糖作為貢品。慈禧吃了蘇州的粽子糖，覺得味甜、鮮潔、爽口，便列為“貢糖”。名醫(yī)曹滄州也從慈禧愛吃“粽子糖”得到啟發(fā)，建議采芝齋在制作時(shí)放些薄荷、甘草、川貝、松子等能食用的藥材和果汁，這樣蘇式糖果便具有“藥食同源”的特點(diǎn)。
蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時(shí)代，蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國(guó)四大名繡”。
蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動(dòng)物為主，有繡片、冊(cè)面、屏條、屏風(fēng)等。新中國(guó)成立后，蘇州藝人成功地創(chuàng)造了雙面繡，其代表作是“雙面貓”。
太倉(cāng)肉松纖維細(xì)長(zhǎng)，品質(zhì)柔軟，顏色金黃，味道鮮美，入口即化。它以鮮豬后臀尖精肉為基本原料，經(jīng)切條、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐貯存，一般情況下3－4個(gè)月不變質(zhì)，真空密封可保存一年以上。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，太湖就盛產(chǎn)銀魚。清康熙年間，銀魚被列為貢品，與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪，色如象牙，軟骨無(wú)鱗，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。
蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫并稱“中國(guó)三大木刻年畫”。
桃花塢年畫始于明末，距今已有350多年的歷史，最早的作坊在蘇州桃花塢街上，因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時(shí)，與楊柳青年畫并稱“南桃北柳”。
年畫形式內(nèi)容多? ??映民間生活，富有裝飾性。其濃郁的民族風(fēng)格也受到了外國(guó)人的青睞，如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。
蘇州有什么紀(jì)念品
1、絲綢
蘇州，不僅是一座園林之城，而且也是一座絲綢之府。唐宋時(shí)期，蘇州就是全國(guó)絲綢中心。明清時(shí)代，皇家高級(jí)絲綢織品也大多出自蘇州織工之手。因此，蘇州素有“絲綢之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
2、蘇繡
蘇繡是蘇州地區(qū)刺繡產(chǎn)品的總稱，漢族優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)工藝之一。蘇繡具有圖案秀麗、構(gòu)思巧妙、繡工細(xì)致、針?lè)ɑ顫姟⑸是逖诺莫?dú)特風(fēng)格，具有的地方特色十分濃郁。
3、桃花塢木刻年畫
桃花塢年畫是江南地區(qū)的漢族民間木版年畫，因曾集中在蘇州城內(nèi)桃花塢一帶生產(chǎn)而得名。所謂木刻年畫就是先以木板雕刻出畫面的線紋，然后用墨印在紙上，再用彩墨填繪，工藝考究。
4、蘇式糕點(diǎn)
蘇式糕點(diǎn)以甜、松、糯、韌著稱，是蘇州飲食的一大特色。傳統(tǒng)時(shí)令制品品種占整個(gè)名特、傳統(tǒng)品種的半數(shù)以上，春餅有酒釀餅，雪餅等；夏糕有薄荷糕，綠豆糕，小方糕等秋酥有如意酥，菊花酥，巧酥，酥皮月餅等；冬糖有芝麻酥糖，糖年糕等。
5、碧螺春
碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”
蘇州糕點(diǎn)品牌都有什么，類似桂花糕 綠豆糕那類的
黃天源的最出名一點(diǎn)。另外采芝齋、乾生元、稻香村產(chǎn)的八珍糕、綠豆糕、芝麻酥糖也是饋贈(zèng)親友的佳品。
蘇州哪有賣越南綠豆糕
一般進(jìn)口食品超市有越南綠豆糕的，你留心一下周邊有沒有曼哈頓，真惠子等等名字的超市，我在那里看見過(guò)越南綠豆糕的。
Hash:57c0a40a08eabd433f768692c7e56ae6f840ebe9
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