九制陳皮

   涼果類食品,全稱廣式九制陳皮,以別于蘇州的蘇式陳皮。九制陳皮采用優(yōu)質(zhì)的柑橘皮為原料,經(jīng)過揀皮、浸漂、保鮮、切皮、腌制、瀝干、調(diào)料后反復(fù)曬制、貯存、包裝等工序,始成正式產(chǎn)品。因工藝繁雜嚴(yán)謹(jǐn),故稱之“九制”。產(chǎn)品保持原果風(fēng)味,含化有生津止渴,消食開胃,順氣提神的作用。     潮安縣產(chǎn)出的九制陳皮以其優(yōu)質(zhì)而連獲殊榮,成為名優(yōu)產(chǎn)品和“綠色食品”,被譽(yù)為“中國一絕”。產(chǎn)品暢銷全國,遠(yuǎn)銷美國、加拿大和東南亞諸國。