梅城古鎮(zhèn)的代表性美食,內(nèi)臭外香,游客表示很好吃

我最近來(lái)浙江建德市梅城古鎮(zhèn)旅行, 這里作為古嚴(yán)州府的府治所在地,至今已有數(shù)千年的悠久歷史,遺跡眾多,人文基礎(chǔ)深厚,逐漸成為備受矚目的新人氣景點(diǎn)

今天下午在梅城古鎮(zhèn)閑逛時(shí),不小心發(fā)現(xiàn)街角的小攤前很熱鬧,擠滿了客人,好奇的我?guī)筒涣嗣?,這里原來(lái)是賣(mài)小吃的小攤。

但從形狀上看,這種小吃看起來(lái)和我們平時(shí)常見(jiàn)的餃子一樣,只是頭大, 到底有什么特別的地方? 居然能買(mǎi)那么多食物?

攤主說(shuō),他原來(lái)賣(mài)“嚴(yán)州特色”的玉米粿, 玉米粿作為建德特色小吃之一,在建德很普遍,有各種口味、各種做法, 那么,梅城古鎮(zhèn)在這個(gè)攤子上賣(mài)的玉米粿有什么“差異化”呢?

接下來(lái)仔細(xì)看看,我終于找到了這個(gè)攤子的“秘訣”, 他們家的玉米粿里有臭豆腐餡, 這是第一次看到,你不知道吃起來(lái)是什么味道嗎? 不是很奇怪嗎?

熱情的上司叫我嘗嘗,保證好吃, 否則,不會(huì)有那么多人排隊(duì)買(mǎi), 對(duì)于喜歡在旅行中品嘗各地特色美食的我來(lái)說(shuō),不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)難得的機(jī)會(huì)!

嵌入臭豆腐的玉米粿可以放在油鍋里炸,這個(gè)老板用的油真的很好, 看著就放心了, 過(guò)了一會(huì)兒,炸好的玉米漿趁熱出來(lái)了,我的唾液也快流出來(lái)了。

拿到玉米粿的我忍不住美食的誘惑, 往下一口,外皮玉米面又甜又脆, 這種外香內(nèi)臭的組合,看起來(lái)很沖突,但意外地調(diào)和,真的越吃越好吃, 難怪生意會(huì)做得很好。

那么,你來(lái)過(guò)浙江省建德旅行嗎? 建德旅行中,你吃過(guò)他們當(dāng)?shù)氐奶厣朗场坝衩准@”嗎? 你覺(jué)得像梅城古鎮(zhèn)這樣陷進(jìn)臭豆腐的玉米粿,你很有創(chuàng)造性嗎? 今后有機(jī)會(huì)的話,不想來(lái)建德的梅城古鎮(zhèn)吃嗎? 歡迎大家的評(píng)論。

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