望江有什么好吃的?推薦5道望江美食,真的很好七
在望江,不敢越雷池一步!
安慶望江縣,這個長江邊的小縣城,人口63.5萬,GDP墊底,未來發(fā)展空間巨大。
望江縣武昌湖舌尖上的安徽,推薦5道望江美食,久違了的家鄉(xiāng)味道,非常好七!
第一道,望江著名水產(chǎn)美食:望江銀魚。
望江銀魚被譽(yù)為水鄉(xiāng)澤國的望江,銀魚卻是餐桌上不可多得的美味。無論蒸、煮、炒,都需要及時食用。
入口即化的銀魚,味美難得。推薦蒸蛋食用,鮮、嫩、滑、香的蛋羹,會直接從舌尖滑入胃中。
望江蕨菜沒吃過望江蕨菜的人,會被它粗陋的外表所迷惑。但是,只有沒吃過的,沒有只吃過一次的。
清炒蕨菜,脆嫩的口感,咸甜的味道,還帶著其他蔬菜所沒有的那種微澀,是一種新奇又美妙的體驗(yàn)。
第三道,望江特色湖鮮:武昌湖大閘蟹。
武昌湖大閘蟹武昌湖大閘蟹,望江縣特色水產(chǎn)品,具有“青殼、白臍、黃毛、金爪”特征。
武昌湖大閘蟹,以個大體肥、蟹黃蟹膏豐滿、肉質(zhì)豐厚細(xì)嫩而享譽(yù)市場。
望江鹽片
第四道,望江特色糕點(diǎn):望江鹽片。
望江鹽片望江鹽片,這種純手工咸味餅干,承載了多少望江人的兒時記憶。
另外,望江的老式大月餅、老式酥糖、炒米、凍米糖、芝麻糖等特色小吃,你最想念哪一種?
后山豆絲
第五道,望江特色民俗美食之一:后山豆絲。
后山豆絲此小吃做法簡單,新鮮綠豆去殼磨漿攤成薄餅即可。煎炒燜炸吃法多種多樣,推薦炒著吃。
搭配雞蛋蔥花炒著吃,既有豆制品的清香,還有雞蛋蔥花的鮮甜,很是下飯。
在望江,感受生活的溫柔愜意,享受人生徐緩的境界,難道人生不該如此嗎?
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