衡水市安平縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

安平縣河北衡水市下轄縣,位于河北省中南部,東接饒陽(yáng)縣,西鄰深澤縣,南抵深州市、辛集市,北靠安國(guó)市、博野縣,下面小編給大家分享一下到了安平縣要品嘗一下的6道地方美食

1、安平白山藥

安平特產(chǎn)白山藥,傳統(tǒng)俗稱“小白嘴”,口感細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,純綠色食品,無(wú)污染,自古就有“山藥山藥,山中之藥”的說(shuō)法,可以補(bǔ)脾健胃,降低血壓和血糖等功效,常食有益身體健康。

2、鄭莊掛面

鄭莊掛面是河北省衡水市安平縣的特產(chǎn)。鄭莊村以圣姑牌手工掛面為特色,選用優(yōu)質(zhì)小麥,天然無(wú)任何添加劑,純手工,是名副其實(shí)的綠色食品,已成為鄭莊村的品牌產(chǎn)品,并帶動(dòng)全村向綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3、芝麻煎堆

芝麻煎堆是一種常見(jiàn)的面食小吃。軟糯酥脆,香甜可口。將玉米粉用開水沖燙,拌成糊狀,與糯米粉混合,加入白糖、熟豬油,揉勻,稍餳。餳好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,分切成分,逐一按扁,包入少許豆沙餡搓圓,滾滿芝麻,即成煎堆生坯。鍋內(nèi)注入植物油,燒至七八成熱時(shí),逐一放入煎堆生坯,慢慢炸成表面為金黃色時(shí)即成。

4、安平白酒

安平白酒是河北省衡水市安平縣的特產(chǎn)。安平因?yàn)楫a(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱,釀酒歷史悠久。大豆口散裝白酒和原漿酒,成為周邊地區(qū)廣大老百姓自己的酒,成為在外安平人的家鄉(xiāng)酒,花錢不多,可口好喝,深受本地人的喜愛(ài)。

5、牛肉板面

衡水的賣牛肉板面的非常多,基本都是安徽過(guò)到衡水的,多是夫妻檔,雖然是外地傳到衡水的美食,但是在衡水發(fā)揚(yáng)光大,受到當(dāng)?shù)睾芏嗳藗兊南矏?ài),慢慢形成了集聚效應(yīng),周邊都知道衡水的牛肉板面好吃。

6、皇冠梨

安平皇冠梨果實(shí)橢圓形,果皮黃白色,果面光潔,果點(diǎn)小,無(wú)銹斑,果心小,果肉潔白,質(zhì)細(xì)膩,石細(xì)胞及殘?jiān)?,松脆多汁,風(fēng)味酸甜適口。

以上是給大家分享的安平縣的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯(cuò),到安平縣的朋友可以找找嘗嘗,歡迎安平縣的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。

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