湖南懷化旅游攻略美食博主(懷化美食推薦大眾點(diǎn)評(píng))
導(dǎo)讀：湖南懷化旅游攻略美食博主(懷化美食推薦大眾點(diǎn)評(píng)) 湖南懷化有什么特色小吃 懷化美食最多的地方 懷化有哪些很有特色的美食不容錯(cuò)過？ 湖南懷化縣有什么好玩的嗎，哪些特產(chǎn)可以帶回家？
湖南懷化有什么特色小吃
說起吃的我就來勁，這個(gè)我知道。
懷化美食隨便說都一大把:比如重陽糍粑 ，碗兒糕 ，葛面，芭蕉糍粑 ，桐葉糍粑，小江河魚
，牛肚燉蘑芋，溆浦鵝 ， 龍?zhí)痘鹜?/a>， 通道蜜餞茶，侗鄉(xiāng)豆子茶，通道侗家腌肉，洪江血耙鴨 ，腌制香酸魚，泥鰍拱豆腐，還有懷化特色米粉！
這些可都是別的地方?jīng)]有的哦。
就算原材料有的差不多，但是味道肯定不同。
樓主趕緊去品嘗吧。
懷化美食最多的地方
懷化的夜市有很多美食，燒烤，龍蝦，各種粉，各種餅。和朋友逛街在路邊攤吃吃還是挺有味道的。不過朋友聚會(huì)的話我可以給你推薦個(gè)地方，紅星橋頭那家歡樂漁村魚火鍋蠻不錯(cuò)的，環(huán)境口味都很好，新悅城那家因?yàn)槿朔拦こ虝和I(yíng)業(yè)了，通路后就會(huì)重新開張，推薦下。
懷化有哪些很有特色的美食不容錯(cuò)過？
1.通道合龍飯
合龍飯一般在重大節(jié)日或辦各種喜事時(shí)擺設(shè)。餐桌、椅子、碗筷、菜肴均從村寨中每戶家里收集，然后將餐桌合攏，擺成一長(zhǎng)條，再將收集到的菜肴擺在長(zhǎng)桌上，擺好碗筷，將椅子置于長(zhǎng)桌兩旁。合龍飯的菜肴以酸魚、酸肉、酸菜為主，食糯米飯，每位客人一份，并以樹葉為底置于長(zhǎng)桌的兩邊，每份糯米飯上放有一串新鮮肉和豆腐?？腿司妥院?，在開餐以前還有一段集體酒令和一個(gè)儀式。
2.通道侗家腌肉
通道侗家腌肉，俗稱接肉，侗稱nans，wuld，酸肉有豬肉、鴨肉、牛肉、牛排等。制作時(shí)間以冬季最佳。制作方法是：用盆漬鹽，略晾干，以木桶腌制，底層用糯飯或糊糯作槽，每鋪一層加一層槽，然后用竹葉或棕片蓋一層，再加木蓋，封嚴(yán)，用大石壓緊，數(shù)月即可食。腌肉不必烹飪，色艷味咸，亦可煎炒或烤灸，以火灸最香。
3.辰溪酸蘿卜
辰溪酸蘿卜顏色鮮，質(zhì)地脆，是湘西山區(qū)大宴上必備菜肴。由于辰溪酸蘿卜香甜可口，既生津又開胃，投放市場(chǎng)后，大受歡迎，現(xiàn)已成為饋贈(zèng)遠(yuǎn)方友人的特色的禮品。辰溪酸蘿卜主要取材于沅水河中的兩大江洲（木洲、當(dāng)江洲）生產(chǎn)的紅蘿卜，把清脆可口的紅蘿卜采來后，放在流水中沖洗干凈，切成均勻的薄的片兒，拌上作料，放在粉紅色的酸水中浸泡，經(jīng)一個(gè)晚上取出，拌上噴香的油發(fā)辣子，便是辰溪著名的酸蘿卜。
4.米粉
其中最主要的還是牛肉粉最出名了，米粉的制作原料就是由當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的大米制作而成，外觀有粗也有細(xì)，吃起來的口感十分的有韌勁，并且米粉十分的潤(rùn)滑可口，由牛肉熬制出來的牛肉湯味道十分的鮮美，如果要是在牛肉片上撒了薄薄的一層蔥末或者香菜的話，那真的是一道豐盛的美食，如果有喜歡吃辣的朋友們可以加上湘西特有辣椒末。
湖南懷化縣有什么好玩的嗎，哪些特產(chǎn)可以帶回家？
湖南省懷化縣有非常多的景點(diǎn)，包括黔陽古城、萬佛山風(fēng)景區(qū)、通道轉(zhuǎn)兵紀(jì)念館等，還有非常多的特產(chǎn)比如說冰糖橙子、黃牛肉、金秋梨等特產(chǎn)都可以帶回家給親朋好友品嘗。
一、黔陽古城屬于國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)，也是中國(guó)歷史上目前保存最為完整的明朝和清朝的古城鎮(zhèn)之一，整座古城極具歷史價(jià)值，直到現(xiàn)在都被大家稱為湘西第一古城，也是湘西地區(qū)的形象代言之一，整座古城的歷史比鳳凰古城還要早900余年，比云南古鎮(zhèn)早1000余年，這里包含各種文化，如果當(dāng)你厭倦了在大城市的生活，那么非常適合來到這里，這里的生活平靜而安逸，風(fēng)景十分優(yōu)美，非常適合在這里進(jìn)行散步沉浸在古城的風(fēng)景當(dāng)中。
二、萬佛山風(fēng)景區(qū)同樣也是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，主要是丹霞地貌，景區(qū)內(nèi)包含大量的原始森林還有大量的人文景觀，這里的丹霞地貌在世界都屬于罕見，這里的樹木非常多，被大家稱為天然的氧吧和綠色的長(zhǎng)城，藍(lán)天白云，樹林竹林，多年積攢下來的落葉全部都散落在草叢中，像一張巨大的地毯，踩上去極為松軟，在里面行走十分的安逸。
三、通道轉(zhuǎn)兵紀(jì)念館是湖南省重要的愛國(guó)主題教育基地，也是周圍青少年和學(xué)生以及官兵開展愛國(guó)教育的重要基地之一，在湖南省有著極其重要的地位。
四、黔陽冰糖橙屬于著名的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)在全國(guó)都非常出名，是一種特別珍貴和稀有的品種，整個(gè)果實(shí)含糖量非常高，肉質(zhì)緊嫩，皮薄多汁，很少有核且味道極其甜美，在明朝和清朝時(shí)期，就有大量的人慕名而來吃這個(gè)橙子，并且在07年被國(guó)家評(píng)選為當(dāng)?shù)?a href='/dili/' target=_blank>地理標(biāo)志。
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