洋口港旅游景點(diǎn)好吃嗎「洋口港吃海鮮的地方」
導(dǎo)讀:洋口港旅游景點(diǎn)好吃嗎「洋口港吃海鮮的地方」 南通如東洋口港有什么好玩的地方 聽說(shuō)如東縣洋口港有天下第一鮮之名是嗎?哪里可以尋覓到新鮮實(shí)惠的海鮮呢 南通都有哪些美食和小吃? 南通的洋口港那邊的海灘好不好玩?有沒有海灘,躺椅,玩的什么什么的
南通如東洋口港有什么好玩的地方
有黃海大橋,26公里,在大海之上,非常壯觀,還有太陽(yáng)島,一些新建的企業(yè)??梢灶I(lǐng)略大海的味道。
聽說(shuō)如東縣洋口港有天下第一鮮之名是嗎?哪里可以尋覓到新鮮實(shí)惠的海鮮呢
如東縣洋口港這邊海鮮很多,天下第一鮮之名是指這里出產(chǎn)盛多的一種文蛤,非常之鮮美。被稱為《天下第一鮮》。其它海蟹,海蝦,竹蛭,海螺,各種各樣的海魚等海鮮都多。歡迎來(lái)品嘗海鮮。
南通都有哪些美食和小吃?
謝邀!寺街臭豆腐、西亭脆餅、四宜糕點(diǎn)、草鞋底(吃的)、狼山雞、無(wú)聲小吃湯包、唐閘、香酥雞、無(wú)骨雞柳、鐵板燒、沙鍋飯、江邊小魚等,見諒!
西亭脆餅,白蒲茶干,洋口泥螺,呂四昌邊,長(zhǎng)江鰣魚,長(zhǎng)江刀魚,長(zhǎng)江嗆蝦,如東文蛤耦餅,如東冷切羊肉,狼山雞,呂四大黃魚,如東螃蟹,如東王八。拼茶燴竹蟶,如皋火腿,呂四海蟄,洋口金鉤海蝦,南通豬蹄,海門紅燒羊肉,長(zhǎng)沙野兔肉,拼茶野雞,南通野雞絲,海安麻蝦醬,如皋羅卜皮,唐閘牛肉,長(zhǎng)江大白蝦,內(nèi)江河鮮。太多太多,數(shù)不勝數(shù)。
南通人在吃上真正做到了食不厭精。
100多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每一個(gè)鎮(zhèn)都有幾樣其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有的、其他地區(qū)根本見不到的特色菜。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都至少有一個(gè)流傳久遠(yuǎn)的 美食 故事。
同樣是魚,有海魚江魚池塘魚,根據(jù)做法不同清蒸醋溜紅燒燒烤,絕佳口味,食之難忘。
見過(guò)這家伙嗎?想吃它,去海安。河豚,被譽(yù)為“百魚之王”和“魚中極品”,一朝得食河豚肉,終生不戀天下魚;嘗遍世間魚萬(wàn)種,惟有河豚味最鮮。河豚因其肉質(zhì)鮮嫩,味美絕倫。蘇軾有詩(shī)曰:“萎高滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí),甘美遠(yuǎn)勝西子乳,吳王當(dāng)年未曾知?!?/p>
如東文蛤被譽(yù)為“天下第一鮮”。肉質(zhì)鮮美,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。這“第一鮮”不是自夸,是乾隆封的。
說(shuō)你沒吃過(guò)雞,是我沒見識(shí),說(shuō)你沒吃過(guò)唐朝的雞,你驚不驚訝?海門土雞經(jīng)1000多年進(jìn)化,還保持老祖宗血統(tǒng),被當(dāng)?shù)匾暈樯铣思央群妥萄a(bǔ)品。
啟東呂四海鮮與浙江舟山齊名,不給你介紹了,你看到的是茄子。啟東青皮長(zhǎng)茄一直保持了優(yōu)良的特性和原始的風(fēng)味口感,營(yíng)養(yǎng)豐富,既可炒、煮、蒸食,又可紅燒、煲湯,風(fēng)味獨(dú)特。
如皋人長(zhǎng)壽,長(zhǎng)壽的秘訣就是吃蘿卜干。不是普通市面上的蘿卜,如皋特有品種,栽培 歷史 可上溯千余年,相傳在唐太和年間(公元827-836年),如皋定慧寺僧侶早有種植,曾用自種的蘿卜雕刻成蓮花、佛手、寶塔、燈籠等作為供品,并饋贈(zèng)施主,時(shí)稱菜菔,其種子叫菜菔子,供藥用。后逐漸流傳民間,廣為種植。
列舉太多,只揀幾樣外地沒有的說(shuō)說(shuō)。
南通,大南通包括市區(qū)加三市兩縣,南通市區(qū)基本上都可以吃到大南通各地的特色。
歡迎天下朋友來(lái)南通一飽口福,這里的特色美味定會(huì)讓你留下深刻記憶,吃了還想吃。
南通 美食 最突出的一個(gè)特點(diǎn)就是:鮮。
河豚肉嫩味鮮,可以說(shuō)是魚中極品,有相當(dāng)深厚的 歷史 淵源和文化內(nèi)涵,營(yíng)養(yǎng)豐富,保健功效獨(dú)特。 但其肝臟、生殖腺及血液含有毒素,必須經(jīng)嚴(yán)格處理后,方可食用。
鐵板文蛤
南通盛產(chǎn)的文蛤有“天下第一鮮”之美譽(yù),古代曾列為貢品上獻(xiàn)朝廷。文蛤肉有多種食法,鐵板文蛤,金錢文蛤餅等為南通名菜。
狼山雞
以南通南部的狼山命名,現(xiàn)到狼山游覽的游客一般都會(huì)特意品嘗。
工藝講究,外觀粗細(xì)均勻,爽滑,柔韌,有勁道,久煮不糊,配以各種不同的澆頭,配以佐料拌炒,味道特別可口,作為面點(diǎn)上品,載譽(yù)已久。
烹籽魚
籽魚,學(xué)名鳳鱭,又稱鳳尾魚,南通地方特產(chǎn)之一。每年立夏至大暑期間,鳳尾魚洄游到長(zhǎng)江口產(chǎn)卵,形成魚汛。雌性鳳尾魚的腹部有許多紅色卵塊,營(yíng)養(yǎng)豐富,味極鮮美。
藿香味清涼芳香,是良好的中藥材。南通的點(diǎn)心師利用藿香葉作餃皮,桂花豆沙作餡心軟炸而成的藿香餃,猶如芙蓉花蕾含苞待放,入口清涼留香。此點(diǎn)已收入《中國(guó)小吃》、《中國(guó)大百科全書》,成為譽(yù)滿全國(guó)的名點(diǎn)。
金錢蘿卜餅創(chuàng)制于清朝末年,成品色澤和諧悅目,形如金錢,紋路清晰,皮子酥松,餡心腴美鮮香。
缸爿(pán)
缸爿又叫“斜角兒”,是南通一帶的經(jīng)濟(jì)小吃,屬燒餅一類。色澤金黃,外殼香脆,里層綿軟,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,香咸可口。
火餃,是南通傳統(tǒng)的小吃,其制作比較簡(jiǎn)單。因制作時(shí)要求用正燒著的沸水,炸時(shí)用旺火熱油,成品同餃子相似,故稱火餃?;痫湹闹谱鞣椒ㄍ溁鞠嗤皇呛兔鏁r(shí)用不同的水溫,故形成兩種不同的面團(tuán)?;痫湹奶攸c(diǎn)是:外菜美觀,色澤金黃,外香脆,內(nèi)軟糯,餡心鮮嫩,富有鹵汁,滋味鮮美。
南通跳面
南通跳面,又叫“切面”或“小刀面”。由于加工工藝講究,外觀粗細(xì)均勻,條長(zhǎng)爽滑,柔韌有筋,因而久煮不糊。食時(shí),韌而不硬,耐嚼有味。倘若配以各種不同的澆頭。佐以醬油、豬油、味精等 拌炒,味道特別可口,南通跳面,作為面點(diǎn)上品,載譽(yù)已久。
提湯羊肉
“提湯羊肉”是南通地區(qū)傳統(tǒng)特色名饌?!?a href='/techan/14537' target=_blank>海門提湯羊肉”在解放前已是馳譽(yù)大江南北的特色菜肴,當(dāng)時(shí)的江、浙、滬等大城市中的飯菜館,常把“海門提湯羊肉”作為掛牌菜肴。
呂四帶魚是江蘇省南通市啟東市呂四漁港的特產(chǎn)。呂四帶魚是呂四漁港的四大名產(chǎn)之一。呂四漁港是全國(guó)四大漁港之一,世界九大漁場(chǎng)之一,地近長(zhǎng)江的出???/a>。冷、暖、咸、淡不同水系在此匯合,處于沿岸低鹽水系和外海高鹽水系的混合區(qū)。
來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
啟東的腌薺小寒豆瓣湯、青茄子燒時(shí)蝦洋扁豆、沙地香沙芋、蘆稽、炒青蠶豆、蛋餅、雞肉串、紅燒羊肉,小青麥做的“麥蠶”、紅燒小龍蝦,啟東呂四的清蒸昌魚、小黃魚、帶魚、熗尖蟹、熗紅幫子、文蛤紫菜餅、鐵板文蛤、梭子蟹、椒鹽方板魚
南通屬于江蘇省東南部的一個(gè)地級(jí)市,也是國(guó)家 歷史 文化名城,南通的主要景點(diǎn)有狼山風(fēng)景區(qū),濠河濠河風(fēng)景區(qū),水繪園,南通博物苑,南山湖,疊石橋家紡城等。
南通的 美食 眾多, 主要的有天下第一鮮,黃燜狼山雞,清蒸刀魚, 蛙式黃魚, 白汁鮰魚,蛙式黃魚,提湯羊肉,蝦仁珊瑚,金錢蘿卜餅,文峰雙竹,蟹粉鮮魚皮,淡菜皺紋肉,通式三鮮,河豚魚等。
天下第一鮮
黃燜狼山雞 清蒸刀魚
南通位于江蘇省的東南部,也是我國(guó)的長(zhǎng)三角核心城市,近年來(lái)南通市發(fā)展的還是相當(dāng)不錯(cuò)的,而且每年都有不少人去南通 旅游 ,說(shuō)到南通這個(gè)城市,其實(shí)當(dāng)?shù)睾贸缘?美食 也是挺多的,尤其是當(dāng)?shù)睾贸缘暮ur特別的多,畢竟也是一個(gè)離海挺近的城市。
像南通人吃飯還是挺講究的,每天都必須幾個(gè)菜,像南通文蛤就是當(dāng)?shù)氐囊坏烂?,而且還有天下第一餡之稱,因?yàn)槔锩娴奈母蛉獬云饋?lái)特別鮮。還有黃燜狼山雞也是當(dāng)?shù)氐囊坏烂?,主要是因?yàn)檫@種雞的肉特別的鮮,和我們吃的小柴雞都是一類的。
還有南通的鮰魚又稱鮠魚、江團(tuán),窨糕、南通跳面、火餃、鳳尾魚又叫籽魚也都是南通的特產(chǎn),還有南通的金錢蘿卜餅、文峰雙竹、蝦仁珊瑚、蟹粉鮮魚皮、缸片、芙蓉霍香餃、蛙式黃魚、提湯羊肉等也都是比較有名? ?南通 美食 。
南通屬江蘇省轄,但離上海很近,是上海身邊的寵兒之一。其菜肴獨(dú)占蘇系、滬系合流之利。多種佳肴拎不清是滬菜或蘇菜。
1,清純狼山雞:皮薄鮮嫩,鮮香具佳,湯肉皆香靚。
2,香芋燒竹雞:竹雞是一種野雞,羽毛呈栗色,帶有白斑,喜食竹筍蛀蟲,肉質(zhì)鮮美。南通人用香芋和雞同煲,入口香酥,美味之極。
3,文峰雙竹:配以竹筍,用東灘涂的竹蟶,(形如竹管而得名)爆炒而成,其味美不可言。
4,白汁鮰魚:白中隱紅,刺少肉嫩。明朝揚(yáng)慎贊曰:"粉紅雪白,洄美堪錄,西施乳溢,水羊胛熟”。此菜已入選《中國(guó)名菜譜》中。
6,烹籽魚:籽魚,又稱鳳尾魚,是南通的特產(chǎn),形似刀魚,體長(zhǎng)10cm左右,肉薄而籽多。用油煎吃,骨酥皮脆、肉嫩籽鮮美。
7,芙蓉霍香餃:南通點(diǎn)心師用霍香葉,包桂花豆沙餡軟炸而成的霍香餃,入口清涼,又有香氣。入選《中國(guó)點(diǎn)心》。
南通的地理位置,注定這是個(gè) 美食 薈萃的地方,作為我的家鄉(xiāng),這里有著太多的獨(dú)特 美食 ,一處長(zhǎng)江入???,又是東海和黃海交匯處的南通,海鮮和江鮮自然是少不了。
說(shuō)到南通海鮮,當(dāng)屬:以啟東和如東兩,各式海鮮館林立,各種風(fēng)味,多層次消費(fèi),特別是呂四漁港和如東洋口漁港,有名氣的海鮮:
1:鐵板蚊蛤
2:黃海河豚
3:銀鯧魚
4:紫菜餅
5:黃海西施舌
6:野生大黃魚
7:相思螺
8:黃海泥螺
9:黃海海蜇
10:黃?;ㄎr
11:黃海蝦姑
12:女兒蟹
12:方板魚
13:梅豆魚
14:春魚
15:鳳尾魚
16:刀魚
17:螃蜞
18:呂四帶魚
19:黃海鯊魚皮
20:蝦餅
還有太多的黃海小海鮮,就不一一舉例了。
下面我說(shuō)說(shuō)南通地區(qū)的江鮮:
1:長(zhǎng)沙河豚
2:長(zhǎng)江鮰魚
3:長(zhǎng)沙銀魚
4:長(zhǎng)江鰣魚
5:長(zhǎng)沙刀魚
長(zhǎng)江的水質(zhì)決定了長(zhǎng)江江鮮鮮度,那是一級(jí)棒。
再說(shuō)說(shuō)河鮮:
1:中華絨毛蟹
2:螺螄
3:河蚌
4:河蝦
現(xiàn)說(shuō)說(shuō)南通地區(qū)的小吃:
1:蝦虸燒餅(舌尖上的中國(guó)推薦)
2:蟹黃大包
3:缸餅
5:醋溜雞
6:豐利扣肉
7:狼山雞
8:塔菜(黑菜)
總結(jié)了這么多,對(duì)于南通 美食 也只能說(shuō)是鳳毛麟角,歡迎你常來(lái)南通,我的家鄉(xiāng)!但愿能幫助你的南通之是一個(gè) 美食 之行,
南通的洋口港那邊的海灘好不好玩?有沒有海灘,躺椅,玩的什么什么的
洋口港吧是新開發(fā)的,比較好玩的,就是“海上迪斯科”了,就是先乘拖拉機(jī)到海邊去,然后在灘涂上用角踩,會(huì)有文蛤出來(lái)的,因?yàn)閯?dòng)作像是在跳迪斯科,所以被稱為“海上迪斯科”,很好玩的,歡迎來(lái)玩啊,還有就是可以在洋口港周圍的一些特色餐館吃地道的海鮮,有些海鮮可是出水后幾個(gè)小時(shí)就會(huì)死的,不過(guò)你在這里可以吃到活生生的下鍋煮的哦,很棒的,保證你可以大飽口服了。但沙灘不好,要躺椅什么自帶吧!希望玩的愉快。
Hash:21d47b3e52c88d32a1928c14bf4611b8f1733f9d
聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com