浙江吃海鮮去哪里
吃海鮮的時(shí)候到了,浙江這里也已經(jīng)結(jié)束了禁漁期了,許多漁民開(kāi)始打漁了,尤其是浙江這里的海島更是海鮮美食眾多,我們今天就來(lái)了解一下這個(gè)浙江這里的海鮮美食要去哪里吃吧!
舟山嵊泗 · 泗礁島這里,有碧海奇礁、金沙漁火的自然美景,也有古跡遺址、摩崖石刻的人文景觀。站在大悲山山頂,基湖沙灘和南長(zhǎng)涂沙灘一南一北,中間隔著一黛青山,一面風(fēng)平浪靜,一面卻風(fēng)急浪高,性格分明。六井潭不僅是觀日出,也是千舟競(jìng)發(fā)的美境之處,又能觀懸崖峭壁,聞濤聲四起,來(lái)了就不要錯(cuò)過(guò)。
除了美景,泗礁島最受歡迎的,還是要數(shù)如水夜色中的海鮮排擋了!吹著海風(fēng),喝杯小酒,剛剛捕撈上來(lái)的魚(yú)蝦貝蟹前一分鐘還蹦跶著,瞬間便入了鍋下了肚。
足夠優(yōu)質(zhì)肥美的貽貝,不論是蒜蓉,還是水煮貽貝,都個(gè)頂個(gè)的好吃。嵊泗的帶魚(yú)骨軟刺少,肉質(zhì)厚實(shí),只要簡(jiǎn)單的紅燒就極其入味。漁民出海時(shí)最?lèi)?ài)的還要屬這一鍋帶魚(yú)蘿卜飯,一鍋兩用省時(shí)省力,既能填飽肚子,又能吃到帶魚(yú)的鮮和蘿卜的多汁,那滋味沒(méi)得說(shuō)!
推薦:
泗礁島望海廣場(chǎng)附近的小木屋海鮮夜排檔、東海路一條街海鮮餐館、基湖村金沙路的夜排檔、高場(chǎng)灣村夜排檔、田岙村海鮮一條街
舟山普陀 · 東港樹(shù)木成蔭,亭臺(tái)樓閣、漫步走廊點(diǎn)綴其間……免費(fèi)開(kāi)放的東港體育健身公園以其“喧囂聲中藏幽靜”的獨(dú)特休閑環(huán)境,成為了市民健身好去處。蓮花島的長(zhǎng)堤上,500余尊羅漢或坐或臥或立于山石起伏間海潮來(lái)回時(shí),神態(tài)栩栩如生,逼真動(dòng)人。
暢食大啖海鮮,本來(lái)就是普陀最吸引游人的一大理由。禁漁期后,更是海鮮肥美,吃起來(lái)自然更加過(guò)癮。
沈家門(mén)漁港現(xiàn)暫時(shí)搬到了東港。這里看到的這些魚(yú)蟹基本都是靠港的漁船打撈來(lái)的,用鐵盤(pán)盛滿(mǎn),鋪上冰塊,整整齊齊排在那兒等你選擇。鹽焗蟶子、紅燒小黃魚(yú)、特色的海鮮炒粉干……抿一口黃酒,溫得剛好,這里絕對(duì)是深夜拉仇恨的絕佳之地。
地址:舟山市普陀區(qū)東港街道
舟山 · 朱家尖朱家尖是中國(guó)國(guó)際沙雕故鄉(xiāng)。這里有華東地區(qū)最大的沙灘群“十里金沙”、千巖競(jìng)秀的觀音文化苑(白山)、“青山醉霧”之稱(chēng)的大青山、景色極為壯觀的烏石塘(樟州灣)及回歸自然的浪漫之島情人島等。
“靠山吃山,靠海吃?!保旒壹馑拿姝h(huán)海,海產(chǎn)品十分豐富。黃魚(yú)、墨斗魚(yú)、海蟹、花蛤、淡菜、貝殼類(lèi)、條紋蝦、對(duì)蝦等等,應(yīng)有盡有。你還可以親自拋一回蟹籠抓一次螃蟹。當(dāng)然最有名的還是紅膏嗆蟹及梭子蟹。
寧波象山 · 石浦鎮(zhèn)這是一個(gè)擁有600余年歷史的古老漁港古城,她三面環(huán)海,歷經(jīng)風(fēng)雨滄桑,依然屹立在象山南部的石浦港畔。城墻隨山勢(shì)起伏而筑,城門(mén)就形而構(gòu),老屋梯級(jí)而建,街巷拾級(jí)而上,蜿蜒曲折。一頭連著漁民賴(lài)以生存的漁港,一頭牽著深山谷地,好似“城在港上,山在城中”。
石浦人世世代代以海為生。這里的船員經(jīng)驗(yàn)豐富,跟著他們出海捕魚(yú)、海釣或觀光都是絕好的夏日體驗(yàn)。
象山人吃海鮮,重原味,講入味,海鮮十六碗的食材都是象山人最熟悉不過(guò)的家常海鮮,無(wú)論是清蒸還是小炒,都足以鮮掉眉毛!
除了各式菜品,不吃一碗魚(yú)糍面,怎算到過(guò)石浦?一口吃在嘴里的爽滑感,馬鮫魚(yú)的鮮滿(mǎn)滿(mǎn)地溢出來(lái),每一根面都是飽滿(mǎn)誠(chéng)意的美味。
推薦:
漁人碼頭、 海鮮彩虹坊等,多集中在海鮮街,能吹到海風(fēng),看到大海,環(huán)境相當(dāng)愜意,海鮮也是新鮮的沒(méi)話說(shuō)~
地址:寧波市象山縣石浦鎮(zhèn)
寧波 · 漁山列島從寧波象山石浦出發(fā),朝東南方向航行大約25海里,便到達(dá)了象山最東南的島嶼一一漁山列島。作為“亞洲第一釣場(chǎng)”,這里的海水透明度達(dá)到10米以上!
漁山列島是休閑、度假、海釣、游泳、野營(yíng)、抓貝殼的好地方,景點(diǎn)有:燈塔、仙人橋、破城頂、戰(zhàn)備山洞、漁村等? ?游客較多的夜晚,常有篝火燒烤晚會(huì)。
再去看看獨(dú)一無(wú)二的燈塔,去沙灘上吹吹溫暖的海風(fēng),玩累了就敞開(kāi)肚子好好享受這里的美食:美味的淡菜,讓人上癮的佛手螺,野生海鱸魚(yú),白切章魚(yú)須,椒鹽虎頭魚(yú),野生大螺……
臺(tái)州三門(mén) · 健跳鎮(zhèn)這里抬眼能看見(jiàn)青山,出門(mén)能擁抱大海,山海之間四季常吹著清新的海風(fēng)。這里有著濃郁的漁家風(fēng)情,浸潤(rùn)著溫婉的江南詩(shī)意,還有一年四季不斷檔的生猛海鮮……三門(mén),雖然是央視的常客,但在很多游人眼中依舊是一座低調(diào)的小城,被舟山、寧波搶去了不少風(fēng)頭。
她是被《舌尖II》推薦的“中國(guó)小海鮮之鄉(xiāng)”,59萬(wàn)畝的淺海、21萬(wàn)畝的灘涂,19萬(wàn)畝的海水養(yǎng)殖基地,這座依山傍海的美食之城最不缺海味!
既來(lái)三門(mén),必吃青蟹。三門(mén)青蟹蟹肥肉厚,特別是蟹螯,一口就讓人大呼過(guò)癮!在健跳一帶,蟹焗飯也是相當(dāng)有名。
最新鮮的海貨適合最簡(jiǎn)單的烹飪法,把望潮在沸水里打幾個(gè)滾,就可撈上蘸著醬油、醋食之,那滋味,鮮!為了保存跳跳魚(yú)的原味,三門(mén)人喜歡將之用煙薰成黑黑的彈涂干,燒成彈胡粥之類(lèi),味道絕佳~
推薦:
這個(gè)季節(jié)去三門(mén)是一般都是奔著生猛海鮮去的,除了在海鮮排擋大飽口福,你還可以去健跳碼頭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),這里是當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)的海鮮碼頭,各種新鮮海鮮,讓你挑花眼!
地址:臺(tái)州市三門(mén)縣健跳鎮(zhèn)
臺(tái)州玉環(huán) · 靈門(mén)村長(zhǎng)廊、船塢、漁港、海灘,海水親吻著礁石,兩只海鳥(niǎo)繞著漁船頂上的紅旗飛,靈門(mén)村的一切都是靜謐而美好。玉環(huán)吃海鮮的好去處,當(dāng)?shù)厝耸淄旗`門(mén)村。靈門(mén)漁港絕對(duì)算得上是靈門(mén)村的招牌,它是國(guó)家二級(jí)漁港,靠著得天獨(dú)厚的地理位置,靈門(mén)海鮮可謂是遠(yuǎn)近聞名。
這里的海鮮大排檔,一到夜晚便坐滿(mǎn)了食客。一筐筐剛打撈上岸的海鮮,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烹,還透著海水的咸味就被搬上了餐桌,絕對(duì)擔(dān)得起“新鮮”二字!這里的梭子蟹最為出名,肥美的梭子蟹被切成兩半,蟹肉和蟹膏分量足,色香味俱全。這梭子蟹的滋味,絕對(duì)讓你欲罷不能!
推薦:
靈門(mén)海堤海鮮廣場(chǎng)地址:臺(tái)州市玉環(huán)市沙門(mén)鎮(zhèn)東側(cè),臺(tái)州出發(fā),開(kāi)車(chē)走S226,轉(zhuǎn)沙坑線、桐興路、富港路,最后到達(dá)靈門(mén)村
臺(tái)州 · 大陳島大陳島是一個(gè)富有傳奇色彩的著名島嶼,它不僅有號(hào)稱(chēng)“東海第一大盆景”的甲午巖、氣勢(shì)恢宏的浪通門(mén),作為國(guó)家一級(jí)漁港和省海釣基地,它豐富的海鮮? ?材,更是讓人嘆為觀止,來(lái)到這里,你一定可以大飽口福。
島礁四周棲息著眾多的石斑魚(yú)、黑鯛、梭子蟹、七星鰻、虎頭魚(yú)等享譽(yù)海內(nèi)外的魚(yú)類(lèi)生物種群。
這里的沿街大排檔價(jià)格實(shí)惠,味道實(shí)在是讓人沒(méi)的說(shuō),小有名氣的“海鮮雞”絕對(duì)讓你大開(kāi)眼界。
還有那肉質(zhì)鮮美的巖石蟹,蘸上“獨(dú)家配方”的蟹醬,一口咬下讓人回味無(wú)窮。當(dāng)然了,蒸花蟹也是一道讓人不禁讓人豎起大拇指的菜。
沿街的漁民家庭大多會(huì)在一樓附帶銷(xiāo)售海產(chǎn)品,想帶些回去的話就盡情挑選吧!
溫州洞頭 · 東岙漁村“蒼江幾度變桑田,海外桃源別有天;云滿(mǎn)碧山花滿(mǎn)谷,此間小住亦神仙”,清代詩(shī)人王步霄筆下的洞頭有著藏不住的悠然和靈氣。東岙漁村就坐落在洞頭的東南部,依山傍海,有著濃濃的漁家特色。村莊里依然保留了大量精致的石屋,巷舍之間魚(yú)鲞蝦干晾曬隨處可見(jiàn)。
洞頭群島是浙江第二大漁場(chǎng),灘涂礁巖還盛產(chǎn)品種眾多的貝類(lèi)、藻類(lèi)。因此,無(wú)論哪個(gè)季節(jié)來(lái)洞頭旅游,都可一飽口福。除了美景和海釣,融合了閩臺(tái)風(fēng)格洞頭的海鮮絕對(duì)是當(dāng)?shù)氐恼信啤?/p>
墨魚(yú)餅是必嘗的美食,吃起來(lái)口感細(xì)嫩而有嚼勁(據(jù)說(shuō),母蛋做的墨魚(yú)餅顏色較深,口感更佳哦)。
推薦:
就近首選東岙碼頭海鮮大排檔,此外,到了洞頭,洞頭碼頭海鮮大排檔、燕子山美食一條街、九廳美食一條街、小樸美食一條街……也是不錯(cuò)的選擇
地址:溫州市洞頭縣東南部東岙村
溫州 · 南麂列島南麂列島距溫州50海里(約90公里),是浙江省唯一的國(guó)家級(jí)海洋自然保護(hù)區(qū),還是中國(guó)最早加入聯(lián)合國(guó)教科文組織世界生物圈保護(hù)區(qū)的海島。島上山秀石奇,灘美草綠、海藍(lán)空遠(yuǎn),有“藍(lán)色牧場(chǎng)”,“碧海山”、“貝藻王國(guó)”的美譽(yù)。
沙蛤,號(hào)稱(chēng)南麂第一鮮,為南麂最具特色的海鮮,游人在大沙岙沙灘中推沙玩耍時(shí),就可發(fā)現(xiàn)沙蛤。在南麂島上有幾個(gè)特別推薦的玩法:夜爬三清山,在人氣最旺的大沙岙沙灘嬉水,在三盤(pán)尾看日出躺草地,或者在沙灘邊的草地上露營(yíng)。
大沙岙海帶場(chǎng)有排檔一條街,不過(guò)價(jià)格略高。吃貨們可以自己買(mǎi)海鮮,委托農(nóng)家做,付三五十元加工費(fèi)。
大家可以在這些地方中選擇一個(gè)自己喜歡,小編相信大家一定可以來(lái)一頓很美味的海鮮大餐的??!
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