北京護(hù)國(guó)寺旅游攻略(北京護(hù)國(guó)寺有什么好玩的)
導(dǎo)讀:北京護(hù)國(guó)寺旅游攻略(北京護(hù)國(guó)寺有什么好玩的) 北京一日游,想去護(hù)國(guó)寺小吃街、南鑼鼓巷、和朝陽(yáng)區(qū)大悅城詳細(xì)路線 來北京游玩不能錯(cuò)過的美味——護(hù)國(guó)寺小吃 北京市內(nèi)游玩,怎么安排景點(diǎn)路線? 北京自助游旅游攻略
北京一日游,想去護(hù)國(guó)寺小吃街、南鑼鼓巷、和朝陽(yáng)區(qū)大悅城詳細(xì)路線
第一站,大悅城
北京站乘坐2號(hào)線,建國(guó)門換乘6號(hào)線,到達(dá)青年路站,B口出來即可。
第二站,南鑼鼓巷
青年路站,乘坐6號(hào)線,直達(dá)南鑼鼓巷。
第三站,護(hù)國(guó)寺街
南鑼鼓巷乘坐6號(hào)線,到達(dá)北海北站,A口出來,前往護(hù)國(guó)寺街。
第四站,北京站
平安里站,乘坐4號(hào)線,到達(dá)宣武門站,換乘2號(hào)線,返回北京站。
==============================
注意把握好時(shí)間。
來北京游玩不能錯(cuò)過的美味——護(hù)國(guó)寺小吃
護(hù)國(guó)寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品種豐富,特色突出,具有深厚的 歷史 文化底蘊(yùn)而著稱。護(hù)國(guó)寺清真京味小吃以廟會(huì)經(jīng)典品種為主。主要有各種細(xì)餡元宵,清真湯圓,艾窩窩,豆面糕,芝麻年糕,果料年糕,豌豆黃等,炸貨有蜜麻花,開口笑,薄脆,焦圈,流食有豆汁,面茶,小豆粥,雜碎湯,鮮豆?jié){,杏仁豆腐,蓮子粥等。小吃在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、沖、煎、煨、熬等各種做法。護(hù)國(guó)寺清真京味小吃的制作主要以手工為主。
說起護(hù)國(guó)寺小吃店,還得從老北京的護(hù)國(guó)寺廟會(huì)說起。有資料顯示,位于西城區(qū)的護(hù)國(guó)寺始建于元代,它原來叫崇國(guó)寺。最早是元丞相托克托故宅,叫崇闊寺,始建于元朝至元年間(公元1264年—1295年),明宣德四年(公元1429年)更名為大隆善寺,明成化八年(公元1472年)賜名大隆善寺護(hù)國(guó)寺。是元丞相托克托的故宅。因廟坐落西城,故而老北京人也稱其為“西廟”。
《北平廟會(huì)調(diào)查》記載舊時(shí)廟會(huì)是結(jié)合佛,道兩教的宗教節(jié)日而開放的。在早北京的廟寺特別多,據(jù)說城內(nèi)外大小都算上得800多座。昔日廟會(huì)有進(jìn)香敬神的,有借佛游春的,有辦集市交易的。這其中集市中心內(nèi)容的廟會(huì)最熱鬧。東城的隆福寺和西城的護(hù)國(guó)寺了也稱“東廟”和“西廟”會(huì)。
護(hù)國(guó)寺是每月逢七、八有廟會(huì)。廟會(huì)上的攤名目繁多,如綢緞、衣飾、瓷器、古玩字畫、扇子、炊具、醫(yī)藥、食品、花木、測(cè)字算卦、賣藝、雜耍等等。商攤多,貨全人自然多。因?yàn)楸本┣宕小皷|富西貴”之說,多數(shù)旗人宅門在西城。而“貴人”“日用所需多取給于廟會(huì)”。據(jù)老輩兒人回憶,護(hù)國(guó)寺廟會(huì)最招人的是那繞世界的小吃浮攤。逛廟會(huì)的,燒香,購(gòu)物帶玩兒的人們轉(zhuǎn)累了餓了,自然會(huì)尋吆喝聲,圍上或站或蹲,里外三層的“墊補(bǔ)墊補(bǔ)”當(dāng)年的這些廟會(huì)小吃做得精到且花樣繁多,為廟會(huì)增色不少……。
1956年政府將當(dāng)年在護(hù)國(guó)寺廟會(huì)出名的十多位攤商組織起來,在緊鄰護(hù)國(guó)寺的93號(hào)現(xiàn)地址開辦了護(hù)國(guó)寺清真小吃店后,護(hù)國(guó)寺小吃才開始了真正意義上的規(guī)模發(fā)展。護(hù)國(guó)寺位于西城西四牌樓之北,護(hù)國(guó)寺街西口內(nèi)路北,且東起德勝門內(nèi)大街,西至新街口南大街,全長(zhǎng)580余米。是昔北京最繁華的街區(qū)之一。護(hù)國(guó)寺清真小吃因西廟會(huì)小吃而得名。護(hù)國(guó)寺廟會(huì)在20世紀(jì)30年代十分熱鬧。各式京味小吃食品在此爭(zhēng)奇斗艷,各展風(fēng)姿。
面茶是護(hù)國(guó)寺清真小吃的特色 品種之一。過去一般在下午售賣。有詩(shī)說:“午夢(mèng)初醒熱面茶,干姜麻醬總須加?!?喝面茶很講究吃法,吃時(shí)不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿著碗邊轉(zhuǎn)圈喝,非老北京人恐怕無此吃法的。為什么要用這種吃法呢?這與品嘗面茶的風(fēng)味有關(guān)。馓子麻花是護(hù)國(guó)寺清真小吃的精品。工藝流程繁雜。先將礬、堿、紅糖、糖桂花放在盆內(nèi)用溫水溶化,再將面粉倒入和均勻,和好后挫長(zhǎng)條盤起來餳一會(huì)兒,然后揪成40克一個(gè)的小劑。將麻仁用開水拌起來,將小劑粘上拌好的麻仁,挫成10厘米長(zhǎng)的小條碼在盤中,碼3至4層再餳著。餳好后,拿起兩小條用手挫成均勻的長(zhǎng)繩條2根,對(duì)頭折兩個(gè)來回成8根,兩頭捏在一起,成兩頭尖、當(dāng)中大的棗核形或扇形狀,用油炸熟即成。炸時(shí)鍋內(nèi)花生油五成熱,拿著馓子麻花的捏頭處,將坯子下入油鍋來回?cái)[動(dòng)使其定型,待坯子稍硬挺后,整個(gè)入油中炸,炸成棕黃色即成。馓子麻花的質(zhì)量特點(diǎn)是顏色棕黃,質(zhì)地酥脆,香甜可口。
豆汁也是護(hù)國(guó)寺清真小吃最受歡迎的品種之一。北京人喝豆汁兒,始于清乾隆十八年(公元1753年)前后。有種說法:“北京豆汁兒,旗人的命根兒”不無道理。豆汁兒最初是清宮御膳的一種飲料。雖“味兒”個(gè)別,但有保健的功效。夏天可消渴解暑,冬季能清熱溫陽(yáng),四季喝它,益于開胃健脾、去毒除燥。喝豆汁兒有講究,得配上焦圈、咸菜絲兒。人們說,豆汁兒是“味在食外”的特色小吃。為了保持特色,自五十年代至今護(hù)國(guó)寺小吃店堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)不斷檔。一些國(guó)外僑胞,港澳同胞來特地到護(hù)國(guó)寺小吃店一品豆汁,感受濃郁的北京地方風(fēng)情。1997年8月份在原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)等組織的首屆“中華名小吃”認(rèn)定活動(dòng),護(hù)國(guó)寺小吃的豆汁兒被認(rèn)定為“中華名小吃”。
50年來,護(hù)國(guó)寺小吃店保留著老店的京味傳統(tǒng)品種,但店容店貌隨著北京城市改造而應(yīng)時(shí),就餐環(huán)境發(fā)生了新的變化,而且出售的小吃也既保持老北京風(fēng)味,又要調(diào)整適應(yīng)現(xiàn)代人口味變化的需求。特聘請(qǐng)老技師楊伯儒進(jìn)店傳授技藝,將原有的大、黑、粗、糟的食品改變?yōu)樾∏闪岘嚨木佬〕浴km然環(huán)境改變了,但經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為百姓服務(wù)的宗旨沒變。由于就餐環(huán)境變化,小吃質(zhì)量上乘,品種繁多,吸引了大量的中外食客。
2001年,護(hù)國(guó)寺小吃店進(jìn)一步裝修改造,不僅突出老北京風(fēng)格特色,還讓顧客在品嘗老北京小吃的同時(shí),領(lǐng)略老北京風(fēng)情。將店內(nèi)房頂四周裝飾了綠瓦房檐,墻壁掛上護(hù)國(guó)寺廟會(huì)畫框,屋內(nèi)四柱掛有小吃典故和名人影跡,專設(shè)了老北京面人張的面塑展框。
華天飲食集團(tuán)也對(duì)旗下小吃店給予了特殊政策,包括斥資對(duì)小吃店門臉、環(huán)境進(jìn)行統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一標(biāo)志等,并不斷挖掘、改良傳統(tǒng)品種:豌豆黃過籮加細(xì)、驢打滾加層兒,螺絲轉(zhuǎn)、薩琪馬、蛤蟆吐蜜規(guī)范工序,精工準(zhǔn)料不走味。小? ?講究應(yīng)時(shí)入季,于是春季的豌豆黃兒、艾窩窩,夏季的“冰碗”扒糕、漏魚兒,秋天的牛筋兒窩窩、脆麻花兒,冬季的盆糕、碗糕、果料年糕、元宵等都應(yīng)季入市。同時(shí)根據(jù)顧客口味變化讓小吃也趕“時(shí)興”,黃油口兒的糯米糕、什錦炒疙瘩兒、麻辣雞絲面、牛眼包、奶油炸糕、姜汁排叉兒、鴛鴦酥、蝴蝶卷、牛肉燒餅、蘭花盞等干稀甜咸葷素應(yīng)有盡有。經(jīng)過挖掘、引進(jìn)和創(chuàng)新,護(hù)國(guó)寺小吃的品種已經(jīng)達(dá)到100個(gè),可謂琳瑯滿目、精彩紛呈。
1999年春節(jié)在新加坡舉行的“第十三屆春到河畔北京民俗展”,護(hù)國(guó)寺小吃十幾個(gè)品種的經(jīng)典小吃絕活兒一亮,新加坡人眼睛“亮了”。當(dāng)天的電臺(tái)、電視臺(tái)的頭號(hào)新聞:北京小吃很精彩!精美的小吃不僅受到新加坡市民的交口稱贊,而且新加坡總理吳作棟參加活動(dòng)后當(dāng)即預(yù)定了驢打滾100個(gè)送上國(guó)宴,精美的小吃已登上“大雅之堂”。2004年11月,護(hù)國(guó)寺小吃事業(yè)部派出廚師赴澳門參加“澳門第四屇 美食 節(jié)”,精湛的小吃技藝,特色美味的北京小吃,得到了澳門市民的廣泛喜愛和稱贊。而后的幾年,護(hù)國(guó)寺小吃漸漸名氣大了。但凡北京舉行大的國(guó)際性的、有政治意義的活動(dòng),都特請(qǐng)華天護(hù)國(guó)寺專供小吃。
為進(jìn)一步展示小吃文化,使中外賓客品嘗小吃的風(fēng)味特色,領(lǐng)略老北京風(fēng)情,中華老字號(hào)護(hù)國(guó)寺小吃店在繼承傳統(tǒng)北京小吃的基礎(chǔ)上,精心研制,挖掘創(chuàng)新,以其精湛的小吃制作技藝和縝密的宴席設(shè)計(jì)構(gòu)思,獨(dú)家創(chuàng)制了集小吃精品和清真特色 美食 于一宴的“小吃宴”?!靶〕匝纭币云贩N豐富、宴式別致而著稱。席間艾窩窩、驢打滾、豌豆黃、象鼻子糕等風(fēng)味小吃,選料精細(xì)、造型美觀,技法多樣,蒸、炸、煮、烙俱全,或綿軟或酥脆,或咸鮮或香甜,秉承了幾百年北京宮廷和民間小吃的精華。同時(shí),“小吃宴”講究葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)合理,精選了芫爆散丹、紅燒牛尾、它似蜜等具有清真飲食特色的宴席菜肴。整套宴席極具北京地方風(fēng)味特色,且文化底蘊(yùn)豐富,曾榮獲“北京市精品宴席”稱號(hào),被京城名人雅士和市民百姓所眷愛,成為京城飲食界的一朵奇葩。
北京市內(nèi)游玩,怎么安排景點(diǎn)路線?
在北京市內(nèi)游玩,喜歡拍照打卡的可選景色漂亮又能體現(xiàn)北京風(fēng)情的胡同,去到北京肯定要打卡故宮,就此給大家推薦兩條路線:
一、胡同打卡拍照絕佳路線
國(guó)旺胡同→鐘樓灣胡同→鼓樓東大街→寶鈔胡同→北鑼鼓巷→國(guó)子監(jiān)街→五道營(yíng)胡同
二、感受京都文化氣息游玩路線
線路一:胡同打卡拍照絕佳路線
線路特色:
轉(zhuǎn)眼要進(jìn)入秋季了,而北京的秋季絕對(duì)是一年之中最美的季節(jié),是其他三季都無法媲美的,路邊的白蠟樹和銀杏樹葉子開始枯黃,泛黃的葉子襯托著古城墻的紅瓦青磚,秋色的筆墨甚至比油畫更好看幾分,在這樣的氛圍環(huán)境下親自去打卡感受北京胡同的獨(dú)特魅力,漫步在胡同巷子內(nèi)最是愜意,有種歲月靜好的美感,掏出手機(jī)把每一幀畫面都定格。
胡同比較窄,所以步行是最合適的,一路上打卡這些景點(diǎn)根本連疲勞都感覺不到,走累了在五道營(yíng)胡同點(diǎn)上一杯飲料和精致的小吃,最悠閑的時(shí)光也莫過如此~
路線規(guī)劃:
國(guó)旺胡同→鐘樓灣胡同→鼓樓東大街→寶鈔胡同→北鑼鼓巷→國(guó)子監(jiān)街→五道營(yíng)胡同
沿途必去地點(diǎn)1? 北鑼鼓巷
開放時(shí)間:全年 全天 不查看健康碼和行程卡之類的,也不用核酸證明,只管去就完了。
位置交通:北京市東城區(qū)安定門街道。坐地鐵在鼓樓大街F出口出來,可沿著我推薦的線路一路打卡。
【推薦理由】
北鑼鼓巷,說是藏在胡同里的秋天都不為過,這里可以感受到真正的北京胡同文化,與喧囂的南鑼鼓巷相比,北鑼鼓巷更多了幾分寧?kù)o和溫暖,特別適合我這種喜歡安靜氛圍、環(huán)境美又能隨時(shí)拍照不被路人影響的人,灰墻黑瓦、白蠟葉黃,搭配秋日的暖陽(yáng),那感覺不就出來了嗎,很奈斯的是胡同路邊有很多處薔薇和繡球花,文藝范超到位,隨便拍都好看,還有很多人會(huì)特意去看看巷子內(nèi)的那顆心形大樹長(zhǎng)什么樣。
值得一提的是,胡同深處有一家是周杰倫歌迷開的咖啡店【JM Cafe】,店內(nèi)外都是濃濃的周董元素哦,店鋪還不斷循環(huán)周董的音樂,喜歡周董的歌迷們一定不能錯(cuò)過了,人均價(jià)格也才53元/人,很友好。
沿途必去地點(diǎn)2? 國(guó)子監(jiān)街
開放時(shí)間:每周一閉館,周二至周日08:30-16:30。需要提前在公眾號(hào)“孔廟和國(guó)子監(jiān)博物館”上預(yù)約,帶上個(gè)人身份證前往,現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)票30元/人,需要出示行程碼和健康碼,不用核酸證明。
PS:周三前200名游客是免費(fèi)的,但需要提前一天 預(yù)約。
位置交通:北京市東城區(qū)國(guó)子監(jiān)街15號(hào)。坐地鐵2號(hào)線或5號(hào)線到雍和宮站G西南口,再步行約570m即可到達(dá)。
【推薦理由】
國(guó)子監(jiān)始建于1287年,距今已有700多年的歷史,是元、明、清三代國(guó)家設(shè)立的最高學(xué)府,是中國(guó)唯一保存完整的古代最高學(xué)府校址,悠久的歷史、獨(dú)特的建筑風(fēng)貌和深厚的文化內(nèi)涵讓國(guó)子監(jiān)聞名于世,在這里可以感受到濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,走進(jìn)去給人一種特別舒服的感覺,不僅可以考究中國(guó)古建筑的壯麗和氣勢(shì)恢宏,而且紅墻琉璃瓦拍照非常出圈,喜歡歷史的朋友一定不能錯(cuò)過,喜歡拍古風(fēng)style的,強(qiáng)烈推薦這里,記得穿上漢服喲~
線路二:感受京都文化氣息游玩路線
線路特色:
最條線路最大的特色就是很古典,天安門的升旗儀式,可以讓人感受到莊嚴(yán)肅穆的氛圍感,故宮就不用多說了吧,古代皇帝所居住的地方,也叫“紫禁城”,宏偉的建筑絕對(duì)能震撼人心,走進(jìn)深宮庭院,明清的歷史仿佛躍于紙上,紅墻綠瓦的建筑見證了歷史,留下斑駁的印記;而恭王府是“和珅”的府邸,也被成為是國(guó)寶級(jí)的豪宅,正所謂“一座恭王府,半部清代史”,不去瞧一瞧都不知道到底有多豪;俗話說“先有什剎海,后有北京城”,這個(gè)景點(diǎn)京味十足~清華和北大更是現(xiàn)在的莘莘學(xué)子所向往的最高學(xué)府。
路線規(guī)劃:
天安門→故宮→北海公園→恭王府→什剎海→清華/北大
沿途必去地點(diǎn)1? 故宮
開放時(shí)間:
法定節(jié)假日除外,每周一固定閉館
旺季?4月1日至10月31日 08:30-17:00
淡季?11月1日至次年3月31日 08:30-16:30
需要提前三天在微信公眾號(hào)“故宮博物院觀眾服務(wù)”或官網(wǎng)“故宮博物院”上進(jìn)行預(yù)約和購(gòu)票,需要出示北京健康寶和個(gè)人身份證、綠色健康碼還有72小時(shí)內(nèi)的核酸檢測(cè)證明。
位置交通:北京市東城區(qū)景山前街4號(hào)。坐地鐵1號(hào)線到“天安門東”站下車,步行約900米從午門入內(nèi)。
【推薦理由】
故宮是中國(guó)明清兩代的皇家宮殿,于1406年初建,1420年建成,建成距今已有600余年的歷史,1987年被列為世界文化遺產(chǎn),故宮的一磚一瓦都是歷史的見證,見證了昔日輝煌的君權(quán)和后宮妃子深鎖的落寞,我們或多或少都會(huì)看過那么幾部宮斗劇,既然來到了北京,就得親自去看看真正的宮殿到達(dá)是什么樣子的~而位于故宮內(nèi)的珍寶館所收藏的各類珍寶器皿和玉雕飾品等更是給人一種視覺盛宴,里面的陳設(shè)品也是各個(gè)朝代的縮影見證。
沿途必去地點(diǎn)2? 什剎海
開放時(shí)間:全年 全天開放,門票免費(fèi) 游玩項(xiàng)目會(huì)另外收費(fèi),不用提前預(yù)約,出示健康碼就可以了。
位置交通:北京市西城區(qū)地安門西大街49號(hào)。地鐵坐6號(hào)線到北海北站下車;公交坐5、60、107、124路等到鼓樓站下車。
【推薦理由】
什剎海景區(qū)內(nèi)有很多古建筑,其中郭沫若詩(shī)人紀(jì)念館和宋慶齡故居都在內(nèi)。從清代起這里就成為了游樂消夏的好去處? ??更是燕景勝景之一,被譽(yù)為是“北方的水鄉(xiāng)”,這里的晚霞灑在湖面上的時(shí)候,就好像電影里的畫面,被稱作京城“桃花塢”果然是名不虛傳,“浮生偷得半日閑”在這盡情享受靜謐的時(shí)光吧~還可以體驗(yàn)黃包車胡同游,價(jià)格一般是100多元一次(略貴)車夫會(huì)帶著你們走街串巷,全程講解,深入了解北京的歷史文化~別忘了去嘗嘗自清宮時(shí)期就流傳下來的“蘇造肉”。
旅游小tips:
1、線路一胡同內(nèi)的樹木葉子枯黃期短,一般從九月中旬開始逐漸枯黃,10月進(jìn)入最美的時(shí)刻,10月中旬可以就紛紛凋落了,所以一定要把握好時(shí)間去打卡,錯(cuò)過了要再等一年。
2、看升旗儀式的,一定要提前在公眾號(hào)上面看好第二天的升旗時(shí)間,因?yàn)槊刻焐灯鞎r(shí)間是不一樣的,提前計(jì)算好時(shí)間。
3、故宮里面很大很大,沒有計(jì)劃游玩很容易把自己繞暈,最好到現(xiàn)場(chǎng)拿上一份手冊(cè),而且提供免費(fèi)存包服務(wù)的,可以在午門存入,在神武門出口取包。
4、出門記得帶個(gè)充電寶呀~免得一直拍照手機(jī)耗電快,景點(diǎn)還沒參觀完手機(jī)就沒電了……
5、拍照不要選擇在大中午太陽(yáng)最刺眼的時(shí)候啦~早上9-10點(diǎn)、下午4-5點(diǎn)最合適~
6、什剎海的夜景也很美,晚上的后海一條街很熱鬧,去那里坐坐,喝杯小酒也是很不錯(cuò)滴。
北京自助游旅游攻略
你好,我是北京人在北京特色旅游景點(diǎn)上很有經(jīng)驗(yàn)
我建議你去先去恭王府(康熙親筆天下第一福)再到護(hù)國(guó)寺街看看梅蘭芳紀(jì)念館,還可吃到護(hù)國(guó)寺小吃(北京小吃合集)(這個(gè)可以安排在一起)
南鑼鼓巷的雨兒胡同去齊白石故居,府學(xué)胡同看看文天祥祠
前門大街的鮮芋口吃最正宗的北京美食比如(都一處燒麥,餛噸侯的餛噸,天興居的炒肝,便宜坊的烤鴨,烤肉季的烤羊肉等等)
還有頤和園,圓明園,天壇的回音壁還有就是故宮長(zhǎng)城
歡迎來北京,希望你能玩的愉快!
Hash:5631788fe84be3934cfa848e12be523b2f3d24c6
聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com