西安小吃旅游攻略（西安地方小吃攻略）
導(dǎo)讀：西安小吃旅游攻略（西安地方小吃攻略） 想去西安旅游，有什么特色小吃推薦嗎？ 去西安旅游，必吃的三大人氣小吃是哪些？ 下周有去西安旅行的計(jì)劃，西安有哪些地道的小吃？ 去西安旅游，哪些小吃不容錯過？可以去哪里吃？ 西安旅游攻略？
想去西安旅游，有什么特色小吃推薦嗎？
別開玩笑了！其實(shí)，回民街真的有很多好吃的，可一年到頭熙熙攘攘，哪個本地人沒事整天有精力去湊熱鬧呢？
我在西安生活多年，跟朋友吃過的也不少，發(fā)現(xiàn)里邊確實(shí)藏了很多很經(jīng)典的小吃，外地人攻略做的不深度是根本發(fā)現(xiàn)不了的。所以，不要隨便就進(jìn)一家館子，跟著我推薦的來，保證你這趟吃的最滿意！
1、鹵汁涼粉——黑暗料理界的扛把子
鹵汁涼粉可算是先黑暗料理界的明星了，先把饃掰好，加上一黑一白（變蛋和煮蛋），再蓋上晶瑩剔透的涼粉，澆上鹵汁、芝麻醬和辣子油，也可以選擇加上臘牛肉，一碗特色的鹵汁涼粉就做好了。這個吃法還是非常講究的，不要端上來就插上筷子攪動，那樣會被老板鄙視的，哈哈。要想吃羊肉泡饃一樣，順著碗邊吃，這樣才最地道！
推薦兩家店：宏順祥鹵汁涼粉；地址：大皮院丁字路口；人均：11元
老何家鹵汁涼粉；地址：西大街287號；人均：14元。
2、肉丸胡辣湯
馬圭肉丸胡辣湯，臘牛肉夾饃，地址：東郊韓森寨十字，華山中學(xué)旁邊
劉老虎肉丸胡辣湯，位置難找，在小巷子里邊，味道相當(dāng)正宗，名字也很霸氣，肉丸非常有嚼勁，菜也煮的剛剛好，絕對要吃。地址：靠著教育賓館西邊的巷子里
3、金家蛋菜夾饃
可以說隨著抖音的火爆，這家也火的一塌糊涂。兩個咸蛋黃加一個煎蛋，還有花生和咸菜，料絕對非常足，一個吃著就非常棒了！就是有一點(diǎn)咸，可以配上冰峰或酸梅湯，妥妥的！
4、酸梅湯
首選花奶奶絕對沒毛病，大概從早上9點(diǎn)賣到晚上10點(diǎn)，有時候有休息時間，他們家的酸梅湯都是真正熬出來的，比起別家的直接用酸梅粉沖出來的好喝一百倍！冰鎮(zhèn)醪糟和酸梅湯一定都要嘗，酸酸甜甜，開胃解膩。
去西安旅游，必吃的三大人氣小吃是哪些？
俗話說：“民以食為天”，我們中華民族歷經(jīng)發(fā)展五千年，美食文化絕對其中不可忽略一部分，當(dāng)我們?nèi)ヂ糜螘r，如果不吃上一口當(dāng)?shù)氐奶厣朗常悄氵@個地方就算白來了。每個地方都有其特色美食，今天就給大家打卡西安的特色美食。
西安美食的招牌之一——西安肉夾饃
來西安，不吃肉夾饃，等于沒吃陜西的美食，因?yàn)槿鈯A饃就是西安美食的招牌之一。但是，你知道肉夾饃為什么不叫饃夾肉，而是反著叫嗎？對于外地人而言，初聽肉夾饃，都以為是病句，其實(shí)不然，肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，是中國陜西省傳統(tǒng)特色食物之一。
骨灰級的肉夾饃食客，吃肉夾饃一定不是純廋的，而是要吃肥皮的，顧名思義，就是肉皮和它下面的少許脂肪，吃起來肥而不膩，膠糯香滑，是臘汁肉中的精品。經(jīng)常見食客吃肉夾饃時，豎持而食，淋漓滿手，實(shí)在可惜了香噴噴的肉汁。
正宗吃肉夾饃的姿勢為水平持饃，從兩側(cè)咬起。水平持饃，可以使臘汁肉肉汁充分浸入饃中，不致流出；如從白吉饃中間咬起，臘汁肉會從兩側(cè)擠出。陜西有個詞叫“扎勢”，就是故作姿態(tài)的意思，生怕別人看出他吃得不香。既然來到西安，那就一定要嘗一嘗真正的肉夾饃，那如果要吃肉夾饃，那就一定正確吃，不然還是白吃了。
陜西涼皮為陜西特色小吃之一，涼皮分為米面皮和面皮兩大類。米面皮實(shí)為米皮，是一種涼拌著吃、口感絕佳的西北面食小吃。其種類繁多，制作方法各異，調(diào)拌也各具特色，口味不同。主要有：麻醬涼皮、秦鎮(zhèn)涼皮、漢中涼皮、岐山搟面皮、面筋涼皮等。
涼皮歷史久遠(yuǎn)，涼皮傳說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，獻(xiàn)給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃。
陜西名食的“總代表”——羊肉泡饃
羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛，外賓來陜也爭先品嘗，以飽口福。新中國成立以來，特別是近年來用以招待國際友人，也深受好評。羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。
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以上就是西安有代表的幾樣特色美食，如果你想趁著假期去西安旅游，記得一定要打卡這些特色美食哦。
下周有去西安旅行的計(jì)劃，西安有哪些地道的小吃？
西安的簡介
西安是中華文明和中華民族重要發(fā)祥地之一，自古以來有13個王朝在此建都，自古以來就是兵家的必爭之地。西安是陜西省的省會，北臨渭河，南依終南山，周圍曲流環(huán)繞，有“八水繞長安”之說。
西安有哪些旅游勝地？
一、大唐不夜城：經(jīng)常上網(wǎng)的人都知道不夜城有多么火爆，尤其是晚上的燈光秀和表演，給人一種夢回長安的錯覺。
二、秦始皇兵馬俑博物館：我第一眼看到兵馬俑的時候都被震撼了，實(shí)在無法想象古人是如何制造兵馬俑的，堪稱世界級的奇觀。
三、大雁塔：大雁塔是西安的招牌和名片，巍峨壯觀的大雁塔仿佛一個衛(wèi)士一樣，守護(hù)著這座千年古都。晚上的時候還有奇幻的噴泉表演，給古老的大雁塔增添了一絲現(xiàn)代的色彩。
四、大明宮遺址公園：在這里我們能欣賞歷史的遺跡，感受古人的智慧和風(fēng)采。電視上很多宮殿的取景都是在這里拍攝的，當(dāng)?shù)厝硕挤Q這里是"小故宮“。
西安還有很多數(shù)不勝數(shù)的景點(diǎn)，比如大唐芙蓉園、鐘樓、鼓樓、古城墻等等。在這里我就不一一列舉了，如果你去西安可以做一個旅游攻略，好好領(lǐng)略千年古都的風(fēng)采。
西安有哪些特色小吃？
在西安確實(shí)可以品嘗到來自陜北陜南的各類特色小吃，所以有人稱西安為陜西小吃的集大成之地。
一、油潑面：西安的油潑面?zhèn)涫軞g迎，無論男女老少，你要問他今天吃點(diǎn)啥，他都會不暇思索的告訴你，不行來碗油潑面吧。在西安吃面，一定不要去大酒店，街頭巷尾的小面館才是精華所在。
二、肉夾饃：有人說只要出了西安城，肉夾饃就變了味，肉夾饃也是西安的街頭美食。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的肉夾饃，已經(jīng)成為工作餐了。
三、羊肉泡饃：羊肉滋補(bǔ)，適合各個年齡段的人食用，羊肉泡饃不光解饞還特別頂寶，絕對是不可錯過的美食。
其它的美食還有岐山搟面皮、粉湯羊血、餃子宴、灌湯包、臊子面等等。即使你是個吃貨，想把西安的美食全部嘗一遍也得好幾天。
去西安旅游，哪些小吃不容錯過？可以去哪里吃？
一、大皮院
大皮院是坐落于西安回坊內(nèi)的一條街道社區(qū)，以街道社區(qū)內(nèi)所運(yùn)營的回民飲食搭配而出名。大皮院由于明代時街道社區(qū)內(nèi)多運(yùn)營綢皮買賣而而出名?；孛窠种羞@兒的特色美食最正宗，聽說僅有這兒才算是本地人會去吃的飯館。
這兒街頭小吃美食店面眾多，牛羊肉泡饃，糊辣湯，牛尾巴石鍋，涼面酥肉串串香，涼面炒餅絲臘牛肉是一應(yīng)俱全。大皮院里，是一種市井生活的繁華，純正的味兒，從頭開始到尾，滿大街的特色美食叫人垂涎三尺，也就只有這兒才算是正確實(shí)美。
強(qiáng)烈推薦：同盛生孫慶海、一真樓、花奶奶酸梅湯、老烏家小炒泡饃、燕燕炒米、定家小酥肉、盛志旺麻醬釀皮鋪
詳細(xì)地址：西安市蓮湖區(qū)
二、西羊市
西羊市是西安城里一條傳統(tǒng)式的歷史時間古建筑群，具備600很多年歷史時間，清朝時即已產(chǎn)生，最開始叫羊市，以開展羊只和牛羊肉消費(fèi)為主導(dǎo)。西羊市處在女寺坊的關(guān)鍵地區(qū)，是意外和外國游人來西安度假旅游時嘗嘗古城美味小吃的絕佳地方之一。
羊市基本上便是回坊中最喧鬧的小吃一條街了，全街基本上全是運(yùn)營的快餐店，各色各樣，現(xiàn)如今這兒早已被精準(zhǔn)定位為“民俗風(fēng)情一條街”。
詳細(xì)地址：西安市碑林區(qū)
三、灑金橋
這兒擁有老陜金融人才了解的正宗西安美食。灑金橋，一條不打孔的老街巷，僅容納下幾輛車不能交疊根據(jù)。兩側(cè)的百年老字號是一家然后一家，老陜?nèi)苏f起來，全是不一而足。
這兒最知名的是夜市街，午夜時分日子才剛開始。就算在零晨兩三點(diǎn)，仍然是人頭攢動，熙熙攘攘，西安市三更半夜也會擁堵的地區(qū)可能也只有這兒了。據(jù)周邊的一位居民講，他小的時候這兒就早已有夜市街了，最少三四十年了吧，這兒是歸屬于老西安人的。
強(qiáng)烈推薦：劉家肉丸子糊辣湯，馬二酸燙餃子，中西部風(fēng)的蛋花湯，馬爾里宵夜，小沙粒家八寶蓮藕粉
詳細(xì)地址：西安市蓮湖區(qū)的回坊內(nèi)，北起蓮湖路南到新寺巷
四、大車家巷
大車家巷是西安實(shí)實(shí)在在的面點(diǎn)人間天堂：戶縣擺面湯，杠子面，手撕面，棍棍面，揪面片，水餃,大部分你可以想起的老陜特色面點(diǎn)這兒都包攬了。
強(qiáng)烈推薦：澄城手撕面，劉記臘汁肉揪面片，鄧家水餃，碗碗香擺面湯
詳細(xì)地址：西安市碑林區(qū)大車家巷西(近粉巷)
五、東木頭市
東端東廳門，西至南大街，長890米。此街宋朝還稱菜市? ?，金時稱草場。明時這兒變成府城的木頭市，枋板市，故改名為木頭市。這里邊特色小吃各色各樣，一定不可以錯過了！
強(qiáng)烈推薦：秦豫肉夾饃，河南老王家永春肉粒糊辣湯
詳細(xì)地址：西安市碑林區(qū)南大街
西安旅游攻略？
西安旅游攻略如下：
1、回民街
回民街由北院門、化覺巷、西羊市和大皮院四條街道組成，西安最出名的一條美食街，和大多數(shù)城市的小吃街一樣，這里常年熱鬧，人擠人，但即便這樣的架勢，依舊嚇不走來自全國各地，要來吃主流小吃街中非正宗陜西味道的吃貨們。
2、鐘鼓樓廣場
西安的城市干道都是東西南北向修建，鐘鼓樓廣場就在東西南北四條大街的交匯處，東側(cè)屹立著已有六百多年歷史的鐘樓，西側(cè)是目前所存在全國最大的鼓樓，旁邊就是回民街。
3、古城墻
古城墻全長有13.7公里，是中國現(xiàn)存最完整的一座古代城垣建筑，從隋唐至今已有1400年歷史，主城門東、南、西、北依次為長樂門、永寧門、安定門、安遠(yuǎn)門，至今西安城墻已有城門18座。
4、陜西歷史博物館
不得不說《國家寶藏》的播出的確帶火了一批博物館，陜博就是其中一座，想要深入了解一座城市，博物館一定要去。博物館的門票雖然是免費(fèi)的，但是免費(fèi)不免票，一定要提前在陜西歷史博物館官網(wǎng)上預(yù)約，每天限定發(fā)放6000張，上午3000，下午3000，發(fā)完為止。
5、小雁塔
環(huán)境清幽的小雁塔很適合發(fā)呆，小雁塔環(huán)境清幽，經(jīng)受了1200多年風(fēng)雨的侵襲和70余次地震的考驗(yàn)，歷史上還曾經(jīng)歷過三次離合，雖然已經(jīng)殘缺，但還是很值得去的。
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