寶興早在明、清時代即自發(fā)種植川牛膝,是川牛膝的原產(chǎn)地之一,也是川牛膝模式標(biāo)本采集地?!皩毰d川牛膝”品質(zhì)優(yōu)良、地域產(chǎn)品特征明顯,在國內(nèi)外市場有很高的聲譽(yù),產(chǎn)品除銷往國內(nèi)各大中藥材市場外,還通過中間商外銷日本、韓國等國家和地區(qū)。
寶興縣委、縣政府十分重視川牛膝生產(chǎn),提出要將該縣建設(shè)成為“全國以川牛膝為代表的道地川藥第一縣”和“西部中藥材產(chǎn)業(yè)基地縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)。2011年,寶興縣川牛膝人工種植面積達(dá)到780公頃,總產(chǎn)量達(dá)到2361噸,占全國川牛膝產(chǎn)量的60%以上,成為川牛膝第一大縣。
寶興川牛膝
四川省寶興縣現(xiàn)轄行政區(qū)域
《寶興縣人民政府關(guān)于寶興川牛膝國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍界定的建議函》,寶府函﹝2012﹞87號
寶興縣中藥材協(xié)會企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/00890562-1.1-2012《寶興川牛膝規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》
寶興川牛膝質(zhì)量技術(shù)要求
一、 種源
川牛膝(Cyathula officinalis Kuan)。
二、種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1.外觀形態(tài):果實(shí)黑褐色、帶紅色,為胞果,橢圓形或橢圓狀倒卵形,暗灰色,長2至5mm,直徑1至2mm,內(nèi)含種子一枚。種子卵圓形或橢圓形,有光澤,無毛,表面赤褐色,長2至2.3mm,直徑1至1.5mm。
2.凈度:各級種子除去雜草、其它植物和廢種子,凈度≥90%。
3.千粒重:千粒(去除胞果)重在1.4至1.8 g。
4.含水量:含水量≤14%。
5.發(fā)芽率:種子發(fā)芽率≥80%。
6.生活力:生活力≥80%。
7.種子貯存:低溫避光貯藏。貯藏期限為一年,隔年種子不得用做播種用種。
三、立地條件
產(chǎn)地范圍海拔1200至2400m;微粘性壤土,有機(jī)質(zhì)含量≥1%,pH值5.5至6.5。須輪作,輪作間隔為3年。
四、栽培管理
1.栽種:4月中下旬播種,采用穴播,株行距35×30cm,穴深5cm,每穴播種10至15粒種子;每公頃≤45萬株。
2.間苗管理:當(dāng)年第一、二次中耕時各間苗一次(間苗要求:每穴第一次留苗4至6株,第二次留苗2至3株。
3.中耕除草:5月中、下旬進(jìn)行第一次中耕除草;6月中、下旬苗高10cm左右,8月上旬苗高35cm左右時各行中耕除草一次。第二年亦須中耕除草三次,時間與第一年同。第三年如要收獲,只進(jìn)行前兩次中耕。如第四年收獲,則第三年中耕除草三次,第四年只進(jìn)行前兩次。
4.追肥:實(shí)行農(nóng)家肥為主、化學(xué)肥料為輔的原則,在每次中耕除草后進(jìn)行追肥。每667㎡(畝)施腐熟農(nóng)家肥533至667kg。
5.培土:每年第三次中耕除草時,應(yīng)在植基部培土防凍。
6.摘葉去薹:當(dāng)營養(yǎng)充足時,植株生長茂盛,要及時摘去多余葉片,促進(jìn)根生長。抽薹時,要及時進(jìn)行去薹。
7.環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。
五、采收
在播后3至4年的10至11月收獲。要求深挖,減少斷根。
六、初加工
挖后,抖去泥土,去掉蘆頭和須根,割下側(cè)根,使主根和側(cè)根成單支。然后按根條大小,理順扎成小把;立放炕上或曬場上。炕時,按重量分組,65℃烘干,間隔2小時抽樣檢測水分,至含水量≤16%后,堆放數(shù)日,回潤后, 65℃烘干,間隔2小時抽樣檢測水分,至含水量≤14%即可。
七、質(zhì)量特色
1.感官特色:呈近圓柱形,微扭曲,向下略細(xì)或有少數(shù)分枝,長30至60cm,直徑0.5至3cm。表面黃棕色或灰褐色,具縱皺紋、支根痕和多數(shù)橫長的皮孔樣突起。質(zhì)韌,不易折斷,斷面淺黃色或棕黃色,維管束點(diǎn)狀,排列成數(shù)輪同心環(huán)。氣微,味甜。
2.理化指標(biāo):
項(xiàng)目指標(biāo)
水分(%)≤ 16.0
浸出物(%) ≥ 65.0
灰分(%)≤ 8.0
酸不溶性灰分(%) ≤ 1.5
杯莧甾酮(C29H44O8)(%) ≥ 0.03
3.安全和其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。