山東旅游攻略美食「看看山東的美食」
導(dǎo)讀:山東旅游攻略美食「看看山東的美食」 作為山東的一個(gè)縣級(jí)市,文登有哪些美食值得推薦的? 哪里有日照旅游必吃的美食攻略? 去山東省日照市旅游攻略,路線和美食推薦? 山東有什么必須品嘗的美食和值得一去的地方? 打算帶父母去山東旅游,有詳細(xì)點(diǎn)的旅游攻略嗎?
作為山東的一個(gè)縣級(jí)市,文登有哪些美食值得推薦的?
文登是威海的一個(gè)縣級(jí)市,有著兩千多年的悠久歷史,地處山東沿海,有著優(yōu)美的風(fēng)景,是非常適合居住的一個(gè)城市,也是山東的一個(gè)旅游城市,今天小編帶大家盤(pán)點(diǎn)一下到了文登有哪些美食值得大家品嘗的。
1、鲅魚(yú)餃子
文登的鲅魚(yú)水餃個(gè)大皮薄,面皮晶瑩剔透,肉餡白綠相間,制作方法也比較考究。文登這里吃鲅魚(yú)餃子需要連盆帶水一起上,食客用小瓷碗盛上,就著餃子湯咬上一口,仿佛有鮮湯香汁從口角邊流出,魚(yú)的鮮嫩,肉的滑潤(rùn),韮菜的清香,令人回味無(wú)窮。
2、爆炒天鵝蛋
天鵝蛋學(xué)名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類(lèi),是沿海海產(chǎn)品之一,因其體型大,形如鳥(niǎo)卵,又如天鵝一樣稀有難得,故名天鵝蛋。?爆炒天鵝蛋是威海地區(qū)當(dāng)?shù)刈钣忻囊坏啦?,鮮活天鵝蛋用刀片剖開(kāi)取肉改刀,然后與青椒、黃瓜、木耳等配料下熱油鍋爆炒,是一道高檔海鮮菜肴。
3、文登包子
文登包子發(fā)端于清朝末年,系何人所創(chuàng)已無(wú)證可考了,但可作為文登的傳統(tǒng)名吃,百余年來(lái),久百盛不衰。文登包子清香可口,風(fēng)味獨(dú)特,香而不膩,漿汁滿而不外泄,而且隨時(shí)令變化口味各異。
4、蠓子蝦醬
蠓子蝦醬是文登地方名產(chǎn),顧名思義,當(dāng)由蠓子蝦腌制而成。史志記載,文登蠓子蝦醬的制作工藝有著400多年歷史,清雍正年間,以“地方特產(chǎn)”名義供奉皇帝,遂身價(jià)倍增。文登蠓子蝦醬鮮美可口,香氣四溢,存放時(shí)間越長(zhǎng),其味越濃。在文登,蠓子蝦醬炒雞蛋、蠓子蝦醬豆面湯(豆面條)等,都是傳統(tǒng)的民間小吃,深受外地游客喜愛(ài)。
5、脈田糖瓜
脈田糖瓜甘甜脆酥,入口即化,麥芽糖汁濃度高,甘甜、醇香,是制作各種糕點(diǎn)、色酒、醬油等副食品的最佳調(diào)料。脈田糖瓜不僅受到當(dāng)?shù)厝罕娗嗖A,而且大量銷(xiāo)往威海、煙臺(tái)、青島、榮成等地。
6、文登蟲(chóng)子宴
文登界石鎮(zhèn),山多樹(shù)多草肥,出產(chǎn)很多種昆蟲(chóng),當(dāng)?shù)氐摹袄ハx(chóng)宴”包括油炸甜蜂蛹、炸蝎子、滾油幼蟬、炒螞蚱、咸炒黃亮、油炸豆蟲(chóng)、炸蛤蟲(chóng)和炸松蛹等菜肴,是山里人招待貴賓的上品。
文登作為一個(gè)沿海城市,海鮮自然很多,這里就不一一贅述了,文登的美食還有很多很多,上面介紹的也僅僅是一部分,歡迎文登的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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哪里有日照旅游必吃的美食攻略?
1、濤雒羊肉面條
濤雒羊肉面條,久負(fù)盛名,是日照的傳統(tǒng)風(fēng)味面食之一。濤雒羊肉面具有獨(dú)特的地方風(fēng)味,好的羊肉湯,清澈透底,湯肉分明,清香撲鼻,深受顧客歡迎,俗話說(shuō):“吃了濤雒羊肉面,甭再?lài)煜罗D(zhuǎn)”。
濤雒羊肉面條
2、右所醬瓣
“醬瓣”是日照右所生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名吃,清道光十五年由丁惟此的祖輩創(chuàng)制,并靠此而發(fā)家。丁氏為保持其獨(dú)家經(jīng)營(yíng),傳兒不傳女,對(duì)外保密。所以,保持著古老的手工生產(chǎn)方式?!搬u瓣”酒更有獨(dú)特之處,色如乳汁,甜、酸粘唇,清爽可口。若以?xún)?yōu)質(zhì)白酒混合飲用,味道更佳。
右所醬瓣
3、文蛤
文蛤又名花蛤,屬軟體動(dòng)物門(mén)、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、文蛤?qū)?。文蛤主要產(chǎn)于沿海一帶,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美,為日照主要海產(chǎn)品之一,是貝類(lèi)海鮮中的上品,含有蛋白質(zhì)10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質(zhì)。
文蛤
莒國(guó)八喜龍包,是莒人的傳統(tǒng)美食之一,由來(lái)已久。莒國(guó)八喜龍包秉承了傳統(tǒng)飲食文化的精髓,從選料到加工制作,始終奉行“原汁原味 純正鮮美”宗旨,將江北的純正風(fēng)味體現(xiàn)的淋漓盡致,其中,肉包選用優(yōu)質(zhì)新鮮肉料,經(jīng)過(guò)多道手工加工程序蒸制而成,口感柔軟、鮮香不膩;素餡包選用新鮮綠色蔬菜,經(jīng)過(guò)精心蒸制,餡嫩皮軟、鮮香撲鼻。逐漸, 莒國(guó)八喜龍包成為享譽(yù)齊魯?shù)牡胤矫浴?/p>
莒國(guó)八喜籠包
5、酒香雞
酒香雞漢族名菜,屬日照特色美食之一,色澤金黃亮光,肉質(zhì)軟爛鮮美,葡萄酒香味濃,中外遐邇馳名。以母雞,雞湯,料酒等制成。
酒香雞
6、芙蓉蝦仁
芙蓉蝦仁是一道山東省經(jīng)典的地方名菜,屬于魯菜系。是日照的特色美食之一,此菜蛋片潔白如芙蓉花瓣,滑嫩而有彈性;蝦仁鮮嫩,豆苗碧綠,色彩鮮明,滋味柔和。
芙蓉蝦仁
7、碑廓小鍋餅
碑廓小鍋餅,百年來(lái)一直聞名于山東、江蘇兩省交界處,它制作工藝精細(xì),形似蘑菇,大小如盤(pán),中心薄,周?chē)?,中間壓一“十”字,一餅可分四瓣。餅面色黃紅,富有光澤,入口酥脆,既香又甜。是旅游攜帶的方便食品,又是饋送親友的風(fēng)味佳品,有“夾倉(cāng)包子(水餃)濤雒面,碑廓的鍋餅不用看”的贊譽(yù)。
碑廓小鍋餅
8、炸高眼魚(yú)
高眼魚(yú)是日照的特產(chǎn)魚(yú)類(lèi),肉質(zhì)細(xì)膩,口味鮮美。將高眼魚(yú)剝皮洗凈,裹上加入雞蛋的面粉,放入油鍋煎炸制兩面金黃即可。炸好的高眼魚(yú),香氣撲? ??,油而不膩,酥中帶嫩,也是日照的一道特色美食。
9、老醋蜇頭
老醋蜇頭,漢族名菜,屬魯菜系,日照特色美食之一。優(yōu)質(zhì)白海蜇頭,特制醋、清脆爽口。選用上等的特質(zhì)醬料,色澤透亮,光線在海蜇頭間的折射竟使它泛出立體感,端上來(lái)時(shí)有一股奇異香味撲鼻,咬下第一口,脆生生的,卻很厚實(shí),清香從海蜇皮滲透出來(lái),觸及唇齒,立刻充盈整個(gè)口腔,一番享受后細(xì)嚼咽下,一定忍不住夾第二塊,回味那淡淡的海洋氣息,好吃得沒(méi)話說(shuō),非比尋常。
去山東省日照市旅游攻略,路線和美食推薦?
說(shuō)起日照的海岸線,總長(zhǎng)度達(dá)16公里,景點(diǎn)很多,從南到北依次為:燈塔風(fēng)景區(qū)、世帆賽基地、植物園、萬(wàn)平口景區(qū)、海洋館、東夷小鎮(zhèn)、太公島牡蠣公園、第三海水浴場(chǎng)、張家臺(tái)趕海園、桃花島、李家臺(tái)趕海園、任家臺(tái)趕海園、日照國(guó)家森公園??晒┻x擇的景點(diǎn)特別多??傮w來(lái)說(shuō),日照旅游的精髓,就是這些景點(diǎn)了,從中選取適合的景點(diǎn)游玩,旅游線路就有了。
一日游線路:
(1)逛海灘,沖海澡,這是必不可少的必玩景點(diǎn)(日照海灘在國(guó)內(nèi)可以說(shuō)是一流好)。對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目,建議大家從萬(wàn)平口景區(qū)、森林公園、第三海水浴場(chǎng)中選取一個(gè)景點(diǎn)玩,前兩個(gè)屬收費(fèi)景點(diǎn)(門(mén)票60)第三海水浴場(chǎng)免費(fèi)所以人多。(2)對(duì)海洋館(門(mén)票150+)感興趣的朋友,那你的日照一日游,白天也就夠玩這兩個(gè)景點(diǎn)。不過(guò)晚上的時(shí)候,你可以去燈塔風(fēng)景區(qū)或東夷小鎮(zhèn),轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
(3)對(duì)海洋館不感興趣的朋友看這里,對(duì)你們來(lái)說(shuō)趕??墒且粋€(gè)好選擇。不管是太公島牡蠣公園(免費(fèi)),還是李家臺(tái)、張家臺(tái)、任家臺(tái)趕海園(免費(fèi))隨便你選一個(gè),都?jí)蚰阃鎮(zhèn)€盡興了。等到晚上,再去燈塔風(fēng)景區(qū)或東夷小鎮(zhèn),逛一逛。那你的日照一日游就很充實(shí)了。
山東有什么必須品嘗的美食和值得一去的地方?
在山東游玩,一定要去嘗一嘗黃河口大閘蟹,這個(gè)大閘蟹是東營(yíng)的特產(chǎn)。有很多游客都非常喜歡吃蟹肉,這個(gè)大閘蟹一定是大家值得去嘗試的,大閘蟹有理胃消食、散淤血的功效。在和朋友出去游玩的時(shí)候,可以去當(dāng)?shù)氐牡赇侟c(diǎn)一盤(pán)大閘蟹。
一、酥鍋
在山東淄博,有一道名菜是酥鍋。在春節(jié)假期,多數(shù)山東家庭都會(huì)吃這一道美食。這道菜在烹制的過(guò)程,當(dāng)中會(huì)加入很多的醋。以達(dá)到軟爛的目的,在鍋涼了之后,就可以拿出來(lái)吃。如果等到肉結(jié)成了果凍的形狀,口感會(huì)更好,在制作的過(guò)程當(dāng)中,雖然步驟有一些復(fù)雜,但是味道受到了很多人的好評(píng),口感酸甜,讓人回味無(wú)窮。如果去山東當(dāng)?shù)赜瓮娴脑?,這一道美食一定是值得大家去嘗試的,可以體會(huì)到不一樣的美食。
二、春卷
在過(guò)年期間,很多家庭都會(huì)制作春卷,這是一道明朝的小吃,歷史非常的悠久。在中國(guó)的南方地區(qū),過(guò)節(jié)期間不會(huì)吃餃子,而選擇吃春卷和湯圓,因此有團(tuán)圓之意。除了自己家里會(huì)吃之外,在家里來(lái)客人之后,也會(huì)招待他們。春卷的餡料非常的豐富,不僅有肉餡,也有素餡,可以滿足不同人的需求,這道菜在制作的過(guò)程中非常的簡(jiǎn)單。
三、山東值得去的地方
在山東當(dāng)?shù)兀蟹浅6嗟穆糜尉包c(diǎn),很多的景點(diǎn)是大家心目中的必去地。如果看過(guò)仙俠劇的話,對(duì)蓬萊閣一定不陌生,蓬萊閣是神仙居住的地方。有豐富的歷史傳說(shuō),因此吸引了大批的游客。每一個(gè)人都沒(méi)有辦法抵擋的魅力,很多人都聽(tīng)過(guò)八仙過(guò)海的故事,也是來(lái)源于蓬萊閣。在蓬萊閣游玩的時(shí)候,仿佛來(lái)入了一個(gè)仙境,更好的滿足大家對(duì)旅游的需求。
打算帶父母去山東旅游,有詳細(xì)點(diǎn)的旅游攻略嗎?
打算帶父母去山東旅游,我比較推薦的旅游地點(diǎn)是威海。以下是詳細(xì)的旅游攻略。
威海,位于山東半島東端,是一個(gè)美麗的海濱花園城市,威海是中國(guó)最適宜居住的城市之一,推薦旅行時(shí)間:夏季,威海市夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,四季皆宜旅游。但結(jié)合海濱特色,最佳旅游時(shí)間應(yīng)為夏季。
關(guān)于交通:威海大水泊國(guó)際機(jī)場(chǎng),現(xiàn)為4D級(jí)民用機(jī)場(chǎng)有一條往返于市區(qū)的機(jī)場(chǎng)大巴,先發(fā)車(chē)時(shí)間為早上7點(diǎn)—晚上21點(diǎn),威海目前有兩個(gè)火車(chē)站,威?;疖?chē)站為老式火車(chē)站,主要停靠綠皮火車(chē),城際列車(chē)及部分高鐵,威海北站為高鐵站,主要停靠高鐵,動(dòng)車(chē),及部分城際列車(chē)威海目前每天有兩條往返與威海及大連的輪渡可帶車(chē)上船,分別是晚上21點(diǎn)30及22點(diǎn)30,從威海港出發(fā),七小時(shí)即可到達(dá)遼寧大連,船票200元起。
景區(qū)推薦:威海三面環(huán)海,一面背山,也就是常說(shuō)的“依山傍?!?,海岸線長(zhǎng)近1000公里,市區(qū)推薦 : 劉公島,威海國(guó)際海水浴場(chǎng),定遠(yuǎn)艦,中日甲午戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念館等
威海榮成市推薦?:?西霞口風(fēng)景區(qū),成山頭國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),摩天嶺生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)等。
關(guān)于住宿、飲食、消費(fèi):威海為三線城市,除了交通費(fèi)用,其他消費(fèi)主要集中在住宿和景點(diǎn)門(mén)票,威海的景區(qū)門(mén)票比較高,學(xué)生證及老人證可打?qū)φ?,住宿價(jià)格高低均有,但基本100-200元的經(jīng)濟(jì)型酒店能住得不錯(cuò)了,吃飯一頓人均30-50元不等,但若要品嘗海鮮或去稍高檔的餐廳,費(fèi)用就比較高了,整體來(lái)看,威海兩日游花銷(xiāo)1500-2000元基本足夠。
其實(shí)山東還有很多地方可以去旅游,以上只是景點(diǎn)之一。
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