火遍昆明的20個片區(qū)美食大盤點!在不收藏就晚了
昆明是一個開放的城市,無論來自任何一個地方的美食都一概接受,并將之發(fā)揚光大。昆明美食英勇不屈、在反復(fù)的城市規(guī)劃撤遷中頑強屹立,以靈活機動地游記戰(zhàn)術(shù),為廣大的美食繼續(xù)提供著各類美味佳肴。
人人都喜歡享受,昆明更是一個享受型的歡樂之城,好吃懶做、悠閑無比、與世無爭、喜新厭舊、得過且過、五香嘴、好吃鬼、老饕餮等等稱號,都可以在昆明變得褒義無比、變得積極向上,在這陽光明媚、鮮花遍地,四季如春的城市中,我們可以享受著美好人生的最生態(tài)、最詭異的味覺之旅。
市中心的美食
以青年路為中心,三市街,金馬碧雞坊,武成路,還有翠湖,滇味美食餐廳和云南風(fēng)味小吃店多到讓你眼花繚亂。各種好餐廳匯聚成了昆明最火爆的市中心美食片區(qū)~
橋香園、建新園、老滇味、花溪牛肉米線等占據(jù)昆明最有規(guī)模的米線大陣勢,外來的游客、外地進昆明的購物者們,都喜歡到金馬坊吃過橋米線。
后新街上的香嚕嚕云南風(fēng)味小吃店,云南小吃中的星巴克。
超級消魂的七醋烤牛肉,一個人能吃50串的七醋烤牛肉,跟云南文山的醋牛肉有得一拼,外香里沙的土豆沾特制鹵腐汁、嚕嚕烤豆腐、黃金炸洋芋、炭烤小黃魚,香辣過癮、刺激開胃.
醉云喃因怒江簸箕肉,一家可以吃遍云南各地風(fēng)味的酒樓,它的美食來自全省各地、各地民族,有滇中的醇厚美食、也有滇南滇西的酸辣刺激、也有滇東北的香辣過癮,它把傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合的很好!
推薦店家:醉云喃得意居民俗餐廳、仟和骨頭王火鍋金碧店、祥云美食小吃城、圣地陶沙同仁店、云和祥餐廳、藹若春金碧店、飛虎樓、盤龍17號餐廳、火車南站
還有就是碳烤午餐肉,真呢是昆明著名老品牌德和罐頭廠出品的!還有嚕嚕甜香腸,久違的味道記憶中小時候用小火爐烤午餐肉和那種細(xì)細(xì)的甜香腸,小火慢慢烤,烤得滋滋冒油,香味四溢,哈拉子流的嘩啦嘩啦的,小口小口的慢慢咬,讓這世間美味肉肉的味道留長一點,再長一點。
西壩路、西園路美食
在西壩路口,以賴式雞腳王為主的2家燒烤店,生意好得不的了,只是衛(wèi)生狀況一般般。雙龍橋上的狗肉一條街被消滅之后,好幾家狗肉燒烤攤搬到了白藥廠門口,生意興隆。
西壩路口的西壩牛菜館的牛肉面非常出名,每天早上都要排隊排到10多米,吃的是他們家的大酥牛肉面。
關(guān)上美食
關(guān)上美食早已經(jīng)成為昆明美食的一個代表點,野生菌一條街,順峰酒樓、老炊鍋、石屏人家、南華野菌園、宏芳源餐廳、伊天園、江川三道菜、蘭馨肥牛園、紅河谷、老上海餐廳滬上人家等等。
云坐山珍火鍋是野生菌一條街上,檔次比較高的一家,環(huán)境、硬件好、菜品質(zhì)量好,即可吃野生菌火鍋,也可以吃野生菌的炒菜,選擇很多。
北京路美食
以金龍飯店后面的海鮮一條街為主,雖然海鮮酒樓少了,其他的風(fēng)味卻開始很豐富了。錦華酒店的上海菜最有名氣、頂樓的旋轉(zhuǎn)餐廳可以看到昆明北京路繁華的的城市夜景,可以說是昆明南面最浪漫的餐廳之一。
福照樓錦江店、老東粥皇茶餐廳、佳華廣場酒店的大世界滇味餐廳、利來水魚館、農(nóng)夫菜坊連鎖店等,形成了昆明一個新的美食新領(lǐng)地。
這個區(qū)域的最有情調(diào)的餐廳,當(dāng)數(shù)錦江酒店一樓的大連紅葉日本料理昆明連鎖店,環(huán)境、氣氛皆好,菜品便宜,30多元的套餐就可以吃好,哪怕吃河豚也就人均200多元。店長是個美女,對人特別熱情。
那是昆明最好吃的日本料理,他們的環(huán)境一流,賣的河豚套餐比較超值,是昆明較為有特色的、便宜的日本料理,雖然來自大連,其味道一點都與傳統(tǒng)的日本風(fēng)味差。最欣賞的是他們的秋刀魚,烤得非常香。
滇池路美食
滇池路原來是一條高檔的海鮮街,近年來的發(fā)展開始多樣化。這條路上著名的餐廳、火鍋店很多,主要有順峰酒樓昆明海埂店、新龍門餐廳、維多利亞海鮮餐廳、滇池高爾夫餐廳、怡得飯莊、睡美人餐廳、鄉(xiāng)村小榭、貴太郎日本餐廳、愛伲山莊、思茅人家、今日旺角、快樂海鮮、新人人海鮮酒樓、酒林藥膳等餐廳。
這條街上,洗牌速度也很快,歷史最悠久的、最著名的餐廳、生意最好的餐廳,當(dāng)屬大壩鱔魚莊,大眾消費、香辣過癮。它的紅燒鱔魚可是昆明老傳統(tǒng)的風(fēng)味,別處難得吃到。
南亞第一城5樓上開了10多家餐廳、酒樓、火鍋店、米線館等,其中的大赤門,是昆明最火爆的烤肉自助餐廳,品種多,品質(zhì)也很贊~~各種烤牛排、烤魚排、烤豬排、烤海鮮系列、壽司系列,吃到超開心~
西市區(qū)美食
這個區(qū)域以興苑路為主,包括西市區(qū)的高新開發(fā)區(qū)、馬街鎮(zhèn)等地。在品牌美食的空白地區(qū)西市區(qū),以滇味風(fēng)味為主,以興苑路為主。
金牛望月西山店、彝人會館、藏族文化餐廳瑪吉阿米、圣地陶沙連鎖西山店、宣威殺豬飯西苑店、五十年老昆明西山店、魚窩子火鍋等近多家滇味餐廳,他們與著名的故園滇西菜餐廳、千鳥餐吧、曲靖花鰱魚、凱里酸湯雞、江南春、龍子彪辣子雞等許多老品牌,讓西市區(qū)的美食開始興旺起來。
云南的江湖菜館要數(shù)麻園村中的故園滇西菜和德哥飯莊最為火爆,從3張小桌子發(fā)展起來的德哥飯莊,已經(jīng)有10多年的歷史,它隱藏在藝術(shù)學(xué)院的后門村子之中。
在昆明白馬小區(qū)的澄碧巷內(nèi),新開了一家小小的鹵菜館,門面不大,裝修卻十分有感覺,這家小店以老昆鹵菜為主,賣的是來自昆明安寧的鵝鳴山莊養(yǎng)殖場的朗德鵝,朗德鵝:來自法國南部的朗德鵝,是世界公認(rèn)的最好的鵝肥肝專用品種。
翠湖周邊的美食
君樂酒店(過去叫海逸酒店)一樓,現(xiàn)在是非常時髦酒吧,德式套餐不錯。嘉宴餐廳、青鳥西餐廳、石屏?xí)^、廣益飯店、翠明園、紅豆園、阿里朗韓國料理、賴著不走翠湖店、建業(yè)酒家等各種風(fēng)味餐廳。
昆明的西餐廳最集中的地方就是翠湖周邊,君樂酒店、青鳥、茴香、金太陽、金嘎納、金海岸、比薩比薩、明治屋日本餐廳、巴西烤肉店、翠府等許多家,大概占了昆明西餐廳的1/3。
該區(qū)域還有3家老房子餐廳:翠湖1923、嘉宴餐廳、石屏?xí)^,環(huán)境都十分幽雅和古典,是昆明非常有文化的餐廳,只是菜做得有些混雜、江湖,不是純粹滇味。
世博大道美食
世博大道,近來又有了美食新跡象,除了原來的頤皇閣國宴名菜、世博吉鑫園、大蓉和酒樓世博店、花積廚別墅火鍋廳外,在環(huán)境優(yōu)雅的昆明世博園里,現(xiàn)在開了約園、春風(fēng)閣、倌秀園等10多家餐廳、酒樓,還有好多的娛樂設(shè)施、夜總會等。
世博園里的酒樓之中,生意最好的是約園酒樓,它開設(shè)在藥園內(nèi)的一家花園餐廳,每一棟小樓,就是一間包房,整個餐廳占地好幾畝,就只有5間包房,互相之間是隔離得很遠(yuǎn),非常私密。
十里長街的美食
這個新興的區(qū)域里,新餐廳很多、洗牌也很快,較穩(wěn)定的有十里桃園酒樓、伊天園、柳記農(nóng)家園,還有君都海鮮酒樓、小白羊肥羊火鍋連鎖、土雞園、麻辣在線火鍋等,是新興的美食小片區(qū)。
昆明跳三跳火鍋,是一家以特色仔姜田雞為主要經(jīng)營菜品的餐飲企業(yè),田雞篩選嚴(yán)格,是秋冬養(yǎng)生的美味佳肴,肉質(zhì)特別鮮嫩,營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮嫩,是上佳綠色低脂健康美味食品。
新迎小區(qū)美食
這個區(qū)域的美食,近年因為金實小區(qū)的興起而顯得較為蕭條,不如過去火爆異常,逐步退出了主流美食區(qū)域的范疇。
現(xiàn)在,這個區(qū)域的美食餐廳中,還值得推薦的地方,是新人人又一村海鮮酒樓、貴州德勝酸湯雞火鍋、建水過橋城、南華鹵面、老東粥皇茶餐廳、重慶老灶火鍋、小敏羊肉館、貴州花江狗東西餐廳、壯家苑文山狗肉餐館、李朝園韓式風(fēng)味酒樓。
官南大道美食
官南大道過去是一片田野,有全國著名的大蓉和酒樓昆明連鎖店,有一些規(guī)模、檔次較為低的小餐廳。這條路上,最值得推薦的是大蓉和瓦缸酒樓,它曾獲得“中華餐飲名店”等榮譽。旁邊的學(xué)成飯店、豫饌堂別墅會員酒樓、沾益辣子雞,都不錯。
金實小區(qū)的美食
北面最火爆的美食區(qū)域,就數(shù)金實小區(qū)了,它的興旺與該地區(qū)的樓盤四起有關(guān),也與人氣指數(shù)上升有關(guān)。
在這個區(qū)域,最著名的餐廳,也是最火爆的餐廳是來自成都的天香仁和大酒樓、重慶的外婆橋連鎖店,是云南內(nèi)本土滇味的藹若春美食花園酒樓。
還有一些新的酒樓,如老昆明酒樓、火鍋店以河鮮為主的榕水居火鍋、地攤老火鍋、財富中心酒樓、金平風(fēng)味園、南華草墩屋、名廚國菜、曲靖圓子雞火鍋等,都是不錯的地方。
北市區(qū)的美食
從金實小區(qū)再往北面走,最近幾年也開始成為新的美食區(qū)域,荷塘月色酒樓、迪拜會所、澳門豆撈、湘村館、豬圈火鍋昆明店、思茅菜館、財富酒樓、乙古香牛?;疱伒甑?,形式多樣、選擇也非常多。
昆明月牙潭公園正門旁的湘村館,大玻璃、不銹鋼等模式,以一種更加時尚的新派湘菜模式,非常舒適、菜品不錯。干鍋土鱉、剁椒魚頭、干鍋田雞、手撕包菜、雞汁蓮藕、湖南小炒肉值得推薦。
豬圈火鍋昆明店,生意十分火暴,是這個片區(qū)最火的店。豬圈火鍋”起源于重慶南山,在過去十幾載的老火鍋記憶中,很多食客還記憶尤新的想起當(dāng)年南山餐館一條新的大暴場面和美好回憶。
雙龍橋的美食
雙龍橋美食是昆明著名的狗肉一條街,老昆明都知道雙龍橋。雙龍橋的狗肉以狗三爺?shù)淖畛雒?。因為狗三爺?shù)拿麣馓罅耍粭l不長的街上,10家有8家取的名字與“三爺”有關(guān)。
三爺狗肉大刀王、唐三爺、狗三爺?shù)鹊龋陙?,除了打三爺牌外,又增加了正?a href='/mengzi/' target=_blank>蒙自沙鍋狗肉烤狗排、譚家營太胖子哥倆狗肉、建水燒烤狗肉等一些新的店家,狗肉一條街的10多家狗肉攤上,雖然是宵夜攤,但是在晚上7點中就可以吃到狗肉了。
整條街因為影響市容和交通,被掃蕩了好幾回,最近已經(jīng)被清理得很“干凈”了,一些狗肉攤稍后又悄悄搬回,可謂是野火燒不盡、春風(fēng)吹又生,還有一些留守的狗肉攤在附近找到了小商鋪,繼續(xù)經(jīng)營。
豐寧小區(qū)美食
這里也許是滇西片區(qū)的地州縣的辦事處集中地,這里的美食有一個最大的特色是地州風(fēng)味餐廳特別多。
在這個片區(qū),有來自迪慶的藏族餐廳、馬吉阿米藏族餐廳、中甸酥油茶館香巴拉、楚雄州辦事處的彝人會館、大理的白族餐廳龍美園、有彝家鯽殼魚農(nóng)家飯莊、有人盈園洋芋雞、又一村私家菜館和一家生意很好的伊天園牛菜館老店。
豐寧小區(qū)菜市場的小巷子,是吃燒烤的好地方,海鮮燒烤、各類燒烤都很多,值得一嘗。
祥云街美食
祥云街地處昆明的市中心,這個片區(qū)的美食以風(fēng)味小吃為主,南強街和祥云美食城中,包容了幾十家滇味小吃。
包括南來盛越南小吃、建新園過橋米線等等。這里有昆明最著名的云平罐罐米線、罐罐腦花。
這里的茶餐廳以隔鍋香最為出名,打牌的人可以在里面坐一天,到了吃飯時間,就來一份炒飯或者燴飯打發(fā)。祥云薈館、飛虎樓都開在老房子中,生意非常好,老昆明家常菜很受歡迎。
昆都美食
仟和骨頭王火鍋、老粥廟會、年輪昆都店、鴻鑫牛菜館、東東洋芋雞、蘿卜頭小鍋米線、傣家竹樓、阮家傣味(新聞路店)、飛陽鐵板燒等。
生意最火爆的餐飲是仟和骨頭王,它起源于昆都,是以一鍋骨頭為主、兼做云南野生菌烹飪和滋補的特色火鍋,此品湯濃醇厚,口感舒適,回味綿長,老少皆宜,成為廣大食客的最愛。
昆都的湯吃點旗艦店24小時營業(yè),為食客們帶來南澗無量山烏骨雞全系產(chǎn)品,除了主營雞湯米線,還有南澗無量山烏骨雞湯泡飯、土雞套飯、雞湯卷粉、土雞火鍋等可供選擇。
世紀(jì)城周邊美食
作為新昆明與老昆明的交界中心,世紀(jì)城周邊的餐飲行業(yè)生機勃勃,大大小小開了不下200家,在金源大道的整條路上,都是餐廳。
常見的有海源美味海鮮火鍋、羊蝎子火鍋、宣威老火腿館興人園、黔豐樓貴州菜餐廳、澳門豆撈、毛家飯店世紀(jì)城店、貴州花溪清湯鵝、思茅菜館、百味閣、優(yōu)客潤營養(yǎng)茶餐廳、金太陽香辣蟹等。
在圍繞世紀(jì)城的另外一邊,就是珥季路得世紀(jì)銀都美食休閑廣場,在這里,有最大的桑拿浴場大澡堂、最大的俱樂部銀河皇馬,還有來自保山的火瓢牛肉。
這個區(qū)域,最出名的云南特色風(fēng)味是朱家村無名燒烤,藏在朱家村立交橋下面,又是一家無名英雄!
燒烤是珥季路的一大特色,李家燒烤是世紀(jì)城比較好吃的燒烤之一,勐海烤雞、烤扇貝、烤秋刀魚、烤生蠔都十分好吃,蘸水、佐料好,烤制的水平也比較高。
在圍繞著金殿水庫10公里的范圍內(nèi),集中了昆明200多家農(nóng)家樂,專門售賣云南的農(nóng)家飯菜,環(huán)境優(yōu)雅、菜品簡單、價格便宜,主要吃土雞,黃燜、清湯、紅燒等做法,都十分到位。
原本只是官渡八景再現(xiàn)的仿古建筑群里,逐漸成了各類食客最愛來吃的地方,因為這里匯聚了各地州的美食。
比如來自大理的鶴慶私房菜館、普洱思茅野菜館、麗江的臘排骨火鍋、紅河久鼎家常菜、怡得飯莊、祿勸的彝家菜、會澤壯羊樓、彌勒鹵雞米線、竹園羊湯鍋。。。。。
逛古鎮(zhèn)、品美食,成為旅游昆明古鎮(zhèn)的一大流行趨勢。作為老昆明的發(fā)源地、古滇文化的發(fā)源地,它的魅力更加展現(xiàn)出來。
這么多的美食,夠你吃一年的了吧?反正小編已經(jīng)開始計劃將這些美食都吃一遍了。
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