樂昌十大最美景點(diǎn)大飽眼福,還有美食等著你

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樂昌位于廣東省韶關(guān)市北部,粵北邊陲,毗鄰湖南,素有“廣東北大門”之稱。北與湖南省宜章、汝城兩縣交界,市區(qū)距韶關(guān)市區(qū)50公里,距廣州250公里??偯娣e2421平方千米,人口52萬。市人民政府駐樂城街道,其中城鎮(zhèn)人口25.64萬人。早在秦漢時代,樂昌已是中原嶺南商賈往來的通衢,歷來是粵、湘、桂、贛邊境貿(mào)易的繁華市場。21世紀(jì)以來,樂昌興辦了一批外向型企業(yè),產(chǎn)品躋身于國際市場,行銷美國、德國日本、香港等20多個國家和地區(qū)。樂昌是客家人聚居地,客家人約占總?cè)丝诘?0%以上,境內(nèi)通行客家語,此外還有白話、長來話、北鄉(xiāng)話、黃圃話、皈塘話、蓮塘話、梅田話、藍(lán)山話、樓下話、連灘話和船民話以及瑤族講的勉語方言。下面我們就來看看樂昌十大最美景點(diǎn)。

1、后洞生態(tài)莊園

后洞生態(tài)莊園位于樂昌西北郊區(qū)5公里處,處于廣東省樂昌林場十萬畝的林區(qū)之中,其地域方圓5公里,集吃、住、玩于一體,景區(qū)部分為原始森林,其間瀑布、泉水飛瀉,野鳥盤旋,且珍稀植物繁多,景色迷人,還有遠(yuǎn)近聞名的乳姑仙廟。山莊設(shè)有餐廳,可接待游客200人,有客房近百間。山莊是游客休閑、娛樂、健身的好地方,同時也是單位召開各種會議及中小學(xué)生科普教育的好去處。

莊園內(nèi)設(shè)有菜園、果園、水上樂園、兒童樂園,植物科普教育園,還設(shè)有籃球場、羽毛球場、燒烤場,釣魚場,還設(shè)有會議室、娛樂室、健身室等。

2、九峰十二渡水

九峰旅游資源集生態(tài)農(nóng)業(yè)、自然觀光、名人故居、溫泉療養(yǎng)于一體。

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游:九峰種有奈李、黑布朗、油桃、水蜜桃、梨、桔子、掽柑、西瓜等50000多畝瓜果,三月賞花、吃野菜,5-12月品果。三月時節(jié),? ??花如雪,特別是有月的晚上,傾瀉的月光與與漫山的李花會讓你陶醉在一個-雪月的意境。這時期還可以吃山蕨、山筍、水芹等野菜,還有出名的九峰臘肉。5-12月,瓜果陸續(xù)成熟,游客可以觀果、品果、買果,香甜的瓜果讓您樂不思蜀。

十二渡水自然保護(hù)區(qū)

九峰十二渡水位于南嶺山脈大庾嶺東山,距樂昌城四十多公里,從風(fēng)景名勝區(qū)古佛巖驅(qū)車沿“西京古道”,途經(jīng)沿溪山草堂,一品浮香浸綠的沿溪山白毛尖,繼續(xù)北行,由九峰鎮(zhèn)東行1公里便到了陽東山山腳,十二渡水則因其從入山口到山腰下共要渡十二次溪水而得名。

九峰十二渡水占地規(guī)模20平方公里左右,林深樹密,古木參天,為典型的亞熱帶原始森林,林中珍稀動植物物種豐富,有華南虎、云豹、水鹿、穿山甲、銀杏、觀音木、水松、五針?biāo)傻?。其中成片成林的五針?biāo)桑?a href='/huangshan/' target=_blank>黃山迎客松之類)為廣東省內(nèi)罕有。山腰中伸出一小溪常年奔騰流淌,清澈見底,形成十二渡水,其水甘洌可口,有人戲稱“賽礦泉”、“明月松間照,清泉石上流”,為其真實(shí)意境,渡過了十二道水,沿著獵人踩出的羊腸小道,攀藤附石登上山峰,別以為到頂上,“峰上有峰”而“欲窮千里目”只有“更上一座峰”,成片成林的五針?biāo)杀闵L在第三層高峰的懸崖峭壁之上,它們盡量舒展著枝葉迎風(fēng)攬月,難怪其又名“迎客松”?!皶?dāng)臨絕頂,一覽眾山小”,極目遠(yuǎn)眺,周圍是樹的世界,林的海洋,耳邊傳來的除了松濤聲,鳥聲,還偶有不知名的動物悠長的叫聲,如遇云霧天氣,更有不知“今夕何夕”之感。

十二渡水自然保護(hù)區(qū)是省自然保護(hù)區(qū),區(qū)內(nèi)峽谷幽徑、小橋流水、蘭花異草、奇松怪石,是一個藏在深閨人未識的人間仙境。

抗日名將薛岳故居:距鎮(zhèn)政府2公里,薛岳曾任-第九戰(zhàn)區(qū)司令長官,在抗日戰(zhàn)爭中取得著名的長沙三捷而享譽(yù)中外。

3、龍王

龍王潭位于樂昌市城東北23千米處。是集林泉飛瀑、溫泉云海、湖光山色于一體的風(fēng)景區(qū)。景區(qū)內(nèi)青山高聳,綠水悠悠,瀑布成群,濤聲滾滾,奇石多姿,如詩如畫。登龍山游龍湖、泡龍泉,是游客觀瀑、聽濤、賞石、健身的游覽勝地。主要景點(diǎn):龍王潭瀑布、水簾洞瀑布、孔雀瀑布、巖潭瀑布、頸潭瀑布、水寨瀑布,有龍王潭、鯉魚潭、枇杷潭、釣魚潭、沖虹潭、勺麻潭等10個石潭。

4、西石巖寺

西石巖,位于樂昌市西北二公里,前臨泐溪,后依麒麟山,是七十二福地之一。洞內(nèi)有一石穴,相傳為南宗六祖惠能憩息的石床,據(jù)佛教歷史記載:惠能(638—713年)先世乃河北范陽人,其父謫官至嶺南新州,咸亨初年,惠能北行至曹溪(寶林寺),繼至樂昌西石巖,從智遠(yuǎn)禪師學(xué)禪,在智遠(yuǎn)禪師指引下,到湖北黃梅東山寺從五祖弘忍受學(xué),八個月后,惠能接五祖衣缽回嶺南開創(chuàng)南宗。

西石巖寺與洞窟文化最早建于南朝,到唐宋時期已成為釋、道、儒共尊之地,至今仍能看到洞壁中歷代石刻,其中唐代茶圣陸羽題壁的“樞室”二字極為醒目,字為陰刻,每字1米見方,宋代龔卞所立“玄帝贊”石碑一塊,洞右側(cè)為放生池,尚存當(dāng)年古聯(lián):

曲沼注心泉色相空如波印月

芳亭高面壁情根靜處籟生風(fēng)

對西石巖景觀最精彩的是宋代工部尚書余靖的《同游泐溪石室記》。當(dāng)時岳陽有位騰子京,請范仲淹寫了《岳陽樓記》,而樂昌有位知縣黃子京也請余靖寫了《同游泐溪石室記》,兩記均為后世稱頌。西石巖前百米有“伯陵堂”為-第九戰(zhàn)區(qū)司令長官薛岳將軍別墅。樂昌市人民政府對西石巖名勝風(fēng)景區(qū)和西石巖寺的修復(fù)工作都非常重視。城市建設(shè)部門正積極規(guī)劃,加緊籌建,可以預(yù)言,西石巖古樸而悠久的史跡將重現(xiàn),大放異彩。

5、銅鼓巖

樂昌白石鄉(xiāng)上黃沙村附近有一個叫銅鼓巖的巨大石灰?guī)r溶洞。洞口左側(cè)有一塊長方形的石碑,鐫刻著“小有天源”四個大字。進(jìn)入洞口三米右側(cè)有一奇石,2米見方,形狀如鼓,拍擊之聲如銅鼓,故名曰“銅鼓石”,此巖洞遂稱“銅鼓巖”。洞內(nèi)一大廳可容上千人。而且大洞小洞,縱橫交錯,相互聯(lián)通。洞內(nèi)千奇百怪的鐘乳石,有如樹,有如竹,有如筍,有如柱,也有如龜、如獅、如虎、如佛、如仙等等模樣的乳石,形象生動,惟妙惟肖。洞底有暗河,潺潺流水聲十分動聽。此洞到底有? ??長至今仍未完全探測清楚,相傳有人走了幾天幾夜都走不到盡頭。銅鼓巖歷來有一個美麗的傳說故事。

那是在很久很久以前,附近上黃沙村出了一個秀才名叫歐通古,從小聰慧過人又好善樂施,在村中辦起學(xué)堂教書育人。有一年當(dāng)?shù)卦庥霭倌瓴灰姷拇蠛禐?zāi),河流干涸,農(nóng)田龜裂,連水井都滴水不冒。歐通古就帶領(lǐng)大家四處尋找水源挖井救人。但毫無希望。于是人人都悲觀失望,再也無心去挖井找水了,寧愿在家待斃。而歐通古毫不氣餒,一個人獨(dú)自苦找。有一天晚上偶遇一老翁指點(diǎn),說只有鑿開村旁那座石山下一個巖洞口,巖水就會大量涌出。歐通古就照老翁的話去做。經(jīng)過七天七夜的連續(xù)作業(yè),巖洞終被他鑿開,立即涌出一股清澈的泉水。但歐通古卻因過度疲勞而昏死了。第二天清早,村民們發(fā)現(xiàn)有一條溪水流到村口里來了,大家高興之余就沿溪直上,終于發(fā)現(xiàn)那股泉水就出自歐通古獨(dú)自“傻干”“鑿巖取水”的石山下。于是人們爬進(jìn)洞口,竟然發(fā)現(xiàn)一個可容千人的大洞廳,而且還有一塊如同鼓形的大石塊,然而卻不見歐通古的蹤影。大家都在巖洞中喊著“通古”“通古”的名字,但只聽到洞廳巨大的回音“通古”“通古”。有人就輕輕拍了一下那塊鼓形石,結(jié)果那石竟然發(fā)出洪亮的銅鼓聲。于是人們就傳說這“銅鼓”就是通古變成的。

6、宜樂古道

在距粵北山區(qū)樂昌市西北六十多公里的慶云鎮(zhèn),有一條保存得較好的千年古道———宜樂古道。在這古道旁,有一座保存得相當(dāng)完整的古村落———戶昌山村。這個村有著久遠(yuǎn)的歷史、為數(shù)眾多的文物古跡以及精美的建筑雕刻書法繪畫藝術(shù),堪稱嶺南文化藝術(shù)的瑰寶。

古村落中居住的為李氏居民。戶昌山《李氏族譜》記載:李氏戶昌山始祖李伯倫為宋末貢元,官任大理寺平事卿(相當(dāng)于現(xiàn)在的--),同其父恩進(jìn)士李大萬到此隱居,至今已有八百年歷史。在嶺南農(nóng)村,有如此長久且有歷史記載的古村,實(shí)屬罕見。

這個古村落,有著眾多極具史料價值的文物古跡,如:四所書院、私塾、書屋,李氏祠堂,敬惜宇紙塔、雕龍刻鳳的神臺和大床,節(jié)孝坊,象征功名的圍公石,宜樂古道及排列整齊的參天古松等。

由于到這里定居開基的父子一個是宋末恩進(jìn)士,一個是撥貢元,都是古代的官僚文人,故其子孫廣受影響。加上這里環(huán)境優(yōu)美,又是一方“風(fēng)水寶地”,所以人才輩出,取得功名者甚多,較高的有恩進(jìn)士,歲貢、例貢,還有官至縣長的,也有立軍功至六品的。村前幾十對圍公石(古時取得監(jiān)生以上功名者可豎團(tuán)公石)便是見證。出了人才,從而又調(diào)動了本村的重教習(xí)文風(fēng)氣,明清時期,先后建起了兩所書院、一所私塾,一間書屋,在不滿百戶人家的村子同期開辦四所學(xué)校也是一個奇跡。這四所學(xué)校是:觀音閣書院、云從書院、龍門弟私塾、華峰書室。因此,自古以來這里被稱為樂昌的書香之村。

宜樂古道從戶昌山村前經(jīng)過。據(jù)《樂昌文物志》載:宜樂古? ??秦漢時開通,至今有一千三百多年歷史。

戶昌山村大部分仍然保留著明清時期的建筑,這些建筑,無論是學(xué)校、祠堂,還是民居,建造十分精美。房子清一色的青磚紅瓦或灰瓦,雖經(jīng)歷數(shù)百年,都沒有變形。絕大部分房子是雕梁畫棟,在每一家的大門上的橫門梁都是雕龍刻鳳,或是雕刻文官武將,或是飛禽走獸,雖經(jīng)歷幾百年的風(fēng)雨侵蝕,圖案還非常清晰。在學(xué)校祠堂和一些民居的檐下和窗頭繪有古畫并配以古詩。這些精美的建筑、雕刻和書法繪畫藝術(shù),對嶺南文化藝術(shù)研究有著非常重要的參考價值。

戶昌山,山清水秀,有著非常美麗的自然景觀。最為出名的有八大景:醒獅望月、松潭浴日、梅溪樵唱、江山攬勝、南華曉鐘、爐峰煙靄、尉嶺積雪,龍須瀑布。

7、鳥寨與鐵鑼壩

鳥寨位于省級風(fēng)景名勝區(qū)金雞嶺旁,為丹霞地貌,但地形較為平坦,并有一定面積的水體,四周為懸崖峭壁,圍合成一個完整、獨(dú)立、幽靜的空間,有許多鳥兒在此棲息,是鳥的天堂,甚至其山石的形態(tài),也如群鳥相聚,分不清孰真孰假,令人叫絕。

鐵鑼壩位于金雞嶺東南8公里處,亦為丹霞地貌,南站為入壩口,東西北方為懸崖,南有姐妹石,出露于崇山峻嶺之中,四周懸崖峭壁,無路可攀,從遠(yuǎn)處望去,高大石柱昂首挺立,數(shù)根石柱環(huán)繞著中間一根較大的石柱,貌似一朵盛開蓮花,又形同姐妹久別相逢,擁抱在一起,故稱姐妹石,姐妹石附近青松屹立,郁郁蔥蔥。

8、楊東山十二度水自然保護(hù)區(qū)

楊東山十二度水自然保護(hù)區(qū)總面積2670公頃,位于樂昌市境內(nèi),地處粵湘交界處,南嶺自然保護(hù)區(qū)的東面,主要保護(hù)對象為中亞熱帶常綠闊葉林及珍稀動植物。動植物資源豐富。其中列入國家重點(diǎn)保護(hù)的珍稀瀕危野生動植物有29種,如黑麂、白頸長尾雉、黃腹角雉、白鷴(廣東省鳥)、蟒蛇、穿山甲、獼猴、廣東松、福建柏、銀杏、天麻、肉桂等。

9、金雞嶺

金雞嶺,位于廣東北大門--嶺南第一鎮(zhèn)之稱的坪石鎮(zhèn),距韶關(guān)市103公里,屬樂昌市管轄。因嶺的西北峰頂有座巨石,貌似雄雞,昂首北望,引頸欲啼,故而得名,是廣東省八大風(fēng)景之一。金雞嶺與福建的武夷山以及仁化丹霞山同屬丹霞地貌,海撥338米,相對高度168米,四周懸崖如刀切,雄偉險峻,它可由東、西、北三面的嶺路入山,北路最陡,東路和西路尤是山崖裂隙,金雞嶺的險要,成為歷代兵家必爭之地。到過金雞嶺的游客稱之里有華山之險、黃山之奇、娥眉之秀、青城之幽,如同盆景,集各名山之特色于一身,實(shí)堪稱嶺南名勝。

從坪石鎮(zhèn) 中心街處金雞嶺大門拾級而上,就可看到高聳入云,丹崖絕壁的一字峰,一字峰長350余米,寬3-6米,似一巨大屏障,它正看成墻,側(cè)視成峰,俯瞰成龍。登上一字峰頂,那蜿蜒如練的武江,從湖南流進(jìn)廣東。極目湘粵,遠(yuǎn)山近河,全鎮(zhèn)風(fēng)貌盡收眼底。一字峰右側(cè)的海螺峰、孔雀峰,神形兼?zhèn)?,栩栩如生,在一字峰的中段聳立著一座清秀的亭子,名“勝清亭”,在勝清亭能獵取到許多觀日的倩影,而且勝清亭的來歷還有著段太平天國洪秀全的妹妹洪宣嬌抗清的傳說。嶺上至今仍留有許多與洪宣嬌的傳說和有關(guān)遺跡,在點(diǎn)將臺上矗立著一尊高大的洪宣嬌塑像,她手護(hù)戰(zhàn)刀,英姿颯爽,注視著前方的練兵場。太平軍女兵駐守金雞嶺時,這些巾幗英雄就常在此演武。當(dāng)年洪宣嬌女兵放兵器的巖洞又名別洞,奇特之處在于山外有山,洞中有洞,洞內(nèi)過去用于儲藏兵器,現(xiàn)在是長86米,共分16組的石刻,記敘了洪宣嬌進(jìn)駐金雞嶺抗清斗爭的故事,圖文并茂,浮雕藝術(shù)精巧,人物形象生動逼真。離兵器巖百余步,是“觀景亭”,游人到此,豁然開朗,每當(dāng)曙光初照,可看到仙山列陣迎遠(yuǎn)客之媚態(tài),丹霞棒出紅日來的勝景。這里一年四季,景色不同,一日之中,早晚各異。在山莊后的山谷間,就是宣嬌閣,濃蔭遮天蔽日,是個難以尋覓、極為隱蔽的地方。相傳洪宣嬌駐守金雞嶺時,在這商計軍機(jī)大事。詩人李汝倫游此,命名“嬌閣言兵”,并賦詩一首:“絕巖森壁誘旗飄,女將軍前略試刀,谷底風(fēng)隨歌未已,宣嬌堪作吾民嬌。”

在摩崖峭壁上,以《盤古開天地》、《女媧補(bǔ)天》、《后羿射日除獸》組成我國神話傳說的《華夏魂》,高14米、寬20米的大型摩崖石雕。百步天梯之下,是地勢隱蔽的狹谷,傳說金雞的配偶就選擇這塊地方下蛋,故稱蛋谷。母雞把孵出的小雞,一群群地帶往外地安家落戶,繁衍子孫。樂昌古佛巖的“鷹撲雞群”一景,有人說就是它他的后代。登上螺旋梯的頂端,就是“朝陽亭”了,何謂朝陽亭?就是不論是旭日東升,還是夕陽西下,陽光總是照射到這個亭子。

10、古佛巖

古佛巖位于樂昌市南郊5公里,屬典型的地下喀斯特巖溶地貌,是大型的溶巖洞穴。分為上下重疊三層,最高處30米,最寬處40多米,總面積12000平方米,常年氣溫保持18-20攝氏度,冬暖夏涼。昔時因洞口有古佛寺而得名。至今仍有“古佛洞天”摩崖題壁和觀音像,可供游人瞻仰。

古佛巖主要景點(diǎn)有玉皇宮、西游宮、逍遙宮、古佛殿、觀音殿、王母殿、金龍殿,謂之三宮四殿,游程約600米。洞內(nèi)石筍、石柱、石花、石幔,如仙? ?佛,或高懸在上,或撥地而起,大自然將其巧妙地雕琢成一個個神話般的故事,令人嘆為觀止。其洞內(nèi)的“半邊明月”、大型石腦和3億年前的海底珊瑚化石,更是國內(nèi)罕見。

醉仙洞距古佛巖東北方向約50米。兩個溶洞相鄰,是一處新開發(fā)的巨大溶洞景觀。醉仙洞全程約700米,大洞套小洞,相互連接。內(nèi)有地下河,流水潺潺,貫穿全程,別有一番景致。 交 通去古佛巖可以先到韶關(guān),在火車站和汽車站附近有直接到古佛巖的中巴;也可從廣州或韶關(guān)坐去坪石的火車在樂昌站下,再自行去各景點(diǎn)。也可以先到坪石參觀完金雞嶺后,再去九龍十八灘漂流至樂昌上岸后玩樂昌景點(diǎn)。 門 票/開 放 時 間古佛巖36元。

樂昌美食

樂昌市美食有牛腩串、團(tuán)子肉、北鄉(xiāng)菜包、風(fēng)味糍粑、酸筍炒大腸、煎燜禾花魚、廊田大盆菜梅花花生豆腐等。1、牛腩串:是韶關(guān)樂昌地區(qū)的一種風(fēng)味小吃,由肉丸、牛腩、牛筋、牛肚、蓮藕、豆腐串成一串串組成,在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的醬料,吃起來風(fēng)味十足,被稱為樂昌特產(chǎn)之一。

樂昌市美食有牛腩串、團(tuán)子肉、北鄉(xiāng)菜包、風(fēng)味糍粑、酸筍炒大腸、煎燜禾花魚、廊田大盆菜、梅花花生豆腐等。

1、牛腩串:是韶關(guān)樂昌地區(qū)的一種風(fēng)味小吃,由肉丸、 牛腩、 牛筋 、牛肚、 蓮藕 、豆腐串成一串串組成,在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的醬料,吃起來風(fēng)味十足,被稱為樂昌特產(chǎn)之一。

2、團(tuán)子肉:團(tuán)子肉是樂昌北面鄉(xiāng)鎮(zhèn)宴席的重要菜式,用料上選用樂昌土豬的五花肉,團(tuán)子肉的表皮炸得金黃酥脆,入口皮脆肉香,凝脂如雪,肥而不膩,而且?guī)в幸还傻奶鹁莆叮阄妒逐捜恕?/p>

3、北鄉(xiāng)菜包:菜包是樂昌市北鄉(xiāng)鎮(zhèn)的名小吃,不知道的人會以為是包子的一種,其實(shí)是像糯米雞一樣的小吃,不同于糯米雞用荷葉做外皮,菜包是用菜葉做外皮的,在鄉(xiāng)下是用一種叫“qQ菜”的葉子包裹著糯米,還有冬菇、蝦米、豬肉等餡料制作而成的,非常地好吃。

4、風(fēng)味糍粑:糍粑在樂昌人看來,是喜慶團(tuán)圓的象征,樂昌人一直都有在節(jié)日里做糍粑的習(xí)俗,糍粑文化也在樂昌人心中扎根 已久,樂昌糍粑品種繁多,最具代表性的有兩種:長來雞蛋糍D家糍粑。

5、酸筍炒大腸:酸筍的辣與酸在與大腸的高溫爆炒中,其美妙的味道早已被韌性十足的豬大腸完美的吸收,豬大腸入口不僅口感十足,而且口味卻是獨(dú)特的酸辣味道。這道菜有樂昌獨(dú)特的制作方法,烹制出的豬大腸口感爽脆,由于這道菜需要精確掌握火候、油溫及爆炒時間,故其常用于樂昌廚師的出師考題。

6、煎燜禾花魚:禾花魚養(yǎng)殖在稻田,吃的是落下的稻穗,所以魚肉本身還有一股淡淡的禾花香味,魚肉質(zhì)細(xì)嫩,骨軟沒有腥味,配上清甜芋荷,整鍋魚湯金黃璀璨,鮮香四溢,口感上提味生津,讓人百吃不厭。

7、廊田大盆菜:廊田鎮(zhèn)的有一種十分好吃的農(nóng)家菜,制作材料相當(dāng)豐富,包括豬肉、粉腸、豬骨、豬腳、蘿卜等十多種材料,把這些原料分別加工好后,按一定順序一層層地放入大盆中,鄉(xiāng)土風(fēng)味十足,味道層次感鮮明,當(dāng)?shù)厝私o它取了一個非常形象的名字,大盆菜。

8、梅花花生豆腐:說起樂昌的梅花鎮(zhèn),大家就會想到梅花的花生豆腐。在過年的時候,梅花鎮(zhèn)的很多人家都會做花生豆腐。這是當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)美食,過年的時候拿來招待客人。

作者/來源:東山小白兔

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