速速集合！20家晉江老店回來啦~保證不跑空！
最近經常有晉江的小伙伴在后臺留言：
九兒九兒，
我已經準備好了要報復性消費，
可以推薦幾家晉江老店嗎？要開店的！
速速集合！
20家晉江老店合集這就分享給你們！
保證不跑空~
01
王賊牛肉
“王賊，來一碗牛肉”
王賊長子“歪阿”師傅
從庖丁到廚師的轉身，第一代掌勺人王賊憑著多年的誠信和過硬的技藝，成就晉江老字號“王賊牛肉”。
迄今三代相傳，“那攤王賊的”依然是年長熟客嘴里最親昵的稱呼。
時間：11:00-20:30
地址：泉安中路與蓮嶼街交叉口北100米（福隆店）
02
王肥老字號肉丸湯
“來吃要趁早，晚了沒得挑”
靠著一碗肉丸湯起家，但是王肥店里的每一樣美食都被食客們追捧，咸飯、醋肉、炸雞腿、炒冬粉、白水豬腳……
二十多年，它家的味道還是一如既往地好，每次路過時，都得停留一會，來店內吃點東西，即便只是一碗普通的肉丸湯也心滿意足了。
時間：10:00-18:00（賣完收攤）
03
煙仔蚵仔煎
“它家的蚵仔煎是招牌必點—松、香、甜。”
位于深滬東垵菜市場口的“煙仔蚵仔煎”，最早是在深滬的老街營業(yè)，粗算年份，也有80多個年頭了。
每天蜂擁而至，連綿不絕的食客，就是它口碑的最好證明。
時間：7:00-19:30
地址：晉江深瀘鎮(zhèn)菜市場
04
超群芋圓
“芋圓+瘦肉湯，獨一無二的老味道”
從上世紀50年代走到今日，“超群芋圓店”依然備受食客推崇，許多人驅車前往，只為了這一口地道的老字號味道。
雖僅有2件單品——芋圓和瘦肉湯，卻從不影響它們成為爆品，暢銷不衰。
時間：10:00-18:00
地址：晉江市龍湖鎮(zhèn)衙口村施連燈大道入口(鎮(zhèn)政府對面100米)
04
好再來固本錢
“那些熟悉的泉州老味道，吃到哽咽”
好再來固本錢，藏身小巷里的非物質文化遺產，青陽人無人不曉。
虎咬草是招牌，還有好食卷、咸煎、菜頭粿、醋肉、冤枉炸、三合面、花生仁湯……全都是熟悉的泉州老味道。
時間：08:00-13:00；15:30-20:30
地址：青陽錦繡街71-73號
05
大怣面線糊
“必點的還是大腸，醋肉這些...”
一碗面線糊，三代人的傳承，六十余載的堅持，如果你路過蓮嶼街一定要到大怣喝一碗面線糊。
這里24小時營業(yè)，無論你什么時候來，總有一碗熱乎乎的面線糊在這里等你。
時間：00:00-24:00
地址：福隆商業(yè)廣場一期（國貿中心大廈北）
06
小怣面線糊
“一天賣2000多碗面線糊”
大怣和小怣兩家原本就是一對兄弟，有人是大怣的死忠粉，自然也有人只認準小怣。
咸飯配面線糊，這是老饕才知道的吃法，咸飯飯香撲鼻，顆顆晶瑩飽滿，說不上是什么神仙美食，但飽腹完全足夠。
時間：00:00-24:00
電話：0595-82985520
地址：晉江青陽泉安中路520號
07
撈面良沙嗲面
“良啊，老樣子來一碗”
撈面良60多歲了，今年是他賣沙嗲面的第36年。據說泉州的第一家沙嗲面，從他開始。
沙嗲面出餐速度很快，下面、剪料、舀湯，行云流水的一套動作一天至少重復幾百次，三分鐘就能搞定一份，分量也很足，滿滿當當都是誠意。
時間：24小時營業(yè)
地址：晉江市青陽玉堂街17-19號
08
真味道飲食店
位于青陽菜市場的這家真味道花生湯，八九歲就會煮湯的莊師傅守著青陽菜市場的攤子也有30幾年了。
他家的花生湯分為“帶花生仁”和“細磨”兩款。食客們到店之后再根據自己的喜好，添加手打雞蛋或芋頭。
地址：晉江梅嶺社區(qū)南山路125號
09
純炳肉羹店
“8元一份，整整一大碗，相當實惠”
九兒心里兒時的味道，就是衙口這家傳承3代的純炳肉羹。
肉羹湯色濃稠，豬肉裹上薄薄的地瓜粉，細膩扎實，沒有肉腥味。加一點蒜泥，蒜香味隨著湯氣直上，立刻喚醒了味蕾。
10
庵埔山壺仔飯
“無論多少年過去，仍然是傳統配方”
這碗藏在老街深處的“爺爺級”壺仔飯，不僅沒有招牌，甚至可以說是非常簡陋。
飯里不過只有三層肉、香菇、花生和蓮子幾種配料。除此之外，就剩下碗底那彌香的鹵肉湯汁。
時間：9：00-19：00
地址：晉江深滬工字街5號（老街深處）
11
仁和餐館
“一碗湯，讓客人追了十幾年”
仁啊師傅是許塘人，年輕時在部隊炊事班練就了一身廚藝?？恐煌肜削M燉鴨湯吸引了一大波熟客。
哪怕村子拆遷，搬到竹園小區(qū)，客人們還是一路跟了過來。
時間：11:30-14:00；18:00-21:00
地址：晉江市梅嶺街道竹園路60號
12
老蔡石花膏
“完全是心中NO.1的石花膏”
老蔡石花膏遠近聞名，從爺爺輩傳下來的制作石花膏的手藝，上過不少電視節(jié)目。
來老蔡家，石花膏是標配，滑溜溜、冰涼涼，配上四果湯吃，瞬間降溫幾個度，一個字“爽”！
時間：10：30-22：30
地址：晉? ?市青陽翰林春天翰林路1號（離錦繡街老店很近）
13
銘輝沙嗲面
“晉江家喻戶曉的老字號”
這一碗從臺灣漂洋過海而來的美味，不止是晉江人鐘意，每年更有不少食客從全國各地慕名而來。
精妙之處就在于湯頭了，湯色紅亮，口味咸鮮香辣。
時間：10：30-22：30
地址：晉江市青陽翰林春天翰林路1號（離錦繡街老店很近）
14
阿龍扁食店
“清清淡淡，很合咱厝人的口味”
從1989到2020，從安徽到晉江。阿龍和他的扁食見證了青陽這座城市的歲月變遷。
阿龍家的扁食皮薄肉實，一口一個滿嘴都是肉香！
時間：6：30-24：00
地址：晉江市陳埭鎮(zhèn)西坂村錦新路30號）
15
梅嶺舊街肉粽
“肉粽是小時候吃慣了的味道”
招牌挺新，門店卻已經很老舊了。30年前它曾經是青陽有名的肉粽店，人群可以從門口排到馬路上，火爆過整個晉江。
糯米軟糯咸香，里面還藏著軟爛入味的三層肉，就是小時候吃慣的肉粽的味道！
地址：晉江市實驗小學斜對面巷子進去200米東巖苑6棟49號
16
好味道蛋糕店
“好味道，都是童年記憶里的味道”
不大的店鋪藏在翰林池市場出入口旁，兩三張桌子，擺滿幾十種小點心，發(fā)糕、綠豆餅、橘紅糕...
招牌的蒸蛋糕只用雞蛋、白糖、水下去做，吃起來濕潤有彈性，口感細膩綿軟，有淡淡的甜味，不澀不噎，連香味都是溫溫柔柔掃過鼻尖。
時間：7：30-21：30
地址：晉江泉安中路629號
17
豐源食品店
“閩南傳統小吃的味道”
隱在深滬的豐源食品店開了40多年。老板姓詹，從18歲開始，就和親人一起做信杯餅、蒜蓉枝、冰餅、油酥餅等閩南小吃。
這間純手工古早味的老店每天都會有慕名而來的客人。詹師傅說，“可能我這輩做完之后，就沒人接手了，? ?為我們都是純手工做的，很辛苦。”
時間：10：00-20：00
地址：深滬鎮(zhèn)港阜街東7號
18
吳阿嬤的店
“不少朋友專程來吃這一碗潑鹵”
深滬鎮(zhèn)港阜街東19號，有一家沒有名字的店。有人說，問路要問“小番潑鹵”才能找得到。
這一碗潑鹵，味道有點酸，溫柔中帶點辣，還有一絲甜和阿嬤滿滿的關心。
地址：晉江深滬鎮(zhèn)港阜街東19號
19
鮮統（宣統）清補涼
“清補涼是店里的超人氣選手”
這是一家“半家族氏”的店鋪。阿姨負責煮，阿叔負責包裝，偶爾來幫忙的大兒子負責外賣配送。
十字街的街坊換了一波又一波，可總還是有人會穿過熙攘的街市，來買一碗口味清甜的清補涼。
時間：上午7:30-晚上22:00
地址：晉江磁灶鎮(zhèn)十字街51號（磁灶中心衛(wèi)生院往前200米）
20
老字號六角井
“他家的味道和價格一直沒變”
從1945年開到現在的六角井大腸豬血，是名副其實的老字號，開了幾十年，傳到現在已經是第三代了。
他家的大腸豬血湯，湯頭是精髓，醇而不膩，豬肉軟嫩，大腸Q彈，搭配起來鮮香十足！
地址：泉州市晉江市玉堂街43-45號
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