泉州，這座小城好吃好玩又好逛，兩天完全不夠！
我一直非常向往去一次 福建 泉州 ，因?yàn)樽x到古代 歐洲 人馬可波羅的游記和阿拉伯人伊本-白圖泰的游記時(shí)，均提到了這座城市，但 中國 人對它的了解卻不深。這讓我感到非常好奇，這到底是座怎樣的古城？于是決定抽一個(gè)周末的時(shí)間來一探究竟。
據(jù)說 泉州 的興盛與五胡亂華時(shí)期陸上 絲綢之路 受到阻礙有關(guān)，阿拉伯人逐步開始轉(zhuǎn)而走 印度 洋的海上 絲綢之路 而來到 泉州 。但這樣一個(gè)昔日與 埃及 亞歷山大 港口齊名，甚至貨運(yùn)周轉(zhuǎn)量遠(yuǎn)勝之的偉 大城 市，至今仍是很多阿拉伯人到 中國 必去的城市，是為何衰落的呢？這是我此行心中一直存在的疑問。
我是周五工作結(jié)束以后乘夜里11點(diǎn)多起飛的飛機(jī)從 上海 浦東機(jī)場前往 泉州 的，由于尚未到清明假期，二人從 上海 往返 泉州 的機(jī)票總共僅需1300元左右，即便如此，這趟飛機(jī)乘客全滿，看來工作往返 上海 或者前往旅游的人并不少。
飛行耗時(shí)1小時(shí)40分，到達(dá) 泉州 已經(jīng)夜里1點(diǎn)多。百度上看到很多人反映泉州 晉江 機(jī)場到市區(qū)，打出租車經(jīng)常宰客，于是做好了被宰的思想準(zhǔn)備。出機(jī)場來到出租車接客地點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)，雖然同一趟飛機(jī)乘客很多，但大多都叫了私家車來接，并不打出租車(間接說明宰客幾率高，如果市場很規(guī)范，何必麻煩家人深夜跑一趟來接呢？)。
出租車接客也沒有工作人員組織，在車流中看到一輛空出租，上前說明位于老城區(qū)的酒店地址并詢價(jià)，報(bào)價(jià)60(高德地圖顯示打車38元的路程)，感覺還算良心(相對我們?nèi)?無錫 原本80元的路程打表跑到了220元而言)，于是上車，出機(jī)場后，司機(jī)又接了一人，去市區(qū)報(bào)價(jià)30元一人(列出價(jià)格便于其他旅行者前往時(shí)參考)。 泉州 之旅就此開始。
第一日
第一天我們計(jì)劃前往距離城區(qū)相對較遠(yuǎn)的清源山。早餐打卡酒店附近的老字號(hào)——老記面線糊。周邊是居民區(qū)，店內(nèi)本地人不少，多是男性一個(gè)人默默地邊吃邊看著電視。配料一字排開，有干貝、海蠣、小蝦等等諸多選擇，此外還可以選擇豬血湯之類的其他菜品，估計(jì)本地人大多喝6元的清糊，最多配1到2個(gè)配料，而我則過于貪心，加了多種配料，導(dǎo)致我這碗面線糊花了23元！干貝等配料都沉在下面，油條1碗僅要1元，我們整整吃了3碗！
西街老記面線糊
早餐后乘上前往清源山的公交。不禁注意到 泉州 人民裝? ?盜網(wǎng)的風(fēng)格很猛，連小窗都用這么密的防盜網(wǎng)封上，治安真的這么不好？大概公安局在 泉州 的話語權(quán)比較強(qiáng)勢，處處可見打擊黑惡勢力的廣告牌，讓人感覺不甚放心。
清源山距離市區(qū)并不遠(yuǎn)，線上地圖說乘公交車需要1個(gè)小時(shí)才能到，事實(shí)上半個(gè)小時(shí)就到了。選擇清源山作為目的地，主要是看到介紹說此山有多種宗教不同朝代的遺跡，期望瞻仰一番，并且清源山原名泉山， 泉州 因此而得名。
下圖為天氣預(yù)報(bào)中大家熟知的老君巖，傳說老子西出函谷關(guān)以后至此，因此有很多道家遺跡。聽一位當(dāng)?shù)厝苏f，這座雕像正對 泉州 中軸線，對 泉州 極為重要。
清源山風(fēng)景名勝區(qū)
此外清源山聞名的還有弘一法師舍利塔。
清源山風(fēng)景名勝區(qū)
清源山風(fēng)景名勝區(qū)
清源山爬起來并不輕松，好在路途 上林 蔭遮蔽，鳥語花香，我還專門錄了一段沿途的鳥鳴聲。我個(gè)人覺得，最值得看的是爬山途中歷代文人墨客的題字。元明清各代均有，下圖是元代彌陀巖旁邊的巖石上刻下的歷次重裝金身的記錄，很有意思。
清源山風(fēng)景名勝區(qū)
清源山風(fēng)景名勝區(qū)
清源山風(fēng)景名勝區(qū)
此圖為俞大猷的題字。這座大石頭號(hào)稱俞大猷練膽石。
清源山風(fēng)景名勝區(qū)
此圖為山頂清源洞(“原名純陽洞”)外光緒年間一位恩科狀元的募捐文。
清源山風(fēng)景名勝區(qū)
爬清源山最大的魅力在于，從山上俯瞰 泉州 城，可以想象唐、宋、元、明、清不同歷史時(shí)期的文人，從這座山上往下看到的，是不一樣的 泉州 城。
午餐在清源山景區(qū)吃的鹵面,炒野菜和炸醋肉，價(jià)格不算貴，鹵面看 上去清淡，其實(shí)挺好吃，炸醋肉和炸酥肉頗為類似，只是加入了醋，吃起來清爽一點(diǎn)，野菜有一股紫蘇的味道。 花10元可自帶茶葉泡茶。
很多關(guān)于清源山的旅游攻略會(huì)提到清源山還有伊斯蘭教的靈山圣墓等景點(diǎn)。其實(shí)到達(dá)清源山風(fēng)景區(qū)才發(fā)現(xiàn)，清源山、靈山和專看歷史名人題字的九日山相隔還有幾公里距離，一天時(shí)間是無法玩遍的，我們僅玩了清源山主路線就已經(jīng)走了近3萬步，累趴了，下山最好按清源山上山路線原路返回。我們原本想看看南 少林寺 ，而走到了外緣的公路上，后來因?yàn)槁吠咎h(yuǎn)而不得不搭摩托回到景區(qū)門口，每人10元 。
談到靈山圣墓，雖是著名景點(diǎn)，很多漢人還是會(huì)對這樣的景點(diǎn)望而卻步。但其實(shí)漢人有機(jī)會(huì)能看到伊斯蘭墓葬形式的機(jī)會(huì)并不多。我們由于時(shí)間關(guān)系無法去看，只是好奇地看了一下景區(qū)地圖，里面有陳埭丁氏家族墓葬，這些家族有何可看之處？據(jù)說丁氏是以先祖賽典赤瞻思丁的最后一個(gè)字為姓，為阿拉伯人后裔，元朝時(shí)曾經(jīng)官至平章政事(相當(dāng)于行省最高長官)，明朝以后族人避居到陳埭，后遷墓至此。這些阿拉伯人為什么需要避居呢？這一疑問在我參觀完清凈寺后，查閱阿拉伯人在 泉州 的歷史時(shí)得到了解答。
第一日晚餐打卡據(jù)說上過《舌尖上的 中國 》的好成財(cái)牛排館，來嘗一下 中國 式牛排。出乎意料的是他仍是街邊小店，據(jù)說 泉州 中式牛排是因?yàn)閬?泉州 經(jīng)商的阿拉伯人有大量吃牛肉的需求而產(chǎn)生，小店離中國 最早的伊斯蘭教建筑清凈寺很近，圖二就是傳說中的中式牛排，帶骨加咖喱鹵制，一份15元，味道不錯(cuò)。圖三為牛雜湯，圖四為肉粽， 泉州 肉粽除肉以外，還加入大量香菇等配料。
好成財(cái)牛排館
晚上由于白天爬山太累，而無法去逛 泉州 夜市。
第二日
第二日早餐打卡西街升文老字號(hào)扁食店，同樣也是一家不起眼的路邊小店，位于西街居民區(qū)深處，在升文小學(xué)旁邊，據(jù)說很多家長會(huì)帶著孩子來吃，因此比較放心品質(zhì)。 福建 這邊將扁食和肉燕分開來叫，在我看來都是餛飩的一種，圖三為三鮮扁食，圖四為肉燕。老鄭覺得肉燕比扁食好吃，我覺得都不錯(cuò)，價(jià)格見下圖。
西街升文老字號(hào)扁食店
西街升文老字號(hào)扁食店
西街升文老字號(hào)扁食店
西街升文老字號(hào)扁食店
西街
西街
泉州 今日的衰落顯而易見，傳說中的美食街——西街的鋪面基本是縣級(jí)市業(yè)態(tài)水平，顯得雜亂破舊，讓人不免唏噓。從西街菜市場的樓面可以依稀猜測當(dāng)年盛景，沿街的樓面應(yīng)該是兩層，二層有一個(gè)小露臺(tái)，可以看到街道上的人流，想當(dāng)年各國商旅在這樣的街道上，看到的是什么樣的人和事呢？
第二天的第一站，是 泉州 旅行的重頭戲——始建于唐朝武則天時(shí)期的開元寺。 泉州 行給我最大的收獲是，讓我真正領(lǐng)悟到文化旅游的樂趣在于看碑銘和建筑。
泉州開元寺
泉州開元寺
下圖分別為為康熙四十一年和嘉慶十年的重修記。
泉州開元寺
泉州開元寺
這一塊嵌在甘露井上的碑文談到甘露戒壇在康熙五年的重修是在原本唐宋明三代戒壇基礎(chǔ)上進(jìn)行的。
泉州開元寺
圖為開元寺內(nèi)東西雙塔中的西塔，這兩座石塔修建于南宋時(shí)期，用花崗石仿木榫結(jié)? ??建造而成，東塔為“鎮(zhèn)國塔”，西塔為“仁壽塔”，萬歷年間 泉州 曾遭遇八級(jí)地震，城內(nèi)和寺內(nèi)多數(shù)建筑受損，而此二塔安然無恙，西塔四層有孫行者浮雕像，比《西游記》誕生早三百年，可惜在下方無法看清楚。
下面兩張圖為開元寺大雄寶殿，以百根 石柱 聞名，柱上可見當(dāng)年信徒募捐者的姓名，而第三張圖為大雄寶殿后廊兩根十六角形 印度 婆羅門教 石柱 ，上面的圖案是《摩訶婆羅多》和《羅摩衍那》的故事，據(jù)說是從已損毀的元代古印教寺移過來的。
泉州開元寺
泉州開元寺
下圖為大雄寶殿前的宋代石塔。
泉州開元寺
可惜時(shí)間有限，還有很多寺內(nèi)盛景無法一一瀏覽。由于中午就需要前往機(jī)場，乘機(jī)回滬。因此 泉州 旅行的最后一站，我們?nèi)チ藫?jù)說是 中國 最早的伊斯蘭教古寺——清凈寺。
清凈寺
開元寺和關(guān)帝廟都是免費(fèi)景點(diǎn)，清凈寺需要收三元門票，并且女性穿著過于暴露不能入內(nèi)。我試圖想買一本關(guān)于清凈寺的詳細(xì)介紹，但旅客服務(wù)中心告知沒有，好在寺內(nèi)有一個(gè)小型展覽，有一些關(guān)聯(lián)信息的介紹。
清凈寺
清凈寺
清凈寺建于北宋時(shí)期公元1009年，據(jù)說是仿 敘利亞 大馬士革 清真寺風(fēng)格，14世紀(jì)時(shí)波斯人擴(kuò)建。下圖可以看出其正門跟 伊斯法罕 清真大寺的穹型正門非常相似。
清凈寺
清凈寺
伊斯法罕清真大寺
寺內(nèi)有千年古井，據(jù)說為教眾凈手所用。進(jìn)門后有元代和明代兩次重修的石碑，可惜已經(jīng)風(fēng)化嚴(yán)重，字跡難以辨認(rèn)。
清凈寺
清凈寺
清凈寺
清凈寺
昔日的奉天壇原本是占地約600平米的大殿，上方有巨大的圓頂，可惜在萬歷年 泉州 的大地震中坍塌損毀，我們目前僅能看到矗立在地面上的九根殘柱。
清凈寺
清凈寺
清凈寺
清凈寺
南宋時(shí)期，阿拉伯人在 泉州 地區(qū)已經(jīng)有較大影響力，其中負(fù)責(zé) 泉州 船舶司，后來成為巨富的蒲壽庚就是阿拉伯后裔。民間有傳說南宋滅亡時(shí)，深受南宋重用的蒲壽庚家族投降元朝，拒絕接收南宋宗室，反而加以屠殺，因而在元朝獲得進(jìn)一步重用。
元代時(shí)，波斯人和阿拉伯人在 泉州 的勢力最大，人口最多。色目人的地位高于漢人和南人。而到了元朝末年， 泉州 曾爆發(fā)波斯人武裝的亦思巴奚兵亂，占領(lǐng) 泉州 ，攻占 福州 。過程中伊斯蘭軍多有屠戮，帶來了 泉州 嚴(yán)重的民族對立，亦思巴奚軍后被陳友定軍消滅。漢人和南人開始對 泉州 城內(nèi)阿拉伯人進(jìn)行清算，城內(nèi)清真寺多被毀，僅剩通淮街這一座。這也是 泉州 由盛而衰的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
下圖是永樂年間朱棣頒布的禁止凌辱伊斯蘭教眾的詔書，目前還嵌在寺內(nèi)墻上，可見當(dāng)時(shí)民族矛盾嚴(yán)重到還需要政令解決。
清凈寺
一座清凈寺，可見 泉州 今夕，出門看到附近的民居，下圖的這座建筑，頗有伊斯蘭風(fēng)韻，說不定以往附近，曾是那些遠(yuǎn)道而來， 和平 相處過，志得意滿過，后來又浴血對立過的波斯人的居所吧。
從清凈寺出來，旁邊即是人聲鼎沸的關(guān)帝廟，當(dāng)?shù)厝私吁嗄?，燒香、擲杯、求簽，擁擠人們拿著點(diǎn)燃的香跪拜，用閩南語念著祈福語，一派煙火氣象。我想起在清凈寺里面 阿曼 國王樹立的緬懷第一代來到 泉州 的 阿曼 商賈，期望 中國 和阿拉伯民族友好的紀(jì)念碑。
我覺得今天大家大多會(huì)提到 泉州 當(dāng)年的輝煌，而少于提到 泉州 的衰落原因。經(jīng)過這次旅行，我意識(shí)到， 泉州 興盛于唐宋的開放，而帶來阿拉伯人海上商路的貿(mào)易，興盛于多民族 和平 共存，而衰于波斯人和阿拉伯人過于強(qiáng)大之后試圖打破當(dāng)?shù)氐拿褡迤胶猓瑥亩鴰砹嗣褡鍖α?。先是波斯起義軍凌辱漢人和南人，元朝滅亡之后反過來遭到漢人和南人的瘋狂報(bào)復(fù)，而不得不避居或外逃。民族對立以后， 造成了商路的閉鎖，從而造成 泉州 的衰落，漢人、波斯人、阿拉伯人均未得到好處，反而一損俱損。
泉州 衰落的案例給民族政策相當(dāng)多的反思。每一個(gè)民族都應(yīng)該反思這個(gè)道理， 和平 共處才能獲得最大利益，試圖爭霸把其他人踩在腳下反而會(huì)讓所有人都得不到好處。
返程的公交車上，經(jīng)過 晉江 ，相對于 泉州 老城， 晉江 新城 則與其它二三線城市無異，基礎(chǔ)設(shè)施相對泉州 老城好了許多，但購物中心等商業(yè)業(yè)態(tài)仍稍顯落后，比較像三線城市的商業(yè)業(yè)態(tài)，同時(shí)也缺少標(biāo)志性建筑，頗為平庸，跟我想象的全國百強(qiáng)縣市前30強(qiáng)的地位有一些差距，似乎與 浙江 江蘇 的同類縣市差距較大。
我感覺 晉江 鞋業(yè)的興盛并未給這座古城和 新城 建設(shè)帶來足夠大的推動(dòng)，離開 泉州 的時(shí)候，我的內(nèi)心依然充滿著疑問。非常期望這座古城能夠像 西安 一樣，讓它的歷史為城市生發(fā)出光彩。
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