魅力邯鄲：不僅有美味流油的簍油水餃，也有宏偉壯觀的響堂山石窟
今天小編要說的這個(gè)地方是坐落在河北省境內(nèi)的邯鄲市。這個(gè)地方可是河北第三大城市，在這里不僅有歷史悠久的古跡遺址，也有自然風(fēng)光無限的魅力景色。據(jù)說這里的每一個(gè)景點(diǎn)還都頗有故事淵源，在大家游玩賞景之余，還能了解到很多有趣的傳說故事，也是旅行中不小的一種收獲。對(duì)了這里的美食特味也是值得大家一一品味的，這里的每一種美食都是經(jīng)過千百年歷史，傳承下來的味道自然不用多說。那接下來小編就帶著大家一起走進(jìn)這里，好好感受下這里的美食跟風(fēng)景吧。
來到邯鄲，你最不能錯(cuò)過的一道美味小吃便是這“邯鄲趙國(guó)風(fēng)味小吃——簍油水餃”了。這簍油水餃可是具有年代感的了。相傳當(dāng)年趙國(guó)大將廉頗路過此處蒸包鋪?zhàn)?，由于性子急?a href='/techan/40783' target=_blank>包子打入沸水中，吃了煮熟的水包后，廉頗連聲叫好：“真是一咬一口油，真香?！睆拇?，包子鋪改為“一口油”水包館，后在北宋年間改為“一簍油”，流傳至今。所以這一簍油水餃是河北省邯鄲市的漢族風(fēng)味小吃。歷史悠久，其主要食材為豬肉、面粉、醬油、精鹽、味精、姜末等，成熟后汁包餡，吃時(shí)流油，這樣既美味又有寓意的美味小吃可是大家不能錯(cuò)過的呢。
要說這河北的名吃，這驢肉可是享譽(yù)中外，但是這肉如今也都不是什么稀罕物了，倒不如一些比較特色的小吃更加讓人喜歡。這不在邯鄲有有一道獨(dú)具地方風(fēng)味的面食的家常飯——武安拽面，就深的很多游客的喜愛。武安拽面的每一道工序都非常的講究，從和面、打鹵到拽面都非常重要。拽面稍微寬些，吃起來非常的筋道。拽面的技術(shù)性也很強(qiáng)，要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng)，即和面要防止脫水，拽條必須均勻，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。拽面根據(jù)不同口味和喜好還可制成炸醬拽面、肉鹵拽面、素鹵拽面等口味，還可以根據(jù)個(gè)人喜好分薄厚、寬窄之分。面吃完了還得注意：筷子要平放在碗上，請(qǐng)去武安吃拽面的朋友不要犯了武安人的忌諱??！
說了美食咱們說說景點(diǎn)吧。在邯鄲說起古鎮(zhèn)大家一定會(huì)想起廣府古鎮(zhèn)，這里雖好，但是不如響堂水鎮(zhèn)顯得幽靜。響堂水鎮(zhèn)是新建的一處地方，它依滏陽河而建，北起和村鎮(zhèn)何莊村，南至和村鎮(zhèn)東和村，比起其他文化村這里吃的少了點(diǎn)，但是這里也算是一座“美食博物館”了，像廣式腸粉、陜西涼皮、肉夾饃、biangbiang面、安徽燒麥臺(tái)灣烤腸、保定驢肉火燒、云南鮮花餅廣西瓦罐湯、武漢熱干面、長(zhǎng)沙臭豆腐等這里也是有的。這里的風(fēng)景在同類文化街里面也是屬上乘，近1000米的仿古建筑，分為民俗游覽區(qū)、餐飲休閑區(qū)、文化藝術(shù)區(qū)、商賈作坊區(qū)等四大功能分區(qū)，沿著河邊走走停停，恍惚中仿佛到了江南水鄉(xiāng)，只是少了江南一份質(zhì)樸。不過目前游覽響堂水鎮(zhèn)不需要買門票，還算是物有所值。
這響堂水鎮(zhèn)不是很有名，但是相對(duì)于這響堂山石窟，就要比較有名的多了。響堂山石窟又名響堂寺石窟，位于河北邯鄲市西南側(cè)的峰峰礦區(qū)，是國(guó)內(nèi)著名的佛教石窟，也是河北省規(guī)模最大的石窟。這里的石窟群在山腰處，因人們置身其中，談笑、拂袖、走動(dòng)均能發(fā)出鏗鏘的回聲，故名響堂山石窟。響堂山石窟分為三部分，由南北響堂石窟與水浴寺石窟組成，始建于北齊，是我國(guó)第五大石窟，水浴寺因地處偏遠(yuǎn)，長(zhǎng)期受潮導(dǎo)致?lián)p毀較重，千佛洞整洞被國(guó)家文物部門取走，在近代，又慘遭文物大盜盧芹齋盜取倒賣國(guó)外，以及袁世凱之子偷盜，遺留下來的摩崖石刻和佛像大多殘次不全，但仍能看到飛天，與少部分的原有色彩，值得觀賞。現(xiàn)在主要以北響堂為主要游玩景點(diǎn)。這里既是一處石窟勝地，同時(shí)也是一座景色秀美的山嶺，游客來此可以步行爬山，沿途游玩，又可以進(jìn)入石窟觀看這些石佛鑿刻也是一種不錯(cuò)的體驗(yàn)。
說到邯鄲大家也會(huì)想到“邯鄲學(xué)步”這個(gè)成語吧？所以在邯鄲還有一個(gè)“學(xué)步橋”，橋的兩邊是公園，還有一些雕刻，雖然這橋已經(jīng)不是當(dāng)年的橋了，但是這成語卻一直告誡、提醒著我們。如果大家還有時(shí)間也是可以到“千里送京娘”的京娘湖景區(qū)玩耍一下的，京娘湖有“太行三峽”之稱，位居太行山脈腹地。湖面呈倒“人”字型，這里山水環(huán)繞，群峰競(jìng)秀，赤壁丹崖，色彩斑斕，現(xiàn)已憑借其中山川水色開辟成為旅游風(fēng)景區(qū)和避暑勝地。這樣看來邯鄲確實(shí)是值得大家游玩的好地方呢。
今天小編就先說到這里了，對(duì)于小編的這番介紹，你有什么意見或者建議都可以留言告訴小編哦。
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