來到建甌必吃的幾道特色美食
如果這個世界上真的是有人間美味的話，那小編認(rèn)為建甌的特色美食絕對是能夠上榜。在中國現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們對于生活的品質(zhì)的要求是越來越高了，從新中國剛開始的時候吃的飽到現(xiàn)在的吃的好，同時也是越來越多的人喜歡出去旅游了。當(dāng)然他們可不是單純的沖著美景去，同時還是沖著當(dāng)?shù)氐臎]事去的。好了話不多說，小編今天要介紹的就是建甌的美食了，不僅能吃的開心，還能玩的開心。
囊炒肉是一道非常好炒的一道菜，他可不是因為制作簡單才被推薦上來的，還是非常好吃的。首先我們要把羊肉切成薄片狀，焯水之后涼水過涼備用，接著就是用被切成塊狀的烙餅和羊肉一起翻炒，那香嫩的口感不用說，并且羊肉是沒有一點腥味的。而且羊肉的肉香也是完美的融入到了烙餅之中去，讓人吃了還想接著吃，也許也只能用玄麥口香糖的廣告詞來形容這種感覺吧。
辣炒魷魚圈是一道非常適合愛吃辣的朋友當(dāng)做開胃菜的。首先呢我們需要先把魷魚給處理好，先把墨囊給去除掉并且將魷魚切成圈狀，再焯水備用，然后將小米椒切段放入鍋中中炒香。接著再加入魷魚圈翻炒至八分熟即可，接著就是加入調(diào)料，將他炒熟出鍋裝盤即可。接著就是均勻的撒上芝麻就可以了，這樣我們的辣炒魷魚圈就是完成了，但是要注意的一點就是胃不好的小伙伴們最好是不要吃，因為魷魚這個食材是偏向寒性食物的。
建甌板鴨：建甌板鴨來頭可就大了，它和南京板鴨、建昌板鴨、南安板鴨一起被稱為了“中國四大板鴨”，從這里看出這名頭是有多么的大了，名頭前面能帶上中國的東西基本上是都不會差的。板鴨通常都是在冬季腌制而成的，口味是非常獨特的，并且保質(zhì)期是非常長的。所以說就算你不是福建的人還是能夠吃到非常正宗的板鴨。板鴨的做法是非常的多的，不管你怎么做都是可以的，當(dāng)然了除了拿去水煮，因為大家都是知道的，腌制的食物都是非常的咸的，想像一下那個湯，小編就會渾身發(fā)抖?？偟膩碚f，板鴨的肉質(zhì)是非常肥美的，那個味道是讓人吃了就會忘不了的。
今天這篇文章便是到這里結(jié)束了，如果各位小伙伴們對這些美食感興趣的話，可以在下方評論出來。
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