河北石家莊這四種特產(chǎn),一個(gè)比一個(gè)美味,看著就讓人“垂涎欲滴”

石家莊是全國(guó)鐵路運(yùn)輸?shù)闹饕獦屑~,京廣、石太、石德、朔黃四條鐵路干線交匯于此。 是河北省政治經(jīng)濟(jì)文化中心。這里特產(chǎn)種類繁多,今天給大家隨便介紹幾種這里的特產(chǎn)。

一:河北肉糕

河北肉糕是河北省的特色小吃。具有色澤紅亮,河北肉糕香而不膩,老少皆宜的特點(diǎn),當(dāng)?shù)厝瞬痪腿魏巫袅峡梢粴獬燥枺茄缯?qǐng)賓客必不可少的地方名吃。 河北肉糕起源于河北深澤縣西河村,創(chuàng)始人是晚清時(shí)期西河村的李洛提,俗稱西河肉糕,聞名衡水、保定、任丘、石家莊、天津、北京等20多個(gè)縣市,位居深澤美食三絕”之首。

二:李洛懷熏雞

李洛懷熏雞是河北省石家莊市欒城縣的特產(chǎn)。李洛懷熏出的雞色深紅微黃發(fā)殼,別有風(fēng)味,食用時(shí)一撕就開。尤其熏出的小雛雞,肉味鮮美,骨肉俱酥,很有嚼頭。 李德勝過(guò)世后由李洛懷接替。李家雞選料精細(xì),雇人下鄉(xiāng)買雞,不要病雞死雞,每天下午殺雞,殺后將白條雞用清水漂洗干凈,放入“八寶湯“中煮熟,而后撈出用鋸末熏干。

三:無(wú)極蕎面饸饹

無(wú)極蕎面饸饹是河北省石家莊市無(wú)極縣的特產(chǎn)。在無(wú)極,蕎麥饸饹是一種非常有特色的小吃。它是用饸饹床子壓出來(lái)的,圓條型的細(xì)長(zhǎng)面,香噴噴,熱乎乎,很合人的口味。 據(jù)傳,很久以前,無(wú)極人就有吃蕎面饸饹的習(xí)慣。

四:高邑黃瓜

高邑黃瓜是河北省石家莊市高邑縣的特產(chǎn)。高邑黃瓜是高邑蔬菜主要產(chǎn)品,在黃瓜盛產(chǎn)期,高邑黃瓜在石家莊橋西等主要蔬菜批發(fā)市場(chǎng),份額占到三分之一以上,高邑黃瓜的產(chǎn)品質(zhì)量決定了石家莊市黃瓜檔次。 近年來(lái),高邑縣委、政府高度重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,確定了“園區(qū)發(fā)展、基地育苗、科技增收、精品蔬菜”的發(fā)展思路,在全縣規(guī)劃建設(shè)了3個(gè)萬(wàn)畝蔬菜示范園、4個(gè)無(wú)公害、綠色? ??菜生產(chǎn)區(qū)、5個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地,形成“三園、四區(qū)、五基地”發(fā)展格局。

好了,今天這4種好吃的特產(chǎn),就介紹到這里了,歡迎留言,并參與討論,本文排名不分先后,文章素材均來(lái)源網(wǎng)絡(luò)。#石家莊#

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