舌尖上的江西｜南昌新開業(yè)3000多家餐廳，我最喜歡這42家，你呢？

舌尖上的江西|南昌新開業(yè)3000多家餐廳，我最喜歡這42家，你呢？

掐指一算，

現(xiàn)在已是2018年的第二個月了，

上完這個星期的班也要放年假了，

可2017年的大事小情仍舊歷歷在目。

不知道過去的這一年你有什么收獲？

但你的一日三餐或許有些改善，

因為2017年新開了3000多家精彩餐館：

本土的、異域的、舶來的、線上的……

今天

小編就來盤點一下這些新餐館中的翹楚。

看看你都吃過哪些？

如果沒有

正所謂來日方長

找個機會可以去試一試喲！

1

烤肉師

?2017年1月新店

?類型：韓式烤肉料理

?人均：70元

?推薦：雪花牛小排、三色五花肉

烤肉師經營特色烤肉，正宗韓國料理餐廳，麥飯石做烤盤，好吃不上火~

這道雪花牛小排只需簡單的煎烤，不需要任何調味，不需要提前腌制，放在烤盤上幾秒鐘就可以翻身了，烤熟的過程中肉會縮成卷，烤盤發(fā)出滋滋滋的聲音，光聽著就忍不住吞口水！

?地址：新建中心三層A—3006水幕廣場西側（電梯旁）

2

合味原·印象

?2017年1月新店

?類型：14年贛菜餐廳升級新開

?人均：70元

?推薦：合味神仙雞、臘豬蹄、糯米藕

14年前，合味原大酒店落戶丁公路，高端、大氣、上檔次。2017年，合味原全新品牌升級，更名為“合味原印象”，更平民、更大眾化。14年的時間，合味原一直堅守不變的是品味的純正。

升級后的合味原采用全明檔點菜的形式，秘制看家菜“合味神仙雞”雞身色澤金黃，肉質酥香味美亦滋補；常德臘豬蹄燉野藕別有一番滋味，蜜汁糯米藕香甜、清脆、桂花香氣濃郁。

?地址：丁公路103號

3

初代民德路店

?2017年1月新店

?類型：南昌首家抹茶主題甜品

?人均：39元

?推薦：抹茶原味千層、抹茶大福

南昌首家來自“日本京都”的抹茶主題甜品店于2017年落戶民德路，店內共有二層，小方桌、榻榻米、櫻花樹、還有桌面上別致的小擺設，讓你宛如身在日本京都的小店內。

一個抹茶千層足足有20層，用叉子切下一大塊，放在嘴里，濃濃的抹茶味頓時填滿口腔；抹茶大福同樣受到很多網(wǎng)友的青睞，糯米皮上有一層薄薄的抹茶粉，整個吃進嘴里你就能感受到餡料有多豐富。

?地址：民德路384號（與勝利路交叉口）

4

魚焰烤魚

?2017年2月新店

?類型：烤全魚，可一魚兩吃

?人均：60元

?推薦：香辣味烤魚、豆豉味烤魚、鮮青椒味烤魚

魚焰烤魚推出的新吃法“一魚兩吃”，大大彌補了兩人用餐時口味選擇單一的缺點。魚被滿滿的辣椒覆蓋！還沒端上桌便散發(fā)著濃郁的辣椒香與烤魚香，色澤紅亮，看起來非常誘人！

?地址：新建中心3樓A區(qū)3005號鋪（水幕電影后面）

5

小城故事 武寧農家菜

?2017年2月新店

?類型：武寧農家菜

?人均：70元

?推薦：棍子魚、筍尖燉臘肉、牛腩粉絲煲

雖說是農家菜館，格調卻更有一種優(yōu)雅的味道，木欄窗、吊蘭、稻草棚和斗笠式的燈罩，讓人身在其中別有一番溫馨、懷戀的感覺。

點菜方式是拿“簽”下單結算，挺有意思滴~店里基本屬于熱鍋菜，武寧的燉缽又可以叫做“大雜燴”無菜不燉，百般滋味都在其中。

?地址：紅谷灘金融大街名門世家899號(紅谷后街)

6

鴨湘邸

?2017年3月新店

?類型：干鍋+火鍋

?人均：70元

?推薦：吮指鴨爪爪干鍋、碳烤類、小吃類

一家專門做鴨的店，主要做吮指鴨爪爪干鍋=鴨翅+鴨爪！

不能吃辣的可以選擇醬香口味，能吃辣的有微辣、中辣、變態(tài)辣可選。裝修風格高大上，非常適合家人聚會，或是約上幾個吃貨好友一起大塊朵頤。

?地址：京東大道新城吾悅4樓

7

潮辣礦泉水火鍋

?2017年3月新店

?類型：火鍋

?人均：75元

?推薦：騰訊脆毛肚、肥牛公主出嫁、網(wǎng)紅肥牛卷

采用六味原材料“姜、蒜、花椒、辣椒、牛油、豆瓣”熬制底料。底料由潮辣總部空運至南昌，熬煮時只要倒入礦泉水（農夫山泉），完美的一次性鍋底就制作完成了！鍋底可以雙拼也可以三拼。

鎮(zhèn)店級的毛肚，一定要嘗嘗，每一片都是10cm*10cm標準生產，聲稱“不好吃，就退貨”。最吸睛的莫過于肥牛公主出嫁，一登場，手機拍照就停不下來！公主的“嫁衣”是肥瘦相間的肥牛，久煮不碎，鮮、嫩、香。

?地址：紅谷灘新區(qū)綠地中央廣場a4座二樓

8

康熙帶魚

?2017年4月新店

?類型：小吃

?人均：15元

?推薦：康熙帶魚、招牌年糕燒

坐落于萬達金街的一家小吃網(wǎng)紅店，由于店太小，導致很多吃貨發(fā)出“太難找”的聲音，盡管如此，也不能阻擋吃貨為了吃它而翻山越嶺。

康熙有四寶！帶魚、年糕、魷魚和魚球！帶魚事先油炸過，輕輕撕開，肉刺分明，香香脆脆的麻中帶辣，辣中帶香；招牌年糕上面撒了一層芝麻醬，吃起來香香的，Q彈有嚼勁；魚球可是選用的龍利魚哦，是不是很高級？魷魚入口也是鮮嫩彈牙，堂食外賣都很方便！

?地址：紅谷灘紅谷灘萬達金街3-1106（近5號門）

9

澳門皇茶

?2017年4月新店

?類型：飲品

?人均：20元

?推薦：1314小熊杯、芝士奧利奧曲奇

澳門皇茶，是伴和餐飲管理有限公司旗下品牌，真正源自澳門的精品茶飲，不僅在國內享有盛名，更有風靡全球之勢！新店開一個火爆一個，憑借高顏值的茶飲外表秒殺了一票人，就連杯子也是可以直接帶走！

招牌1314小熊杯，粉色的草莓寶寶少女心十足，濃香的優(yōu)酸乳，草莓果粒夾雜其中，顆顆飽滿，粒粒粉嫩；黑色的小熊造型，更是營造出一種男子漢氣概的感覺，Man得不行！

?地址：紅谷灘萬達3樓（近萬達電影院）

10

故鄉(xiāng)屋

?2017年5月新店

?類型：日料（8年老店新開）

?人均：120元

?推薦：刺身盛合、故鄉(xiāng)屋卷、海老天婦羅、故鄉(xiāng)海鮮蒸蛋

南昌本土8年老牌日料，華麗升級重裝開業(yè)。除了有刺身、壽司、炸物等等經典日式料理，故鄉(xiāng)屋還推出了很多適合南昌人口味的日料，將原有食材不斷創(chuàng)新，想讓日料更加符合大眾化的口味。

故鄉(xiāng)屋卷可是招牌來的，每桌必點，品相及味道均屬上乘，幾乎無可挑剔，紫薯餡料的鮮甜勾起了米的醇香，天婦羅炸過的鰻魚焦香，一次又一次地顛覆了吃貨們的味覺感官。

?地址：廣場東路138號恒茂國際華城

11

追妹小雞

?2017年6月新店

?類型：炸雞

?人均：16元

?推薦：香辣炸雞、初戀便當

它來自南京，足足有14種口味，是南昌種類最齊全的炸雞店。普通的炸雞店基本只是單一的賣炸雞，但在這家店，你不光可以吃到炸雞，還可以吃到以炸雞為主題的料理。

?地址：紅谷灘萬達金街1樓3-1092（5號門入口扶梯旁）

12

明記港式茶餐廳

?2017年6月新店

?類型：港式茶餐廳

?人均：65元

?推薦：明記金牌燒鵝、干炒牛河

裝修風格依舊以香港文化為載體，隨處可見那些70 80年代的物件。選一個悠閑的下午，點上一杯特色檸檬紅茶，一份菠蘿包，聽著店內播放的那些青蔥歲月的老歌，享受屬于一個人的下午茶時光，很是愜意。

燒鵝被香港市民選為最Classic的美食，明記的金牌燒鵝絕對是自帶主角光環(huán)的一道明星招牌！每桌必點的干炒牛河，油亮的褐黃色看著就十分吸引人。

?地址：朝陽新城云錦路368號西湖萬達廣場4樓（南昌另有多家分店）

13

金咖啡

?2017年6月新店

?類型：開在金店里的咖啡館

?人均：40元

?推薦：牛排、卡布奇諾、雪域蛋糕

開在中國黃金樓上，暖黃色調的燈光，舒適的座椅，可愛的娃娃公仔.....環(huán)境超高顏值。他們專做地道的西餐，以精品咖啡出名，還有主廚秘制的牛排，回頭客絡繹不絕。

?地址：勝利路步行街中國黃金2樓(近萬壽宮）

14

彌茶

?2017年6月新店

?類型：茶飲

?人均：20元

?推薦：彌語琥珀、彌蜜果園

它是茶飲屆冉冉升起的新星，來自杭州，全國有400多家分店，每到一處，都是人氣爆棚的節(jié)奏。裝修主打禪意，精選各地上等茶葉；純手打芝士奶蓋，新鮮、品質、安全、健康。

喝一口就被圈粉的彌語琥珀，比你想象中的更恰噶；女生最愛的彌蜜果園必須拍照發(fā)圈！

?地址：朝陽新城西湖萬達廣場2號門2樓扶梯旁（南昌另有多家分店）

15

李佬爺私房菜

?2017年6月新店

?類型：私房菜

?人均：80元

?推薦：冰鎮(zhèn)鮮魷、黃金豆腐

李佬爺私家菜，有故事的味道，勵志把最地道的傳統(tǒng)手工菜推薦給大家...裝修以中式風格為主，中式元素與現(xiàn)代材質的巧妙兼柔。傳統(tǒng)與時尚并存給人一種清雅含蓄的感覺。最大包廂能夠容納14人。

菜品都是獨門秘方！爽脆彈牙的冰鎮(zhèn)鮮魷，配合著獨家秘制蘸醬，保證每一口都清爽香脆。黃金豆腐也不能小瞧，文火煎制而成的豆腐皮吹彈可破，輕輕一咬，濃郁的雞蛋香氣便在口中四溢開來，大人小孩都愛吃。

?地址：紅谷灘金融大街（頤景園老街坊往前100米）

16

稻盛田

?2017年7月新店

?類型：芝士撻

?人均：12元

?推薦：原味流心芝士撻、提拉米蘇芝士撻

源自北海道，風靡東京，在香港排隊2、3個小時才能買得到，2017年4月正宗的芝士撻初登南京就席卷市場！7月落戶南昌，就引發(fā)了南昌吃貨的排隊購買的火爆景象。

滿滿的芝士內陷流出來！流心芝士濃郁軟滑，一點不會覺得膩。底下是香脆的曲奇撻皮，口感非常酥脆，乳香味也很夠味。這味道簡直了！無法再用言語形容！

?地址：中山路天虹商場負一樓（南昌有多家分店）

17

薯時光

?2017年7月新店

?類型：番薯主題小吃店

?人均：15元

?推薦：現(xiàn)烤番薯、芝士焗番薯

它是南昌首家番薯主題店，光番薯產品就多達11種。這里專賣番薯類的產品，幾乎每一樣食物都能與番薯扯上些關系。

薯時光的番薯超甜超綿，聽老板說：“是選用日本的蜜安納薯”，其特點皮薄粉甜，甜度高達40度；芝士焗薯泥還是店里人氣產品NO.1，好吃又便宜，只需8個軟妹幣就可以吃到。

?地址：夢時代百盛優(yōu)客廣場5樓（南昌另有多家分店）

18

蛙先生

?2017年7月新店

?類型：蛙類炭鍋

?人均：60元

?推薦：紫蘇味平鍋、碳烤豬手、碳烤牛蛙

它是江西南昌本土品牌，首創(chuàng)以“炭燒牛蛙”為爆品，創(chuàng)立2年，目前有16家店鋪，開哪火哪。裝修卡萌可愛，十分符合年輕人的口味。

蛙先生針對不同的受眾人群獨創(chuàng)了平鍋、泡鍋，用一只蛙做出12種風味，希望每個人都能找到自己喜愛的味道。

?地址：紅谷灘新區(qū)萬達廣場3樓（南昌另有多家分店）

19

味福記

?2017年7月新店

?類型：地道南昌小吃

?人均：50元

?推薦：萬壽宮水煮、絕殺牛腩拌粉

6年前，在船山路上終于開了第一家實體店，僅有三十平米，六張餐臺，但卻受到眾多食客熱捧，天天門口大排長龍，人氣火爆！本著“手工制售 堅承傳統(tǒng)”的理念，一步一個腳印。近兩年，它的身影從紅谷灘世茂到八一萬達廣場，再到百盛優(yōu)客，做到了把南昌小吃從街頭帶進了綜合體。

南昌特色小吃，在味福記都能找到，例如：拌粉、水煮、白糖糕、腸結、牛舌、瓦罐湯、福羹等等，在外的游子回到南昌，外地的朋友來南昌，都會想著到味福記來。

?地址：北京東路夢時代百盛優(yōu)客商場5樓（南昌另有多家分店）

20

無邪日式甜品

?2017年7月新店

?類型：抹茶主題甜品店

?人均：35元

?推薦：抹茶千層、將軍的淚

它是在南京瘋狂排隊的中國首家抹茶甜品店，全店是清新淡雅的日式裝修風格，主體顏色以抹茶綠、原木色為主，讓人一見傾心，店內桌子之間都有隔板隔開，讓每桌都有相對私密的空間。除此之外，還有日系榻榻米包廂哦~非常適合情侶約會和閨蜜聚會。

抹茶千層絕對是必點單品之一，每天新鮮現(xiàn)做，售完為止。薄如蟬翼的抹茶千層皮配上現(xiàn)打的抹茶奶油整整18層，多一層太膩少一層不足，恰恰剛好。將軍的淚就是里面的白玉丸子啦！配上口感順滑的冰淇淋，一口治愈全身心不濃不淡，不甜不膩，恰恰剛好。

?地址：紅谷灘銅鑼灣T16廣場5樓（觀光電梯右側）

21

小青森

?2017年7月新店

?類型：臺式火鍋店，一人一鍋

?人均：90元

?推薦：臺式燒酒雞、臺式麻辣鍋

小青森是來自臺灣的鍋物料理，位于紅谷灘萬達旁的萊蒙都會商業(yè)街，門頭雖簡單卻十分醒目，在鬧市中顯得寧靜而別致。里面的裝修讓人想到三個字“性冷淡”，這里的菜色也都是南昌獨一無二、絕無僅有的，而且一人一鍋，干凈衛(wèi)生。

一人一鍋，不同口味的鍋底，都會配不同的配菜，超級貼心。

?地址：紅谷灘萬達金街4號門對面萊蒙都會商業(yè)街19棟115

22

Ei mio 愛咪歐凍酸奶

?2017年8月新店

?類型：酸奶冰激淋

?人均：22元

?推薦：鮮果杯

這家來自意大利的凍酸奶冰淇淋店，顏值高，有內涵，必須人手一杯！選用歐洲進口脫脂牛奶為原料，全程不添加任何添加劑，健康、天然、營養(yǎng)！與傳統(tǒng)冰淇淋相比，凍酸奶高鈣、低脂、低熱，絕對是怕胖又愛吃冰人群的首選！

店內有4種杯型可供選擇！經典原味（小杯、中杯、大杯）和鮮果杯。每杯都有凍酸奶冰淇淋打底，完全零添加的凍酸奶有著奶油般的綿密口感。

?地址：紅谷灘銅鑼灣廣場4樓

23

維C時刻精品水果

?2017年8月新店

?類型：水果店

?人均：50元

?推薦：草莓水果花、果盤、果切

維C時刻種類多，夠新鮮，百款進口水果可選 ；不斷創(chuàng)新特色產品，水果果凍、水果花、超級果盤應有盡有，鮮榨果汁產品不加水、不加糖、無添加劑，所有水果全城配送上門服務，有任何問題，包退包換。

?地址：紅谷灘區(qū)春暉路475號（金融大街與春暉路交界）（南昌有多家分店）

24

菜熱飯香

?2017年8月新店

?類型：兩室一廳

?人均：50元

?推薦：鐵板武昌魚、紅糖糍粑

南昌從來不缺兩室一廳，但能像它一樣從2013年火爆至今的，肯定是有其過人之處，它就是菜熱飯香。

紅糖糍粑絕對是一道明星菜品，改良后的糍粑外形更為可愛！外皮酥脆，里面裹著一圈圈的細紅糖和芝麻，軟糯香甜，棒極了。

?地址：二七北路216號廣福麟酒店一樓（南昌有多家分店）

25

望徽樓

?2017年8月新店

?類型：徽菜私房菜

?人均：看如何點菜

?推薦：廚師私人定制

這是一家真正的私房菜——主廚根據(jù)人數(shù)，想做什么菜，就上什么菜。這是3位安徽朋友開的店，店名望徽樓便如實反映了他們的心境，望遠懷鄉(xiāng)，想給想念老家的安徽人提供一個容身之所，在這里，大家可以喝茶聊天，品嘗一下熟悉的菜品。

出現(xiàn)在餐桌上的每道菜，甚至連名字都沒有，因為每次的制作方法可能都不一樣，味道也都不一樣，菜品隨時都在更新、變化。

?地址：湖濱南路48號

26

時間軸餐廳

?2017年9月新店

?類型：自助餐廳

?人均：229元

?推薦：刺身、野味、龍蝦鮑魚

它是來自北京的自助餐廳，以日料為主的多國料理自助，在北京人氣頗高。南昌店的裝修和食材都是北京團隊嚴格把控的，就連料理師父都是從北京店請來的，擁有10年的日本料理經驗！

雖然是日料自助為主，但是其他的料理也不容小覷，龍蝦鮑魚大海螺應有盡有！阿拉斯加紅刺參、野味鹿肉、刺身拼盤、甜品小食，也不容錯過喲。

?地址：紅谷灘豐和南大道2888號歐羅巴廣場二樓

（地鐵2號線學府大道東站3出口）

27

Goodies.

?2017年9月新店

?類型：Brunch餐廳

?人均：65元

?推薦：火燒云土司、英式早餐全餐

這里有最適合拍照的北歐ins風環(huán)境，360度無死角；有隨處可見的網(wǎng)紅；有炸裂少女心的美味Brunch。位置很好找，共有兩層，一層是吧臺，樓上拍照更方便些，服務員很熱情，吃的賣相也很不錯。

?地址：紅谷灘萬達寫字樓B2對面萊蒙都會16-102（地鐵1號線至衛(wèi)東站4出口）

28

石山水美式餐廳

?2017年9月新店

?類型：牛排

?人均：70元

?推薦：果木炭烤牛小排、巖燒美式牛小排

這家店創(chuàng)立于20世紀90年代，肉類豐富、極其注重選材，秉承專業(yè)細致的烹飪工藝，把舌尖上的美國帶來了南昌，他就是石山水美式餐廳。

果木炭烤牛小排這樣的美味源自他優(yōu)良的選料，該品牌20年來堅持采用澳洲進口原切谷飼牛排；厚達2厘米的牛小排，顏色紅潤，脂肪和肌肉交織呈現(xiàn)出大理石般的紋路。

?地址：中山路天虹8樓（地鐵1號線八一館站1出口）

29

MUSIC CAT貓咪咖啡館

?2017年9月新店（已放年假，大年初六開業(yè)）

?類型：貓咪咖啡館

?人均：最低39元（不限時）

?推薦：小食、簡餐

你是否也想過選一個周末，坐在咖啡館，手捧一杯香醇的咖啡，毛茸茸的喵主子們，安靜地臥在你身旁?；蚴峭阃嫠Ｈ文銚崦?伺候，現(xiàn)在MUSIC CAT貓咪咖啡館就可以滿足廣大貓奴那渴望被S的心理。為了讓各位客官能一整天放心擼貓，店內除了下午茶還有各種小食和簡餐提供哦！

?地址：洪都北大道396號青山湖香寓1714室

30

黃氏正軒牛奶甜品

?2017年10月新店

?類型：甜品小吃

?人均：18元

?推薦：姜撞奶、招牌雙皮奶

它是憑借著來自廣東順德的正宗糖水而火遍全國的甜品店，超純正的雙皮奶，濃濃的老廣味道。全國200多家分店，人均只要十幾塊哦…招牌特推：姜撞奶、特色雙皮奶、黑涼粉、手工芋圓...甜甜蜜蜜的一餐~

?地址：紅谷灘萬達金街，必勝客旁（可乘地鐵1號線衛(wèi)東站 3號口出斜對面），南昌另有多家分店

31

榴蓮一品

?2017年10月新店

?類型：榴蓮甜品

?人均：25元

?推薦：榴蓮千層、榴蓮忘返

榴蓮一品的新店，就位于盈石IM廣場6樓的耀萊成龍國際影城旁，不管是等電影開場覺得無聊，還是看完電影覺得餓，來榴蓮一品小坐都是不錯的選擇！

不光是榴蓮班戟、榴蓮忘返、榴蓮雪媚娘、榴蓮千層，所有你能想到與榴蓮搭配的美味，都能在這家店吃到！

?地址：丁公路與廣場東路交界口盈石IM廣場6樓（近耀萊成龍國際影城），南昌另有多家分店

32

友所為鄰舍

?2017年11月新店

?類型：兩室一廳

?人均：50元

?推薦：花甲、雞腳

“鄰舍”這個名字的由來，是因為想給顧客一種親切的，回到家的感覺。這家店開業(yè)2年多就已在江西坐擁12家分店。毫不夸張的說，當你老媽都懶得做飯的時候，卻隨時可以去店里來上幾份熱氣騰騰的家常菜。

?地址：象湖金沙大道新力都薈金街店鋪7-102（南昌有多家分店）

33

小爺酸湯魚

?2017年11月新店

?類型：酸湯魚

?人均：65元

?推薦：三種口味的酸菜魚、口水雞

在廈門瘋狂排隊，火爆到一年開20多家門店的酸湯魚店。很多網(wǎng)友直喊光就著湯，都能干掉三碗飯！加入祖?zhèn)髅刂频拇ㄊ窭蠅?a href='/techan/33722' target=_blank>酸菜，空運至南昌，腌制發(fā)酵超過300個小時以上。選用鮮活的烏魚烹制，每條魚都是客人親自選的，現(xiàn)點現(xiàn)抓現(xiàn)殺，按重量計價，而且魚肉彈脆鮮嫩。

?地址：紅谷灘銅鑼灣T16廣場5樓（觀光電梯右側）

34

小東門

?2017年11月新店

?類型：重慶火鍋

?人均：80元

?推薦：空運鮮毛肚、小東門涮三秒財魚片

小東門是正宗重慶火鍋，9小時熬制的秘制鍋底源于民國23年，重慶牛油火鍋創(chuàng)始人鹿初一的配方！

除了常規(guī)火鍋必備配菜，在他們家還可以吃現(xiàn)採苗類和菌類的火鍋店，欣欣向榮，生機勃勃，新鮮到上面還帶著水珠，清脆爽口~還有豌豆苗、松柳苗、紅豆苗可以選擇哦！

?地址：紅谷中大道1706號世茂廣場5樓（南昌另有多家分店）

35

星巴克臻選店

?2017年11月新店

?類型：咖啡

?人均：40元

?推薦：虹吸、手沖

南昌人民激動地迎來首家星巴克臻選門店，全店頂配10個黑圍裙！全江西省僅此一家擁有虹吸壺的星巴克，在這里，你可以近距離欣賞咖啡大師們沖煮咖啡的過程，完全不失為一種藝術表演。

?地址：紅谷灘銅鑼灣廣場1樓（地鐵一號線廬山南大道站1出口）

36

八千代

?2017年12月新店

?類型：日料

?人均：60元

?推薦：芝士焗蟹寶、赤玉拉面

在南昌小有名氣網(wǎng)紅日料店?！局ナ繜h蟹寶】是這家店招牌，味道挺不錯的，滿滿的芝士配著蟹肉蟹子，吃起來十分滿足。雖然八千玉是店里招牌拉面，但最受食客喜愛的卻是赤玉，與南昌人口味偏辣有關。愛吃辣的朋友必試，湯色紅亮，辣度適中但又不會掩蓋湯的香味，讓人忍不住想把湯都喝完~

?地址：中山路天虹商場負一層超市內，地鐵一號線至八一館站1出口

37

桂滿魚老壇子酸菜魚

?2017年12月新店

?類型：酸菜魚

?人均：65元

?推薦：老壇子酸菜魚、二哥愛雞翅

這家酸菜魚很有個性，只用鱸魚做的酸菜魚，店內設置土豪份以及2人份。為了保持新鮮，魚不能過夜，所以店里的魚數(shù)量有限，如果提前售完店里會不接客，建議早點去吃；店里都是4人桌，推薦1-4人用餐；調味都是用天然食材調味，不會太辣也不會太酸，口味老少皆宜。

?地址：紅谷灘萬達廣場3樓

38

香蘭葉子

?2017年12月新店

?類型：東南亞菜

?人均：75元

?推薦：金牌咖喱皇炒蟹、菠蘿海鮮炒飯

香蘭葉子在江西已經有4家門店了，這里的調味料全部都是泰國進口，為的就是讓你吃上那口正宗的泰國味。

菠蘿海鮮炒飯是到店必點，泰國香米是他們店的標配，細長的泰國香米不黏膩，能讓炒飯粒粒分明，更好地吸收湯汁中的鮮美之味。

?地址：朝陽洲云錦路368號西湖萬達4樓（另有多家分店）

39

京城百餃園

?2017年12月新店

?類型：水餃

?人均：50元

?推薦：醬大骨、鍋包肉

它是南昌最大的東北菜館，無論是環(huán)境還是菜品都十分注重完美。15年來，廚師與餐廳共同成長，堅持純手工、拒絕半成品，出品始終是東北人最愛的那一口。目前全國有14家分店，南昌有4家。

?地址：新建區(qū)世紀萬象廣場4樓（另有多家分店）

40

賽鮮生海膽水餃

?2017年12月新店

?類型：海膽水餃

?人均：85元

?推薦：海膽水餃、蝦油泡飯、南美野生泰白蝦

南昌首家海膽水餃，全透明的玻璃工作間，可以看見穿戴整齊的廚師們正在飛速地包著餃子。餃子每天現(xiàn)包現(xiàn)煮。剛入座，貼心的店員會給你倒上一杯八寶茶。餃子主要有三大招牌：海膽、墨魚和蝦仁的，現(xiàn)在還新推出了黑椒牛排的，喜歡吃餃子的童鞋可別錯過了。

?地址：紅谷灘銅鑼灣廣場T16四樓（博納影城旁）

41

寬窄老火鍋

?2017年12月新店

?類型：四川火鍋

?人均：70元

?推薦：極品水牛毛肚、三秒海帶芽、宜賓天味小香腸

往往越是難找的地方，越藏著誘人的美味。比如這家之前連百度地圖都搜索不到的寬窄老火鍋。手工炒制的鍋底，加上特制秘方，嘗一口便知道是正宗的成都味道！脆爽的水牛毛肚、甜甜咸咸的宜賓小香腸、肥瘦相間的酥肉，還有全南昌最好吃的紅糖糍粑。

?地址：東升大道萬科城店面138號（近萬科城第一幼兒園）

42

大東燒臘

?2017年12月新店

?類型：港式燒臘

?人均：35元

?推薦：深井燒鵝、澳門燒肉

廚師是一個地地道道的廣東人，從業(yè)近30年，是做燒臘的一把好手，資歷深厚、廚藝精湛。在深圳、香港、澳門都曾有過他的身影。雖這家燒臘店才開業(yè)不久，但因其食材地道、味道正宗俘獲了不少人的胃。

店內的雞鴨鵝均從廣東佛山運來，食材的選擇就決定了它的出品和口味。進店第一眼就能看見明檔廚房里掛著的燒鵝，絕對的鎮(zhèn)店之寶，斬件上碟。

?地址：紅谷灘聯(lián)泰7號廣場沿街商鋪

不知道你心目中

2017年的最佳新店是哪幾家

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舌尖上的江西|南昌新開業(yè)3000多家餐廳，我最喜歡這42家，你呢？

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