來潛江玩,不僅小龍蝦要吃夠,還有這三種美食也一定要安排上!
#潛江#潛江市是湖北省轄直管市,位于湖北省中南部、江漢平原腹地,是連接湖北東西部的橋梁城市,是武漢城市圈、鄂西生態(tài)文化旅游圈、長江經(jīng)濟帶、漢江生態(tài)經(jīng)濟帶等湖北“兩圈兩帶”戰(zhàn)略的重要節(jié)點城市。全市國土面積2004平方公里。其氣候?qū)俦眮啛釒Ъ撅L性濕潤氣候。四季分明,夏熱冬寒,熱量、雨量比較充足,無霜期較長。素有“曹禺故里、江漢油城、水鄉(xiāng)園林、龍蝦之鄉(xiāng)”的美譽。今天小編來給大家介紹幾種潛江的特色美食。
潛江龍蝦,系湖北省潛江市的特產(chǎn),是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。龍蝦20世紀50年代開始傳入潛江,全年有效積溫5125℃,年平均溫度16.1℃,適宜龍蝦生長。
特點:潛江龍蝦尾肥體壯,鰓絲潔白,無異味,腹部清潔透明,兩只前螯粗大,色澤明亮,外殼一般呈淡青色或淡紅色,性成熟個體呈紅褐色,無附著物。
油煎餅
油煎餅,油煎餅是潛江地區(qū)家喻戶曉的美食,不受時間限制,想吃就能立刻做出來,口味可以任意調(diào),可以加糖,變成甜的,可以加肉,還可以加蔬菜,總之,想吃的口味都可以做出來,因為它不受時間的限制,口味又好,所以受到大眾的喜愛。
福壽餅是潛江的特色美食,也被叫做為"襖巴坨子",距今已有多年歷史。福壽餅做得十分精致,表面驚慌,味道也十分香甜可口,因此非常受潛江人的歡迎和喜愛。
潛江螺螄是湖北省潛江市的特色小吃?!叭侣菸囁脑掳觥?,這是潛江的民諺,意為三四月正是潛江盛產(chǎn)螺螄蚌的好時節(jié)。
江漢平原人吃螺螄不像外地人那樣將其囫圇地炒個半熟不熟,滋滋地吮吸入口,而是先把螺螄用開清水“濯”過,再用斷了半截的紡花錠子或者是一根竹簽剔出螺螄肉。
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