你覺得中國特產家鄉(xiāng)美食最好吃的是什么，為什么？
導讀：你覺得中國特產家鄉(xiāng)美食最好吃的是什么，為什么？ 湖北有哪些特產比較好吃？
農家小吃是中國特產家鄉(xiāng)的美食。每一個特色的地方都有一些不可多得的農家小吃讓游客留連忘返、百吃不厭、很受游客的贊譽，這又是為什么呢？原因在于千百年的優(yōu)勝劣汰規(guī)律，好的東西經過千百年后改良和儲存延續(xù)至今，受千百年時間的洗禮和沉淀，讓有心人保存了下來，作為自己的傳承，并讓它發(fā)揚光大，深受一批又一批食客稱贊。
湖北有哪些特產比較好吃？
湖北，被稱為“千湖之省”，地大物博，那么，湖北的特產是什么呢？如果真要說出來的話，那真是一匹布那么長....
熱干面是中國十大面條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，有多種做法。一碗熱干面，色澤黃而油潤，味道鮮美，芝麻香芬香四溢，吃完后回味無窮。
太子豆腐產于陽新縣太子鎮(zhèn)的著名漢族小吃，在黃石地區(qū)家喻戶曉?？芍?、可壓、可煎、可燒、可炸、可腐，煮味鮮，煎味濃，燒味美，炸味香。
黃石港餅是湖北省黃石市的漢族傳統(tǒng)名點之一，黃石港餅是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料組成。
房縣小花菇曾上過《舌尖Ⅱ》。富含多種營養(yǎng)元素，歷來被我國人民作為延年益壽的補品，有“植物皇后”之譽。房縣香菇可防治感冒，增強人體免疫力，具有抗腫瘤、抗癌、美容的特殊效果。
魚糕作為荊州的一道特色名菜，以“吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶”被人稱道。魚糕現為荊州一帶筵席上的頭道菜，民諺謂之：“無糕不成席”，作為荊州的美食名片，是不是很像嘗一嘗呢？
洪湖生產的蓮藕是一種水生作物，系湖北洪湖的主要土特產之一，用來煲湯十分美味！另外還有泡藕帶哦~入口酸甜可口，是小菜中不得多得的佳品！
秭歸地處長江西陵峽畔，是著名的“中國臍橙之鄉(xiāng)”。秭歸臍橙以皮薄色鮮、肉脆汁多、香味濃郁著稱。
我國四大名腌菜之一的襄陽大頭菜，含有豐富的氨基酸、維生素、纖維素、鐵、鋅、鈣、磷等多種人體所需的微量元素。
梁子湖大閘蟹已成為了鄂州城市的名片之一，梁子湖大閘蟹具有青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正等特征，形成了“大、肥、腥、鮮、甜”五大獨特風味，味道十分鮮美，比起陽澄湖大閘蟹也不會遜色多少。
荊門蟠龍菜
蟠龍菜，又稱盤龍菜、卷切，俗名剁菜，被稱為“鐘祥三絕”之一，是湖北省鐘祥市特有名菜佳肴，已列入《中國菜譜》，其制作技藝列入“湖北省非物質文化遺產名錄”。
英山云霧茶以其條索緊細、色澤嫩綠、清香宜人，深受歡迎，早在唐代就是宮廷貢品。英山位于大別山主峰側旁，海拔高，濕度大，氣溫適宜，家家戶戶古來就有種茶習慣。
作為孝感市靚麗的“城市名片”，因其歷史悠久、風味獨特、甜潤爽口而暢銷全國。米酒，可以做蛋酒湯，也是風味極佳。
咸寧市咸安區(qū)桂花糕產自聞名全國的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧,桂花糕糕質細軟滋潤、色澤潔白，具有濃郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，含有豐富的營養(yǎng)價值，老幼婦女均宜食用，是饋贈親友、自奉之佳品。
2010年5月，湖北潛江市被評定為“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”。潛江的龍蝦做法有別于其他地區(qū)，經過多道工序烹飪而成，鮮、香、麻、辣，越吃越過癮。
“天門三蒸”
“天門三蒸”有很多種制作方法，如“粉蒸”“清蒸”“炮蒸”等，蒸出來后香氣撲鼻，美味誘人。目前在天門幾乎每一個家庭都會做的一道菜。
神農架野生板栗味好，香濃，沒有任何的農藥成份。神農架野板栗是湖北省神農架林區(qū)的特產。
鳳頭姜，因其形似鳳頭而得名，品質優(yōu)良、風味獨特，鮮子姜無筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、美味可口。鳳頭姜富含多種微量元素，具有健脾開胃、祛寒御濕、加速血液循環(huán)? ?延緩衰老、防癌之功效。
編輯：黃琳
實習編輯：孟凡琦
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