北京港式茶餐廳推薦

港式茶餐廳,我們經(jīng)常在熟悉的港劇里面見到,食物種類豐富,而且顏值與味道并存,經(jīng)常看電視就會讓人垂涎三尺,讓人喜歡著這里的各種美味食物。

那么,我們也知道,北京是一個(gè)多元化的城市,自然這里也有著很多的港式茶餐廳,那么,接下來,小編就來給大家推薦幾家好吃的北京的港式茶餐廳吧!

Dickson Kitchen 廚

不用去香港吃到正宗燒味

dickson kitchen已經(jīng)地處北京五環(huán)外了,但每到飯點(diǎn),乃高朋滿座,南方面孔,粵語交談,仿佛是港人在京的小天堂,原汁原味,不求華麗,但真心,讓來的客人心滿意足。

這家點(diǎn)心必吃的就是流沙奶黃包,餡料也是師傅自己制作的,咬下去里面的餡會自然的流出來,并不是齁嗓的那種甜味,有一種淡淡的奶香,蛋黃和奶經(jīng)過多道工序的制作,才能達(dá)到這樣的效果。

dickson最有名的就是燒鵝,采用傳統(tǒng)燒制手法,做出的鵝肉深埋香氣,皮脆肉嫩,口味地道。玫瑰油雞,選用廣東清遠(yuǎn)雞,肉很滑嫩,沾著蔥料,一點(diǎn)也不覺得油膩。

鮮蝦云吞面選用潮州的堿水面和魚干湯作為基礎(chǔ),這也是港人來都無法挑剔的家鄉(xiāng)味,干炒牛河同樣正宗。

推薦:流沙奶黃包、好味醬鳳爪、燒味拼盤、水晶蝦餃皇。

地址:來廣營東路5號香江廣場二層,長島瀾橋別墅西面,朝陽區(qū)和平醫(yī)院北面

時(shí)間:11:00 - 21:00

價(jià)格:90元

北京港式茶餐廳推薦

北京港式茶餐廳推薦

檀島香港茶餐廳

當(dāng)浪漫愛情遇上港式茶餐廳

“愛蓮,蛋撻差不多出爐了,陪蔣先生去喝杯咖啡吧?”如果你是湯唯或是張學(xué)友的粉絲的話肯定會跳出來說這句臺詞來自于電影《月滿軒尼詩》,影片中湯唯與張學(xué)友約會的茶餐廳就是檀島。

如今檀島已經(jīng)入駐京城近兩年時(shí)間了,終于可以去嘗一下女神所愛的奶茶和歌神中意的蛋撻了。

檀島店里的茶爐、茶壺、絲襪網(wǎng)兜都是從香港運(yùn)來北京的,奶則選用荷蘭黑白淡奶,用之沖泡的奶茶味道也會更加香滑醇厚。

茶粉則是精選了五種不同的紅茶配比而成,而且凍飲和熱飲在茶的用量上也有大學(xué)問,不會因?yàn)榧颖杏X凍飲的茶味寡淡。

檀島極品蛋撻的蛋撻皮是由后廚師傅手工打制而成,據(jù)說酥皮多達(dá)192層,而且在蛋液的配方上也減少了砂糖的量,咬一口撻皮松軟酥脆,蛋撻餡嫩的入口即化,又不會覺得甜膩。

菠蘿油的最大特點(diǎn)就是個(gè)頭特別大,口感比較糯,趁熱吃特別有滿足感。

燒味大四喜給我的驚喜在于不同的燒味搭配了不同的蘸料,用蘸料進(jìn)一步突出燒臘的口味特點(diǎn)。

推薦:燒味大四喜、素菜腸粉、檀島極品蛋撻、檀島菠蘿

地址:工體北路11號(三里屯京客隆超市北側(cè))

時(shí)間:10:00 - 00:00

價(jià)格:75元

北京港式茶餐廳推薦

北京港式茶餐廳推薦

老坑記

帝都的香港古早味

兩年前經(jīng)常在東四十條行走的時(shí)候常到老坑記去豬油撈飯+招牌豬腳。當(dāng)時(shí)知道的人還不多,我也是從一位粵食老饕那里偶得的去處。上周推門進(jìn)來,差點(diǎn)嚇傻掉——周四的晚上8點(diǎn)半,居然還人聲鼎沸,要!等!位!

豬油撈飯大概是老坑記的必點(diǎn)系,身邊好多朋友就是沖這道菜專程跑去的。北方人大概對“豬油”一聽就糊了胃,其實(shí)一點(diǎn)都不膩,拌好的飯真像小學(xué)作文里寫的,“香噴噴”!招牌老坑豬手,香、酥,豬肉選的好,洗得干凈。

紅衫魚是粵菜系的老饕推薦,北京很難見到哦!干炸番茄兩種口味。老板娘說這就是小時(shí)候放學(xué)回到家里“媽媽做給我們吃的味道”。

一個(gè)人要條番茄紅衫魚,一碗白粥,吃得舒舒服服。蒸肉餅、滑蛋蝦仁、客家釀豆腐也是首選。如果和我一樣喜歡蘿卜糕,一定一定別錯過炒蘿卜糕。

推薦:盆菜、炒蘿卜糕、燉奶、滑蛋蝦仁、豬油撈飯、番茄紅衫魚、老坑記豬手、客家釀豆腐、四款甜品套餐。

地址:工體北路66號瑞士公寓底商115單元1樓

時(shí)間:11:00 - 22:30

價(jià)格:100元

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石塘

北京最地道的咕咾肉

機(jī)電院在三里屯本就是鬧中取靜,一路之隔,阻斷了熙熙攘攘的人流。30年代**范兒的金屬大門和店名,開始誤以為高端上海菜的調(diào)調(diào)。

如果不是朋友推薦,我一定會錯過最好吃的咕咾肉。第一口咬下去聞到隱隱的巧克力焦香,炸得出彩。肉越嚼越香,全然沒有腥氣味。醬汁酸甜恰到好處。一盤肉從開餐到吃完,一個(gè)小時(shí),即使放涼了美味不褪色。

煎封鮭魚第一次吃,也是第一次吃真么大的煎炸魚。筷子一碰上魚身就知道香酥入骨毫不為過,難得是魚肉依然鮮嫩多汁,蘸汁調(diào)味也好。

煲仔飯是友人大愛,奉之為帝都最佳。一份煲仔飯搭配了臘腸,潤腸,臘肉,臘鴨。米飯的水份剛剛好,火候拿得準(zhǔn),難得鍋底一層飯焦,米粒干爽而不干硬。

推薦:菠蘿咕咾肉、脆皮乳鴿、XO醬粉絲蟹煲、臘味煲仔飯、煎封鮭魚。

地址:工人體育場北路四號機(jī)電院內(nèi)十號樓1樓(凱富飯店南側(cè))

時(shí)間:11:00 - 22:00

? ??格:135元

北京港式茶餐廳推薦

北京港式茶餐廳推薦

好了,小編的推薦到此時(shí)為止,北京還有很多這樣的餐廳,大家來到北京旅游也不要忘記來這里看看,說不定可以有意外的驚喜呢?

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