順德美食攻略 順德旅游去哪里吃
很多人說(shuō)“食在廣州”,但卻不知道這句話其實(shí)還有下一句是:廚出鳳城,而這里的鳳城,指的就是順德。順德是“烹飪之鄉(xiāng),粵菜之源”,那么去順德應(yīng)該怎么吃呢?下面小編就來(lái)為大家推薦幾個(gè)的順德店,快來(lái)一起看看吧。
民信老鋪尋味順德第一站——民信老鋪(大良華蓋路119號(hào))。
招牌雙皮奶是必點(diǎn),再來(lái)一份評(píng)價(jià)頗高的鹽燉奶和炸牛奶,最后點(diǎn)一份咸的芋絲餅緩緩甜膩。
熱雙皮奶略甜,初嘗鹽味的燉奶,淡鹽中和了過(guò)膩的甜,口感剛剛好,奶香濃郁。
魚(yú)皮祥地址:大良嘉信城市廣場(chǎng)2期B118商鋪
應(yīng)該屬于傳統(tǒng)粵菜口味。
順德人家食府順德人家食府(黃金廣場(chǎng)店)(太艮路11號(hào)黃金廣場(chǎng)2樓)
網(wǎng)上排名靠前的粵式早茶,蝦餃皇,豉汁鳳爪,XO醬陳村粉,綠茶紅豆薄撐,倫教糕,腸粉,牛乳白粥等齊齊上陣,每一樣出品都很不錯(cuò)。
第一次吃牛乳片拌白粥,牛乳片略帶咸味,有如芝士般的口感,拌入綿綢的白粥,滋味無(wú)窮。
倫教糕和我們這的白糖發(fā)糕相似,晶瑩潔白,糕身橫豎均勻分布著小水泡似的孔眼,口感滑潤(rùn)而富有韌性,味道清甜。
了能館私房菜了能館私房菜(大良祥興南路11號(hào))
很火的一家店,基本上每一篇美食推薦都會(huì)出現(xiàn)它的名字。「了能」即廣東話「撩霖」,意思是刁鉆少有花樣多。6點(diǎn)到店,已有不少人排隊(duì),這個(gè)點(diǎn)還算是比較早,所以只等了半個(gè)多小時(shí)便能入內(nèi)。
龍的酒樓地址:大良近良路6號(hào)
還好也是到的早,不一會(huì)兒已是人山人海,廣東的飲食業(yè)真是太發(fā)達(dá)了。
Hash:7de025e3a336b91447f39bedb2a28d4295572aa3
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