菜譜

只要你知道配方 不用等拿到菜譜
(數字為最終售價)
　　烏冬面+秘傳醬汁=高湯，
　　高湯+美味的魚+秘傳醬汁=魚翅湯9500，魚翅湯+魚子醬+肥鴨肝=燕窩12000
　　高湯+大白菜+帶骨雞肉=火鍋9500，
　　火鍋+霜降牛肉+秘傳醬汁=炭火烤肉15000
　　火鍋+霜降牛肉+秘傳醬汁=什錦火鍋8800
　　烤魚+美味的魚+醬油=生魚片9100，
　　生魚片+美味的魚+松茸=懷石料理16000
　　生魚片+鯛魚+幻之烏賊=活魚生切12500
　　生魚片+無農藥米+醬油=特級壽司10000
　　米飯+胡蘿卜=炒飯，
　　炒飯+鱈場蟹+爽口醋=蟹肉炒飯7000
　　炒飯+辛辣調料=咖喱飯，
　　咖喱飯+霜降牛肉=牛肉咖喱9500
　　咖喱飯+面粉+香草=印度咖喱7200
　　法式煎雞+帶骨雞肉+大蔥=漢堡肉餅9200
　　法式煎雞+霜降牛肉+胡蘿卜=牛排飯9800
　　牛排飯+霜降牛肉+秘傳醬汁=兒童套餐9500
　　牛排飯+極品蝦+無農藥米=烤雞雞7500
　　米飯+帶骨雞肉=親子蓋飯
　　親子蓋飯+高級豬肉+洋蔥特=選豬排飯8000
　　親子蓋飯+美味的魚+秘傳醬汁=鰻魚飯7500
　　米飯+面粉=吐司，吐司+熟奶酪+高級豬肉=披薩8500
　　高湯+甜玉米=玉米濃湯，玉米濃湯+帶骨雞肉+北國馬鈴薯=煨燉菜8000
　　燒賣+大蔥+生姜=餃子，
　　餃子+極品蝦+卷心菜=海鮮餃子8000
　　餃子+高級豬肉=肉餃子7500
　　拉面+醬油+鮮雞蛋=撈面8000
　　冰淇淋+金箔=金箔冰淇淋8000
　　拉面+高級豬肉+大蒜=叉燒面7500
　　米飯+美味的魚+醬油=鐵火蓋e59b9ee7ad飯7200
　　炸雞+高級豬肉+北國馬鈴薯=可樂餅，可樂餅+極品蝦+美味的魚=天婦羅7000

熬湯菜譜，越多越好 菜譜

冰糖銀耳湯
原料：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法：將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔，保壓時間10分鐘后，即可食用。也可放入冰箱中冷卻后食用。
特點：口感滑潤，香甜醇美。
天天提示：滋陰止嗽，潤肺化痰，潤腸開胃。
銀耳蓮子羹
配料：干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根枸杞5克、冰糖100克、水3杯
1、干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合拔開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮，切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
天天提示：此湯具養(yǎng)陰潤肺，生津整腸之效。
銀耳桂圓蓮子湯
材料：銀耳少許，蓮子少許，冰糖少許，桂圓枸杞少許（少許之意是夠吃的）
⒈將銀耳放入冷水中充分泡軟，去除雜質，再放入溫水繼續(xù)泡發(fā)，除去根蒂，蓮子最好買掏空的，如沒陶空可自行解決，其內芯客沖茶（據灶王說）。
⒉將泡發(fā)好的銀耳放入鍋中，加入500克清水，以大火煮滾。
⒊煮滾后倒入蓮子轉小火繼續(xù)煮，直到銀耳蓮子完全柔軟，湯汁變濃稠時，加入冰糖繼續(xù)煮。待冰糖完全融化后熄火，使銀耳湯冷卻。
附加：可將橘子去皮（香蕉也可），用小刀切塊，逐片放入碗中，倒入銀耳湯即可。
制作心得：冰糖雖好，但是放入其中不是很甜，可等涼后加入少許蜂蜜，那就是“相當的美容潤腸了。
銀耳雪梨蓮子湯
材料:蓮子、銀耳、雪梨、冰糖
1、將蓮子泡水去掉蓮子心，銀耳用水泡發(fā)，雪梨切成小三角塊待用；
2、坐蒸鍋點火，將發(fā)好的蓮子心、銀耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到蒸鍋中蒸2個小時即可。
特色：清甜（清肺去火）
木瓜銀耳湯
材料：木瓜一半、銀耳兩三朵、枸杞少許、百合少許、冰糖少許
1.先將銀耳用冷水泡開冼凈備用，木瓜切丁，枸杞和百合用冷水泡一下；
2.再將銀耳加入適量的冷水煮開后放入枸杞百合冰糖，煮一小時后待銀耳柔軟后放入木瓜再燉15分鐘后即可。涼后放入冰箱冰陣后味道更佳！
注意：銀耳湯一過夜，營養(yǎng)成分就會減少并產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟后如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能！
這些做法是在十米社區(qū)看到的，那里有好多美食的做法，還有詳細的配圖解釋，很容易學，你可以去那看看哦！

生日菜譜一般有哪幾種菜？ 菜譜

生日菜譜一般少不了這幾樣菜式：

1、面

2、雞

3、蝦

4、魚 生日，一般都會有生日蛋糕 還有一些菜譜也是必不可少的。

例如： 1、面——寓意：長壽面，吃了這個面就會長命百歲。2、雞——寓意：飛上枝頭。3、蝦——寓意：滿堂笑哈哈，大家開開心心的。（廣東話“蝦”和“哈”同音） 4、魚——寓意：年年有余。

我該怎么安排這次生日宴?

一束鮮花,一個蛋糕,一句深情的祝福,一個浪漫,空氣清新一點的地方.
慶祝生日,不重表只重意.我相信如果彼此有心,這樣已經夠了.如果心存異心,無論怎么努力也是徒勞的.

急帖! 今晚男友生日,求生日菜譜.

奶油培根意大利面
原料
1， 洋蔥1只
2， 培根 （17塊的那種）一包
3， 蘑菇2把 （用手抓的2把，大約9-12個左右）
4， 意大利面一包
5， 雀巢淡奶一罐 250ML （7。9元一罐，在冰柜里要找的。。。）
6， 油少許，鹽少許，黑胡椒少許
7， 紅酒一酒杯（小葡萄酒杯的量）
步驟
1． 先把洋蔥切成小顆粒，胚根也切成手指粗細的條狀，蘑菇切成粗一點的片狀
2． 大火，鍋里放4調羹油，等油熱一下，放入洋蔥顆粒，翻炒，一直翻炒，直到洋蔥有些發(fā)紅并且小部分變焦，盛出來。
3． 大火，（不用洗鍋子），在鍋子里放入1調羹油，放入胚根條，翻炒。。。。直到胚根有點卷起來了，加入蘑菇片，再加入洋蔥再一起翻炒，2分鐘左右。
4． 大火，另用一個鍋子，放7成水，煮沸，加入意大利面條，用筷子攪拌一下，不要沾底了。
5． 在洋蔥和胚根，蘑菇的鍋子里，加入鹽，和黑胡椒，紅酒，翻炒。。。加入雀剿淡奶，攪拌。。。關小火
6． 意大利面的鍋子里，放一點鹽，不停攪拌，水滾以后，放入一小碗冷水。。。（冷水又滾以后，撈一根面起來，看看面條的心里面是不是白色，如果是白色，還要再煮5分鐘）
7． 等面心不是白色以后，把面條撈出來，過濾，用冷水沖一下，放進胚根洋蔥奶油的料里。。。開大火，快速攪拌均勻，適量嘗下味道，根據自己喜歡的
色拉的原則呢，其實沒什么水果不能放一起，但是不要放水分過多的水果，這樣色拉醬容易稀
1。顏色品種多
2。盡量別混入清水
3。水果切塊（條）、蔬菜切絲（片）
4。別用錯醬：水果用“丘比香甜醬”；蔬菜（及含火腿的）用“丘比千島醬”；土豆或含瘦肉絲的用“丘比原味醬”。
5。醬要適量，決不能完全蓋過水果蔬菜的味！
如果是要做意面和色拉的話，建議配個羅宋湯
1）牛尾洗凈（或者用牛肉洗凈切塊也行），鍋里加水，放入牛尾，煮開以后，撇去浮沫，轉小火慢燉2個小時。
2）土豆（2個小號的）切塊，胡蘿卜（2根）去皮切塊，洋蔥半個切片，芹菜2枝斜著切段，卷心菜1/4個切絲，放油把洋蔥爆香（個人小經驗，這樣洋蔥到最后的吃在嘴里的味道不是很重，你們親親的時候也不怕，哈哈），然后在煸炒所有蔬菜，再所有的蔬菜都放入燉了2個小時的鍋里，轉大火燒開后轉小火接著燉。
3）同時，準備西紅柿一個，切塊，西紅柿醬幾大匙備用。另起一鍋熱油，倒入西紅柿丁和西紅柿醬翻炒至西紅柿丁熟爛以后，倒入燉牛尾和蔬菜的鍋里，攪和一下，加鹽調味，蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。從蔬菜下鍋開始算，再燉一個小時左右就好了。
再搭配個土豆泥也可以
土豆泥胚子的做法：（1）土豆削皮切塊，煮。一般來說用老土豆，因為比較容易爛，也比較粉，不用煮太長時間。
（2）煮好用漏勺撈出，浸水。據說要浸冰水，起碼也要冷水，因為這樣可以把空氣逼出來，味道好。
（3）攪泥。這可是件力氣活，要攪到很勻才可以。
雞汁土豆泥
（1）熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2）鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
（3）油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。