五一北京旅游攻略美食「北京美食之旅攻略」
導(dǎo)讀：五一北京旅游攻略美食「北京美食之旅攻略」 去北京游玩，有什么美食不容錯(cuò)過？ 五一北京三天旅游攻略 北京游玩必吃的美食攻略，北京有哪些好吃的美食？ 五一要到了，想去北京旅游，有什么推薦的餐廳嗎？ 到北京去旅游，有哪些美食是一定要品嘗的？
去北京游玩，有什么美食不容錯(cuò)過？
1、北京烤鴨
烤鴨是享譽(yù)世界的北京著名菜式，用料為優(yōu)質(zhì)填鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩，被譽(yù)為“天下美味”。如今掛爐烤鴨和燜爐烤鴨是北京烤鴨的兩大流派。
2、炸醬面
地道的老北京炸醬面精髓都在炸醬上，首先選用的黃醬一定要好，要采用名牌廠家生產(chǎn)的黃醬，其次是炸醬時(shí)火候和配料要掌握好，火候要均勻，炸醬的配比一定要合適，肉丁肥瘦兼有，黃醬不能放得太多，炸出來的醬香噴噴。配菜有豆芽、芹菜、青豆兒、黃瓜絲、心里美蘿卜絲、白菜絲、青蒜、大蒜8樣，吃起來甭提多么爽了。
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
3、涮羊肉
采用銅鍋炭火，清湯鍋底最大限度地保證了羊肉的鮮美。老北京涮羊肉最常見的做法是將羊肉剔好后壓緊冷凍，用時(shí)再用快刀或刨片機(jī)刨成薄片。但是更為傳統(tǒng)也更為美味的做法是用新鮮的羊肉片片，涮好后蘸蘸料食用，肉質(zhì)細(xì)且無膻味，鮮嫩無比。
4、炒肝兒
由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來的北京小吃，將切好的熟腸段放入沸湯，放入蒜醬、蔥花、姜末和口蘑湯，之后加入生豬肝片勾芡，最后撒上蒜泥，炒肝便做好了。湯汁晶瑩透亮，豬腸肥滑軟爛，肝嫩鮮香，醇厚味美。
五一北京三天旅游攻略
您好,朋友,我來幫你安排一下,希望給您能有所幫助,
行程:
早上起來吃早點(diǎn)后,坐地鐵5號(hào)線在崇文門下?lián)Q乘2號(hào)線在前門站下車,C出口出,就是天安門廣場(chǎng),游玩后經(jīng)天安門城樓進(jìn)入,進(jìn)去后會(huì)在看到一座箭樓,叫瑞門,穿過瑞門,在您的右手邊就是赫赫有名的國(guó)旗護(hù)衛(wèi)隊(duì),您的正前方就是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的故宮,由故宮五門進(jìn)入故宮游玩,從神武門出,后面就是景山公園,崇禎皇帝自盡的地方,登上景山可以一覽故宮全貌,再由景山公園的西門出,有北海公園的東門進(jìn)入游玩,晚上王府井
一大早坐地鐵5號(hào)線在崇文門換乘2號(hào)線積水潭站下車,出站后向東走大約一千米,,走到德勝門箭樓,在德勝門箭樓的正北方877直達(dá),去八達(dá)嶺長(zhǎng)城游玩,下山后,原地坐877回市區(qū),在馬甸橋南下車在那里打個(gè)出租去鳥巢那邊非常方便,晚上在哪里做地鐵8號(hào)線北土城下車換乘10號(hào)線(開往勁松方向)在惠新西街南口換乘5號(hào)線在北新橋站下車,去簋街吃個(gè)晚飯.
早餐賓館附近解決坐地鐵5號(hào)線在崇文門換乘2號(hào)線在宣武門站換乘4號(hào)線在西苑下車先去頤和園游玩,從頤和園北宮門出來坐地鐵在圓明園站下車去圓明園玩 玩完后再由圓明園南門出來去由清華西門進(jìn)入清華大學(xué)游玩,由清華大學(xué)南門出 像西步行去北大游玩,再由北大東門出坐地鐵4號(hào)線在平安里站,換個(gè)公交車就可以去后海游玩,也可以在那里品嘗九門小吃,游玩后回賓館休息.
朋既然出來玩,就輕松一點(diǎn),給團(tuán)太麻煩,給您個(gè)建議,您可以去看看 品游電子導(dǎo)游 這個(gè)完全替代了人工導(dǎo)游,不僅讓您萬的輕松,而且時(shí)間自己控制,且價(jià)格不高,很劃算.
北京游玩必吃的美食攻略，北京有哪些好吃的美食？
要說起來美食，那中國(guó)的八大菜系是不能缺少的，王府中環(huán)新開業(yè)的王府海堂主打粵菜和北京傳統(tǒng)烤鴨，盛裝別致的烤鴨算是他們家的一大特色；還有景福軒福建菜，他們家都是一些比較知名的美食，比如壇燒佛跳墻、海味漢拿黃魚等等，讓我們?cè)诒本┚涂梢猿缘降氐赖母＝ú恕?/p>
五一要到了，想去北京旅游，有什么推薦的餐廳嗎？
北京旅游十大必去餐館
1．鴻賓樓。 鴻賓樓飯莊創(chuàng)建于1853年（清朝咸豐三年）。原址在天津，是久負(fù)盛名的清真風(fēng)味飯莊。1955年應(yīng)周總理之邀入京，以其獨(dú)特的菜品享譽(yù)京城，被美食家、穆斯林和社會(huì)各界譽(yù)為“京城清真餐飲第一樓”。
2．全聚德。 中華著名老字號(hào)——“全聚德”，創(chuàng)建于1864年（清朝同治三年），歷經(jīng)幾代全聚德人的創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。1999年1月，“全聚德”被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”，是我國(guó)第一例服務(wù)類中國(guó)馳名商標(biāo)。
3．都一處。 都一處燒麥館坐落在繁華的前門大街36號(hào)，始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的歷史，是北京有名的百年老店之一。
4．東來順。東來順創(chuàng)始人是位名叫丁德山的回民。1903年，他在東安市場(chǎng)里擺攤出售羊肉雜面和蕎麥面切糕，以后又增添了貼餅子和粥。由于生意日漸興隆，便取“來自京東，一切順利”的意思，正式掛起東來順粥攤的招牌。1914年增添了爆、烤、涮羊肉和炒菜，同時(shí)更名為東來順羊肉館。他想方設(shè)法高報(bào)酬挖來前門外正陽(yáng)樓飯莊的一位名廚幫工傳藝，使東來順的羊肉刀工精湛，切出后鋪在青花瓷盤里，盤上的花紋透過肉片隱約可見。
5．砂鍋居。 砂鍋居始建于清乾隆六年（公元1741）年，原址在西單缸瓦市義達(dá)里清代定王府更房臨街之處。
6．便宜坊。便宜坊烤鴨店是北京著名的“中華老字號(hào)”飯莊，創(chuàng)業(yè)于明朝永樂十四年（公元1416年），至今已有近600年的歷史。2001年通過了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，現(xiàn)為國(guó)家特級(jí)酒家。
7．烤肉季。 舊時(shí)，北京城專賣烤肉的有三大家，即“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”?，F(xiàn)在，只有烤肉宛和烤肉季仍保持著老字號(hào)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，成為馳名中外的北京清真風(fēng)味特色飯館?？救饧撅埱f坐落在風(fēng)景如畫的什剎海邊，周圍是北京民俗旅游區(qū)，這給了這家百年老字號(hào)更增添了歷史的厚重。
8．烤肉宛。 早年間的北京，南宛北季，人人皆知。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉，各有各的立身之道?？救馔瓞F(xiàn)位于西城區(qū)宣武門內(nèi)大街，創(chuàng)建于1686年。最初為一名姓宛的回民在宣武門一帶推車賣牛羊肉。其第二代在車上安置了烤肉炙子，賣起了烤牛肉。直到其第三代才購(gòu)置了鋪面，從此座店經(jīng)營(yíng)，專營(yíng)烤牛肉和牛、羊肉包子。張大千、梅蘭芳、馬連良等藝術(shù)大師均為這里的?？汀？救馔鸬谝粔K匾額為中國(guó)末代皇帝溥儀的堂? ?溥儒所書。1946年國(guó)畫大師齊白石先生親題“清真烤肉宛”一匾?，F(xiàn)在，飯莊里還懸掛著郭沫若親筆所題詩(shī)句。
9．峨嵋酒家。 峨嵋酒家是北京川菜老字號(hào)，創(chuàng)建于1950年，主理廚政的武鈺盛大師畢生精于川菜，來北京之前，輾轉(zhuǎn)上海、香港、澳 門，專侍名人政要，聲譽(yù)顯著。在峨嵋酒家主廚40余年，創(chuàng)立了自成一家的“峨嵋派川菜”，使峨嵋酒家成為獨(dú)具特色的川菜名店。
10．晉陽(yáng)飯莊。 晉陽(yáng)飯莊現(xiàn)址是清朝乾隆年間大學(xué)士、《四庫(kù)全書》總編纂官紀(jì)曉嵐的故居，它是由古老的庭院式建筑改建而成，飯莊就餐環(huán)境幽靜典雅，古樸大方，院中至今仍保留有“閱微草堂舊址”“海棠情思”“紫藤幽香”等勝景。
到北京去旅游，有哪些美食是一定要品嘗的？
鹵煮火燒：架起一口大鍋，肺頭、肥腸、小腸等下水一鍋煮，客人要一碗，伙計(jì)飛快的把內(nèi)臟切成段，再切一個(gè)火燒，澆湯，放上醬豆腐、韭菜花、辣椒油，爽。褡褳火燒：提起褡褳火燒，“老北京”沒有不知道的。它不僅歷史悠久，而且風(fēng)味獨(dú)特，因而一直是人們愛吃的小吃之一，也常被人們作為早點(diǎn)。羊霜腸。羊霜腸其實(shí)就是鮮羊血過濾后，加少量淀粉，灌入洗凈的羊腸子里。由于羊腸為白色，像掛了一層霜一般，所以就稱為羊霜腸。炸醬面地道的老北京炸醬面的精髓都在炸醬上。醬要選用正規(guī)名牌廠家的黃醬，肉丁要肥瘦兼有，炸醬時(shí)火候要均勻，配比要合適，這樣炸出來的將才香噴噴。
驢打滾是老北京的傳統(tǒng)小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時(shí)揚(yáng)起的陣陣黃土。焦圈，炸出的焦圈個(gè)個(gè)棕黃，大小一般，特別是具有香、酥、脆的特點(diǎn)，放在桌上，稍碰即碎，決無硬艮的感覺。配上豆汁最為合適，很多老北京人的早餐都喜歡喝豆汁，吃焦圈?？绝?，鴨肉肥瘦相間，有肉也有油，皮酥肉嫩，搭配甜面醬和黃瓜蔥絲，回味悠甜，十分好吃。除了烤鴨，必然還要有涮肉，這個(gè)品牌就更多了。你要吃歷史和知名度，那就是東來順、又一順還有壹條龍什么的。
豌豆黃，豌豆黃是北京傳統(tǒng)小吃，按北京習(xí)俗，農(nóng)歷三月初三要吃豌豆黃。北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種，其共同特點(diǎn)是：色澤淺黃、細(xì)膩、純凈、入口即化。糖耳朵，說起北京常見的小吃，就不得不提糖耳朵，因其性狀似人耳而得名，在1997年還被評(píng)為“中華名小吃”。糖耳朵還有個(gè)別名叫“蜜麻花”，棕黃油亮的顏色，質(zhì)地綿潤(rùn)松軟口感。
Hash:e32aa8ec4a5ae39686324ec7d780958f1e1a2406
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
置頂 北京旅游，中國(guó)的文化首都，旅游圣地！
北京旅游景點(diǎn)大全北京旅游資源豐富，名勝古跡眾多，有長(zhǎng)城、故宮、頤和園園。園林園北海公園、清華大學(xué)后海酒吧街、什剎海風(fēng)景區(qū)、鐘樓歡樂谷香山公園。十三陵、鳥巢等等。今天就給大家推薦幾個(gè)熱度較高的景點(diǎn)，長(zhǎng)城。長(zhǎng)城是中華民族五千年文明的象征。八達(dá)嶺長(zhǎng)城。是長(zhǎng)城中保存最好也最具代表性的。巍峨險(xiǎn)峻，秀麗蒼翠，無異。頤和園由皇家園林以頤和園當(dāng)屬首選之一。這里是皇家的居住度假園林，有山有水、有建筑，景點(diǎn)有萬壽山、
-
楓葉之旅，最適合秋天觀看楓葉的旅游景點(diǎn)
秋高氣爽的感覺和秋意中透著的那股子悵然情調(diào)，讓人不自覺的想要出游。說到秋季，很多人對(duì)加拿大的楓葉都有一種迷之向往。也許你不知道，國(guó)內(nèi)很多地方秋季有一種別樣的美...香山公園說到秋天，就不能不提北京的香山紅葉?！拔魃郊t葉好，霜重色愈濃”每當(dāng)深秋時(shí)節(jié)，香山公園內(nèi)的紅葉漫山遍野：猩紅的楓葉、深紫紅色的黃櫨樹葉、橙紅的漆樹、深紅的山烏桕、淡紅的鹽膚木……層林盡染，美不勝收。香山的秋色隨著天氣變化而色彩紛呈
-
真實(shí)的長(zhǎng)津湖戰(zhàn)役到底什么樣？
71年前，有無數(shù)年輕人選擇了穿上軍裝，不遠(yuǎn)萬里奔赴朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)，抗美援朝保家衛(wèi)國(guó)，將自己的青春、熱血與生命化作守護(hù)祖國(guó)的銅墻鐵壁。那段浸滿英雄們血和淚的歲月，那一群無懼無畏的年輕人，每一個(gè)中國(guó)人都不該忘卻。他們是中國(guó)人民志愿軍，讓我們一起走進(jìn)他們的故事。長(zhǎng)津湖，朝鮮北部最大的蓄水湖，周圍環(huán)繞著海拔千米以上的崇山峻嶺，地形險(xiǎn)要，村落稀疏，人跡罕至。1950年11月，中國(guó)人民志愿軍第九兵團(tuán)15萬人，晝伏夜
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
實(shí)用的大理旅游攻略
第二站大理歷史上的南詔國(guó)和大理國(guó)都在這，《天龍八部》中大理段氏的根據(jù)地。不過物是人非，這里已無多少歷史積淀，倒是崇圣寺的三塔還掙扎在承載著歷史不肯退去。交通：A:從昆明飛機(jī)前往，全票430元，一般可打折。B:火車前往：不算旺季加車，從昆明去大理每天也有N982次、N986次、N992次、N996次4趟火車，除了N996其余全為夜車，如果決定不在昆明逗留過長(zhǎng)時(shí)間，可在到達(dá)昆
-
國(guó)慶中秋長(zhǎng)假來臨，你要的大田景點(diǎn)在這里！
你現(xiàn)在是不是已經(jīng)偷偷在期待中秋國(guó)慶的8天假期啦如果你每天都用六位數(shù)的密碼保護(hù)著三位數(shù)的存款那咕嚕勸你還是別想著天南海北了還是家里蹲吧來回來我們小大田走走逛逛咔實(shí)在這條免費(fèi)的旅游線路拿走不謝綠色寶庫(kù)巖城全景（林躍攝）林深、水美、人長(zhǎng)壽。福建省地理中心的大田縣，為閩西北和閩南的山海結(jié)合部，閩江、九龍江和晉江三大水系支流
-
東莞學(xué)人|叩史尋源數(shù)十載，癡迷考古終不倦——來自南城的史前考古大家張鎮(zhèn)洪
2010年5月15日在柳州白蓮洞遺址考察留影。（左二為張鎮(zhèn)洪）自1963年大學(xué)畢業(yè)，張鎮(zhèn)洪便一直致力于中國(guó)史前考古研究，在業(yè)界享有較高聲望，是2002年首屆“中國(guó)科學(xué)院裴文中科學(xué)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”獲得者。數(shù)十年間，張鎮(zhèn)洪入田野、潛學(xué)問，始終堅(jiān)守在考古一線，足跡遍布大江南北，在現(xiàn)代人起源和舊石器時(shí)代考古、中石器文化研究、第四紀(jì)古生物研究、港澳考古等學(xué)術(shù)領(lǐng)域均有著卓著的貢獻(xiàn)，他是時(shí)空隧道的逆行者，也
-
探秘五臺(tái)山，佛國(guó)文化的圣地，中國(guó)古建筑藝術(shù)的瑰寶
上回文我們神游了浩瀚的敦煌文化真真切切虛虛實(shí)實(shí)領(lǐng)略了敦煌壁畫的精妙(換一種姿勢(shì)，云游敦煌)這次我們將續(xù)接前文帶上未曾好好研賞的當(dāng)年引領(lǐng)梁思成和林徽因先生尋找到中國(guó)現(xiàn)存最早木構(gòu)建筑物佛光寺的敦煌61窟古壁畫《五臺(tái)山圖》按圖索驥重走兩位大師當(dāng)年尋訪古建之路看看能不能找到壁畫上那些千年古寺聽聽壁畫上眾多佛教傳奇故事來一趟穿越時(shí)空的朝
-
草原自駕旅游攻略(草原自駕旅游攻略路線)
草原自駕旅游攻略(草原自駕旅游攻略路線) 張北草原天路旅游攻略自駕游紅原大草原自駕游攻略有多少公里想去呼倫貝爾大草原，有什么路線和必玩景點(diǎn)推薦？壩上草原自駕游旅游攻略？
-
皖南績(jī)溪旅游攻略(績(jī)溪旅游路線)
皖南績(jī)溪旅游攻略(績(jī)溪旅游路線) 探秘皖南天山一色的世外桃源村，游千年古村落，超實(shí)用自駕攻略請(qǐng)問一下績(jī)溪旅游景點(diǎn)推薦績(jī)溪有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？想問績(jī)溪旅游景點(diǎn)推薦績(jī)溪旅游景點(diǎn)推薦
-
