武安拉面

武安拉面是武安當(dāng)?shù)乩习傩障矏鄣囊环N面食,具有筋道有力,綿軟爽滑的特點(diǎn)。拉面若配以好的鹵湯,好吃而又不膩,滑溜而又筋道,是面食中的佳品。

中文名:武安拉面

別名:武安拽面

主要原料:面粉、食鹽、食用油、鹵湯

特點(diǎn):筋抖、柔潤(rùn)、滑爽