田林茶油

廣西 ? 百色 ? 田林

茶油是我縣傳統(tǒng)食用油，全縣各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）均產茶油，主要供食用和工業(yè)用。因其特有的低碘值不易變質，對人體有益的油酸含量居各種植物油之冠，且不含膽固醇，可抑制和預防心腦血管疾病，其脂肪酸的構成與橄欖油十分相似，被譽為“東方橄欖油”。目前全縣茶油面積23萬畝，年產油茶5000噸。

信息來源：田林縣人民政府網

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