全家福的甜酒釀元宵

臺(tái)灣 ? 基隆 ? 基隆

全家福的甜酒釀元宵完全是手工自制，在基隆非常知名。所謂的“酒釀”，是用白色的小糯米泡酒釀制而成，而全家福的酒釀，在香醇的酒味中還摻雜著淡淡的桂花香，嘗起來(lái)酸酸甜甜的，再加上各式手工包餡元宵，就是一碗熱乎乎的甜酒釀，此外，也可買(mǎi)生元宵回家自煮，惟冬至、元宵時(shí)節(jié)，可得事先預(yù)訂，否則一顆難求。( 基隆)

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