飯遭殃辣椒醬

飯遭殃辣椒醬

“飯遭殃”系選海拔800米以上高山種植的優(yōu)質(zhì)“子彈頭”辣椒,配以植物油及多種調(diào)料,采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝加工而成。具有鮮香、辣等特點,拌飯、拌菜、拌面條、炒菜均可,使人開胃健脾,食量大增。

2000年“飯遭殃”品牌創(chuàng)業(yè)人任德舉同重慶犀牛賓館合作,成立了重慶市德舉紅辣椒食品公司,申請注冊了“飯遭殃”商標(biāo),并在篆塘、郭扶、高青、高廟等地發(fā)展優(yōu)質(zhì)“子彈頭”辣椒基地2000畝,進一步擴大生產(chǎn),年銷售量將突破300萬瓶。

今年9月,“飯遭殃”經(jīng)中國食品工業(yè)協(xié)會、北京食品學(xué)會等15家單位聯(lián)合推薦被選入-特色特色食品調(diào)味品系列。