蕨麻哲則 甘肅 ? 甘南州 ? 卓尼 蕨麻哲則 是將大米煮到七、八成熟,撈出后用冷水沖去面汁,拌以酥油,放籠內(nèi)蒸熟。另將蕨麻煮熟,食用時(shí)在一個(gè)盤內(nèi)將大米飯和蕨麻各盛一半,加上白糖,澆上酥油乘熱吃,味道絕佳。多流行于牧區(qū)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 碌曲蕨麻豬 下一篇 0001-01-01 貼鍋巴 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦