延川狗頭棗是陜西省延安市延川縣的特產(chǎn)。延川狗頭棗為陜西省名優(yōu)果品，以延水關(guān)鎮(zhèn)莊頭村及周?chē)迩f所產(chǎn)為佳。
延川狗頭棗由西北農(nóng)林科技大學(xué)和延川縣棗業(yè)局從延川縣莊頭村的地方品種——“狗頭棗”(狗腦棗)中優(yōu)選而來(lái)，于2001年12月通過(guò)陜西省林木良種審定委員會(huì)審定，并定名。
延川狗頭棗果實(shí)大，倒卵圓形，縱徑4.5厘米，橫徑3厘米。平均單果重18.55克，最大23克，果頂尖圓，頂點(diǎn)微凹，果實(shí)上部狹小，基肩寬大，形似狗頭，故名。果皮中厚，暗紫紅色，果點(diǎn)小而多，較為顯著。肉厚核小，汁濃味甘，鮮棗含糖28％，干棗含糖79.4％，含酸量0.42％，品質(zhì)優(yōu)，鮮食、制干均佳。1982年，朝鮮勞動(dòng)黨主席金日成訪問(wèn)西安，品嘗該棗后，大為贊賞。次年春，延川為朝鮮提供狗頭棗樹(shù)苗300株。l996年，陜西省林業(yè)廳紅棗品評(píng)中被評(píng)為金獎(jiǎng)。2005年獲第十二屆楊凌農(nóng)高會(huì)后稷金像特別獎(jiǎng)。