麻河富硒蓮藕是湖北省孝感市漢川市麻河鎮(zhèn)的特產(chǎn)。麻河鎮(zhèn)盛產(chǎn)富硒蓮藕，其“肥白純甘者良”，含糖量高達(dá)20%，此外還含有維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和微量元素硒。
“麻河牌”富硒蓮藕是經(jīng)國家工商局注冊的無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品，主產(chǎn)地為漢川市有“蓮藕之鄉(xiāng)”美稱的麻河鎮(zhèn)一帶。這一區(qū)域稻田、湖泊、塘堰溝渠泥沼資源非常豐富，水土純正，無污染，土壤中富含人體不可缺少的微量元素硒，再加上蓮藕本身的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，“麻河牌”富硒蓮藕，是人們生活中不可缺少的保健食品。
目前，漢川市麻河富硒蓮藕種植面積超過3萬畝，是湖北省最大“富硒蓮藕”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，向市場年供應(yīng)蓮藕近億斤，產(chǎn)值過億元。目前已發(fā)展加工企業(yè)8家、運(yùn)銷企業(yè)22家，建成藕行38家，網(wǎng)絡(luò)藕農(nóng)會(huì)員4500戶。漢川市麻河鎮(zhèn)富硒蓮藕協(xié)會(huì)的成立，目的就為了進(jìn)一步發(fā)揮麻河富硒蓮藕的品牌效應(yīng)，不斷提高麻河富硒蓮藕產(chǎn)業(yè)化規(guī)模和檔次，共同探索出一條“支部建協(xié)會(huì)、協(xié)會(huì)辦基地、基地帶農(nóng)戶”的發(fā)展模式，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，做大做強(qiáng)麻河富硒蓮藕產(chǎn)業(yè)，不斷提高麻河富硒蓮藕產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。