雞肉燉蘑菇

黑龍江 ? 大興安嶺

雞肉燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區(qū)，所以這里的蘑菇種類(lèi)繁多，且原汁原味。通常用來(lái)燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天干蘑菇居多。此菜的特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)豐富、口感咸鮮，漠河各大小餐館都吃的到，30元左右一砂鍋。

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