全蝦三做 山東 ? 煙臺 ? 煙臺 【全蝦三做】煙臺創(chuàng)新菜。是將大對蝦的頭、腰、尾分為三段,用不同技法分別烹制,即(火+靠)蝦頭、炸蝦腰、白汁蝦尾扇,經(jīng)調(diào)味烹制,使其成為三種口味,然后同擺于一盤之中。造型優(yōu)美,風(fēng)味迥異,可于一肴之中品嘗到三種味道的對蝦。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 群蝶戲牡丹 下一篇 0001-01-01 涮赤貝 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦