太平香米的種植與其它的水稻種植技術基本相同,采取不施任何商品肥的種植方法,保持它原有的自然和綠色食品的本質(zhì)?!?太平鎮(zhèn)西鄰沂河,水質(zhì)好,味甘甜,水清,作物光照足,無污染,土質(zhì)是沙土地,部分有黑土地,在這樣好的水質(zhì)和土壤條件下,1999年種植了從省農(nóng)科院精選出的“9407”香稻品種,一下子就以每公斤4元左右的價格打開了市場。因為香米的顆粒細長,色澤晶瑩,氣味醇香,新鮮可口,營養(yǎng)豐富,具有“一處煮,百米香”的特點,令你食欲大增味口好,是自食與饋送親朋好友的佳品。