羅源秀珍菇
“秀珍菇是一項無污染的綠色農(nóng)業(yè),可以長期發(fā)展?!睘樘岣弋a(chǎn)品質(zhì)量和競爭力,近年來,羅源下?lián)芸蒲袑?罱f元,鼓勵相關(guān)機構(gòu)和專業(yè)企業(yè)引進新品種試種。同時,配合日勝公司專業(yè)技術(shù)人員與省農(nóng)菌站、省農(nóng)學(xué)院等科研單位,進行科研攻關(guān),開展新設(shè)備、原輔材料和代用料的開發(fā)研究,主栽的秀珍菇除進行提純復(fù)壯外,培養(yǎng)料配方不斷改進,竭力采用木材廠的廢料、下腳料為主要原料、搭配棉籽殼、玉米芯、蔗渣、麥皮等,節(jié)約木材用量,進一步降低菌包成本,改進菌包質(zhì)量。組織農(nóng)辦、農(nóng)技站配合省、市有關(guān)單位深入到種植集中地對種植大戶們開展了300余期20000多人次的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),使菇農(nóng)們的種植技術(shù)水平得到了普遍提高。
在羅源縣食用菌示范基地,華源菌業(yè)的工作人員告訴記者,目前該基地與福建農(nóng)林大學(xué)合作研究的秀珍菇液體菌種生產(chǎn)技術(shù)已進入最后實驗階段,此項技術(shù)的推廣,可大大增加食用菌產(chǎn)量并縮短生長周期。食用菌試驗示范基地除積極探索秀珍菇品種無公害規(guī)?;咝录夹g(shù)外,每年還引進5~10個新品種試驗種植,實現(xiàn)了食用菌品種從單一化向多菌類、新菌種的生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品除原有干菇和鮮菇兩大類外,開始向中袋保鮮、托盤保鮮、小袋保鮮及深度加工等方面開拓,并在食用菌天然生物制藥、食品添加劑等方面作了有益嘗試。
地域范圍
羅源秀珍菇地理標志地域保護范圍包括羅源縣起步鎮(zhèn)、松山鎮(zhèn)、鑒江鎮(zhèn)、鳳山鎮(zhèn)、飛竹鎮(zhèn)、中房鎮(zhèn)、白塔鄉(xiāng)、西蘭鄉(xiāng)、洪洋鄉(xiāng)、霍口鄉(xiāng)、碧里鄉(xiāng)等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。羅源縣位于福建東部沿海,三在環(huán)山,一面臨海,東西長78.5公里,南北寬28公里,呈長條狀;北與寧德交界;西與古田、閩候毗鄰,南與連江、福州接壤,東臨東沖口,與霞浦相望,瀕臨東海。地理坐標為:東經(jīng)119°7′至119°54′,北緯26°23′至26°39′,陸地總面積1031平方公里,總生產(chǎn)面積2000公頃,年產(chǎn)量3.78萬噸,年產(chǎn)值22680萬元。