十孔淺水藕

十孔淺水藕:也叫白蓮藕,個(gè)大、豐滿、質(zhì)細(xì)潔白。不管是涼拌還是熱炒,均清脆爽口,甘甜無(wú)渣。之所謂稀有,是因藕有10個(gè)孔兒,是藕氏家族里絕無(wú)僅有的。其中,姚集十孔淺水藕最有名,遠(yuǎn)銷南京、上海、天津、沈陽(yáng)、哈爾濱等地。