西瓜在巴彥淖爾市河套地區(qū)栽培歷史悠久,以個(gè)大、味甜、多汁、爽口享譽(yù)區(qū)內(nèi)外。主栽品種都是引進(jìn)的雜交種,有西農(nóng)8號、金城7號、齊杭901、豐抗88等。2001年巴彥淖爾市種植面積5.9萬畝,畝產(chǎn)量3500公斤,總產(chǎn)量2.1億元。由于巴彥淖爾市河套地區(qū)氣候條件獨(dú)特優(yōu)越,西瓜的可溶性固形物含量達(dá)12%左右,是人們夏季解暑止渴的瓜中佳品。產(chǎn)品除當(dāng)?shù)厥秤猛?,大量銷往包頭、呼和浩特、津、滬、東北三省及南方的一些省區(qū)。