平陸翅果油

木本油料植物,為國家二類保護樹種。分布在三門、坡底、圣人澗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的沿山溝谷中。據(jù)1984年考察,僅三門鎮(zhèn)瓦廈溝一帶,野生的翅果油面積就有3000余畝。翅果油籽仁含油率高達51%,油質(zhì)好,其化學(xué)性質(zhì)同花生油、菜籽油相近,它的脂肪酸組成同核桃油、花生油、大豆油相近,油味美,富有營養(yǎng)價值,是一種很好的食用油。翅果油脂肪中含有45.2%的亞油酸,對治療動脈硬化、高血壓有很好的療效,是制造“亞油酸丸”的主要原料,醫(yī)藥方面需要量很大。此樹種極富經(jīng)濟價值,市場前景廣闊,開發(fā)潛力巨大。