平陸木瓜

又名文冠果,生長(zhǎng)在平陸縣以東的山區(qū),為木本油料植物。果形似月牙形,成熟時(shí)呈黃綠色,香氣撲鼻。木瓜種籽的含油率平均33.7%,種仁含油率平均達(dá)62.8%,還含有26.7——29.6%的蛋白質(zhì),木瓜油色澤清、味道香、酸價(jià)低,是一種良好的食用油,經(jīng)常服用可治血管硬化。木瓜樹(shù)的葉、枝、桿均是藥材,可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。當(dāng)?shù)厝罕妼⒛竟险潞?,放入衣箱?nèi),防蟲(chóng)蛀,清香四溢。人工種植木瓜樹(shù)具有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。