唐山懶豆腐 河北 ? 唐山 ? 玉田 唐山的懶豆腐有兩種:一種是生懶豆腐;另一種是熟懶豆腐。 生懶豆腐是將水泡好的大豆,用小石磨碾碎,放在大鍋里熬。加入泡好的干白菜葉、咸鹽、花椒水。等干白菜爛了熟了,就可以加入蒜末、辣椒油就玉米餅子吃了。生懶豆腐清香不膩,特別開(kāi)胃。熟懶豆腐是將大豆在鍋里炒熟加入花生米,用小磨碾碎。它的做法和生懶豆腐做法一樣。就是吃起來(lái)特別香,特別解饞。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 玉田葦席 下一篇 0001-01-01 黑馬鈴薯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦