山海關(guān)旅游美食攻略「山海關(guān)游覽攻略」
導(dǎo)讀:山海關(guān)旅游美食攻略「山海關(guān)游覽攻略」 山海關(guān)長(zhǎng)城的美食 山海關(guān)有什么旅游景點(diǎn)? 山海關(guān)旅游景點(diǎn)有哪些 山海關(guān)有什么比較地道的小吃店嗎? 秦皇島十大名吃有哪些? 山海關(guān)有什么好玩的地方?哪些景點(diǎn)必去?
山海關(guān)長(zhǎng)城的美食
山海關(guān)長(zhǎng)城博物館旅游景點(diǎn)介紹之美食,“民以食為天”,飲食涉及千家萬(wàn)戶,自古以為根本。中國(guó)的飲食文化更是博大根深,蜚聲世界。渤海之濱的秦皇島因其獨(dú)特的地理位置,飲食文化的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從殷商時(shí)代起,到明清日臻成熟,關(guān)里關(guān)外滿漢民族大融合,也帶來(lái)了飲食文化的融合,逐步形成了以冀菜為基礎(chǔ)的京東沿海派特有風(fēng)格。自改革開(kāi)放以來(lái),特別是1984年秦皇島市被國(guó)務(wù)院定為沿海開(kāi)放城市之后,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游事業(yè)的突飛猛進(jìn),與之息息相關(guān)的飲食業(yè)進(jìn)入了前所未有的發(fā)展階段。來(lái)自東、西、南、北不同地域和不同流派的飲食風(fēng)格薈萃于一城,可謂“人間品味飄溢秦皇島,天下名廚匯聚美食城”。它不僅豐富了秦皇島市民生活,而且為中、外廣大賓客提供了豐富多彩的飲食服務(wù),有利地促進(jìn)了國(guó)際交往、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,特別是為發(fā)展旅游事業(yè)做出了貢獻(xiàn)。風(fēng)味名吃長(zhǎng)城餑欏餅相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江人為主力的“戚家軍”鎮(zhèn)守山海關(guān),北方粗糧較多,戌邊士兵生活艱苦,因此有人利用每年五月長(zhǎng)城沿線餑欏葉鮮嫩時(shí)機(jī),制成餑欏餅,粗糧細(xì)做,改善生活。據(jù)說(shuō)這種食品已經(jīng)傳到日本,做法基本相同。成品為一張餑欏樹(shù)葉內(nèi)裹淀粉作皮,三鮮為餡的餅,餅皮隱約透明。三鮮餡和餑欏葉散發(fā)沁人的清香,是純粹的民俗食品。四條包子四條包子鋪是1958年開(kāi)業(yè)的老字號(hào)企業(yè),因座落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名,其店初創(chuàng)時(shí)服務(wù)質(zhì)量比較高,吸引顧客較多,因而名氣越來(lái)越大。選用普通的面粉,其餡料口味獨(dú)特、醇而不霸、肥而不膩,為古城和外地游人喜歡。回記綠豆糕清真回記糕點(diǎn)部始建于1945年,因初創(chuàng)人是回民又姓回而稱“回記”。半個(gè)多世紀(jì)來(lái),用地產(chǎn)綠豆以及白糖,按祖?zhèn)髅胤降恼{(diào)制生產(chǎn)出口味醇正的產(chǎn)品,深受本市以及周邊地區(qū)群眾的歡迎。老二位麻醬燒餅麻醬燒餅是老二位飯店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一,色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。與涮火鍋喝羊湯相搭配同吃,味道尤佳。煎餅合子成品外觀整齊,顏色亮黃,外皮酥脆,餡心鮮香。各種原料均產(chǎn)于本市,地方特色濃郁。楊腸子火腿腸始創(chuàng)人楊庭珍曾在山東濟(jì)南給一家德國(guó)老板馬斯薩茲制作火腿腸,1932年楊庭珍與人在天津合開(kāi)“勝利腸子鋪”,1941年“勝利腸子鋪”遷至北戴河海濱,從那時(shí)起“楊腸子”即作為楊庭珍的藝
名而名揚(yáng)四方。成品腸鮮香濃郁,口感獨(dú)特,回味悠長(zhǎng)。曾獲河北省消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品,省質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品等稱號(hào)。蓮蓬山牌火腿腸產(chǎn)品呈玫瑰色圓柱形,表皮干爽光澤有紋,色香味形俱佳,1981年以來(lái)曾獲首屆中國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等國(guó)家、部、省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)八個(gè)。曉曉炸排骨創(chuàng)建以來(lái),以其趙氏家族傳統(tǒng)工藝經(jīng)過(guò)去腥、除味、增香、調(diào)色等工序,采用燜、炸、熏、烤等獨(dú)特技法,制成種類繁多的熟食制品。成品紅黃明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。其中油炸排骨現(xiàn)制現(xiàn)賣,為店中暢銷品種。
山海關(guān)有什么旅游景點(diǎn)?
山海關(guān),是明長(zhǎng)城的東北端起點(diǎn),位于秦皇島市以東北15公里處,有“天下第一關(guān)”之美譽(yù)。 山海關(guān)景區(qū)內(nèi)名勝古跡薈萃、風(fēng)光旖旎、氣候宜人,是著名的歷史文化古城和旅游避暑勝地。
最佳旅游季節(jié):每年的5-10月為最佳,此時(shí)天氣涼爽,適宜登角山長(zhǎng)城。 【夏】:山海關(guān)位于秦皇島,夏季氣候涼爽,是理想的避暑勝地。 【春秋】:是候鳥(niǎo)遷徙季節(jié),是觀鳥(niǎo)專項(xiàng)游的最佳時(shí)段。 【冬】:可賞山海關(guān)冬季的雪景,別有一番感受。
天下第一關(guān)是世界文化遺產(chǎn)、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、全國(guó)首批5A級(jí)旅游景區(qū)、創(chuàng)建全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)工作先進(jìn)單位?!懊C?a href='/jieshi/' target=_blank>碣石東,此關(guān)自天作?;浳?a href='/zhongshan/' target=_blank>中山王,經(jīng)營(yíng)始開(kāi)拓!“天下第一關(guān)”為萬(wàn)里長(zhǎng)城東部起點(diǎn)的第一座關(guān)隘,是關(guān)內(nèi)關(guān)外的分界線,是明朝京師——北京的重要屏障。這里依山襟海,雄關(guān)鎖隘,易守難攻。
山海關(guān) :一座雄偉的城樓,依山臨海,景色十分壯麗,這就是歷史名關(guān),萬(wàn)里長(zhǎng)城東部的重要關(guān)隘,被譽(yù)為“天下第一關(guān)”的山海關(guān)。山海關(guān)是長(zhǎng)城的重要組成部分?,F(xiàn)存的山海關(guān)關(guān)城和附近長(zhǎng)城、城堡、墩臺(tái)都是明代建筑。
燕塞湖:洞山劍峰是燕塞湖內(nèi)的湖心小島,石河兩支澗水匯于山前,形成深潭,其上半壁懸崖,青峰峭拔,山腰有一天然石洞,深不可測(cè),常有蛇蟒出沒(méi)。洞窟下絕壁瀕臨深淵,旁有樵夫小徑可通山頂,傳說(shuō)石洞是呂洞賓斗蒼龍之時(shí),蒼龍鉆山撞擊而成。
山海關(guān)長(zhǎng)壽山 :從山名可以看出,此地的風(fēng)景與“壽”有關(guān),的確,景區(qū)內(nèi)都以雕刻、建筑、書(shū)法等多種形式反映出長(zhǎng)壽延年的主題,尤其是景區(qū)中部壽山上的壽字碑林,大大小小形態(tài)各異的石塊上刻著歷代書(shū)法家所寫(xiě)的“壽”字,字體不同,風(fēng)格迥異,其中不乏書(shū)法大家的珍品,如王羲之、顏真卿、歐陽(yáng)詢、米芾、蘇東坡等都在這里留下了墨寶,這一處碑林也就成了書(shū)法愛(ài)好者向往之地。
山海關(guān)旅游景點(diǎn)有哪些
1.老龍頭
地址:秦皇島市山海關(guān)區(qū)第一關(guān)鎮(zhèn)
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2.老龍頭景區(qū)4A景區(qū)
地址:秦皇島市山海關(guān)區(qū)第一關(guān)鎮(zhèn)
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3.山海關(guān)古城景區(qū)4A景區(qū)
地址:秦皇島市山海關(guān)區(qū)南大街與關(guān)城南路交匯處西北
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山海關(guān)有什么比較地道的小吃店嗎?
山海關(guān)是一個(gè)著名的AAAAA級(jí)景區(qū),這座古城很大,有東、西、南、北四條街,每條街上各有不同種類的美食星羅棋布。同時(shí),山海關(guān)也是一個(gè)慢節(jié)奏的老城。似乎這樣宜居的城市都有一個(gè)共同點(diǎn),就是當(dāng)?shù)亓鱾鞫嗄甑?a href='/xiaochi/' target=_blank>小吃特別多,也很夠味。山海關(guān)人,就十分愛(ài)好“吃”。
于是我找了一個(gè)山海關(guān)當(dāng)?shù)氐呐笥褞е页粤藘商斓氐赖谋镜仞^子,一共5個(gè)小店,又便宜又美味,山海關(guān)人耳熟能詳。
山海關(guān)本地人熟悉,但游客卻不一定能找得到的美食小吃。
①,四條包子鋪
之所以叫“四條包子”,是因?yàn)檫@個(gè)包子鋪?zhàn)钤缡情_(kāi)在山海關(guān)古城內(nèi)的四條胡同,后因山海關(guān)古城拆遷重建,四條包子從原來(lái)的四條胡同搬到了現(xiàn)在的三條胡同。四條包子已經(jīng)有100多年的歷史,是山海關(guān)人從小吃到大的“家常便飯”,它因皮薄餡兒大、味道親民,而百年來(lái)深受山海關(guān)人的喜歡。四條包子生意非常好,終日座無(wú)虛席,收拾碗筷的服務(wù)員大姐穿梭在排隊(duì)領(lǐng)餐的食客身邊,一刻也不得閑。在四條包子鋪里,我看到兩種車:輪椅和童車——在這座小城里長(zhǎng)大的老人們,已經(jīng)習(xí)慣了吃這一口,現(xiàn)在老人的孩子也都長(zhǎng)大了,又會(huì)帶著他們的孩子來(lái)吃這一口。
②,一家很有名、但沒(méi)有牌子的烤肉店
這家店在山海關(guān)當(dāng)?shù)睾苡忻?,生意也很好,但是他們家一直都沒(méi)有店名和牌子。每當(dāng)夜色初降,每當(dāng)清真寺那條街口上飄起陣陣的烤肉香氣,就是他們家的烤肉爐子燃起來(lái)了。這家店的烤肉味道新鮮而細(xì)嫩,無(wú)論哪一種肉,魷魚(yú)、雞脆骨羊肉串,他們家的烤出來(lái)都是剛剛好的嚼勁。他們家最著名的就是烤雞蛋。這是手。他們家有一種首創(chuàng)的美味,就是靠雞蛋別人模仿不來(lái)的味道,所以關(guān)羽雖然他們家沒(méi)有店名,但是山海關(guān)人親切的館把他們家稱呼為“清真寺烤雞蛋”。
③,宇泉飯店
這是山海關(guān)人經(jīng)常光顧的一家店。他們菜品非常的多,味道也都很家常,價(jià)格也很劃算,菜量也比較大。很普通的門臉,進(jìn)去之后是一個(gè)大廳,里面有包間。我們五個(gè)人點(diǎn)了六個(gè)菜,沒(méi)有吃完。玉米牌非常好吃,還有豌豆黃。如果是全家人或者幾個(gè)朋友一起到山海關(guān)旅行的話,這家是最適合就餐的地方。
④,二丫糖火燒
到達(dá)山海關(guān)景區(qū)的第一天早上,我隨便鉆進(jìn)了一家早餐店,這一家店賣很多種燒餅,其中的糖火燒是祖?zhèn)鞯氖炙?。老板說(shuō)他們家的糖火燒每天早上做出來(lái)之后不多會(huì)兒就會(huì)賣光。當(dāng)時(shí)只剩下了四個(gè),我趕緊買了兩個(gè)。這個(gè)糖火燒像饅頭大小,又有一點(diǎn)點(diǎn)像面包,和普通糖火燒不同的是,這它既不是夾心的,也不是刷蓉的,它的紅糖的味道滲透在整個(gè)火燒里,每咬下去一口,都是濃濃的甜味兒。老板說(shuō),他們的火燒材料有蜂蜜,麻醬,紅糖,但是沒(méi)有加一滴水。二丫糖火燒價(jià)格也很便宜,只要3塊錢一個(gè)。如果你去山海關(guān)旅行,如果你準(zhǔn)備在古城里住一晚,這家的早餐是不錯(cuò)的選擇。
⑤,李家羊湯
在山海關(guān)景區(qū)吃的第二頓早餐,也是山海關(guān)本地人推薦。店鋪的位置有一些“隱蔽”,去光顧的也大多都是老街坊,比較少出現(xiàn)游客。山海關(guān)的朋友說(shuō),自己是親眼看著這個(gè)店老板從一個(gè)小小的攤子一點(diǎn)一點(diǎn)開(kāi)成一個(gè)巨大的店的,這一開(kāi),就是三四十年的時(shí)間。買了一碗羊湯,是沒(méi)有加料的,佐料是要自己放。胡椒粉、鹽、味精,味道非常純,配上一個(gè)圓圓的火燒,就足夠吃飽一頓美美的早餐。另外他們家的燒麥味道也非常好,適合喜歡吃肉的小伙伴。
秦皇島十大名吃有哪些?
秦皇島是一座美麗的海濱城市,每年來(lái)到這里旅游的人數(shù)不勝數(shù),所以就催生出了很多的地方美食,但是人們最熟知的還是秦皇島的十大名吃,物美價(jià)廉讓人們吃起來(lái)非常的過(guò)癮。提到秦皇島就不得不說(shuō)那些美味的海鮮,十大名吃中的兩種就是海鮮類的,分別是碳烤生蠔和鹽水皮皮蝦。這兩種海鮮都有著豐富的營(yíng)養(yǎng),再加上秦皇島沿海城市的原因,海鮮很容易購(gòu)買到肥碩新鮮的產(chǎn)品,因此作法不需要非常的復(fù)雜,只需要簡(jiǎn)單的烹飪品嘗海鮮的原汁原味就可以了。再加上秦皇島的海鮮也比較便宜,所以吃起來(lái)也會(huì)非常的過(guò)癮,不需要在開(kāi)銷上面有很大的負(fù)擔(dān)。
秦皇島還有很多的面食非常的出名,比如說(shuō)回記綠豆糕、趙家館餃子、粉鴿子、麻醬燒餅和四條包子。回記綠豆糕最早是由回族人民制作出來(lái)的,因?yàn)楠?dú)特的制作手法和優(yōu)質(zhì)的綠豆作物,使得做出來(lái)的綠豆糕入口即化,一點(diǎn)都沒(méi)有工業(yè)產(chǎn)品那種吃起來(lái)非常噎的感覺(jué),所以深受人們的喜愛(ài)。趙家館的餃子可謂是相當(dāng)?shù)牟黄椒?,除了皮薄餡大這個(gè)最直接的優(yōu)點(diǎn)之外,就是制作技藝非常的考究,趙家館餃子至今已經(jīng)傳了祖孫三代人,上百年時(shí)間研究出來(lái)的搟皮、和餡技巧讓這里的餃子想不好吃都非常的難,趙家館餃子還有一大特色就是你想不到的各種各樣的海鮮餡,吃起來(lái)非常的美味。粉鴿子這種美食其實(shí)和鴿子并沒(méi)有什么關(guān)系,也是綠豆制作而成的面食,在秦皇島非常的普遍,基本上家家戶戶都會(huì)吃到,是真正的好吃又方便的名小吃。麻醬燒餅這個(gè)小吃很多的城市都有,但是秦皇島的麻醬燒餅有著它自己的特色,在這里麻醬燒餅更多的被當(dāng)做一種主食,和各種各樣的湯都可以搭配,最常見(jiàn)的就是羊雜湯。最后就是四條包子,四條包子也是皮薄餡大,同時(shí)還是冀菜的代表菜品之一,具備強(qiáng)烈的河北地區(qū)的特色,非常的值得一試。
剩下的三種名吃分別是桲欏葉餅、楊長(zhǎng)子火腿腸和青龍水豆腐。桲欏葉餅就是用桲欏葉里面加上各種各樣的餡料做出來(lái)的美食,一開(kāi)始是因?yàn)榫S持生計(jì)出現(xiàn)的食物,后來(lái)漸漸的變成了一種美食。楊長(zhǎng)子火腿腸的制作方法有點(diǎn)像德國(guó)火腿腸,再加上中國(guó)人的改良,就變成了現(xiàn)在符合中國(guó)人口味的特色火腿腸。青龍水豆腐和其他豆腐不同的就是含水量非常的多,一般不會(huì)形成完整的塊狀,但是獨(dú)特的軟糯口感會(huì)讓人們輕易的愛(ài)上它。
秦皇島是一座旅游名城,如果有機(jī)會(huì)去的話,在欣賞美景的同時(shí)不要忘記品嘗一下這些特色小吃,讓你的旅程更加的完美。
山海關(guān)有什么好玩的地方?哪些景點(diǎn)必去?
1、老龍頭景區(qū)
推薦理由:萬(wàn)里長(zhǎng)城唯一一段海中長(zhǎng)城,雄偉壯觀,被稱為“人類歷史上的千古奇觀”
2、山海關(guān)(天下第一關(guān))
推薦理由:世界文化遺產(chǎn),明朝時(shí)北京的重要屏障,是一座完整嚴(yán)密的軍事防御體系
3、山海關(guān)古城景區(qū)
推薦理由:山海關(guān)古城是明萬(wàn)里長(zhǎng)城東部起點(diǎn)的第一座重要關(guān)隘,素有“兩京鎖鑰無(wú)雙地,萬(wàn)里長(zhǎng)城第一關(guān)”之稱。
4、天下第一關(guān)景區(qū)-山海關(guān)城樓
5、角山-長(zhǎng)城
推薦理由:是山海關(guān)十大關(guān)隘之一
7、燕塞湖景區(qū)
8、山海關(guān)旅游景區(qū)
推薦理由:明長(zhǎng)城東端起點(diǎn),有“天下第一關(guān)”、“邊郡之咽喉,京師之保障”之稱。
9、孟姜女廟
推薦理由:孟姜女哭長(zhǎng)城的故事從古至今廣為流傳,后人為紀(jì)念她的忠烈而建此廟
10、山海關(guān)角山景區(qū)
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