介紹些夏日里 自制旳小吃。
夏天做冷食好啊,清爽的那些,比如壽司之類
各種清涼的糖水,銀耳湯啊綠豆湯啊,這些太簡(jiǎn)單你肯定會(huì)
如果有興趣,就做烘焙了!比較有挑戰(zhàn)性,做出來也有成就感哦!但是烤箱邊上比較熱!sushi步驟超級(jí)簡(jiǎn)單:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。 src=>
想要,好吃,清淡,好做,的菜譜
中國(guó)菜譜大全【含制作方法】 **經(jīng)典**
中國(guó)菜譜大全【含制作方法】 **經(jīng)典**
【菜名】 一品鮮貝
【所屬菜系】 韓國(guó)
【特點(diǎn)】 造型漂亮,華貴大方,味美滑嫩
【原料】
鮮貝500克,面粉5克,白雞油100克,生姜水10克,料酒15克,鹽5克,味精3克,濕淀粉10克,蛋清6個(gè),火腿50克,生菜25克
【制作過程】
1、鮮貝洗凈,控水,剁成泥茸,加生姜水,調(diào)成稠糊狀,攪上勁,加入鹽、味精、料酒、3只蛋清調(diào)勻,再加入白雞油及淀粉攪拌均勻,待用。 2、將調(diào)制好的鮮貝泥放入大盤內(nèi)攤平,盤四周用一張油紙抹上少許油,上蒸鍋,蒸10分鐘左右,取出 3、制出高麗糊:三個(gè)雞蛋清打入盤內(nèi),用筷子抽打起泡,加干面粉調(diào)勻 4、再將蒸好的鮮貝換盤,抹蛋泡糊用火腿、生菜葉,組織成圖案由蒸鍋蒸1分鐘后,取出。 5、炒勺內(nèi)倒入雞湯,加入生姜水、鹽、燒開,放濕淀粉,勾芡,澆在一品鮮貝上,即可。
【菜名】 干貝海參
【所屬菜系】 韓國(guó)
【特點(diǎn)】 干貝嫩鮮,海參味濃,汁濃適口
【原料】
水發(fā)海參750克,干貝50克,熟雞肉50克,醬油30克,味精1克,胡椒面0.5克,花生油60克,蘑菇25克,料酒50克,濕淀粉75克,芝麻油2.5克,精鹽1.5克,雞湯650毫升
【制作過程】
1、水發(fā)海參去內(nèi)臟,洗凈,切成6厘米長(zhǎng),6毫米寬的絲,用冷水下鍋,煮開,除去雜味,倒入漏勺,控干水 2、熟雞肉、蘑菇洗凈去蒂根,均切成海參同樣大的絲 3、干貝去掉邊角上的硬丁,洗凈,裝入瓷碗中,加入50毫升清水,入蒸鍋蒸透,取出,晾涼,用手將干貝撕碎 4、炒鍋放入10克花生油,燒至六成熱時(shí),放料酒、醬油、精鹽,倒入海參,加入雞湯煮一下,倒入漏勺,控干 5、凈鍋,放入50克花生油,將海參下鍋,加入雞湯500毫升、鹽、醬油、味精,燒開,水淀粉勾芡。燒開,把其中三分之二盛入大碗內(nèi),三分之一留在鍋內(nèi),?
?時(shí)倒入干貝及蘑菇絲、雞肉絲和調(diào)料,燒開,淋上芝麻油,撒上胡椒面,出鍋,澆在海參上,即可
【菜名】 炸海螺
【所屬菜系】 韓國(guó)
【特點(diǎn)】 口味酸辣,以殼為碗,炒趣橫生
【原料】
海螺200克,花生油50克,面粉250克,料酒25克,胡椒面2克,辣椒醬2克,醬油15克,精鹽2克,味精1.5克
【制作過程】
1、海螺去蓋洗凈,由中間割開取肉,用刀拍一下,兩側(cè)由里向外斜剞數(shù)刀,然后,從中間切斷,裝入碗內(nèi),加入料酒,胡椒面、醬油、鹽、味精,攪拌均勻,將海螺肉逐個(gè)沾上面粉,裝在盤中,待用 2、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至七八成熱時(shí),將海螺肉一個(gè)一個(gè)地投入油中,用手勺不斷地翻動(dòng),炸至呈金黃色時(shí),撈出,控油,放入盤內(nèi) 3、食用時(shí),隨跟一小碟辣椒醬,蘸食,即可
【菜名】 雞茸干貝
【所屬菜系】 江蘇菜
【特點(diǎn)】 色澤乳白,鮮嫩味美。
【原料】
主料 大干貝150克,雞胸脯肉150克,雞蛋清100克。調(diào)料 熟大油150克,料酒25克,味精5克,鹽3克,濕淀粉50克,雞湯800克。
【制作過程】
(1) 將干貝老肉剝?nèi)ハ磧羰⑼?,加入料酒、蔥、姜和適量的水,上屜蒸爛后搗碎。將雞胸脯肉去筋皮,剁成泥放入碗中,加料酒、雞蛋清、濕淀粉、鹽、味精、適量水?dāng)噭?,調(diào)成雞茸。 (2) 將炒勺燒熱,放入雞湯、料酒、鹽、味精、干貝和蒸干貝的湯汁,燒開后用濕淀粉勾芡,然后把調(diào)成的雞茸倒入勺內(nèi)攪勻,待雞茸見稠時(shí)放入大油攪勻后,盛入碗中即成。
工具下載:
淮南網(wǎng)紅景點(diǎn)打卡(原創(chuàng) 冬日里淮南暖意最濃的“網(wǎng)紅景點(diǎn)”) 日里
淮南哪些地方好玩
淮南位于合肥都市圈中的核心城市,各個(gè)方面都很不錯(cuò)的規(guī)劃,也讓城市于很早之前就獲得了中國(guó)優(yōu)秀旅游城市的稱號(hào),那么淮南好玩的地方有哪些呢?下面就整理了淮南好玩的地方,一起來看看吧!
舜耕山于1992年被評(píng)定為國(guó)家森林公園,景區(qū)內(nèi)是枝繁葉茂,也整個(gè)布局很完整,地勢(shì)也算是比較平坦的,所以不論是散步還是戶外運(yùn)動(dòng)都是很不錯(cuò)的地方。
六、報(bào)恩禪寺
報(bào)恩禪寺始建于唐朝時(shí)期,相傳是由唐玄奘奉敕建造,現(xiàn)如今已是淮南主要的打卡點(diǎn),寺廟共有三進(jìn),從南到北分別為山門、大雄寶殿和毗盧閣,還有著上千年樹齡的銀杏樹,值得好好參觀下。
七、茅仙洞
茅仙洞三面環(huán)水,景色非常的不錯(cuò),自古以來就是佛道教的傳習(xí)勝地,景區(qū)內(nèi)各種文物古跡都是很值得了解的,且和自然風(fēng)光很好的融合,甚是討人喜歡。
八、商貿(mào)文化廣場(chǎng)-A區(qū)
這個(gè)地方在淮南的人氣超高,尤其是在夜間很是熱鬧,廣場(chǎng)內(nèi)分布著各色的小吃、購(gòu)物的店面,不少的都是物美價(jià)廉,值得去逛逛。
壽縣基督教堂整個(gè)屬于中式風(fēng)格,所以說是頗有一番特點(diǎn)的,每到圣誕節(jié)這里也有著各種表演,有機(jī)會(huì)的話這個(gè)時(shí)間點(diǎn)去為最佳。
安徽淮南有什么好玩的地方嗎
舜耕山
舜耕山于1992年被評(píng)定為國(guó)家森林公園,景區(qū)內(nèi)是枝繁葉茂,也整個(gè)布局很完整,地勢(shì)也算是比較平坦的,所以不論是散步還是戶外運(yùn)動(dòng)都是很不錯(cuò)的地方。
六、報(bào)恩禪寺
報(bào)恩禪寺始建于唐朝時(shí)期,相傳是由唐玄奘奉敕建造,現(xiàn)如今已是淮南主要的打卡點(diǎn),寺廟共有三進(jìn),從南到北分別為山門、大雄寶殿和毗盧閣,還有著上千年樹齡的銀杏樹,值得好好參觀下。
七、茅仙洞
茅仙洞三面環(huán)水,景色非常的不錯(cuò),自古以來就是佛道教的傳習(xí)勝地,景區(qū)內(nèi)各種文物古跡都是很值得了解的,且和自然風(fēng)光很好的融合,甚是討人喜歡。
八、商貿(mào)文化廣場(chǎng)-A區(qū)
這個(gè)地方在淮南的人氣超高,尤其是在夜間很是熱鬧,廣場(chǎng)內(nèi)分布著各色的小吃、購(gòu)物的店面,不少的都是物美價(jià)廉,值得去逛逛。
九、壽縣基督教堂
壽縣基督教堂整個(gè)屬于中式風(fēng)格,所以說是頗有一番特點(diǎn)的,每到圣誕節(jié)這里也有著各種表演,有機(jī)會(huì)的話這個(gè)時(shí)間點(diǎn)去為最佳。
淮南新晉網(wǎng)紅景點(diǎn),曾無人問津今成為網(wǎng)紅打卡地,錯(cuò)過要再等一年
導(dǎo)讀:
提到淮南,我們首先想到的地處淮河之濱,素有“中州咽喉,江南屏障”之美譽(yù),它強(qiáng)大的煤炭儲(chǔ)備,以及領(lǐng)先的煤炭行業(yè)和煤電工業(yè),素有“中國(guó)能源之都”之稱。淮南也依靠其城市強(qiáng)大的煤炭?jī)?chǔ)備和強(qiáng)大煤電產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為新中國(guó)“電力工業(yè)搖籃”,成為全國(guó)6個(gè)煤電基地之一,更是擔(dān)當(dāng)起“皖電東送”的主力軍,是一座“建在金庫上的城市”,也是名副其實(shí)的“華東工業(yè)糧倉”。
對(duì)于吃貨來說,提到淮南首先想到的就是享譽(yù)蘇北豫魯皖一帶家喻戶曉的名小吃——淮南牛肉湯。對(duì)于淮南人來說,每天早上一碗純正的牛肉湯才是每天美好生活的開始,對(duì)于遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的淮南的游子能夠吃到一碗牛肉湯就是解思鄉(xiāng)之苦的良藥。除了牛肉湯之外,全國(guó)人民飯桌上做常見的一道菜——豆腐,是2000多年前的西漢淮南王劉安在八公山麓求仙煉丹的過程中無意間發(fā)明的 美食 ,淮南也因此成為“豆腐之鄉(xiāng)”。
提到淮南的風(fēng)景,我國(guó)古代楚漢文化的重要發(fā)祥地之一的八公山絕對(duì)是不可錯(cuò)過的景點(diǎn),不僅自然風(fēng)光優(yōu)越,而且人文景觀眾多。身為兵家必爭(zhēng)之地的八公山留下眾多 歷史 遺跡,是 歷史 上以少勝多的戰(zhàn)役“淝水之戰(zhàn)”古戰(zhàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)了迄今為止世界上最早的古生物化石,也因此八公山被譽(yù)為“生命緣起之山”。我國(guó)首批 歷史 文化名城之一的壽縣, 歷史 上4次為都,10次為郡,是楚文化的發(fā)源地,素有“地下博物館”之稱,壽縣古城墻更是國(guó)內(nèi)保存較完善的七大古城墻之一,比山西平遙古城還早100年。
這些都是淮南對(duì)外的一張張響亮的名片,提到這些都知道是屬于淮南這座城市。對(duì)于淮南人來說,這些早已經(jīng)司空見慣,也正是應(yīng)了那句“久居無風(fēng)景”。牛肉湯,對(duì)于淮南人來說大街小巷都能夠找到自己喜歡的那家老店,八公山一年四季隨時(shí)都可以去看不同的風(fēng)景,壽縣古城墻散步也成為了生活中的一部分。但是淮南有一個(gè)新晉的網(wǎng)紅景點(diǎn),每年僅僅只有一個(gè)月的時(shí)間,錯(cuò)過了就只能再等一年,就是位于舜耕山上的梅園,而且是免費(fèi)對(duì)外開放。
舜耕山,一直以來都是淮南的城中之山,對(duì)于這座“能源之城”來說,舜耕山就勢(shì)這座城市的“綠肺”。并不高的山峰,是淮南市民晨間鍛煉的最佳場(chǎng)所。逶迤于山腰的長(zhǎng)22公里的環(huán)山公路,曲折蜿蜒,是淮南市民散步鍛煉的最佳場(chǎng)所。茂密的植被,良好的生態(tài)環(huán)境,成為淮南市中心難得的一處綠洲。似乎這樣的城中之山,不過就是市民休? ?? 娛樂 鍛煉的場(chǎng)所,怎么就成為網(wǎng)紅打卡地了呢?
舜耕山之所以能夠成為淮南新晉網(wǎng)紅打卡地,是因?yàn)樗自捳f:“臘月梅花”、“二月梅花三月桃”,當(dāng)這個(gè)時(shí)候,正是梅花盛開的時(shí)節(jié),舜耕山梅園上千株的梅花盛開最美的時(shí)刻。曾經(jīng)這里不過是一個(gè)光禿禿的山坡,無人問津,不知道從什么時(shí)候開始這里開始種植梅花,數(shù)量有一千多株。梅花盛開的時(shí)節(jié),這里也競(jìng)相綻放,漫山遍野的梅花成為淮南人氣最高的賞花地,每天都有數(shù)千的游客來這里賞梅。在周末的時(shí)候更是車位難求,可見人氣之高。
八公山的風(fēng)景一年四季都有不同之處,但是對(duì)于淮南人來說想去就能去。淮南牛肉湯的美味,在淮南大街小巷都能尋得到。淮南的 歷史 ,去壽縣古城墻走一走,斑駁的古城墻 歷史 清晰可見。但是淮南的梅園上千株梅花盛開的美景卻是季節(jié)性,錯(cuò)過就只能再等一年,所以每年在梅花盛開的季節(jié),梅園就會(huì)成為淮南新晉網(wǎng)紅打卡地,無數(shù)游客來這里賞梅。
淮南網(wǎng)紅小長(zhǎng)城在哪
淮南網(wǎng)紅小長(zhǎng)城在蚌埠市,這里就是在蚌埠市禹會(huì)區(qū)新城口的游玩景點(diǎn),別名小長(zhǎng)城。
小長(zhǎng)城全長(zhǎng)10余里,全部用大小不一的石塊砌成,高1.5-2.5米,一般寬1.5-2.5米,最寬處達(dá)5米,依據(jù)地形地物變幻布局,在險(xiǎn)要處設(shè)有碉堡(僅存遺址),并設(shè)有兵站和驛站,現(xiàn)存院落遺址,昔日守護(hù)驛站大門兩側(cè)的石獅雖已首身異處,但仍忠于職責(zé)留守著往日的歷史。
歷史介紹:
淮南,古稱州來,安徽省轄地級(jí)市,國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的華東地區(qū)以煤炭、電力為主的能源生產(chǎn)基地、安徽北部重要的中心城市、國(guó)家重要的能源基地,合肥都市圈核心城市,地處安徽中北部,長(zhǎng)江三角洲腹地,淮河之濱,素有“中州咽喉,江南屏障”之稱,是沿淮城市群的重要節(jié)點(diǎn)。
截至2020年,全市下轄5個(gè)市轄區(qū)、2個(gè)縣,總面積5533平方千米,截至2020年11月1日,淮南市常住人口3033528人。
淮南是中國(guó)能源之都、安徽省重要的工業(yè)城市,中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、中國(guó)宜居城市、全國(guó)綠化模范城市、國(guó)家園林城市、國(guó)家首批試點(diǎn)智慧城市、中國(guó)最佳投資城市、中國(guó)最具幸福感城市、中國(guó)成語典故之城。
@菏澤人,冬日里不容錯(cuò)過的幾處旅游景點(diǎn)! 日里
編輯:潘敬敬
2月,安安靜靜生長(zhǎng)的季節(jié),
褪去了冬日的嚴(yán)寒,
帶著些許春意,
沒有夏日的酷暑,
沒有秋的蕭瑟,
是時(shí)候來一場(chǎng)旅行啦!
觀光指南
水源充沛、日照充足、
草豐魚躍,風(fēng)景秀麗,氣候宜人。
觀光指南
彌漫著的英雄氣息,
溢于心中的好漢情節(jié),
深厚的文化底蘊(yùn),
讓人做一場(chǎng)英雄夢(mèng)。
觀光指南
集休閑觀光,
修學(xué)尋古、民俗風(fēng)情、
讓你流連忘返。
觀光指南
鑿石而得金,山石突兀,
鬼斧神工,是一處不可多得的清幽去處,
給你帶來心靈的沖擊和蕩滌。
觀光指南
朱家大院
青磚黛瓦、建筑瑰寶、古老而純樸,
每一塊磚瓦,每一個(gè)角落,
不經(jīng)意間的一瞥,
便是道不盡的歷史滄桑。
觀光指南
定陶仿山旅游區(qū)
融農(nóng)業(yè)觀光,
城郊游憩,
商務(wù)旅游,
宗教攬勝等旅游功能于一身,
定會(huì)讓你終生難忘。
觀光指南
在這兒可探尋黃河灘的玄幻莫測(cè),
“因水而生,因水而美,因水而興”,
流動(dòng)的清波,宛若鋼骨柔情的漢子,
眼底傾瀉著溫柔與剛毅。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明“菏澤市旅游局”(hzslyj)