日本69天旅游攻略「日本旅游攻略自由行攻略」
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求助比較詳細的日本旅游攻略
日本的國名含義為“日出之國”。全國由北海道、四國、本洲和九洲四個大島及幾千個小島組成,海岸線漫長曲折,境內山地崎嶇、河谷交錯,景色優(yōu)美壯麗。
這個一衣帶水的鄰國,矛盾至極,而矛盾正是它的最迷人處。一本《菊與刀》,說盡了日本的柔和與冷酷。粉色櫻花雨,絢爛如火的紅葉,遍布島國的綠色森林,還有漫長的美麗海岸線,都有著精致的柔美;火山地震眾多,則令這些柔美脆弱而珍貴。日本前衛(wèi)時尚,是匪夷所思的創(chuàng)意科技之國,卻也是將傳統(tǒng)文化固守得最好的國度:神社寺院的古老建筑動輒幾百年歷史,茶道、庭園、手工藝傳承著和風之美,日式的貼心服務和國民的知書識禮,同樣令人慨嘆。日本有著“治愈系”的單純甜美,也有追求“燦爛一瞬”的凄婉決絕、追求細節(jié)完美的可愛偏執(zhí)。
從東京到京都,從北海道到沖繩,每個地方都有著獨特的人情風土,值得一去再去。享受美景、美食,瘋狂血拼,更別忘了參加傳統(tǒng)祭典、泡露天溫泉。穿上日式浴衣,把木屐踩得踏踏響,漫步在既古老又時髦的街巷,正是人們想象中的那幅日本風景畫。
區(qū)域分布
日本主要分為本州、北海道、四國、九州4 大島。最大的本州島,從東往西又分為東北地區(qū)、關東地區(qū)、中部地區(qū)、關西(近畿)地區(qū)、中國地區(qū)。最熱門的觀光地區(qū)是東京所在的關東和大阪所在的關西。
關東地區(qū)
旅行目的地首推以東京為中心的首都圈(也包含了中部地區(qū)的富士山、箱根、伊豆等),兼具都市風情和自然美景。東京往北,群馬縣有避暑度假勝地輕井澤和著名的草津溫泉,櫪木縣有世界遺產日光東照宮,都值得一游。
關西地區(qū)
大阪、神戶、京都、奈良構成了關西最主要的觀光線路。美食之都大阪,西洋味的港口都市神戶,古樸懷舊的京都、奈良,都是日本最值得游覽的目的地,集中了日本的精華。
其他地區(qū)
最北的北海道、最南的沖繩近幾年也很受歡迎。北海道夏天的薰衣草花田、冬天的純? ?浪漫充滿吸引力,沖繩透明的藍色海濱是不輸任何東南亞海島的潛水度假地;
西部的九州島距離中國最近,擁有日本最有名的大分別府溫泉、湯布院溫泉,還有福岡、長崎、鹿兒島等各具魅力的城市;
中部地區(qū)是日本的“屋脊”,高海拔山脈眾多,是戶外登山的絕佳場所。汽車工業(yè)中心名古屋是中部的主要城市,岐阜縣的高山古鎮(zhèn)、白川鄉(xiāng)和石川縣的金澤,都充滿古老的日式風情。
四國島、東北地區(qū)、中國地區(qū)則相對樸實和低調,世界遺產廣島嚴島神社、日本最古老的神社島根出云大社、愛媛道后溫泉、夏季的東北三大祭典等,是日本深度游的好選擇。
另外,日本境內多山,山地和丘陵占總面積的71%,森林覆蓋率高達67%。中部地區(qū)的日本阿爾卑斯山脈將日本的國土大致分為太平洋一側和日本海一側。西北部日本海一側多懸崖峭壁,港口稀少;東南部太平洋一側多入???/a>,形成許多天然良港,從繁榮發(fā)達程度來說也是東南部高于西北部。
時差
東京比北京時間快1個小時。
電源插座
日本的電壓為110伏。頻率有兩種,關東地區(qū)的頻率是50Hz,關西地區(qū)的頻率是60Hz。手機、相機、電腦等如果屬于100-240伏,可直接使用。日本99%的插座都是兩相扁口插座,所以三相、兩相圓腳插頭都需要電源轉接器。
日本各地的自然景觀四季皆美,各有風貌,是名符其實的全年皆適合游玩的國家。選擇出行日期時,需要注意三個時段:12 月31 日-1月3 日的新年假期、5 月初日本國內的“黃金周”、8 月中旬的盂蘭盆節(jié),期間很多商店餐館休息,交通比較擁擠混雜,往返日本的機票也會漲價,但能體驗到日本生活化、傳統(tǒng)化的一面。除了前面提到的,日本各地還有很多獨特的傳統(tǒng)節(jié)日、季節(jié)慶典,可留意出游時間是否碰到這類節(jié)慶,如果不喜人潮則正好避開這些時段。另外,1 月、7月是購物的最佳打折季。下面按季節(jié)介紹(以本州島為主,北海道、沖繩的氣候和旅行季節(jié)略有不同)
春季(3 月-5 月)
每年3 月底到4 月上旬是短暫絢爛的櫻花季,開學、新員工入職等都在這個時段,某種意義上是日本每年的“新開始”。這個季節(jié)是日本常規(guī)的旅行旺季,東京、京都等地的賞櫻勝地人滿為患。
夏季(6 月-8 月)
6 月通常是日本的梅雨季節(jié),會對旅行出行造成一些影響。梅雨之后的盛夏季節(jié)比較濕熱,氣溫與中國中南部類似。 日本漫長的海岸線有很多海濱度假地,適合夏季前往,到輕井澤、長野等山區(qū)避暑也是好選擇,富士山的登頂線路也在夏季對游客開放。日本夏季有許多傳統(tǒng)節(jié)慶活動,可以逛夜市、賞煙花大會。
秋季(9 月-11 月)
日本各地層林盡染,紅葉遍地,京都、青森等地是賞楓的好去處。賞菊也是日本的一大傳統(tǒng)。秋天在日本還被稱作“文化之秋”,會舉辦各種展覽會、音樂會、體育競賽。
冬季(12 月-2 月)
到了最冷時節(jié),日本各地普遍都會下雪,在雪中泡溫泉是最大享受。中部、東北和北海道地區(qū)有眾多滑雪場,可前往體驗。北海道還有聞名于世的札幌冰雪節(jié)、小樽雪燈之路等節(jié)慶。
日本酒店一般都會提供常用的一次性洗漱用品,但是拖鞋和睡衣有時需要游客自備。夏天多雨,最好隨身帶著雨傘。冬季若去滑雪,還當做好保暖工作,厚厚的羽絨外套是必須的。
其他注意事項
1、日本的都、道、府、縣是平行的一級行政區(qū)?!翱h”等于中國的省級概念,下設市、町、村,與中國“市比縣大”的情況相反。
2、日本酒店小而精致,房型一般分為和室(榻榻米)、洋式、和洋式。房費通常是指單人的費用,而非整間的費用。房費如果標明“一泊二食”,則在住宿之外包含早晚兩餐。
3、日本各大城市的交通樞紐、旅游咨詢處都提供大量免費觀光資料,很多備有英文版或中文版,非常詳實有用,可以多取閱。
4、車站、機場和部分百貨商店設有投幣儲物柜,可存放各種行李,對自助游客非常方便。一般需要300-500 日元/ 天。
5、日本的自來水比較干凈,但現在也并非任何地方都可直接飲用,一般會特別注明“可飲用”。中高檔酒店衛(wèi)生間一般會使用自動的衛(wèi)洗麗系統(tǒng)。
6、日本沒有收取小費的習慣,但在酒店或高級餐館消費,可能另外收取10%到15%的服務費。
貼士:重要文字標識
激安 - 超便宜,折扣很低
アクセス(Access) - 連接(指交通方式或鏈接)
ガイド(Guide) - 導游、指南、導游圖
無料 / 有料 / 料金 - 免費 / 收費 / 費用
切符(きっぷ) - 車票、入場券
チケット(Ticket) - 票、券
放題 - 無限制、不限次數
案內 - 向導、引路、指南
手紙 - 信件、信函
窓口 - 窗口、問訊處
駅 - 車站
食べ放題 - 自助餐
トイレ - To i re - 廁所
通り - 大街、馬路
切手 - 郵票
割引 - 折扣,減價
両替 - 兌換
ラーメン - 拉面
日曜日-星期日
月曜日-星期一
火曜日-星期二
水曜日-星期三
木曜日-星期四
金曜日-星期五
土曜日-星期六
去日本旅游的攻略
日本的國名含義為“日出之國”。全國由北海道、四國、本洲和九洲四個大島及幾千個小島組成,海岸線漫長曲折,境內山地崎嶇、河谷交錯,景色優(yōu)美壯麗。
這個一衣帶水的鄰國,矛盾至極,而矛盾正是它的最迷人處。一本《菊與刀》,說盡了日本的柔和與冷酷。粉色櫻花雨,絢爛如火的紅葉,遍布島國的綠色森林,還有漫長的美麗海岸線,都有著精致的柔美;火山地震眾多,則令這些柔美脆弱而珍貴。日本前衛(wèi)時尚,是匪夷所思的創(chuàng)意科技之國,卻也是將傳統(tǒng)文化固守得最好的國度:神社寺院的古老建筑動輒幾百年歷史,茶道、庭園、手工藝傳承著和風之美,日式的貼心服務和國民的知書識禮,同樣令人慨嘆。日本有著“治愈系”的單純甜美,也有追求“燦爛一瞬”的凄婉決絕、追求細節(jié)完美的可愛偏執(zhí)。
從東京到京都,從北海道到沖繩,每個地方都有著獨特的人情風土,值得一去再去。享受美景、美食,瘋狂血拼,更別忘了參加傳統(tǒng)祭典、泡露天溫泉。穿上日式浴衣,把木屐踩得踏踏響,漫步在既古老又時髦的街巷,正是人們想象中的那幅日本風景畫。
區(qū)域分布
日本主要分為本州、北海道、四國、九州4 大島。最大的本州島,從東往西又分為東北地區(qū)、關東地區(qū)、中部地區(qū)、關西(近畿)地區(qū)、中國地區(qū)。最熱門的觀光地區(qū)是東京所在的關東和大阪所在的關西。
關東地區(qū)
旅行目的地首推以東京為中心的首都圈(也包含了中部地區(qū)的富士山、箱根、伊豆等),兼具都市風情和自然美景。東京往北,群馬縣有避暑度假勝地輕井澤和著名的草津溫泉,櫪木縣有世界遺產日光東照宮,都值得一游。
關西地區(qū)
大阪、神戶、京都、奈良構成了關西最主要的觀光線路。美食之都大阪,西洋味的港口都市神戶,古樸懷舊的京都、奈良,都是日本最值得游覽的目的地,集中了日本的精華。
其他地區(qū)
最北的北海道、最南的沖繩近幾年也很受歡迎。北海道夏天的薰衣草花田、冬天的純白浪漫充滿吸引力,沖繩透明的藍色海濱是不輸任何東南亞海島的潛水度假地;
西部的九州島距離中國最近,擁有日本最有名的大分別府溫泉、湯布院溫泉,還有福岡、長崎、鹿兒島等各具魅力的城市;
中部地區(qū)是日本的“屋脊”,高海拔山脈眾多,是戶外登山的絕佳場所。汽車工業(yè)中心名古屋是中部的主要城市,岐阜縣的高山古鎮(zhèn)、白川鄉(xiāng)和石川縣的金澤,都充滿古老的日式風情。
四國島、東北地區(qū)、中國地區(qū)則相對樸實和低調,世界遺產廣島嚴島神社、日本最古老的神社島根出云大社、愛媛道后溫泉、夏季的東北三大祭典等,是日本深度游的好選擇。
另外,日本境內多山,山地和丘陵占總面積的71%,森林覆蓋率高達67%。中部地區(qū)的日本阿爾卑斯山脈將日本的國土大致分為太平洋一側和日本海一側。西北部日本海一側多懸崖峭壁,港口稀少;東南部太平洋一側多入海口,形成許多天然良港,從繁榮發(fā)達程度來說也是東南部高于西北部。
時差
東京比北京時間快1個小時。
電源插座
日本的電壓為110伏。頻率有兩種,關東地區(qū)的頻率是50Hz,關西地區(qū)的頻率是60Hz。手機、相機、電腦等如果屬于100-240伏,可直接使用。日本99%的插座都是兩相扁口插座,所以三相、兩相圓腳插頭都需要電源轉接器。
民間風俗
1、拜訪民居,或者參拜寺院,進入室內,需要脫鞋。
2、日本人忌諱數字4、9、13,它們的發(fā)音諧音為“死”“苦”? ?因此旅館房間號,或是樓層,都會有此避諱。
3、日本人忌諱三人合影,因為他們認為夾在中間的人將會遇到不幸。
旅游季節(jié)
日本各地的自然景觀四季皆美,各有風貌,是名符其實的全年皆適合游玩的國家。選擇出行日期時,需要注意三個時段:12 月31 日-1月3 日的新年假期、5 月初日本國內的“黃金周”、8 月中旬的盂蘭盆節(jié),期間很多商店餐館休息,交通比較擁擠混雜,往返日本的機票也會漲價,但能體驗到日本生活化、傳統(tǒng)化的一面。除了前面提到的,日本各地還有很多獨特的傳統(tǒng)節(jié)日、季節(jié)慶典,可留意出游時間是否碰到這類節(jié)慶,如果不喜人潮則正好避開這些時段。另外,1 月、7月是購物的最佳打折季。下面按季節(jié)介紹(以本州島為主,北海道、沖繩的氣候和旅行季節(jié)略有不同)
春季(3 月-5 月)
每年3 月底到4 月上旬是短暫絢爛的櫻花季,開學、新員工入職等都在這個時段,某種意義上是日本每年的“新開始”。這個季節(jié)是日本常規(guī)的旅行旺季,東京、京都等地的賞櫻勝地人滿為患。
夏季(6 月-8 月)
6 月通常是日本的梅雨季節(jié),會對旅行出行造成一些影響。梅雨之后的盛夏季節(jié)比較濕熱,氣溫與中國中南部類似。日本漫長的海岸線有很多海濱度假地,適合夏季前往,到輕井澤、長野等山區(qū)避暑也是好選擇,富士山的登頂線路也在夏季對游客開放。日本夏季有許多傳統(tǒng)節(jié)慶活動,可以逛夜市、賞煙花大會。
秋季(9 月-11 月)
日本各地層林盡染,紅葉遍地,京都、青森等地是賞楓的好去處。賞菊也是日本的一大傳統(tǒng)。秋天在日本還被稱作“文化之秋”,會舉辦各種展覽會、音樂會、體育競賽。
冬季(12 月-2 月)
到了最冷時節(jié),日本各地普遍都會下雪,在雪中泡溫泉是最大享受。中部、東北和北海道地區(qū)有眾多滑雪場,可前往體驗。北海道還有聞名于世的札幌冰雪節(jié)、小樽雪燈之路等節(jié)慶。
節(jié)日
時間:1月1日
從元旦1月1日到1月3日這三天叫做“正月”,是全然不干活的。新年里,大家去參拜神社或到朋友家去拜年、喝酒,吃新年里獨特的美味佳肴。孩子們玩日本式紙牌、放風箏、拍羽毛毽子。在家門口還會插上松枝與稻草制的花彩,意思是“插上樹木迎接神靈降臨”。屆時,全家還會去神社祈福,互相拜年。
偶人節(jié) (“雛祭”)
時間:3月3日
一年一度的為年輕女孩乞求幸福和健康成長的日子。在這個日子,家家戶戶擺放著穿著傳統(tǒng)宮廷裝束的玩具娃娃和桃花,還有供奉一種鉆石形狀的米餅和干米團。玩偶節(jié)來源于古代的關于儀式滌罪的信念。人們相信,人類的罪行和污穢可以通過在河邊的凈化儀式中沖洗干凈。后來,人們在這些儀式上使用紙做的玩偶;在江戶時期之后,這些玩偶被設計成現在的玩具的樣子。
櫻花節(jié)
時間:3月15日至4月15日
日本政府把每年的3月15日至4月15日定為“櫻花節(jié)”。在東京最大的公園上野公園中,每年此時都要舉辦“櫻花祭”。從早到晚,不分晝夜,欣賞“夜櫻”的美麗?;镜絹頃r,粉紅色的花朵堆云聚霧,綿延不斷,景象十分壯觀。
神田祭
時間:距5月15日? ?近的周六和周日
神田神社的祭會從江戶時代開始即為江戶兩大祭會之一。以每年的5月1日為主舉行盛大的祭會。此祭會期間,是以太鼓嘉年華會及抬神轎,在街道上緩步前進的方式將氣氛抬升到個高潮。主要的大祭會則為隔年舉行。
淺草三社祭
時間:5月第三周的周五、周六以及周日。
保留了傳統(tǒng)文化的街區(qū)舉辦的東京最熱門的神轎節(jié)慶活動,在淺草神社舉辦。在神社可以觀賞“編木(Binzasara)舞”。舞者身著華麗衣裝,手持名為“Binzasara”的樂器翩翩起舞,祈求豐收和子孫后代的繁榮?!熬幠尽毖葑嘞?a href='/techan/11264' target=_blank>手風琴,一開一合,非常有可觀性。
山王祭
時間:6月10-16日
山王祭,是東京都千代田區(qū)的日枝神社的祭禮,正式名稱是“日枝神社大祭”,是江戶時代最高級別的“天下祭”之一。山因祭會是隔年舉行的關系,當輪為主祭會年時,還會與其他地區(qū),如大田樂、民族舞蹈大會等相關的活動一起舉行,熱鬧非凡。
七夕節(jié)
時間:7月7日
七夕節(jié)被認為是從中國傳去的風俗同日本固有習慣相結合的節(jié)日。七夕節(jié)在日本民俗活動中具有很重要的地位,日本人將其稱為“夏天的風物詩”。這一天不單是牛郎與織女的情人節(jié),人們會將寫有各種各樣的愿望的彩紙貼在竹枝上,以求愿望得以實現。
盂蘭盆節(jié)
時間:7月13-15日或者8月13-15日。
一年一度的迎接和安慰祖先亡靈的日子。據說,祖先的亡靈在這個日子來到家里。按照傳統(tǒng),在陰歷7月的第17日紀念。13日那天人們點火歡迎祖先的亡靈。到16日,人們點燃送別火,送祖先的亡靈回去。節(jié)日期間,公司商店都會放假,因為在異地工作的人都會趕回家與家人團聚,那時候的交通很是繁忙。
深川八幡祭
時間:大約在接近8月15日左右的周六、日舉行
深川八幡祭是一個結合日本神輿巡游及潑水玩意的狂野慶典,由早上七時許開始,全長約八公里的巡游路兩旁,便有各式各樣的圍觀者肆意向巡游隊伍潑水,一直到下午五時許才結束。作為旁觀者,若不濕身,實在是無比的幸運呢﹗
賞月
時間:陰歷8月15日和9月13日
日本的賞月習俗來源于中國,傳到日本后,當地開始出現邊賞月邊舉行宴會的風俗習慣,被稱為“觀月宴”。日本讓你沒有吃月餅的習俗,陰歷8月15日和9月13日夜晚,日本人在賞月的時候吃的是一種用糯米做成的白色團子,叫江米團子,又稱月見團子。
東京國際電影節(jié)
時間:每年10月23-31日左右,為期一周
國際電影制作者聯盟公認的國際電影節(jié)。參賽作品只限長篇電影。
七五三
時間:11月15日
在日本習俗里,3歲、5歲和7歲是孩子特別幸運的三個年紀,所以每逢11月15日,3歲和5歲的男孩、3歲和7歲的女孩都會穿上鮮艷的和服,跟父母到神社參拜,祈愿身體健康,順利成長。但是現在,孩子們也穿別的服裝。這天,孩子的父母親會到商店里購買一種叫做千歲糖的糖果給孩子,據說此種糖果為孩子帶來長壽。全家熱熱鬧鬧,吃紅豆米飯和帶頭尾的鳊魚。
貼士:體 驗江戶三大祭是一項最獨特的娛樂。東京舊稱“江戶”,江戶三大祭指的是“山王祭”、“神田祭”、“深川八幡祭”這三大祭,但有時會加上“三社祭”來取代“深川八幡祭”。造訪日本時,如果恰巧碰上“江戶三大祭”的舉行,那可就千萬不要錯過了。那是在日本最繁華的都市中感受流傳至今的日本傳統(tǒng)祭典絕好機會,十分地難能可貴。
去日本旅游的攻略,看完以后,你了解多少
日本旅游去哪玩呢?如果初次入境,那推薦你先在東京逛逛吧。作為日本的首府,日本第一大城市,東京有著眾多的著名旅游景點,比如東京塔、淺草寺、迪士尼、明治神宮等等?!?
1.東京晴空塔?
東京晴空塔也稱東京天空樹,目前是日本第一、世界第二高的建筑物,僅次于迪拜的哈利法塔(828米)。東京天空樹高634米,在350米和450米處各設一處展望臺,東京的美麗景色可以從展望臺上一覽無遺。另外天空樹建筑內和塔下的天空集市有出售各種獨家紀念品的商鋪,也有不少時尚品牌的精品店,很值得一逛。?
2.東京迪士尼樂園??
被譽為亞洲第一游樂園的東京迪斯尼樂園,修建于1982年,占地面積四十六公頃,分為世界集市、冒險島、西部牛仔、動物世界、夢幻島、米奇之家和未來世界7個主題園區(qū),每個區(qū)內都設有多個廣場和舞臺,定時舉行各種游行活動。這里的一切都是充滿驚喜的,再加上永遠在增添的新游樂器械和新主題企劃,讓人流連忘返。正如東京迪士尼的宣傳語:“The?kingdom?of?dreams?and?magic”。?
3.東京銀座? ?
銀座是日本東京最繁華的街道,如同北京的王府井大街一樣。象征日本自然、歷史、現代的三大景點(富士山、京都、銀座)之一的銀座,與巴黎的香榭麗舍大街、紐約的第五大街齊名,是世界三大繁華中心之一。銀座是通過不斷地填海造地才逐步形成今日之構架。?銀座是許多百年老鋪與本土品牌的發(fā)祥地。貫穿銀座1丁目至8丁目的中央通,被選為日本「一百名道」之一,也是銀座最繁華的主要街道。每到星期日下午,整條中央通會實施交通管制,成為行人的步行者天堂。?
地址:中央區(qū)銀座??
4.淺草寺? ?
淺草是以日本東京淺草寺為中心的鬧街,與銀座、新宿等地不同,這里展示的是東京的另一面。據說,淺草是東京的發(fā)祥地,這里保留著濃郁的江戶風情,現在淺草已經成為東京的鄉(xiāng)村旅游景點。如果想體驗一下日本傳統(tǒng)的文化和風俗,這里是再合適不過的選擇了。?
地址:東京都臺東區(qū)淺草2-3-1?
求日本旅游的行程安排!
東京-大阪-京都七日游
線路設計
D3: 富士山→箱根
線路指導
第1天: 從北京或上海乘飛機赴日本東京,抵達后乘車下蹋飯店。
第2天: 到亞洲最現代化的市府辦公大樓東京都廳參觀,乘高速電梯到達45樓展望室俯瞰東京全景,隨后參觀明治神宮、皇宮、淺草寺,接著可以去銀座購物,晚上到新宿娛樂一下。
第3天: 赴山梨縣的富士山觀光,之后到神奈川縣的箱根游覽區(qū)乘船游蘆之湖,再去參觀大涌谷的火山爆發(fā)遺跡,品嘗用山間石縫中涌出的含硫磺燙水煮熟的雞蛋。
第4天: 去東京迪斯尼樂園一日游。
第5天: 乘新干線去大阪,游覽大阪公園,登上豐臣秀吉1586年所建的城堡觀賞大阪全景,之后到難波商業(yè)城逛街購物。
第6天: 乘車前往京都,參觀金閣寺,游覽嵐山參觀周恩來詩碑,之后去伏見神社,最后漫步清水寺商店街。
第7天: 從大阪關西國際機場乘機回國。
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東京購物指南
現在去東京,逛名店不再只為購物,還可以是一次精彩的名牌文化學習之旅。
名牌發(fā)源地:銀座
相對表參道,銀座是東京地價最昂貴地段,也是最重要潮流發(fā)放地。
由一百年前明治維新起,銀座就是首個吸收西洋最高級一流的流行文化的地方,大型百貨店三越、松屋、和光、西武等世界著名時裝品牌均率先進駐銀座,這里是西洋文明先驅,是歷史悠久的名牌發(fā)源地。
今日銀座仍是高級老店集中地,仍然擁有讓人相信這是一流高級貨的力量,因此要征服全日本,必須先來征服銀座,這也是Chanel、Hermes等選擇銀座開設旗艦店的原因。
流行最前線:表參道
被稱為日本的香榭麗舍大道,以原宿車站為起點,直通明治神宮及青山區(qū)一帶,原為神社前供參拜者行走的大道,現已是年輕人聚腳點,孕育東京潮流文化。
表參道旁的同潤會青山公寓,由六、七十年代起便是小眾藝廊、特色精品店的集中地,獨特流行感覺,舒泰購物氣氛,吸引時髦名店、Cafe店的遷入,令表參道充滿藝術氣息。自99年首間名店Gucci在表參道開店,到02年LouisVuitton的遷入,表參道開始由小眾潮流漸變成名店座落新熱點。
02年5月同潤會青山公寓遷拆,改建成未來綠化新社區(qū),由建筑大師安藤忠雄負責,時尚的設計與對面的名店更合拍。
CHANEL:銀座的黑色迷墻 銀座中央大街上最新最漂亮的大樓必定是04年12月4日開幕的Chanel超級旗艦店,也是全球最大的Chanel專門店,由外墻到店內裝飾,均由美國著名? ??筑大師Pter Marino一手包辦。他在01及03年設計的英國及大阪Chanel店,均曾贏得建筑設計大獎,這是他跟Chanel的第三次合作。
新店最特別是黑色玻璃大樓外墻,將Chanel經典斜紋軟呢服(Tweed)質感紋理以建筑玻璃幕墻融合,利用不銹鋼、液晶玻璃及一排排LED發(fā)光燈泡,在晚上亮起幻變閃燈秀,展現Chanel經典圖案、布紋甚或變成透明,站在銀座街頭,這幢區(qū)內最高的十層大樓,十分奪目。
店內細節(jié)也以Chanel經典設計為依據。購物區(qū)占三層,連接的升降機有雙Clogo按紐,墻面、樓梯設計成不同布紋質感,地下的VIP停車場展示Andy WarholPopArt畫作No.5香水,甚至連屋頂陽臺也布滿雙Clogo,比PradaF南青山店更豪華。
頂樓是與法國米芝蓮大廚Alain Ducasse合作的Beige Tokyo餐廳,是有史以來首次高級時裝與飲食名店合作的創(chuàng)舉,餐廳名字Beige(杏色)是Chanel經典色,提供高級的法國午餐、下午茶及晚餐,需三個月前預定。員工制服由KarlLagerfeld設計,白恤衫黑西褲,跟Chanel如出一轍。
新概念:PRADA旗艦店
這是東京最漂亮的時裝旗艦大樓,即使不是時裝迷也應去一趟,雜志《CondeNastTraveler》便稱它為人類新七大建筑奇跡。
Prada這座Epicentre(解作震央,全球新概念旗艦店計劃)位于表參道相連的青山大街/南青山區(qū),其革命性的流線型讓人感覺到科技及創(chuàng)意的厲害,在悠閑的南青山區(qū)鶴立雞群。
大樓由瑞士著名的Jacques Herzog&Pierrede Meuron建筑師設計,2002年尾完成,原址是櫻花銀行,耗資60億日元建成地上7層、地下兩層的亞洲最大旗艦店,不比三藩市的4,000平方米的Prada Epicentre遜色。
要欣賞這座象水晶形狀的不規(guī)則大樓,就是由外墻開始。沒有刻上Prada名字,低調到不得了,因為設計師認為:Building is Building,不是宣傳單張。水晶外墻由菱形凸透玻璃組成,在陽光照射下金光閃閃,晚間象發(fā)光的鉆石,在周圍低矮樓房中,象雕塑品的新地標。從外面望進去是扭曲變形的世界,充滿趣味。
來Prada大抵不過是為了購物(因跟其他店差不多),但千萬不能錯過參觀其先進更衣室。當你走進去,里面的電腦自動為你尋找合適的衣服尺寸及款式,然后讓你試穿。更衣室自動變成半透明,是前衛(wèi)的購物體驗。
這里還不時舉行時裝展。剛舉行的《WaistDown》世界巡回展覽,展出1988年起至今的裙子設計,透過不同的形式,如人形紙牌、真空膠袋、旋轉成蘑菇形狀的裙子,將裙子的動與靜以創(chuàng)新手法展示,如此革新的購物過程,十分值得一看。
地址:港區(qū)南青山5-2-6
LOUIS VUITTON:六本木閃亮地標
02年表參道箱形大樓及銀座旗艦店擴充后,LV近期最紅景點是六本木山的LV新店。
03年落成的兩層高大樓,多少因為六本木Hills的魅力,吸引不少人特意前來朝圣。設計師青木淳動工前總會細心分析建筑物能否與附近環(huán)境融合,因此這間LV店便結合了六本木山最人氣icon村上隆,偌大門口櫥窗便放置一個巨型KaiKaiKiKi大氣球,伴著村上隆設計的限量版LV手袋,氣勢先發(fā)奪人,叫人入魔。
厲害的還有店內幾幅由30,000個玻璃圈、120,000金屬圈組成的巨型墻身裝置,布滿整個室內,象布簾將不同區(qū)域分隔,示范現代店鋪 最簡易摩登設計。這間LV更象nightclub的專賣店,高有三大區(qū)域,包括BagBar、 ShoeSalon 及Luggsge Lounge,還有二樓象保險箱的珠寶手表區(qū),即使并非LV的VIP顧客,每一個區(qū)域,都有特別設計的柜臺及座椅讓你慢慢選購,將現代商業(yè)的massclu sivity銷售理念完全發(fā)揮。
好戲還在后頭,晚間的LV特別漂亮,燈光大師George Sextom(GSA)把全店共400顆射燈作不同安排,175顆燈安置于10米高的天花板,可按遙控指令調校并作90度照射,制造不同的燈光效果,與不夜天的六本木Hills營造出最漂亮的拍照景點。
地址:港區(qū)六本木6-12-13六本木大廈
100年的百貨店:三越百貨
日本橋是東京的國寶。由德川幕府遷都江戶(即東京),這一帶就成為政經中心,東京鮮魚及手作商品市集、日本街道起點、鐵路源頭、百貨店之始,影響東京生活文化。
因此對逛慣新宿澀谷的都市人來說,日本橋的新舊文化氣氛格外與別不同。
今日的日本橋,頭頂上架上一道高速公路,沒有當日的宏偉。不過周邊的京都小庭園、老松樹和菩薩仍然滲出小津安二郎筆下的老東京日子。老東京風情連中央通上幾十米長的建筑圍板上也被感染,印上了一幅幅江戶浮世繪屏風,令行人道變成藝術畫廊,讓人不得晃佩服日本人那種新舊文化的兼容美德。
游逛日本橋,應先由百貨公司開始。這里正是百貨公司的發(fā)祥地,與日本橋隔一條馬路的三越百貨更是日本百貨先驅,光是門面已夠讓人停在路邊欣賞。富麗堂皇的建筑外觀,神氣地霸占整個街區(qū)。
三越百貨是第一間引入歐美百貨店模式,以定額價格發(fā)售世界各地高級貨品,并定下日本百貨店規(guī)模。04年10月為慶祝公司成立一百周年,三越百貨開設新館,為了突顯其建于江戶年代的背景,三越百貨還邀請以江戶風情聞名的藝術家山口晃助陣,以他1995年的《百貨店圖(日本橋)》印成限量紀念購物袋,是百貨界大事。
踏入這間三越百貨旗艦店,歐陸式羅馬柱、蛋黃色云石地板、高挑明亮的天花板顯得賣場特別開揚,如此氣派不凡的大商廈,賣的都是世界名牌貨色。
除了是百貨店,早在一百年前,這里還是富戶人家的社交場所。其中央劇場還立有京都妙心寺的天女像,吸引不少名人光顧。想感受日本百貨情懷請上本館七樓,這里不時舉行老東京食物文化展銷。看著一尾尾高掛在貨架上的魚干、三文治般的豆腐塊、七彩顏色的漬物,聽著客人與檔主的叫賣的喧鬧聲,非常熱鬧。餓了,還可以在三越食堂吃個午餐,這是可是上一代日本人談戀愛的餐廳。
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東京美食指南
飲食習慣
日本人通常使用筷子,桌上的擺放應該是飯碗在左邊,筷子平放在前,日本教育孩子在吃飯時右手拿筷子,左手端飯碗或湯碗,并直接用碗喝湯。
飯前人們都說,"Itadakimasu"。(意為,"承領" ),飯后還要說, "Gochiso-samadeshita",(意為"享用美食餐了"),用來表示對該餐的感謝。日? ?的冷面都是放在竹制盤上,用筷子夾起一口的數量,放在冷湯里進食。有些餐館不放湯匙。
日本人習慣拿起碗來喝湯。在吃面的時候都會發(fā)出聲音。如果是一群人去喝酒的話,第一杯要等大家舉杯說"干杯"后才喝的。
日式膳食
日本是美食家的天堂,大都市里餐館及食物種類之多,不勝枚舉,尤其是東京,真不愧為國際烹益的麥加圣地。不過如因為西餐味道很好便已知足,那就十分可惜。因為日本也有卓越的烹飪技術。許許多多日本菜肴之中,最吊人胃口的,大概是"火鍋"與"天婦羅",而具生魚特色的"壽司"與"生魚片",也著實可以一飽美食家的口福。
中國菜廣受人們的歡迎。日本人也不例外,所以日本各地幾乎都有中國菜館。
東京餐廳最大的特色是,幾乎每家餐廳,都會將自家的主要菜色做成蠟制樣品,并且標示著價格,放在店外的櫥窗供客人選擇。
談到膳食品店的價格,那要看服務美食的場所,高級菜館或高級旅社的餐廳,午餐至少2000日元,晚膳最低3000日元。每人每次消費在7500日元以下,需征稅3%,7500日元以上,則需征稅6%。但求實惠的旅客,可利用百貨公司的食堂,大樓里面或地下街道的菜館,很好的一餐,不過500日元至1000日元,而且那些食堂或菜館,不收任何服務費,他們雖無中文的菜單,但有菜肴樣品,陳列于入口櫥窗,只要用手指點一下,語言問題可迎刃而解。
標準的日本菜:
Sukiyaki:鍋置于餐桌上,在鍋湯內不斷放入牛肉片,蔬菜,豆腐等等,且煮且食。
天婦羅(Tempura):在麥粉中加入雞蛋和冷水,拌成麥粉漿,然后把蝦、魚、蔬菜等等,放入鍋內油煎。
壽司(Sushi):在有醋味的飯團上,加以各種生魚片。
生魚片(Sashimi):生的魚片,用醬油佐食。
懷石菜(Kaiseki):被認為是日本烹調技術的精華。利用蔬菜,魚介,海草等精制而成,味道異常鮮美。
串燒(Yakitoui):一串串的雞肉或肝臟,用火烘熟。
炸豬排(Tonkatsu):豬肉片在面包屑里一滾,然后用油煎。
名稱 地址 電話 特色
料理居酒屋 春風萬里 新宿區(qū)新宿3-15-11后東園アドホック新宿7樓 11:30-15:30
17:00-23:00 這是一個實惠的觀夜景吃美食的料理店,以和式料理為主的這家料理店早已在新宿地區(qū)大受歡迎。
墨西哥ZANI 東京都中央區(qū)銀座6-9-3不二家銀座大廈地下一層 11:30-23:30 提供墨西哥純正風味健康食品的居酒屋。店內飄蕩著粗獷的爽朗和豪氣,很多男性顧客聚會在這里。大家舉著整瓶的墨西哥氣酒暢飲著,短吻鱷和大塊的牛肉讓你深感作為男子漢的"酷"。
臺灣細雪 東京都涉谷地區(qū)道玄坂2-6-7 16:00-23:00 這家以臺灣風味見長的居酒屋在東京的涉谷街頭也算是老字號了。中國傳統(tǒng)的紹興酒在這里飄香,據說這種紹興花雕酒具有活血化瘀等多種療效。在這里還提供一種祖?zhèn)髅胤街瞥傻呐_灣香腸,油而不膩,深受顧客歡迎。
磯銀YISOKIN 中央區(qū)銀座3-8-18東銀座大廈1樓 11:30-13:30 17:00-22:00 金槍魚壽司不愧為該店一大特色。由于? ?身是批發(fā)商的緣故,該店直接購入新鮮金槍魚,細膩的魚肉放入口中時即有一種溶化般的柔軟感,再加上調料中使用了醇香的紅醋,使食客在品嘗壽司時又多一種情趣。2塊金槍魚壽司配合鰻、蝦等7塊不同品種的壽司,外加金槍魚海苔卷壽司的一人份,售價900日元。在這里低價也代表著美味。
鰭處(銀座福的本店) 中央區(qū)銀座5-2-1銀座東芝大廈B2 11:00-22:00周日節(jié)假日:11:30-21:00 擁有40個席位的長柜臺和新鮮美味的生魚壽司,特別適合中午進餐。因為午餐時,金槍魚、烏賊等7個壽司加上6個壽司卷,只售850日元。
日本料理祝松 中央區(qū)銀座5-2-1銀座東芝大廈 11:00-15:00
16:00-22:00 位于舊電車道路沿線的「松助」日本料理店有50年以上的歷史,是日本相當著名的日本料理亭之一。進入該店即能立即使人感受到一份沉靜的氣氛及純樸的格調。
美國POIRUSITONWE 東京都世田谷區(qū)北澤2-13-4ィナ大廈門樓 11:00-
翌日1:30 寬敞明亮的餐廳具有美國南部的氣氛,材料也以美國南部料理為主,你在這里可以享受到美國的浪漫和自由。
箸家
(居酒屋) 東京都新宿區(qū)西新宿6-5-1新宿島塔B1 11:30-14:00
17:00-23:00
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東京特色料理
東京飲食的最大特色是應有盡有,身為國際化的大都市,日本各地的美食和世界各國的代表性菜肴在東京都可以品嘗到。
在東京比較具有代表性的料理主要有壽司、涮鍋、串燒、各式蓋澆米飯、拉面等等,品嘗一下這些正宗的日本料理也不枉到東京一趟。
推薦店鋪:
新鶯亭
美食信息:很具人氣的傳統(tǒng)茶亭。在竹架竹席間品嘗甜品與綠茶。
營業(yè)時間:10:00-17:00
伊豆榮本店
地址:東京都臺東區(qū)上野2-12-22
美食信息:創(chuàng)立于江戶時期的傳統(tǒng)鰻魚料理鋪,距今已有260年的歷史。招牌料理是蒲燒鰻魚飯。
營業(yè)時間:11:00-22:00
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