2021年武漢大學(xué)附近有什么好吃的
導(dǎo)讀:2021年武漢大學(xué)附近有什么好吃的 一、重慶冷鍋魚 二、頂屋咖喱 三、柳州特色螺螄粉 四、義氣羊肉粉。 五、雙喜鐵板燒
武昌區(qū)是是一個大學(xué)聚集地,這里不光光是大學(xué)多,其實每一個大學(xué)附近都隱藏著不能錯過的美食哦,那么我們就先來說說武漢大學(xué)大學(xué)附近哪些不可錯過的美食吧,武大位于珞珈山,周圍的美食是遍布都是,今天就說一下小編覺得最有特色和好吃幾家吧
一、重慶冷鍋魚
這里的魚肉和配菜都是不限量的,不用另外花錢。推薦第一鍋魚少要點,因為偶覺得第一鍋魚端上來,吃的味道有點老,而且老板總是把第一鍋魚的量搞得很多。第一鍋魚一定要全部吃完再點火,添魚,自己去拿配菜。
第二鍋,魚放下去,兩分鐘左右就可以吃了,不要等,等時間長了,魚就沒有鮮嫩的感覺了。喝酒的同學(xué)不要一開始就狂喝,要慢點來,吃魚膩的時候,有啤酒清清胃。配菜里面就是麻花比較贊,這里的麻花又香又脆,比其他地方的強多了。最好在鍋里燙一下,掌握時間,燙出來的麻花是外酥內(nèi)脆,那個口感阿……只有吃了才知道。
二、頂屋咖喱
價格:人均30元
這家店可以說是四處都有,在武漢開設(shè)不少分店,都是因為咖喱味道很好而且還有很好吃的飯價格還比較適中,人均才30元,簡直就是吧不要錢,芝士可樂餅和咖喱飯都很好吃。
三、柳州特色螺螄粉
價格:人均12
地址:位于珞獅路47號四眼井小區(qū)門口
老板一開口,老螺螄粉了。這家小店在這個老社區(qū)里已經(jīng)開了有15年了,為了追求道地的風(fēng)味,老板所有的原料都是柳州運來的,自己腌制酸筍,自己加工原料。這么多年也是一直做周邊學(xué)生生意,分量大,價格12元一碗,性價比很高。據(jù)老板說,她是糧道街網(wǎng)紅“桂林米粉”老板的姐姐,這家小店原先主要做桂林米粉,這兩年開始在菜單上加上了螺螄粉。
螺螄粉的湯頭是由螺螄、筒骨和佐料熬成,個人比較喜歡酸口,多加了點醋。配料是我最喜歡的地方,腐皮香脆,酸筍聞起來臭,吃起來過癮,值得一提的是空心菜和螺螄粉搭配簡直絕味
水餃螺螄湯,小份10元,大份才12元。湯頭是清澈的淡棕色,口感比較醇厚,水餃是真·飽滿,個個都是皮薄餡大,同樣也加上了爽口的空心菜。一口水餃一口湯,豎起拇指點個贊。
四、義氣羊肉粉。
價格:人均17
老板話不多,據(jù)他說這家店14年落店,如今已經(jīng)6年,今年受影響,6月4號 才重新恢復(fù)營業(yè),每天早上7、8點開始熬制羊肉,11點開店營業(yè),整個操作臺前就他一個人,辛苦一天后頭發(fā)油油的,看起來有點造業(yè),又有點日本深夜食堂老板的感覺
羊肉粉分量很足,碗跟我頭差不多大,羊肉吃起來入口即化,軟軟糯糯那種,十分入味,對于我這種不喜歡羊膻味的選手,接受度也很友好
米顆粒飽滿,每一顆米粒感覺都被醇厚的羊肉湯汁包裹,和普通的燙飯不同的是,并沒有那么多的湯水,吃起來糯糯的口感恰到好處,羊肉和香菜拌在一起鮮香入味。
五、雙喜鐵板燒
價格:人均45元
地址:八一路東湖新村96號底商
這家店算是武漢大學(xué)周邊鐵板燒老招牌了,很多年一直都在屹立不倒,而且價格也很親民,都是幾十塊錢的東西,味道卻是多年如一日的好吃,不僅如此現(xiàn)在還在虎泉地區(qū)開設(shè)了分店,服務(wù)員阿姨的態(tài)度都很好。各種混合,鐵板一鍋,雖然口味略重,但是味道極好,人均消費不高,跟學(xué)弟兩個人吃到撐也才六七十。
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